第1篇第一章總則第一條為加強(qiáng)儲糧安全管理，確保糧食質(zhì)量安全，保障國家糧食安全，根據(jù)《中華人民共和國糧食法》、《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)，結(jié)合本單位的實際情況，制定本制度。第二條本制度適用于本單位所有糧食儲存、保管、運輸、銷售等活動。第三條儲糧安全臺賬管理應(yīng)遵循以下原則：1.安全第一，預(yù)防為主；2.責(zé)任明確，分工協(xié)作；3.實事求是，及時準(zhǔn)確；4.持續(xù)改進(jìn)，不斷完善。第二章責(zé)任與分工第四條儲糧安全臺賬管理工作由單位負(fù)責(zé)人全面負(fù)責(zé)，分管領(lǐng)導(dǎo)具體負(fù)責(zé)，各部門按照職責(zé)分工，共同參與。第五條各部門職責(zé)：1.倉儲部門：負(fù)責(zé)糧食儲存、保管、運輸、銷售過程中的臺賬管理，確保糧食質(zhì)量安全；2.質(zhì)量檢驗部門：負(fù)責(zé)糧食質(zhì)量檢驗，確保糧食質(zhì)量符合國家標(biāo)準(zhǔn)；3.保衛(wèi)部門：負(fù)責(zé)倉儲區(qū)域的安全保衛(wèi)工作，防止糧食被盜、損壞；4.財務(wù)部門：負(fù)責(zé)糧食儲存、銷售、運輸?shù)荣M用的核算和支付；5.辦公室：負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門工作，確保臺賬管理制度的有效實施。第三章臺賬管理內(nèi)容第六條儲糧安全臺賬應(yīng)包括以下內(nèi)容：1.糧食入庫臺賬：記錄糧食入庫的時間、品種、數(shù)量、質(zhì)量、產(chǎn)地、供應(yīng)商等信息；2.糧食出庫臺賬：記錄糧食出庫的時間、品種、數(shù)量、質(zhì)量、用途、去向等信息；3.糧食儲存臺賬：記錄糧食儲存的位置、數(shù)量、質(zhì)量、溫濕度、蟲害防治等情況；4.糧食運輸臺賬：記錄糧食運輸?shù)臅r間、路線、方式、數(shù)量、質(zhì)量、安全措施等信息；5.糧食銷售臺賬：記錄糧食銷售的時間、品種、數(shù)量、價格、客戶等信息；6.糧食質(zhì)量檢驗臺賬：記錄糧食質(zhì)量檢驗的時間、項目、結(jié)果、責(zé)任人等信息；7.糧食安全事件臺賬：記錄糧食儲存、運輸、銷售過程中發(fā)生的安全事件，包括原因、處理措施、責(zé)任人等信息。第四章臺賬管理要求第七條臺賬應(yīng)采用電子化或紙質(zhì)形式，確保信息的準(zhǔn)確、完整、可追溯。第八條臺賬記錄應(yīng)真實、準(zhǔn)確、完整，不得偽造、篡改、毀損。第九條臺賬管理人員應(yīng)具備一定的糧食知識和專業(yè)技能，熟悉相關(guān)法律法規(guī)。第十條臺賬管理人員應(yīng)定期對臺賬進(jìn)行檢查、核對，確保臺賬的準(zhǔn)確性。第十一條臺賬管理人員應(yīng)定期向分管領(lǐng)導(dǎo)匯報臺賬管理工作情況。第五章臺賬管理流程第十二條糧食入庫：1.倉儲部門接收糧食入庫，對糧食進(jìn)行驗收，填寫糧食入庫臺賬；2.質(zhì)量檢驗部門對糧食進(jìn)行質(zhì)量檢驗，填寫糧食質(zhì)量檢驗臺賬；3.保衛(wèi)部門對糧食入庫進(jìn)行安全檢查，確保糧食安全。第十三條糧食出庫：1.倉儲部門根據(jù)銷售計劃，填寫糧食出庫臺賬；2.質(zhì)量檢驗部門對出庫糧食進(jìn)行質(zhì)量檢驗，填寫糧食質(zhì)量檢驗臺賬；3.保衛(wèi)部門對糧食出庫進(jìn)行安全檢查，確保糧食安全。第十四條糧食儲存：1.倉儲部門負(fù)責(zé)糧食儲存，定期檢查糧食質(zhì)量、溫濕度、蟲害防治等情況，填寫糧食儲存臺賬；2.質(zhì)量檢驗部門定期對儲存糧食進(jìn)行質(zhì)量檢驗，填寫糧食質(zhì)量檢驗臺賬。第十五條糧食運輸：1.倉儲部門根據(jù)銷售計劃，填寫糧食運輸臺賬；2.保衛(wèi)部門對糧食運輸進(jìn)行安全檢查，確保糧食安全。第十六條糧食銷售：1.倉儲部門根據(jù)銷售計劃，填寫糧食銷售臺賬；2.財務(wù)部門根據(jù)銷售情況，進(jìn)行銷售費用的核算和支付。第十七條糧食質(zhì)量檢驗：1.質(zhì)量檢驗部門定期對糧食進(jìn)行質(zhì)量檢驗，填寫糧食質(zhì)量檢驗臺賬；2.對不合格糧食，填寫糧食安全事件臺賬，并采取相應(yīng)措施。第六章臺賬管理監(jiān)督與考核第十八條單位應(yīng)設(shè)立儲糧安全臺賬管理監(jiān)督小組，負(fù)責(zé)對臺賬管理工作進(jìn)行監(jiān)督。第十九條臺賬管理監(jiān)督小組應(yīng)定期對臺賬管理工作進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。第二十條臺賬管理考核：1.對臺賬管理人員進(jìn)行定期考核，考核內(nèi)容包括臺賬記錄的準(zhǔn)確性、完整性、及時性等；2.對考核不合格的臺賬管理人員，進(jìn)行培訓(xùn)和整改；3.對在臺賬管理工作中表現(xiàn)突出的個人和部門，給予表彰和獎勵。第七章附則第二十一條本制度由單位辦公室負(fù)責(zé)解釋。第二十二條本制度自發(fā)布之日起施行。第二十三條本制度如有與國家法律法規(guī)相抵觸之處，以國家法律法規(guī)為準(zhǔn)。第2篇第一章總則第一條為加強(qiáng)儲糧安全管理，確保糧食質(zhì)量安全，保障國家糧食安全，根據(jù)《中華人民共和國糧食法》、《中華人民共和國糧食質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)，結(jié)合本單位的實際情況，制定本制度。第二條本制度適用于本單位所有儲糧設(shè)施、設(shè)備和糧食儲存過程的管理。第三條本制度遵循以下原則：（一）安全第一，預(yù)防為主；（二）責(zé)任明確，措施到位；（三）科學(xué)管理，持續(xù)改進(jìn)。第二章責(zé)任與分工第四條儲糧安全管理工作由單位主要負(fù)責(zé)人全面負(fù)責(zé)，分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓落實。第五條各部門職責(zé)：（一）儲糧管理部門：負(fù)責(zé)制定儲糧安全管理制度，組織實施儲糧安全管理工作，對儲糧安全進(jìn)行監(jiān)督檢查；（二）倉儲部門：負(fù)責(zé)糧食的接收、儲存、保管、出庫等工作，確保糧食儲存安全；（三）質(zhì)量檢驗部門：負(fù)責(zé)糧食質(zhì)量的檢驗、監(jiān)測，確保糧食質(zhì)量安全；（四）安全管理部門：負(fù)責(zé)儲糧安全設(shè)施的維護(hù)、保養(yǎng)，確保設(shè)施設(shè)備安全運行。第三章儲糧設(shè)施與設(shè)備管理第六條儲糧設(shè)施與設(shè)備應(yīng)滿足糧食儲存、加工、運輸?shù)纫螅蠂蚁嚓P(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。第七條儲糧設(shè)施與設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行檢查、維護(hù)和保養(yǎng)，確保其正常運行。第八條新建、改建、擴(kuò)建儲糧設(shè)施與設(shè)備，應(yīng)嚴(yán)格按照國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定進(jìn)行設(shè)計、施工和驗收。第九條儲糧設(shè)施與設(shè)備變更或拆除，應(yīng)經(jīng)單位主要負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)，并做好記錄。第四章糧食儲存管理第十條糧食儲存應(yīng)按照“安全、衛(wèi)生、干燥、通風(fēng)、防潮、防蟲、防鼠、防霉變”的原則進(jìn)行。第十一條糧食入庫前，應(yīng)進(jìn)行質(zhì)量檢驗，合格后方可入庫。第十二條糧食儲存過程中，應(yīng)定期檢查糧食質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。第十三條糧食儲存期間，應(yīng)保持庫房清潔、衛(wèi)生，定期進(jìn)行消毒。第十四條糧食儲存過程中，應(yīng)做好防火、防盜、防爆、防雷、防靜電等工作。第五章質(zhì)量檢驗管理第十五條糧食質(zhì)量檢驗應(yīng)嚴(yán)格按照國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定進(jìn)行。第十六條質(zhì)量檢驗部門應(yīng)配備必要的檢驗設(shè)備、儀器和試劑，確保檢驗結(jié)果的準(zhǔn)確性。第十七條糧食質(zhì)量檢驗結(jié)果應(yīng)如實記錄，并定期進(jìn)行分析和總結(jié)。第十八條糧食質(zhì)量檢驗不合格的，應(yīng)立即隔離處理，并報告單位主要負(fù)責(zé)人。第六章安全生產(chǎn)管理第十九條儲糧安全管理工作應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行國家安全生產(chǎn)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。第二十條儲糧設(shè)施與設(shè)備操作人員應(yīng)經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)，取得相應(yīng)資格證書。第二十一條儲糧設(shè)施與設(shè)備操作人員應(yīng)按照操作規(guī)程進(jìn)行操作，確保安全生產(chǎn)。第二十二條儲糧安全管理人員應(yīng)定期對安全生產(chǎn)進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。第七章應(yīng)急管理第二十三條建立健全儲糧安全應(yīng)急預(yù)案，明確應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)、職責(zé)和程序。第二十四條發(fā)生儲糧安全事故時，應(yīng)立即啟動應(yīng)急預(yù)案，采取有效措施，防止事故擴(kuò)大。第二十五條事故發(fā)生后，應(yīng)立即向相關(guān)部門報告，并配合調(diào)查處理。第八章監(jiān)督檢查第二十六條儲糧安全管理部門應(yīng)定期對儲糧安全管理工作進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。第二十七條對儲糧安全管理工作不力、造成嚴(yán)重后果的，應(yīng)依法依規(guī)追究相關(guān)人員責(zé)任。第九章附則第二十八條本制度由單位儲糧安全管理部門負(fù)責(zé)解釋。第二十九條本制度自發(fā)布之日起施行。以下為部分章節(jié)的詳細(xì)內(nèi)容：第一章總則第一條為加強(qiáng)儲糧安全管理，確保糧食質(zhì)量安全，保障國家糧食安全，根據(jù)《中華人民共和國糧食法》、《中華人民共和國糧食質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)，結(jié)合本單位的實際情況，制定本制度。第二條本制度適用于本單位所有儲糧設(shè)施、設(shè)備和糧食儲存過程的管理。第三條本制度遵循以下原則：（一）安全第一，預(yù)防為主；（二）責(zé)任明確，措施到位；（三）科學(xué)管理，持續(xù)改進(jìn)。第二章責(zé)任與分工第四條儲糧安全管理工作由單位主要負(fù)責(zé)人全面負(fù)責(zé)，分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓落實。第五條各部門職責(zé)：（一）儲糧管理部門：負(fù)責(zé)制定儲糧安全管理制度，組織實施儲糧安全管理工作，對儲糧安全進(jìn)行監(jiān)督檢查；（二）倉儲部門：負(fù)責(zé)糧食的接收、儲存、保管、出庫等工作，確保糧食儲存安全；（三）質(zhì)量檢驗部門：負(fù)責(zé)糧食質(zhì)量的檢驗、監(jiān)測，確保糧食質(zhì)量安全；（四）安全管理部門：負(fù)責(zé)儲糧安全設(shè)施的維護(hù)、保養(yǎng)，確保設(shè)施設(shè)備安全運行。第三章儲糧設(shè)施與設(shè)備管理第六條儲糧設(shè)施與設(shè)備應(yīng)滿足糧食儲存、加工、運輸?shù)纫?，符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。第七條儲糧設(shè)施與設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行檢查、維護(hù)和保養(yǎng)，確保其正常運行。第八條新建、改建、擴(kuò)建儲糧設(shè)施與設(shè)備，應(yīng)嚴(yán)格按照國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定進(jìn)行設(shè)計、施工和驗收。第九條儲糧設(shè)施與設(shè)備變更或拆除，應(yīng)經(jīng)單位主要負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)，并做好記錄。第四章糧食儲存管理第十條糧食儲存應(yīng)按照“安全、衛(wèi)生、干燥、通風(fēng)、防潮、防蟲、防鼠、防霉變”的原則進(jìn)行。第十一條糧食入庫前，應(yīng)進(jìn)行質(zhì)量檢驗，合格后方可入庫。第十二條糧食儲存過程中，應(yīng)定期檢查糧食質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。第十三條糧食儲存期間，應(yīng)保持庫房清潔、衛(wèi)生，定期進(jìn)行消毒。第十四條糧食儲存過程中，應(yīng)做好防火、防盜、防爆、防雷、防靜電等工作。第五章質(zhì)量檢驗管理第十五條糧食質(zhì)量檢驗應(yīng)嚴(yán)格按照國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定進(jìn)行。第十六條質(zhì)量檢驗部門應(yīng)配備必要的檢驗設(shè)備、儀器和試劑，確保檢驗結(jié)果的準(zhǔn)確性。第十七條糧食質(zhì)量檢驗結(jié)果應(yīng)如實記錄，并定期進(jìn)行分析和總結(jié)。第十八條糧食質(zhì)量檢驗不合格的，應(yīng)立即隔離處理，并報告單位主要負(fù)責(zé)人。第六章安全生產(chǎn)管理第十九條儲糧安全管理工作應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行國家安全生產(chǎn)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。第二十條儲糧設(shè)施與設(shè)備操作人員應(yīng)經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)，取得相應(yīng)資格證書。第二十一條儲糧設(shè)施與設(shè)備操作人員應(yīng)按照操作規(guī)程進(jìn)行操作，確保安全生產(chǎn)。第二十二條儲糧安全管理人員應(yīng)定期對安全生產(chǎn)進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。第七章應(yīng)急管理第二十三條建立健全儲糧安全應(yīng)急預(yù)案，明確應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)、職責(zé)和程序。第二十四條發(fā)生儲糧安全事故時，應(yīng)立即啟動應(yīng)急預(yù)案，采取有效措施，防止事故擴(kuò)大。第二十五條事故發(fā)生后，應(yīng)立即向相關(guān)部門報告，并配合調(diào)查處理。第八章監(jiān)督檢查第二十六條儲糧安全管理部門應(yīng)定期對儲糧安全管理工作進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。第二十七條對儲糧安全管理工作不力、造成嚴(yán)重后果的，應(yīng)依法依規(guī)追究相關(guān)人員責(zé)任。第九章附則第二十八條本制度由單位儲糧安全管理部門負(fù)責(zé)解釋。第二十九條本制度自發(fā)布之日起施行。第3篇第一章總則第一條為加強(qiáng)儲糧安全管理，確保糧食安全，防止糧食損失浪費，提高糧食儲存質(zhì)量，根據(jù)《中華人民共和國糧食法》、《糧食質(zhì)量安全監(jiān)管辦法》等法律法規(guī)，結(jié)合本單位的實際情況，制定本制度。第二條本制度適用于本單位的糧食儲存、保管、運輸?shù)热^程，包括入庫、儲存、出庫、銷售、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)。第三條儲糧安全工作應(yīng)遵循“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的原則，建立健全儲糧安全管理體系，確保糧食儲存安全。第二章組織機(jī)構(gòu)與職責(zé)第四條建立儲糧安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)儲糧安全工作的組織、協(xié)調(diào)和監(jiān)督。第五條儲糧安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組的主要職責(zé)：1.制定儲糧安全管理制度；2.組織開展儲糧安全培訓(xùn)；3.監(jiān)督檢查儲糧安全措施的落實；4.研究解決儲糧安全工作中的重大問題；5.定期向單位領(lǐng)導(dǎo)匯報儲糧安全工作情況。第六條設(shè)立儲糧安全管理辦公室，負(fù)責(zé)日常儲糧安全管理工作。第七條儲糧安全管理辦公室的主要職責(zé)：1.負(fù)責(zé)制定和完善儲糧安全操作規(guī)程；2.負(fù)責(zé)糧食入庫、儲存、出庫、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)的監(jiān)督管理；3.負(fù)責(zé)糧食儲存環(huán)境的監(jiān)測和管理；4.負(fù)責(zé)糧食損失浪費的統(tǒng)計分析；5.負(fù)責(zé)儲糧安全檔案的建立和管理。第三章儲糧安全管理制度第八條糧食入庫管理：1.糧食入庫前，應(yīng)進(jìn)行質(zhì)量檢驗，確保糧食符合國家標(biāo)準(zhǔn)；2.糧食入庫時，應(yīng)嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行，防止糧食受損；3.糧食入庫后，應(yīng)及時做好登記，建立糧食入庫臺賬。第九條糧食儲存管理：1.糧食儲存場所應(yīng)保持干燥、通風(fēng)、防潮、防鼠、防蟲；2.糧食儲存過程中，應(yīng)定期檢查糧食質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題應(yīng)及時處理；3.糧食儲存期間，應(yīng)做好防火、防盜、防爆等工作；4.糧食儲存檔案應(yīng)完整、準(zhǔn)確、及時更新。第十條糧食出庫管理：1.糧食出庫前，應(yīng)進(jìn)行質(zhì)量檢驗，確保糧食符合國家標(biāo)準(zhǔn)；2.糧食出庫時，應(yīng)嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行，防止糧食受損；3.糧食出庫后，應(yīng)及時做好登記，建立糧食出庫臺賬。第十一條糧食運輸管理：1.糧食運輸車輛應(yīng)保持清潔、干燥、通風(fēng)；2.糧食運輸過程中，應(yīng)防止糧食受損、污染；3.糧食運輸檔案應(yīng)完整、準(zhǔn)確、及時更新。第十二條糧食損失浪費管理：1.定期對糧食損失浪費進(jìn)行統(tǒng)計分析，找出原因，采取措施加以改進(jìn)；2.加強(qiáng)對糧食儲存、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)的監(jiān)督管理，減少糧食損失浪費。第四章儲糧安全培訓(xùn)與考核第十三條定期對儲糧安全管理人員進(jìn)行培訓(xùn)，提高其安全意識和操作技能。第十四條建立儲糧安全考核制度，對儲糧安全管理人員進(jìn)行考核，考核結(jié)果作為獎懲依據(jù)。第五章獎懲第十五條對在儲糧安全工作中表現(xiàn)突出的個人和集體給予表彰和獎勵。第十六條對違反儲糧安全規(guī)定的個人和集體，給予批評教育、經(jīng)濟(jì)處罰等處理。第六章附則第十七條本制度由儲糧安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)解釋。第十八條本制度自發(fā)布之日起施行。以下為部分內(nèi)容的具體展開：第一章總則第一條本制度的制定背景和目的隨著我國糧食產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，糧食儲存規(guī)模不斷擴(kuò)大，糧食安全問題日益突出。為加強(qiáng)儲糧安全管理，確保糧食安全，防止糧食損失浪費，提高糧食儲存質(zhì)量，特制定本制度。第二條適用范圍本制度適用于本單位的糧食儲存、保管、運輸?shù)热^程，包括入庫、儲存、出庫、銷售、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)。第三條儲糧安全工作原則1.安全第一：將儲糧安全放在首位，確保糧食儲存安全；2.預(yù)防為主：采取預(yù)防措施，防止糧食損失浪費；3.綜合治理：采取綜合治理措施，提高糧食儲存質(zhì)量。第二章組織機(jī)構(gòu)與職責(zé)第四條儲糧安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組1.組成：由單位領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)部門負(fù)責(zé)人、專業(yè)人員等組成；2.職責(zé)：負(fù)責(zé)制定儲糧安全管理制度、組織開展儲糧安全培訓(xùn)、監(jiān)督檢查儲糧安全措施的落實、研究解決儲糧安全工作中的重大問題、定期向單位領(lǐng)導(dǎo)