第=PAGE1*2-11頁（共=NUMPAGES1*22頁）PAGE安全食品品質(zhì)承諾書（4篇）安全食品品質(zhì)承諾書第（1）篇本承諾書依據(jù)__________文件制定1.總則1.1制定目的為維護(hù)食品安全，保障消費(fèi)者健康權(quán)益，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為，根據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)規(guī)范，制定本承諾書。承諾人自愿遵守承諾內(nèi)容，保證所生產(chǎn)經(jīng)營食品符合安全標(biāo)準(zhǔn)，履行社會(huì)責(zé)任。1.2適用范圍本承諾書適用于承諾人從事食品生產(chǎn)、加工、銷售、貯存等全部經(jīng)營活動(dòng)。承諾人承諾其所有產(chǎn)品均符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，并接受相關(guān)部門的與檢查。2.核心承諾2.1禁止行為承諾人承諾嚴(yán)禁生產(chǎn)經(jīng)營下列食品：（1）使用非食品原料、添加劑或非法添加物；（2）使用過期、變質(zhì)或召回的食品原料；（3）偽造食品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或來源信息；（4）生產(chǎn)、銷售含有致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留等不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品；（5）以次充好、摻雜使假，或冒用其他企業(yè)合格證明；（6）在食品中添加超過標(biāo)準(zhǔn)限量的營養(yǎng)強(qiáng)化劑或食品添加劑；（7）銷售無標(biāo)簽或標(biāo)簽內(nèi)容不符合規(guī)定的食品。2.2強(qiáng)制要求承諾人承諾嚴(yán)格遵守以下規(guī)定：（1）建立并執(zhí)行食品原料采購查驗(yàn)制度，保證采購原料符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)；（2）使用合格的食品添加劑，并如實(shí)記錄使用種類、數(shù)量及用途；（3）定期進(jìn)行設(shè)備清潔、消毒，保持生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生；（4）建立食品留樣制度，每批次產(chǎn)品均需留存樣品備查；（5）對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，保證其掌握相關(guān)知識(shí)和操作規(guī)范；（6）配合監(jiān)管部門進(jìn)行抽檢，及時(shí)整改檢查中發(fā)覺的問題；（7）主動(dòng)公開企業(yè)資質(zhì)、產(chǎn)品信息及聯(lián)系方式，接受社會(huì)。3.實(shí)施機(jī)制3.1主體__________部門負(fù)責(zé)日常檢查，承諾人承諾積極配合，提供必要資料及配合調(diào)查。3.2檢查頻次監(jiān)管部門根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行不定期抽查，承諾人承諾對(duì)檢查結(jié)果及時(shí)整改，并書面反饋整改情況。4.法律責(zé)任4.1違約情形承諾人違反本承諾書任意條款，或生產(chǎn)經(jīng)營不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，將承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。具體違約情形包括但不限于：使用非法添加物、偽造產(chǎn)品信息、未按規(guī)定留樣等。4.2處罰標(biāo)準(zhǔn)違約將處以__________元至__________元罰款，情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷生產(chǎn)經(jīng)營許可證，并依法追究刑事責(zé)任。若因違約行為造成消費(fèi)者健康損害，承諾人將承擔(dān)全部賠償責(zé)任。5.附則本承諾書自簽訂之日起生效，承諾人承諾對(duì)承諾內(nèi)容真實(shí)性負(fù)責(zé)，并定期更新相關(guān)信息。本承諾書一式兩份，承諾人及監(jiān)管部門各執(zhí)一份。承諾人簽名：__________簽訂日期：__________安全食品品質(zhì)承諾書第（2）篇合同編號(hào)：__________一、承諾事項(xiàng)定義1.1本單位承諾__________事項(xiàng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。1.2本單位承諾__________產(chǎn)品/服務(wù)的生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)嚴(yán)格遵守食品安全法律法規(guī)。1.3本單位承諾__________事項(xiàng)的檢驗(yàn)檢測(cè)結(jié)果真實(shí)、準(zhǔn)確，并定期接受第三方。二、實(shí)施準(zhǔn)則2.1本單位承諾建立健全食品安全管理制度，明確責(zé)任人，保證__________事項(xiàng)的全程可追溯。2.2本單位承諾__________事項(xiàng)的從業(yè)人員具備相應(yīng)的資質(zhì)，并定期進(jìn)行健康檢查和食品安全培訓(xùn)。2.3本單位承諾__________事項(xiàng)的原料采購、生產(chǎn)加工、添加劑使用等環(huán)節(jié)符合國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)規(guī)范。2.4本單位承諾__________事項(xiàng)的包裝、標(biāo)識(shí)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)符合食品安全要求，防止污染和變質(zhì)。三、違約責(zé)任3.1若本單位違反本承諾書任何條款，將承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，包括但不限于賠償損失、停止生產(chǎn)銷售、吊銷許可證等。3.2若因本單位原因?qū)е孪M(fèi)者權(quán)益受損，本單位承諾承擔(dān)全部賠償責(zé)任，并積極配合相關(guān)部門的調(diào)查處理。3.3本單位承諾主動(dòng)接受市場(chǎng)部門的檢查，如有虛假承諾或違法行為，將依法接受處罰。四、生效條款4.1本承諾書自簽訂之日起生效，有效期為__________年。4.2本承諾書一式兩份，本單位及相關(guān)部門各執(zhí)一份，具有同等法律效力。4.3本承諾書未盡事宜，由雙方協(xié)商解決；協(xié)商不成的，依法向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。特此鄭重承諾承諾人簽名：__________簽訂日期：__________安全食品品質(zhì)承諾書第（3）篇安全食品品質(zhì)承諾書承諾方信息：名稱：________________________法定代表人/負(fù)責(zé)人：________________________地址：________________________聯(lián)系方式：________________________接收方信息：名稱：________________________地址：________________________第一條承諾內(nèi)容承諾方鄭重承諾，其生產(chǎn)、加工、銷售的所有食品均嚴(yán)格遵守國家食品安全法律法規(guī)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，保證食品質(zhì)量安全。承諾方保證：1.食品生產(chǎn)、加工、貯存、運(yùn)輸?shù)雀鳝h(huán)節(jié)符合食品安全規(guī)范，無任何違法添加、摻雜使假行為。2.使用的原輔料、包裝材料等均符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，來源合法、可追溯。3.建立完善的食品安全管理體系，定期進(jìn)行自檢和抽檢，保證產(chǎn)品符合承諾標(biāo)準(zhǔn)。4.主動(dòng)接受接收方的和檢查，如實(shí)提供相關(guān)證明文件和產(chǎn)品信息。5.對(duì)所承諾內(nèi)容的真實(shí)性、合法性負(fù)責(zé)，如有任何虛假承諾，愿承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。第二條權(quán)利義務(wù)承諾方享有__________項(xiàng)服務(wù)權(quán)益。接收方有權(quán)對(duì)承諾方的食品生產(chǎn)、加工、銷售等環(huán)節(jié)進(jìn)行和檢查，有權(quán)要求承諾方提供相關(guān)證明文件和產(chǎn)品信息。接收方應(yīng)合理使用承諾方提供的信息，不得泄露承諾方的商業(yè)秘密。雙方應(yīng)本著平等、自愿、公平的原則履行各自的權(quán)利和義務(wù)。第三條違約責(zé)任1.若承諾方違反本承諾書中的任何承諾內(nèi)容，接收方有權(quán)要求承諾方立即停止違約行為，并賠償由此造成的全部損失。2.承諾方若因違反本承諾書而受到行政處罰或法律訴訟，應(yīng)自行承擔(dān)全部責(zé)任，并賠償接收方因此遭受的間接損失。3.接收方若違反本承諾書中的權(quán)利義務(wù)規(guī)定，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，并賠償承諾方因此遭受的損失。4.雙方任何一方違約，均應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金人民幣_(tái)_______________元。違約金不足以彌補(bǔ)實(shí)際損失的，違約方還應(yīng)賠償實(shí)際損失。本承諾書一式兩份，承諾方和接收方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。承諾人簽名：________________________簽訂日期：________________________安全食品品質(zhì)承諾書第（4）篇根據(jù)__________協(xié)議合同要求1.基本規(guī)則與適用范圍1.1本承諾書由__________（以下簡(jiǎn)稱“供應(yīng)商”）向__________（以下簡(jiǎn)稱“采購商”）作出，就__________（以下簡(jiǎn)稱“產(chǎn)品”）的安全食品品質(zhì)相關(guān)事宜，遵循相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)規(guī)范，明確雙方權(quán)利義務(wù)。1.2供應(yīng)商承諾其提供的所有產(chǎn)品均符合國家及地方關(guān)于食品安全的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，且不侵犯任何第三方知識(shí)產(chǎn)權(quán)或權(quán)益。1.3適用于本承諾書的產(chǎn)品范圍包括但不限于__________（具體產(chǎn)品名稱或類別），其生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存及運(yùn)輸環(huán)節(jié)均須遵守本承諾書及雙方協(xié)議約定的要求。2.品質(zhì)保證與機(jī)制2.1產(chǎn)品符合性供應(yīng)商保證所有產(chǎn)品在交付時(shí)均滿足以下條件：（1）產(chǎn)品符合__________指本承諾書涉及的特定技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)；（2）產(chǎn)品不存在因原材料、生產(chǎn)過程或儲(chǔ)存不當(dāng)導(dǎo)致的食品安全隱患；（3）產(chǎn)品標(biāo)簽、說明書等標(biāo)識(shí)內(nèi)容真實(shí)、準(zhǔn)確，且符合《食品安全法》及相關(guān)規(guī)定。2.2質(zhì)量控制體系供應(yīng)商已建立完善的質(zhì)量管理體系，包括但不限于：（1）原輔料采購檢驗(yàn)制度，保證上游供應(yīng)鏈符合食品安全要求；（2）生產(chǎn)過程關(guān)鍵控制點(diǎn)監(jiān)控，包括溫度、濕度、衛(wèi)生條件等；（3）成品抽檢與全檢機(jī)制，抽樣比例不低于__________%。2.3異常處理與召回若產(chǎn)品出現(xiàn)安全品質(zhì)問題，供應(yīng)商承諾在收到采購商通知后__________小時(shí)內(nèi)啟動(dòng)調(diào)查，并在必要時(shí)執(zhí)行召回程序，同時(shí)承擔(dān)因此產(chǎn)生的全部費(fèi)用。召回產(chǎn)品將進(jìn)行銷毀或無害化處理，并記錄在案。3.雙方責(zé)任與權(quán)利3.1供應(yīng)商責(zé)任（1）對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)承擔(dān)終身責(zé)任，并配合采購商進(jìn)行質(zhì)量追溯；（2）提供產(chǎn)品生產(chǎn)全流程的記錄文件，包括但不限于檢驗(yàn)報(bào)告、出庫憑證等；（3）定期向采購商提交質(zhì)量自查報(bào)告，頻率為__________次/年。3.2采購商權(quán)（1）采購商有權(quán)對(duì)供應(yīng)商的生產(chǎn)場(chǎng)所、庫存進(jìn)行突擊檢查，供應(yīng)商須予以配合；（2）采購商發(fā)覺產(chǎn)品存在潛在風(fēng)險(xiǎn)時(shí)，可要求供應(yīng)商立即整改，并暫停交付直至問題解決。4.違約責(zé)任與爭(zhēng)議解決4.1違約情形若供應(yīng)商違反本承諾書約定，采購商有權(quán)采取以下措施：（1）要求供應(yīng)商賠償因此造成的直接經(jīng)濟(jì)損失，賠償上限為__________元；（2）解除協(xié)議合同，并保留追究供應(yīng)商違約責(zé)任的權(quán)利；（3）將供應(yīng)商列入不合格供應(yīng)商名單，并通報(bào)行業(yè)相關(guān)機(jī)構(gòu)。4.2爭(zhēng)議解決雙方因本承諾書產(chǎn)生的爭(zhēng)議，應(yīng)優(yōu)先通過協(xié)商解決；協(xié)商不成的，提交__________仲裁委員會(huì)仲裁，適用仲裁規(guī)則為__________。5.不可抗力與免責(zé)5.1因自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭(zhēng)等不可抗力因素導(dǎo)致產(chǎn)品品質(zhì)問題，供應(yīng)商應(yīng)立即通知采購商并說明情況，可部分或全部免除責(zé)任，但需提供