ICS65.020.01

CCSB16

DB61

陜西省地方標準

DB61/T2094.7—2025

天麻生產(chǎn)技術規(guī)范

第7部分：病蟲害防治

TechnicalspecificationforGastrodiaelataproduction—

Part7：Controlofdiseasesandpests

2025-08-09發(fā)布2025-09-09實施

陜西省市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB61/T2094.7—2025

目次

前言..............................................................................II

引言.............................................................................III

1范圍.................................................................................1

2規(guī)范性引用文件.......................................................................1

3術語和定義...........................................................................1

4防治要求.............................................................................1

5病害防治.............................................................................1

6蟲害防治.............................................................................2

7檔案管理.............................................................................4

8證實方法.............................................................................4

附錄A（資料性）天麻病蟲害防治記錄................................................5

I

DB61/T2094.7—2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)

定起草。

請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構不承擔識別專利的責任。

本文件是DB61/T2094《天麻生產(chǎn)技術規(guī)范》的第7部分。DB61/T2094已經(jīng)發(fā)布了以下部分：

——第1部分：總體要求；

——第2部分：蜜環(huán)菌菌種；

——第3部分：萌發(fā)菌菌種；

——第4部分：天麻蒴果；

——第5部分：天麻麻種；

——第6部分：商品天麻；

——第7部分：病蟲害防治；

——第8部分：產(chǎn)地初加工。

本文件由陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并歸口。

本文件起草單位：陜西森盛菌業(yè)科技有限公司、漢中市農(nóng)業(yè)技術推廣與培訓中心、陜西省園藝技術

工作站、寧強縣中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心、漢中市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測檢驗中心、安康市農(nóng)業(yè)科學研究院、

商洛市農(nóng)業(yè)科學研究所。

本文件主要起草人：王瑩潔、王風敏、宋金枝、王永琦、孫瑞澤、魏玲、張建平、韓鼎、茍健平、

張星、馬明元、丁文、李瑜、胡瑞芬、李雪君。

本文件由陜西森盛菌業(yè)科技有限公司負責解釋。

本文件首次發(fā)布。

聯(lián)系信息如下：

單位：陜西森盛菌業(yè)科技有限公司

電話/p>

地址：陜西省漢中市勉縣新街子鎮(zhèn)歐家坡村

郵編：724205

II

DB61/T2094.7—2025

引言

天麻作為藥食同源的傳統(tǒng)名貴中藥材，在中醫(yī)藥大健康產(chǎn)業(yè)領域應用廣泛，市場需求持續(xù)攀升。然

而，當前天麻生產(chǎn)面臨生產(chǎn)管理粗放、生產(chǎn)效率低下與質(zhì)量參差不齊等問題，部分關鍵環(huán)節(jié)缺乏統(tǒng)一規(guī)

范，導致不同產(chǎn)地天麻質(zhì)量差異較大，難以滿足市場對品質(zhì)的需求；傳統(tǒng)化、分散化的生產(chǎn)方式制約了

產(chǎn)業(yè)規(guī)范化、規(guī)模化發(fā)展，難以有效應對市場需求的快速增長。因此，通過制定DB61/T2094以規(guī)范天

麻生產(chǎn)，提升天麻產(chǎn)品質(zhì)量與市場競爭力，推動產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

天麻生產(chǎn)涵蓋天麻共生菌（蜜環(huán)菌、萌發(fā)菌）菌種生產(chǎn)、天麻蒴果培育、麻種繁育、商品天麻生產(chǎn)

及產(chǎn)地初加工等多個必要環(huán)節(jié)，DB61/T2094覆蓋天麻高質(zhì)量生產(chǎn)全過程，通過對天麻生產(chǎn)各關鍵環(huán)節(jié)

進行規(guī)范，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供技術支撐和質(zhì)量保證。本標準擬由八部分構成。

——第1部分：總體要求。旨在確立天麻及其共生菌（蜜環(huán)菌、萌發(fā)菌）生產(chǎn)需遵循的基本原則與

要求。

——第2部分：蜜環(huán)菌菌種。旨在規(guī)范蜜環(huán)菌菌種生產(chǎn)，為天麻生長提供優(yōu)質(zhì)的共生菌源。

——第3部分：萌發(fā)菌菌種。旨在規(guī)范萌發(fā)菌菌種生產(chǎn)，為天麻麻種繁育提供優(yōu)質(zhì)的共生菌源。

——第4部分：天麻蒴果。旨在規(guī)范天麻蒴果生產(chǎn)，為天麻麻種繁育提供優(yōu)質(zhì)種源。

——第5部分：天麻麻種。旨在規(guī)范天麻麻種生產(chǎn)，為商品天麻種植提供優(yōu)質(zhì)種源。

——第6部分：商品天麻。旨在規(guī)范商品天麻生產(chǎn)，提升商品天麻的產(chǎn)量和質(zhì)量。

——第7部分：病蟲害防治。旨在建立天麻生產(chǎn)的病蟲害防治體系，減少病蟲害對天麻產(chǎn)量和品質(zhì)

的影響，保障天麻綠色安全生產(chǎn)。

——第8部分：產(chǎn)地初加工。旨在規(guī)范天麻產(chǎn)地初加工，提升產(chǎn)品質(zhì)量，保障市場供應，推動天麻

產(chǎn)地初加工規(guī)范化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

本部分為DB61/T2094的第7部分，針對天麻生產(chǎn)過程中主要病蟲害種類及為害癥狀，系統(tǒng)制定了

農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治及化學防治的措施，推動病蟲害防治從“被動滅殺”向“主動預防”轉

型，從“化學防治”為主向“綠色防控”轉變，可有效提升天麻生產(chǎn)的產(chǎn)量和質(zhì)量，為天麻產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)

展提供技術支撐。

III

DB61/T2094.7—2025

天麻生產(chǎn)技術規(guī)范

第7部分：病蟲害防治

1范圍

本文件規(guī)定了天麻病蟲害防治基本要求、病害防治、蟲害防治和檔案管理的要求，描述了對應的證

實方法。

本文件適用于天麻病蟲害的防治。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準則

NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則

3術語和定義

本文件沒有需要界定的術語和定義。

4基本要求

依據(jù)天麻病蟲害的發(fā)生規(guī)律，合理運用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治及化學防治方法?；瘜W防治

應按照GB/T8321、NY/T1276的規(guī)定執(zhí)行。

5病害防治

5.1病害種類及為害癥狀

5.1.1主要病害

天麻主要病害包括危害天麻塊莖的腐爛病，危害天麻莖稈的花莖黑莖病、日灼病，以及危害菌材的

雜菌侵染。

5.1.2為害癥狀

5.1.2.1腐爛病

由多種真菌引起的病害，主要影響天麻的地下塊莖部分，常見的有黑腐病、褐腐病、銹腐病、軟腐

病等，主要致病菌包括腐皮鐮刀菌（Fusariumsolani）、尖孢鐮刀菌（F.oxysporumSchecht）、疣孢

霉菌(MycogoneperniciosaMagn.)、灰葡萄孢(BotrytiscinereaPers.exFr.)和銹腐病菌

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（Cylindrocarpondestructans）等。染病的天麻早期出現(xiàn)黑色、褐色或鐵銹色病斑，由外向內(nèi)侵染，

后期塊莖部分或全部腐爛，病變部位組織有異味。常在高溫高濕、通風不良環(huán)境下發(fā)生，病菌可通過土

壤傳播，流水也可導致病菌擴散。

5.1.2.2花莖黑莖病

病原為尖孢鐮刀菌（Fusariumoxysporum）以及其他鐮孢菌。天麻花莖受害，通常由近地面基部開

始，受害花莖初有黑褐色或黑色不規(guī)則病斑，后形成環(huán)狀黑莖斑向上擴展，嚴重時病部縊縮易折斷。

5.1.2.3日灼病

為天麻生理性病害。天麻抽薹后，由于缺乏足夠的遮蔭，莖稈在向陽的一面受強烈日照照射，在受

害部位會形成淡紫色或淺褐色干陷斑，嚴重時表皮可能爆裂。濕度大時，易引起腐生真菌侵染，后從發(fā)

病部位倒伏死亡。

5.1.2.4雜菌侵染

菌材受青霉菌、鏈霉菌、木霉菌、曲霉菌、小蜜環(huán)菌等雜菌侵染時，在其表面形成白色、灰色、黑

色或其他顏色的霉斑或菌絲，雜菌與蜜環(huán)菌爭奪生長空間及養(yǎng)分，抑制蜜環(huán)菌生長，破壞天麻營養(yǎng)來源，

嚴重的會導致天麻塊莖腐爛死亡。

5.2防治方法

5.2.1農(nóng)業(yè)防治

措施如下：

a)避免地勢低洼、土質(zhì)黏重、透氣性差的地塊，避免連作；

b)選擇抗性強、無病害、無損傷的合格麻種；

c)選用來源和種性清楚、質(zhì)量合格的蜜環(huán)菌、萌發(fā)菌菌種；

d)選用無雜菌污染的菌材；

e)加強田間溫濕度及光照管理。

5.2.2物理防治

措施如下：

a)通過覆蓋樹葉、加蓋遮陽網(wǎng)和增厚覆土層等措施控制生長層溫度；

b)搭建防雨棚，開設排水溝，及時排出地塊內(nèi)積水；

c)發(fā)現(xiàn)病株，及時清除。

5.2.3化學防治

花莖黑莖病發(fā)病期可用50%多菌靈可濕性粉劑500倍～800倍液噴施。

6蟲害防治

6.1蟲害種類及為害特點

6.1.1主要蟲害

天麻主要蟲害包括金龜子、螻蛄、白蟻、棘跳蟲和蚜蟲等。

2

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6.1.2為害特點

6.1.2.1金龜子

表現(xiàn)為金龜子的幼蟲（蠐螬）啃食天麻塊莖，破壞天麻頂芽、菌材。

6.1.2.2螻蛄

表現(xiàn)為啃食天麻塊莖，并在土壤中挖掘隧道破壞蜜環(huán)菌的菌絲菌索，干擾蜜環(huán)菌與天麻的共生，造

成天麻營養(yǎng)供應不足。

6.1.2.3白蟻

表現(xiàn)為蛀食菌材，啃食蜜環(huán)菌的菌絲菌索和天麻原球莖、塊莖。

6.1.2.4棘跳蟲

表現(xiàn)為通過取食菌棒上的菌絲造成蜜環(huán)菌生長不良，還可攜帶病原菌傳播病害。

6.1.2.5蚜蟲

蚜蟲以成蟲和若蟲群集于天麻花莖及花穗上，刺吸組織汁液，造成植株生長停滯、矮小、畸形，花

穗彎曲，影響開花結實，導致果實瘦小。

6.2防治方法

6.2.1農(nóng)業(yè)防治

措施如下：

a)避免蟲害發(fā)生嚴重地塊，避免連作；

b)禁用帶有蟲源菌材；

c)通過土壤深翻、消毒等處理措施，破壞害蟲生存環(huán)境；

d)發(fā)現(xiàn)栽培場地出現(xiàn)層土或沙有隆起現(xiàn)象，及時進行人工捕殺。

6.2.2物理防治

措施如下：

a)用黑光燈誘殺成蟲金龜子，用楊樹枝葉誘捕幼蟲蠐螬；

b)用黑光燈或白熾燈誘殺螻蛄成蟲；

c)用黑光燈或汞燈誘殺白蟻；

d)用水盆法誘殺棘跳蟲；

e)用黃色粘蟲板誘殺蚜蟲。

6.2.3生物防治

措施如下：

a)保護瓢蟲、螳螂、寄生蜂、食蚜蠅和蜘蛛等害蟲天敵；

b)利用阿維菌素、白僵菌等生物制劑進行防治。

6.2.4化學防治

6.2.4.1金龜子

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用90%敵百蟲800倍液噴施，或在栽培天麻時用90%敵百蟲或50%辛硫磷乳油加少量水稀釋后，拌

細土制成毒土撒施誘殺金龜子幼蟲蠐螬。

6.2.4.2螻蛄

將5kg秕谷煮成半熟或將5kg麥麩炒香，用90%敵百蟲晶體0.15kg加水制成30倍液，拌成毒

餌誘殺。

6.2.4.3白蟻

玉米粉、松木屑各500g，加入50%辛硫磷乳油50mL，混勻制成毒餌誘殺。

6.2.4.4棘跳蟲

用10%辛硫磷顆粒拌土撒施，結合1%甲維鹽1500倍液泡棒處理，以及2.5%溴氰菊酯2000倍液噴

施或澆灌防治。

6.2.4.5蚜蟲

用50%抗蚜威可濕性粉劑2000倍～3000倍液或10%吡蟲啉可濕性粉