ICS65.160

CCSX87

中華人民共和國煙草行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化指導(dǎo)性技術(shù)文件

YC/Z638—2025

烤煙鮮煙葉分類烘烤技術(shù)指南

Technicalguideforclassifiedflue?curingprocess

2025?06?30發(fā)布2025?10?01實(shí)施

國家煙草專賣局發(fā)布

中國標(biāo)準(zhǔn)出版社出版

YC/Z638—2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。

本文件由國家煙草專賣局提出。

本文件由全國煙草標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會農(nóng)業(yè)分技術(shù)委員會（SAC/TC144/SC2）歸口。

本文件起草單位：鄭州煙草研究院、中國煙草總公司福建省公司、中國煙草總公司云南省公司、

中國煙草總公司湖南省公司、中國煙草總公司貴州省公司、福建中煙工業(yè)有限責(zé)任公司、河南中煙工業(yè)

有限責(zé)任公司、湖北中煙工業(yè)有限責(zé)任公司、云南中煙工業(yè)有限責(zé)任公司、江蘇中煙工業(yè)有限責(zé)任公司、

河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院煙草研究所。

本文件主要起草人：張玉海、徐波、王新旺、馬浩波、韋克蘇、王濤、裴曉東、向羽、堵勁松、陳義強(qiáng)、

何保江、李春光、李少鵬、鄒泉、元野、林智慧、孟智勇、張豹林、李德侖、李玉娥、劉韜、田震、岳先領(lǐng)、

劉芳、張文軍、王震、武圣江、劉建陽、趙森森、劉劍鋒、王建文、時(shí)永楠、胡育瑋。

Ⅰ

YC/Z638—2025

烤煙鮮煙葉分類烘烤技術(shù)指南

1范圍

本文件給出了烤煙鮮煙葉分類人員及場地要求、分類質(zhì)量要求與質(zhì)量符合率檢驗(yàn)、分類特征、分類

流程、編（夾）煙與裝煙、分類烘烤等技術(shù)指南。

本文件適用于烤煙鮮煙葉分類及分類烘烤。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文

件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于

本文件。

GB/T18771.1煙草術(shù)語第1部分：煙草類型與煙葉生產(chǎn)

GB/T23219—2008烤煙烘烤技術(shù)規(guī)程

3術(shù)語和定義

GB/T18771.1界定的以及下列術(shù)語和定義適用于本文件。

3.1

鮮煙葉freshleaf

田間采收后未經(jīng)晾制、曬制、烘烤等調(diào)制、加工的煙葉。

3.2

鮮煙葉分類classification

將同批次采收的鮮煙葉按照外觀特征進(jìn)行區(qū)分、歸類的過程。

3.3

分類烘烤classifiedflue?curing

將分類后的鮮煙葉分別進(jìn)行編（夾）煙、裝煙，并進(jìn)行烘烤的過程。

4分類烘烤基本要求

4.1質(zhì)量要求

鮮煙葉分類后，不同類別鮮煙葉符合率應(yīng)高于85%。

4.2人員要求

4.2.1分類人員應(yīng)能辨識烤煙鮮煙葉基本色。

4.2.2分類人員應(yīng)掌握煙葉種植、采收、評級等相關(guān)技術(shù)要求。

4.2.3分類人員工作時(shí)，不應(yīng)使用能夠影響烤煙烘烤品質(zhì)或帶來