I蔬菜質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)的物聯(lián)網(wǎng)解決方案有一種效果好高水準(zhǔn)的蔬菜質(zhì)量安全管理追溯體系。對于我國蔬菜質(zhì)量安全追溯物聯(lián)網(wǎng)相關(guān)技術(shù)、技術(shù)和關(guān)鍵設(shè)備的檢測。我們國家應(yīng)該擁有一套高水準(zhǔn)有1緒論 1 11.2研究意義 12相關(guān)理論 22.1溯源的基本概念 22.2蔬菜質(zhì)量溯源系統(tǒng) 23概要設(shè)計(jì) 33.1功能流程分析 33.3系統(tǒng)功能結(jié)構(gòu) 64系統(tǒng)詳細(xì)設(shè)計(jì) 84.1系統(tǒng)的體系結(jié)構(gòu) 84.2系統(tǒng)的數(shù)據(jù)庫設(shè)計(jì) 85系統(tǒng)的實(shí)現(xiàn)與測試 I5.2系統(tǒng)測試 216結(jié)論 25參考文獻(xiàn) 261隨著我們的社會發(fā)展得越來越好，人們也越來越關(guān)注自己的飲食健康，蔬菜的食用已經(jīng)成為我們?nèi)祟惿钪斜夭豢缮俚囊粋€環(huán)節(jié)，消費(fèi)者也變得更加的重視健康飲食，尤其是食品的質(zhì)量與安全。但是仍然會有部分的食品生產(chǎn)經(jīng)營者法律意識十分的淡薄，他們因?yàn)樽陨淼睦娑S意的使用化肥、農(nóng)藥等去追求更多的產(chǎn)量和更大的利益(李建華，王志鵬，2022)。根據(jù)當(dāng)前的情景這個做法不僅大大的損害了植物的質(zhì)量，而且也會大大的造成重金屬和藥品等危險物質(zhì)殘留大大的超標(biāo)從而危害人類的健康。我國是蔬菜生產(chǎn)大國，也是蔬菜出口大國，農(nóng)作物物質(zhì)量安全管理不夠完善，需要一套切實(shí)可行的監(jiān)測、質(zhì)量保證體系和蔬菜安全體系。為真正保證我國蔬菜質(zhì)量，提高蔬菜競爭力，必須建立高效、完善、高質(zhì)1.2研究意義對于一個發(fā)展健全的蔬菜質(zhì)量安全追溯管理體系來說，先進(jìn)技術(shù)的支持是十分必要的，因此物聯(lián)網(wǎng)的技術(shù)以實(shí)時與高效為特點(diǎn)的應(yīng)用在這一領(lǐng)域中也展現(xiàn)得更為關(guān)鍵，但是在使用農(nóng)業(yè)廢物在線監(jiān)測和物聯(lián)網(wǎng)等更多的新興技術(shù)的更精確和高效率的可追溯系統(tǒng)相對來說比較少(劉思遠(yuǎn)，趙婷婷，2021)。因此，以往對蔬菜溯源體系的研究還有很多改進(jìn)的可能，圍繞這狀況展開就好比物聯(lián)網(wǎng)的使用在逐漸的減少，蔬菜溯源的生物數(shù)據(jù)嚴(yán)重的缺乏可靠性，獲取蔬菜安全信息缺乏一定的效率，蔬菜種植缺乏一定的管理。因此，這個研究針對現(xiàn)在所有的安全體系、質(zhì)量溯源、溯源和關(guān)鍵技術(shù)裝備等一些的問題進(jìn)行研究，為專業(yè)園藝企業(yè)和農(nóng)業(yè)開發(fā)一種開放、靈活的安全溯源體系，保障供應(yīng)安全。從中可以看出本研究特別注重跨學(xué)科交叉融合，借鑒相關(guān)領(lǐng)域如經(jīng)濟(jì)學(xué)、社會學(xué)、等的理論工具和分析模型，以期從多維度解析研究問題，從而豐富和完善已有理論體系?？梢詾楣S生產(chǎn)提供技術(shù)支持和生產(chǎn)運(yùn)行信息，工廠實(shí)施信息追溯信息，并為優(yōu)質(zhì)蔬菜回收利7菜產(chǎn)地?fù)碛猩a(chǎn)者的企業(yè)信息和生產(chǎn)地點(diǎn)和當(dāng)時的大氣環(huán)境、酸堿度等具體信(2)物流配送管理子系統(tǒng)(3)銷售子系統(tǒng)(4)蔬菜綜合追溯子系統(tǒng)84系統(tǒng)詳細(xì)設(shè)計(jì)4.1系統(tǒng)的體系結(jié)構(gòu)后將無線通信網(wǎng)絡(luò)和RFID技術(shù)的信息數(shù)據(jù)進(jìn)行整合分析，并將其放入(生產(chǎn)，采購環(huán)節(jié))RFID/短程無線通信網(wǎng)絡(luò)(ZigBee,Wifi藍(lán)(市場、超市等)息庫(傳感網(wǎng)數(shù)據(jù)庫)(生產(chǎn)基地)(生產(chǎn)基地)(生產(chǎn)基地)RFID標(biāo)簽信(運(yùn)輸環(huán)節(jié))(倉庫環(huán)節(jié))(銷售環(huán)節(jié))圖4-1基于物聯(lián)網(wǎng)的蔬菜追溯體系結(jié)構(gòu)圖4.2系統(tǒng)的數(shù)據(jù)庫設(shè)計(jì)通過對蔬菜追溯系統(tǒng)在實(shí)際應(yīng)用中的分析發(fā)現(xiàn)，可以用上述的流程圖來表94.2.1數(shù)據(jù)庫概念結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)(1)蔬菜生產(chǎn)環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)庫概念結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)聯(lián)系方式有用戶名有身份證號聯(lián)系方式間檢測表單記錄采摘信息采集時間肥料名稱施肥時間間灌溉量灌溉方式時間稱碼種類藥物名稱施藥時間施肥方式施藥方式記錄總量時間圖4-2蔬菜基地信息采集E-R圖地址編號聯(lián)系電話工商注冊登記地址編號聯(lián)系電話工商注冊登記號編號有名稱攤位聯(lián)系電話地址有住址人卡號密碼編號用戶名解掛時間身份證號用戶名商戶申請圖4-3市場管理E-R圖4.2.2數(shù)據(jù)庫表設(shè)計(jì)信息表yangfen_info、田塊種植信息表plant_info、施肥信息表fertilizer_info、施藥信息表Spraying_info、采摘信息表pick_info、檢測信息表test_info、農(nóng)資庫存表goodsStock_info、農(nóng)資入庫表ingoods_info、農(nóng)資出庫表outgoods_info、用戶基本信息表user_info、雙頻卡基本信息表RFID、市場信息管理表market_info、市場攤位信息表booth_info、智能溯源秤信息表bang_info等多個表，對數(shù)據(jù)庫表設(shè)計(jì)PDM如圖4-4所示(高思琪，孫浩然，2020)。pkpkbaceTe1tiayivarcharsexboolmarketCodevarchar(varchar(20)(fk1,f2,編ka地塊編地塊編HS巧adressvarchar(圖4-4數(shù)據(jù)庫PDM圖值息欄圖5-1系統(tǒng)監(jiān)控界面(2)土壤養(yǎng)分采集實(shí)現(xiàn)這種系統(tǒng)所采用的控制器則是32位的高速控制器、采用的濕度器和氧氣傳輸器也是高性能的傳感器，可以在蔬菜基地布置一些監(jiān)控器對蔬菜的成長階段進(jìn)行監(jiān)控，從這些經(jīng)歷中明白并且還要配備一些自動灌溉等智能化系統(tǒng)，然后將這些數(shù)據(jù)信息存儲在數(shù)據(jù)庫當(dāng)中，實(shí)現(xiàn)對數(shù)據(jù)的遠(yuǎn)程接受(周子和，李夢琳，2020)。為了進(jìn)一步驗(yàn)證計(jì)劃在不同條件下的實(shí)用性，本文選擇了幾種典型的應(yīng)用實(shí)例，并針對每個實(shí)例調(diào)整了系統(tǒng)配置，不僅證明了計(jì)劃的可行性和正確性，也為今后的研究提供了有價值的參考資料。比如土壤養(yǎng)分的收集。土壤養(yǎng)分的收集方法有兩個：定期自動采集和人工主動采集，這些事件預(yù)示著一些未來的可能性定期采集不一樣的蔬菜類型并對蔬菜的成長環(huán)境進(jìn)行監(jiān)控，將監(jiān)控的周期設(shè)置為一周，一周之后就將采集到的信息存儲到數(shù)據(jù)庫當(dāng)中；當(dāng)用戶想要得到蔬菜的成長信息時，就需要操作人員進(jìn)入田地的管理頁面當(dāng)中，將收集到的信息傳達(dá)給用戶(吳志遠(yuǎn)，何婉瑩，2020)。如果用戶還想得到土壤的養(yǎng)分信息，就能進(jìn)入田地管理模塊去獲得信息，田地管理頁面如下圖5-2。蔬菜生產(chǎn)管理系經(jīng) 系坊幫助數(shù)據(jù)準(zhǔn)護(hù) 樣度p伯客重(c/m3)爵瓜一號棚62圖5-2土壤養(yǎng)分采集界面(3)農(nóng)資管理實(shí)現(xiàn)商品的信息記錄到新入庫當(dāng)中，并將商品的領(lǐng)取人和領(lǐng)取的數(shù)量和時間進(jìn)行填陳夢瑤，2020)。農(nóng)資庫存管理過程設(shè)計(jì)見圖5-3,農(nóng)資管理的主界面如圖5-4所供應(yīng)商貨位分配調(diào)撥管理出庫單生成入庫庫存管理庫存管理出庫管理出庫查詢圖5-3農(nóng)資庫存管理流程圖然架生產(chǎn)營理率統(tǒng)系統(tǒng)幫助數(shù)據(jù)進(jìn)護(hù)農(nóng)夫它理農(nóng)夫它理查詢統(tǒng)計(jì)蔬菜消售圖5-4農(nóng)資管理界面(4)蔬菜生產(chǎn)管理實(shí)現(xiàn)在這中間蔬菜源頭結(jié)尾信息中施肥和施藥的兩大數(shù)據(jù)是大部分消費(fèi)者迫切開始開始種植灌溉采摘或收割圖5-5蔬菜種植操作流程圖采摘時間、操作人。蔬菜生產(chǎn)管理實(shí)現(xiàn)如圖5-6所示。4金工咋臺交姆滿錄人畫種柜基土滿元×絕農(nóng)手距動基本悟況×電農(nóng)率活動本博見四衣貿(mào)詳細(xì)H新出種小要的表田年10月種的小量肥單圖5-6蔬菜生產(chǎn)管理界面圖(5)安全生產(chǎn)預(yù)警實(shí)現(xiàn)蔬菜的行為標(biāo)準(zhǔn)和當(dāng)前作物生長環(huán)境的規(guī)定，在這場景中展開對灌溉、施培驗(yàn)和記錄，如圖5-8所示。對其流程設(shè)計(jì)如圖5-7所示(徐俊杰，朱婉婷，2020施肥、灌溉、用藥、產(chǎn)品檢測操作施肥、灌溉、用藥、產(chǎn)品檢測操作啟動建議信息記錄啟動預(yù)警提出警告信息采取改進(jìn)措施D系統(tǒng)記錄警告信息蔬菜標(biāo)準(zhǔn)庫符合標(biāo)準(zhǔn)退出預(yù)警加圖5-7蔬菜安全生產(chǎn)預(yù)警流程圖添加施藥添加施藥一回X地塊編號蔬菜類型商品編號藥品名稱氨基阿維菌素苯甲酸鹽施藥量操作人編號施藥時間您使用的農(nóng)藥不符合該蔬菜的施藥標(biāo)準(zhǔn)，請謹(jǐn)慎使用!圖5-8蔬菜安全生產(chǎn)預(yù)警流程圖5.1.2物流運(yùn)輸管理子系統(tǒng)的實(shí)現(xiàn)與目錄加入，在這形勢影響下用以記錄生產(chǎn)環(huán)節(jié)與總量、追溯碼等(馬文昊，陳質(zhì)號飄德32系約質(zhì)號飄德32系約密媽修放安全返出②幫加管匣理員投，可以行的目的預(yù)作申運(yùn)份崗要調(diào)明承運(yùn)人實(shí)體起運(yùn)均日的均運(yùn)輸土月R冰承運(yùn)負(fù)責(zé)人1趁琴2014年7為外司產(chǎn)品郊湘深的商公司B市中呼區(qū)和市3宰四2012年10月秋小奔污輸武實(shí)體1中原區(qū)開封市10口第共1頁◎顯示1例3共記錄圖5-9運(yùn)輸管理界面5.1.3銷售子系統(tǒng)的實(shí)現(xiàn)檢、蔬菜交易的管理信息傳輸功能，具體操作在圖5-10。蔬菜交易打單生產(chǎn)零售憑證錄入電子臺賬蔬菜入場確認(rèn)申報建立電子臺賬信息標(biāo)準(zhǔn)化傳送中心數(shù)蔬菜檢測登記錄入電子臺賬入場攤戶備案實(shí)名注冊備案圖5-10蔬菜市場銷售流程圖5.1.4蔬菜綜合追溯子系統(tǒng)的實(shí)現(xiàn)由系統(tǒng)管理員和消費(fèi)者(以下簡稱為系統(tǒng)管理員)追溯的最終追溯結(jié)果的產(chǎn)物就(1)移動端追溯查詢的實(shí)現(xiàn)菜質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)軟件，在這個軟件最核心的就是新聞動態(tài)和法律法規(guī)的查消費(fèi)者點(diǎn)擊后就可以看到關(guān)于某些蔬菜的詳細(xì)新聞動態(tài)和國家法律法規(guī)(唐靜(2)追溯結(jié)果界面的實(shí)現(xiàn)可以讓消費(fèi)者一目了然的知道蔬菜的是否足以讓人滿意，讓消費(fèi)者可以寬心購入。追溯以后的結(jié)果實(shí)現(xiàn)如圖5-12可以看到····血血NY5294-2004無公害食品設(shè)施蔬NY5363-2010無公害食品蔬菜生設(shè)發(fā)展規(guī)劃(2011-2015)》的通知出掃描掃描1③②0多圖5-11系統(tǒng)APP界面圖圖5-12蔬菜追溯結(jié)果展示界面5.2系統(tǒng)測試5.2.1測試方法及內(nèi)容這個蔬菜的追溯管理信息系統(tǒng)主要應(yīng)用了C/S和在開發(fā)完成以后做了最后的測試分別是對系統(tǒng)界面和配置、業(yè)務(wù)功能這幾個方系統(tǒng)測試的界面是否可以兼容測試畫面的顯示以及在不一樣的瀏覽器中同(1)蔬菜基地生產(chǎn)子系統(tǒng)功能測試該測試的目標(biāo)是蔬菜生產(chǎn)管理的子系統(tǒng)和這個系統(tǒng)所包含添加蔬菜種子的的添加和采摘信息的添加等這些功能點(diǎn)的實(shí)測可以從表5-1看到。表5-1蔬菜基地生產(chǎn)子系統(tǒng)功能測試用例表預(yù)期輸出實(shí)際輸出1添加播種信息1、選擇田塊2、輸入種植品種3、種植開始時間4、選擇種子類別功信息添加成功信息2添加采摘信息5、點(diǎn)擊“添加”1、選擇田塊2、輸入蔬菜批次3、選擇采摘日期功信息采摘成功3種植記錄查詢結(jié)果的完整性和正確性4、點(diǎn)擊“采摘”1、選擇田塊2、選擇起止時間3、點(diǎn)擊“查詢”種植記錄列表(2)追溯查詢測試要。重點(diǎn)測試反饋信息的添加和追溯信息查詢等功能點(diǎn)。整個過程的測試在表表5-2追溯查詢測試用例表預(yù)期輸出實(shí)際輸出1添加反饋信息1、輸入反饋內(nèi)容2、點(diǎn)擊“添加”返回添加成功信息添加成功信息2查詢追溯信息的完1、使用手機(jī)掃描二維碼返回查詢結(jié)果追溯結(jié)果列表(3)物聯(lián)網(wǎng)集成測試程視頻監(jiān)控技術(shù)，在此類環(huán)境中可以很快的得到土壤養(yǎng)分及其實(shí)時監(jiān)測田的情表5-3物聯(lián)網(wǎng)集成測試用例表預(yù)期輸出實(shí)際輸出1分1、點(diǎn)擊“采集”返回采集結(jié)果并添加添加成功信息并顯示養(yǎng)2詢3、點(diǎn)擊“查詢”返回查詢結(jié)果查詢結(jié)果列表31、選擇地塊2、點(diǎn)擊“監(jiān)控”畫面(4)系統(tǒng)管理子系統(tǒng)功能測試表5-4系統(tǒng)管理功能測試用例表預(yù)期輸出實(shí)際輸出1查詢用戶信息數(shù)據(jù)輸入的準(zhǔn)確性1、輸入姓名2、輸入用戶名3、點(diǎn)擊“查詢”返回查詢結(jié)果列表查詢結(jié)果列表2的準(zhǔn)確性1、選擇用戶2、選擇權(quán)限3、點(diǎn)擊“修改”用戶權(quán)限列表3輸入導(dǎo)出的準(zhǔn)確性1、選擇本地文件夾2、輸入備份文件名3、點(diǎn)擊“備份”返回備份成功信息份已成功4數(shù)據(jù)庫更新的準(zhǔn)確性1、選擇本地文件夾2、選擇備份文件3、點(diǎn)擊“還原”返回還原成功信息成功還原返回還原已成功5.2.2測試結(jié)果及分析(1)用戶界面測試結(jié)果及分析(2)功能測試結(jié)果以及分析本系統(tǒng)進(jìn)行了220項(xiàng)用例檢測，具有百分百覆蓋率的需求項(xiàng)和功能點(diǎn)，測試(3)安全性測試結(jié)果及分析的各種信息，如生長信息記錄，施肥記錄，施藥記錄等。系統(tǒng)建立了一個蔬菜[1]葉春玲，張兵，古松浩，等.應(yīng)用于蔬菜質(zhì)量安全可追溯系統(tǒng)的蔬菜產(chǎn)品追溯標(biāo)簽的設(shè)計(jì)與[2]李建華，王志鵬，等.基于物聯(lián)網(wǎng)的供港澳蔬菜全過程監(jiān)管的研究與應(yīng)用[J].植物檢疫，2022,28(001):76-79.[3]張曉東，陳麗華.基于無線射頻識別技術(shù)的蔬菜安全供應(yīng)鏈系統(tǒng)的構(gòu)建[J].德州學(xué)院學(xué)[4]劉思遠(yuǎn)，趙婷婷，等.蔬菜安全生產(chǎn)管理及質(zhì)量追溯系統(tǒng)設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)[J].農(nóng)業(yè)工程學(xué)報，2021,24(3):162-166.