餐飲行業(yè)員工勞動合同樣本范本為規(guī)范餐飲行業(yè)勞動關系，明確用人單位（以下簡稱“甲方”）與勞動者（以下簡稱“乙方”）的權利義務，根據(jù)《中華人民共和國勞動法》《中華人民共和國勞動合同法》等法律法規(guī)，結合餐飲行業(yè)經(jīng)營特點（如工時彈性、食品安全要求、崗位流動性等），制定本勞動合同樣本，供餐飲企業(yè)與員工簽訂勞動合同時參考。一、合同雙方當事人信息1.甲方：名稱：________________________地址：________________________法定代表人（或主要負責人）：______聯(lián)系電話：____________________2.乙方：姓名：________________________性別：______年齡：______戶籍地址：____________________現(xiàn)居住地址：__________________聯(lián)系電話：____________________二、勞動合同期限本合同期限采用以下第______種形式：1.固定期限：自______年____月____日起至______年____月____日止。其中試用期為____個月，自______年____月____日起至______年____月____日止。2.無固定期限：自______年____月____日起，至法定終止條件出現(xiàn)時止。其中試用期為____個月，自______年____月____日起至______年____月____日止（僅適用于初次訂立或符合法定續(xù)簽情形）。3.以完成一定工作任務為期限：自______年____月____日起，至____________________工作任務完成時終止（如新店籌備、大型宴會服務等專項任務）。三、工作內(nèi)容與工作地點1.工作崗位：乙方同意根據(jù)甲方經(jīng)營需要，從事__________崗位工作（如廚師、服務員、收銀員、保潔員等），具體工作內(nèi)容以甲方《崗位說明書》或規(guī)章制度為準（需明確崗位核心職責，如廚師需遵守食品安全操作規(guī)范、服務員需保障客戶服務質(zhì)量等）。2.工作地點：甲方的經(jīng)營場所（__________店）或甲方指定的合理工作地點。因甲方業(yè)務調(diào)整、門店拓展等合理經(jīng)營需要，甲方可在______（區(qū)域范圍，如本市/本?。﹥?nèi)調(diào)整乙方工作地點，乙方應予以配合；調(diào)整后勞動條件、勞動報酬不降低的，乙方無正當理由不得拒絕。四、工作時間與休息休假1.工時制度：乙方實行以下第______種工時制度（餐飲行業(yè)多采用綜合計算工時制，需經(jīng)勞動行政部門批準）：標準工時制：每日工作不超過8小時，每周工作不超過40小時，每周至少休息1日。綜合計算工時制：經(jīng)勞動行政部門批準，以______（周/月/季/年）為周期綜合計算工作時間，周期內(nèi)總工時不超過法定標準工時（適用于餐飲高峰時段集中工作的崗位）。不定時工時制：經(jīng)勞動行政部門批準，乙方工作時間和休息休假根據(jù)工作需要靈活安排（僅適用于高級管理人員、外勤采購人員等符合法定情形的崗位）。2.加班與調(diào)休：甲方因經(jīng)營需要安排乙方加班的，應與乙方協(xié)商并依法支付加班工資或安排調(diào)休：工作日加班：支付不低于工資150%的報酬，或在______日內(nèi)安排調(diào)休；休息日加班：優(yōu)先安排調(diào)休，不能調(diào)休的支付不低于工資200%的報酬；法定節(jié)假日加班：支付不低于工資300%的報酬，一般不安排調(diào)休（餐飲行業(yè)法定節(jié)假日為經(jīng)營高峰，需提前與員工協(xié)商加班計劃）。3.休息休假：乙方依法享受法定節(jié)假日、年休假、病假、婚假、產(chǎn)假、陪產(chǎn)假等假期，具體休假條件、天數(shù)及待遇按國家和地方相關規(guī)定執(zhí)行（如餐飲企業(yè)可結合行業(yè)特點，在淡季安排員工集中休年假）。五、勞動報酬1.工資結構：乙方月工資由以下部分組成（可根據(jù)餐飲崗位特性設計，如廚師含“菜品創(chuàng)新獎金”、服務員含“客戶好評提成”）：基本工資：______元（不低于當?shù)刈畹凸べY標準）；績效工資：______元（根據(jù)乙方工作業(yè)績、服務評價、食品安全合規(guī)性等考核發(fā)放）；津貼/補貼：______元（如全勤獎、崗位津貼、夜班補貼、高溫補貼等）。2.支付方式：甲方于每月______日以銀行轉賬形式支付乙方上月工資，遇節(jié)假日或休息日順延至最近的工作日。工資發(fā)放至乙方指定銀行賬戶：________________________。3.試用期工資：試用期內(nèi)月工資為______元（不低于本單位相同崗位最低檔工資或勞動合同約定工資的80%，且不低于當?shù)刈畹凸べY標準）。六、社會保險與福利待遇1.甲方按國家和地方規(guī)定為乙方繳納基本養(yǎng)老保險、基本醫(yī)療保險、失業(yè)保險、工傷保險、生育保險（以下簡稱“社會保險”），乙方個人繳納部分由甲方從工資中代扣代繳。2.乙方患病或非因工負傷，醫(yī)療期內(nèi)待遇按國家和地方規(guī)定執(zhí)行；因工負傷或患職業(yè)病的，依法享受工傷保險待遇（餐飲行業(yè)需重點關注廚師、服務員等崗位的工傷風險，如燙傷、滑倒等）。3.甲方根據(jù)經(jīng)營情況和規(guī)章制度，可為乙方提供餐飲福利（如員工餐）、員工培訓（如食品安全認證培訓）、節(jié)日福利（如端午粽子、中秋月餅）等額外待遇。七、勞動保護與職業(yè)危害防護1.甲方為乙方提供符合國家規(guī)定的勞動安全衛(wèi)生條件和必要的勞動防護用品（如廚師的耐高溫工作服、帽子、口罩，服務員的防滑鞋、工服等），定期對廚房、餐廳等工作場所進行衛(wèi)生檢查，保障乙方在勞動過程中的安全與健康。2.乙方從事接觸直接入口食品工作的（如廚師、收銀員、服務員等），須持有效健康證上崗，健康證費用由______（甲方/乙方）承擔；甲方應定期組織乙方進行職業(yè)健康檢查，檢查費用由甲方承擔。3.甲方對乙方進行上崗前的食品安全、消防安全、服務規(guī)范等培訓，乙方應遵守安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程，正確使用勞動防護設備（如廚房滅火毯、消毒柜等）。八、勞動合同的變更、解除與終止1.變更：經(jīng)雙方協(xié)商一致，可書面變更勞動合同內(nèi)容（如崗位調(diào)整、工資調(diào)整、工作地點變更等）。2.解除：協(xié)商解除：雙方協(xié)商一致可解除本合同。甲方解除：乙方在試用期內(nèi)被證明不符合錄用條件、嚴重違反甲方規(guī)章制度（如多次違反食品安全操作規(guī)范）、嚴重失職給甲方造成重大損害等（符合《勞動合同法》第三十九條情形），甲方可即時解除合同，無需支付經(jīng)濟補償；乙方患病或非因工負傷醫(yī)療期滿后不能勝任原工作、不能勝任工作經(jīng)培訓或調(diào)崗后仍不能勝任等（符合《勞動合同法》第四十條情形），甲方提前30日書面通知或支付代通知金后可解除合同，并依法支付經(jīng)濟補償；因經(jīng)營困難、轉產(chǎn)等需要裁員的（符合《勞動合同法》第四十一條情形），甲方提前30日向工會或全體職工說明情況，聽取意見后，向勞動行政部門報告，可裁減人員并依法支付經(jīng)濟補償。乙方解除：試用期內(nèi)提前3日通知甲方；轉正后提前30日書面通知甲方；甲方未及時足額支付勞動報酬、未依法繳納社會保險等（符合《勞動合同法》第三十八條情形），乙方可即時解除合同，并要求甲方支付經(jīng)濟補償。3.終止：本合同期滿、乙方開始依法享受基本養(yǎng)老保險待遇、乙方死亡或被宣告死亡/失蹤、甲方被依法宣告破產(chǎn)等（符合《勞動合同法》第四十四條情形），本合同終止。甲方應在終止時出具終止勞動合同證明，并在15日內(nèi)為乙方辦理檔案和社會保險轉移手續(xù)。九、違約責任1.甲方違法解除或終止本合同的，應按《勞動合同法》規(guī)定的經(jīng)濟補償標準的2倍向乙方支付賠償金。2.乙方違反本合同約定解除合同（如未提前通知、擅自離職），或違反服務期約定（如甲方提供專項培訓并約定服務期的），應按約定向甲方支付違約金，違約金數(shù)額不超過甲方提供的培訓費用，且按未履行的服務期分攤。3.乙方違反保密義務（如泄露甲方菜品配方、客戶信息、經(jīng)營策略等商業(yè)秘密），給甲方造成損失的，應承擔賠償責任。十、勞動爭議處理雙方因履行本合同發(fā)生爭議，應先協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可向甲方所在地或勞動合同履行地的勞動爭議調(diào)解組織申請調(diào)解；調(diào)解不成的，可在爭議發(fā)生之日起1年內(nèi)向__________勞動爭議仲裁委員會申請仲裁；對仲裁裁決不服的，可依法向人民法院提起訴訟。十一、其他約定事項1.保密與競業(yè)限制：乙方對工作中知悉的甲方商業(yè)秘密（如獨家菜品配方、客戶信息、供應商渠道等）負有保密義務，未經(jīng)甲方書面同意，不得向第三方披露或用于個人目的。如乙方崗位涉及核心技術或商業(yè)秘密，雙方可另行簽訂《競業(yè)限制協(xié)議》，約定競業(yè)限制期限（不超過2年）、經(jīng)濟補償及違約責任。2.規(guī)章制度效力：乙方確認已知悉并遵守甲方依法制定的規(guī)章制度（如《員工手冊》《考勤制度》《獎懲制度》《食品安全管理制度》等），該規(guī)章制度作為本合同附件，與本合同具有同等法律效力。3.合同附件：本合同附件包括《崗位說明書》《員工手冊》《培訓協(xié)議》《競業(yè)限制協(xié)議》等，與本合同具有同等效力。4.合同份數(shù)：本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。甲方（蓋章）：____________________法定代表人或授權代表（簽字）：______日期：______年____月____日乙方（簽字）：____________________日期：______年____月____日簽訂注意事項（供餐飲企業(yè)參考）1.合法性審查：本范本需結合企業(yè)實際情況、地方勞動法規(guī)及雙方協(xié)商內(nèi)容調(diào)整，確保條款合法合規(guī)（如試用期期限、工資結構、工時制度等需符合法律規(guī)定，餐飲企業(yè)不得要求員工“自愿放棄社?！保?.條款明確性：涉及崗位調(diào)整、績效考核、加班補償?shù)葍?nèi)容，需在合同或附件中明確標準（如“績效工資考核細則”“加班申請流程”），避免模糊表述引發(fā)糾紛。3.行業(yè)特殊性保障：針對餐飲行業(yè)