ktV主管、服務(wù)員、清潔員職責(zé)

在不斷進(jìn)步的社會中，許多狀況下我們都會接觸到崗位職責(zé)，崗

位職責(zé)是一個具象化的工作描述，可將其歸類于不同職位類型范疇。

那么你真正懂得怎么制定崗位職責(zé)嗎？下面是我整理的ktv主管、服

務(wù)員、清潔員職責(zé)，僅供參考，期望能夠幫忙到大家。

ktv主管職責(zé)

1、監(jiān)督各項日常經(jīng)營活動，制定排班表，支配員工工作。

2、貫徹公司各項規(guī)章制度，檢查設(shè)施和服務(wù)程序、品質(zhì)、標(biāo)準(zhǔn)

的實施，保證服務(wù)品質(zhì)不斷提高。

3、依據(jù)詳細(xì)需要和促銷活動的支配，擬定活動方案，做好組織

工作。

4、負(fù)責(zé)部門員工的培訓(xùn)工作，熟識工作程序，提高員工的素養(yǎng)。

5、依據(jù)市場變化，調(diào)整經(jīng)營方式、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，呈報有關(guān)主管審

核。

6、保持與顧客的良好關(guān)系，收集、征求客人意見，受理客人投

訴。

7、主持班前例會，做好員工工作考核。

8、按時完成上級下達(dá)的有關(guān)任務(wù)。

千里之行，始于足下。

ktv服務(wù)員職責(zé)

1、ktv服務(wù)員一般只負(fù)責(zé)傳送包廂內(nèi)客人指定的酒水、菜肴服

務(wù)工作，是保證kw包廂服務(wù)品質(zhì)的.關(guān)鍵人物。

2、包廂服務(wù)員要求最起碼在酒水部、傳菜部做過一個半月，一

方面鍛練服務(wù)技能，另一方面使服務(wù)員能充分熟識ktv包廂全部的酒

水及菜肴，并熟識服務(wù)程序、包廂位置、舞廳狀況及其他相關(guān)部門狀

況。

3、服務(wù)員要求熟識常用酒水及萊肴的電腦及價格。

4、服務(wù)員每晚開業(yè)前一小時開例會。

5、例會結(jié)束后，馬上打掃環(huán)境衛(wèi)生，擦拭各個房間的餐桌（第一

遍用清潔劑，其次遍用清水），擺放桌椅，擺放餐牌和餐巾（用柯林士

杯裝10—12號餐巾）、每桌2個煙灰缸、火柴，調(diào)整好空調(diào)、打開抽

風(fēng)機(jī)（10分鐘后噴空氣清爽劑）°從廚房搬運(yùn)備用的煙灰缸和茶杯，

儲存在備餐桌中，備餐桌通常為上下兩層，上層兩個抽屜，一個放餐

巾，另一個擺放煙灰缸，下面的大櫥里放干凈茶杯。

6、衛(wèi)生清掃結(jié)束后，可以輪番休息15分鐘，并按要求檢查儀容

儀表。

7、提前半小時或15分鐘按指定服務(wù)區(qū)域或包廂區(qū)域各就各位。

8、客人抵達(dá)時，馬上將免費(fèi)的小點心及水果送至房間，并說明

為光顧ktv包廂的贈送，待數(shù)清客人人數(shù)（免費(fèi)）后，送上茶水

9、負(fù)責(zé)客人包廂內(nèi)全部服務(wù)，如領(lǐng)麥克風(fēng)、點歌、斟酒.....

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10、更換煙灰缸，一般煙灰缸內(nèi)不得多于2個煙頭。

11、要留意客人動向，有狀況馬上報告。如遇房內(nèi)客人爭吵、客

人無理取鬧，要奇妙地脫身并向經(jīng)理報告。

12、客人離開時留意問候。

13、客人離開后，立即撤臺、清理，關(guān)掉電腦、電視、空調(diào)

ktv清潔員職責(zé)

閔位名稱：

保潔

工作概述：

負(fù)責(zé)在營業(yè)時間內(nèi)對營業(yè)場地進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化清潔與保持U

工作職責(zé)與任務(wù)：

1、嚴(yán)格按制訂的崗位流程、標(biāo)準(zhǔn)、職責(zé)、范圍進(jìn)行工作；

2、保證責(zé)任區(qū)環(huán)境潔凈、干凈，營業(yè)中堅持巡檢制度，對場面

進(jìn)行清潔與維護(hù)；

3、對其它服務(wù)人員不便利做的保潔員作供應(yīng)幫忙，準(zhǔn)時補(bǔ)位，

為客供應(yīng)盡善盡美的服務(wù)；

4、樂觀參與各類培訓(xùn)，不斷提高專業(yè)技能與學(xué)問;

千里之行，始于足下。

5、嚴(yán)格根據(jù)成本掌握制度進(jìn)行操作，特殊是降低易耗品的鋪張；

工作績效標(biāo)準(zhǔn)：

1、責(zé)任區(qū)、營運(yùn)現(xiàn)場潔凈干凈，窗明幾凈，空氣清爽，無瑕疵；

2、突發(fā)大事準(zhǔn)時到位，快速清潔。

崗位工作關(guān)系：

所受監(jiān)督：直接接受樓面主管的指導(dǎo)與其它服務(wù)部門的監(jiān)督。

所施監(jiān)督：對公司員工清潔維護(hù)進(jìn)行監(jiān)督。

工作權(quán)限：