光盤(pán)行動(dòng)課件20XX匯報(bào)人：XXXX有限公司目錄01光盤(pán)行動(dòng)的背景02光盤(pán)行動(dòng)的意義03光盤(pán)行動(dòng)的實(shí)施04光盤(pán)行動(dòng)的成效05光盤(pán)行動(dòng)的挑戰(zhàn)06光盤(pán)行動(dòng)的未來(lái)光盤(pán)行動(dòng)的背景第一章浪費(fèi)糧食現(xiàn)狀中國(guó)城市餐飲業(yè)年浪費(fèi)食物約1800萬(wàn)噸，人均浪費(fèi)率達(dá)11.7%。餐飲浪費(fèi)驚人浪費(fèi)糧食折合4000萬(wàn)噸，占我國(guó)年糧食進(jìn)口量40%，消耗大量耕地資源。糧食資源浪費(fèi)糧食安全問(wèn)題全球范圍內(nèi)糧食供應(yīng)不足，部分國(guó)家和地區(qū)面臨饑餓威脅。全球糧食短缺餐飲消費(fèi)中食物浪費(fèi)現(xiàn)象普遍，加劇了糧食供需矛盾。資源浪費(fèi)嚴(yán)重光盤(pán)行動(dòng)的提出民間公益發(fā)起2013年由民間團(tuán)隊(duì)IN_33發(fā)起，倡導(dǎo)節(jié)約糧食。餐飲浪費(fèi)嚴(yán)重中國(guó)餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象嚴(yán)重，引發(fā)社會(huì)關(guān)注。0102光盤(pán)行動(dòng)的意義第二章提升節(jié)約意識(shí)強(qiáng)調(diào)光盤(pán)行動(dòng)能減少日常食物浪費(fèi)，培養(yǎng)節(jié)約糧食的好習(xí)慣。減少食物浪費(fèi)通過(guò)行動(dòng)，傳承中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感。培養(yǎng)節(jié)約美德促進(jìn)資源合理利用減少食物浪費(fèi)光盤(pán)行動(dòng)倡導(dǎo)吃完盤(pán)中食物，有效減少餐飲浪費(fèi)，節(jié)約糧食資源。培養(yǎng)節(jié)約意識(shí)通過(guò)行動(dòng)培養(yǎng)公眾節(jié)約糧食的意識(shí)，推動(dòng)形成勤儉節(jié)約的社會(huì)風(fēng)尚。增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感通過(guò)行動(dòng)養(yǎng)成節(jié)約習(xí)慣，提升個(gè)人品德，傳遞正能量。培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣參與光盤(pán)行動(dòng)，節(jié)約糧食，為緩解資源緊張貢獻(xiàn)力量。節(jié)約糧食資源光盤(pán)行動(dòng)的實(shí)施第三章政策引導(dǎo)措施黨政機(jī)關(guān)帶頭，規(guī)范工作用餐和公務(wù)接待標(biāo)準(zhǔn)，引領(lǐng)節(jié)約用餐新風(fēng)尚。規(guī)范用餐標(biāo)準(zhǔn)鼓勵(lì)餐飲企業(yè)推小份菜，取消最低消費(fèi)，引導(dǎo)消費(fèi)者節(jié)約用餐、理性消費(fèi)。餐飲企業(yè)響應(yīng)社會(huì)宣傳推廣01媒體宣傳利用電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體平臺(tái)廣泛宣傳光盤(pán)行動(dòng)，提高公眾節(jié)約意識(shí)。02社區(qū)活動(dòng)在社區(qū)舉辦光盤(pán)行動(dòng)主題活動(dòng)，引導(dǎo)居民養(yǎng)成節(jié)約糧食的好習(xí)慣。個(gè)人行動(dòng)指南點(diǎn)餐時(shí)適量，避免過(guò)量導(dǎo)致浪費(fèi)。減少食物分量餐后剩余食物打包帶走，減少餐桌浪費(fèi)。剩飯剩菜打包光盤(pán)行動(dòng)的成效第四章節(jié)約糧食數(shù)據(jù)反食品浪費(fèi)法施行，餐飲業(yè)浪費(fèi)率下降。全國(guó)節(jié)約情況上海廚余垃圾量減少近50%。上海節(jié)約成效社會(huì)反響與評(píng)價(jià)01廚余垃圾減量光盤(pán)行動(dòng)使上海廚余垃圾減少近50%。02公眾積極參與活動(dòng)獲得廣泛支持，公眾積極參與，形成節(jié)約風(fēng)尚。持續(xù)行動(dòng)的展望展望光盤(pán)行動(dòng)能持續(xù)推動(dòng)社會(huì)形成珍惜糧食、反對(duì)浪費(fèi)的良好風(fēng)氣。社會(huì)風(fēng)氣改善01期望通過(guò)長(zhǎng)期實(shí)踐，使節(jié)約糧食成為全民的自覺(jué)習(xí)慣，深化環(huán)保理念。習(xí)慣養(yǎng)成深化02光盤(pán)行動(dòng)的挑戰(zhàn)第五章行動(dòng)推廣難點(diǎn)01公眾意識(shí)不足部分公眾對(duì)光盤(pán)行動(dòng)認(rèn)識(shí)不足，缺乏節(jié)約糧食的緊迫感和責(zé)任感。02習(xí)慣改變困難長(zhǎng)期形成的餐飲浪費(fèi)習(xí)慣難以迅速改變，需持續(xù)引導(dǎo)和監(jiān)督。持續(xù)性問(wèn)題分析習(xí)慣難以養(yǎng)成監(jiān)督執(zhí)行難01公眾對(duì)光盤(pán)行動(dòng)的認(rèn)知不足，難以形成長(zhǎng)期節(jié)約糧食的好習(xí)慣。02缺乏有效監(jiān)督機(jī)制，光盤(pán)行動(dòng)在執(zhí)行過(guò)程中易流于形式。解決方案探討增強(qiáng)意識(shí)宣傳加大光盤(pán)行動(dòng)宣傳，提高公眾節(jié)約糧食意識(shí)。制度約束學(xué)校食堂推行按需取餐，剩余過(guò)多罰款制度。光盤(pán)行動(dòng)的未來(lái)第六章教育與培訓(xùn)計(jì)劃在學(xué)校開(kāi)展光盤(pán)行動(dòng)教育，培養(yǎng)學(xué)生節(jié)約糧食意識(shí)。校園推廣組織社區(qū)光盤(pán)行動(dòng)宣傳，提高公眾對(duì)節(jié)約糧食的認(rèn)識(shí)。社區(qū)宣傳創(chuàng)新節(jié)約方式利用智能技術(shù)監(jiān)測(cè)食物浪費(fèi)，推廣智能點(diǎn)餐系統(tǒng)減少剩飯剩菜。01科技輔助節(jié)約推廣社區(qū)食物共享冰箱，鼓勵(lì)鄰里間分享多余食物，減少浪費(fèi)。02社區(qū)共享模式長(zhǎng)效機(jī)制建設(shè)01政府出臺(tái)相關(guān)政策，鼓勵(lì)餐飲企業(yè)參與光盤(pán)行動(dòng)，建立