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文檔簡介

證金、各項消費數(shù)記入客人戶頭，這項工作叫做()。A.結(jié)賬在服務(wù)質(zhì)量差距模型中，賓客期望的服務(wù)與感知的服務(wù)差距被定義為()。A.差距4B.差距5C.差距3D.差距2答案：差距5關(guān)于預(yù)訂的核對工作，第三次核對在賓客進店()進行。制作客房銷售情況報表，掌握住房賓客動態(tài)及信息資料的前廳部機構(gòu)是()。客人進入酒店形成第一印象和最后印象的所在地是()。賓客因行李無人搬運而向酒店投訴屬于()?？褪焚Y料卡屬于()。商務(wù)中心提供的服務(wù)范圍不包括()。負責(zé)在機場、車站、碼頭迎送賓客的前廳部崗位是()。酒店行業(yè)常用的客房定價方法中，()將同一等級的競爭對手的客房價格作為定價依據(jù)。前廳部的主要機構(gòu)包括()。答案：預(yù)訂處，問訊處，禮賓部，接待處，商務(wù)中心答案：同團同車，同層同車，同側(cè)同車，大件在下、小件在上客房銷售的環(huán)節(jié)有()。答案：把握賓客特點，介紹酒店產(chǎn)品，巧妙洽談價格，主動展示客房產(chǎn)品，盡快做出安排前廳表格在設(shè)計時應(yīng)遵循的原則有()。答案：正確列項，定期審查使用的表格，定期修改已投入使用的表格，符合酒店運轉(zhuǎn)體系的要求酒店預(yù)訂的類型包括()。B.確認類預(yù)訂答案：臨時類預(yù)訂，確認類預(yù)訂，留傭預(yù)訂，團體預(yù)訂，等候類預(yù)訂中型酒店通常設(shè)房務(wù)總監(jiān)，下設(shè)前廳部、客房部、洗衣部與公共衛(wèi)生部四個部門。()“三明治式”報價法是先報房間價格，再介紹房間所提供的設(shè)施設(shè)備和服務(wù)項目。()團隊賓客的行李送到樓層后，行李員應(yīng)按賓客的姓名分送。()在酒店行業(yè)，賓客感到自己未被尊重是引發(fā)投訴最主要的原因。()而出現(xiàn)的客房閑置。()22.題目類型：名詞解

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