大腸桿菌EMP檢驗課件單擊此處添加副標題匯報人：XX目錄壹大腸桿菌概述貳大腸桿菌的致病機制叁大腸桿菌的檢測方法肆大腸桿菌EMP檢驗原理伍大腸桿菌EMP檢驗操作流程陸大腸桿菌EMP檢驗的應用與意義大腸桿菌概述章節(jié)副標題壹大腸桿菌的定義廣泛存在腸道及自然界大腸桿菌簡介革蘭氏陰性桿菌0102大腸桿菌的分類致腹瀉、產(chǎn)毒等五類按致病機制分腸致病性、產(chǎn)毒性等六類按生物學特性分大腸桿菌的生物學特性形態(tài)與結(jié)構兩端鈍圓，桿狀細菌代謝類型異養(yǎng)兼性厭氧，能發(fā)酵糖類大腸桿菌的致病機制章節(jié)副標題貳毒素產(chǎn)生引發(fā)腹瀉等癥狀致病機理產(chǎn)耐熱與不耐熱腸毒素腸毒素種類粘附與侵襲大腸桿菌粘附腸黏膜，破壞微絨毛引發(fā)腹瀉。粘附機制大腸桿菌侵入腸黏膜，致炎癥壞死，引發(fā)痢疾樣腹瀉。侵襲機制免疫逃逸機制HlyE毒素破壞宿主防御，實現(xiàn)免疫逃逸。毒素溶解細胞莢膜多糖抑制補體，助力大腸桿菌逃逸免疫。抑制補體激活大腸桿菌的檢測方法章節(jié)副標題叁傳統(tǒng)培養(yǎng)法接種樣本至培養(yǎng)基，觀察典型菌落生長。接種觀察菌落耗時較長，可能受雜菌干擾。耗時與干擾分子生物學檢測通過DNA擴增，快速檢測大腸桿菌含量。PCR檢測技術高通量檢測，特異性強，但成本較高?；蛐酒夹g免疫學檢測技術檢測大腸桿菌抗原，高特異靈敏。ELISA法基于抗原抗體反應，快速檢測大腸桿菌。免疫熒光法大腸桿菌EMP檢驗原理章節(jié)副標題肆EMP途徑概述大腸桿菌分解乳糖產(chǎn)酸，染色指示菌落特征。乳糖發(fā)酵原理蛋白胨、乳糖等，伊紅美蘭為指示劑。EMB培養(yǎng)基成分EMP途徑與大腸桿菌大腸桿菌用EMP分解葡萄糖產(chǎn)能原核生物，無線粒體，依賴EMP等途徑EMP途徑原理大腸桿菌特性EMP檢驗的科學依據(jù)利用β-葡萄糖苷酸酶水解MUG產(chǎn)生熒光。酶底物水解結(jié)合靛基質(zhì)試驗，提高大腸桿菌檢出率。結(jié)合靛基質(zhì)試驗大腸桿菌EMP檢驗操作流程章節(jié)副標題伍樣品準備樣品無菌條件下采集，避免污染。無菌采集01樣品盡快送至實驗室，低溫保存。及時送檢02檢驗步驟將檢樣稀釋，制作1:10至1:1000系列稀釋液。樣品制備稀釋接種于乳糖膽鹽發(fā)酵管，培養(yǎng)后觀察產(chǎn)氣情況，劃線接種EMB平板培養(yǎng)觀察。接種培養(yǎng)觀察結(jié)果判定標準產(chǎn)氣為陽性，不產(chǎn)氣為陰性乳糖發(fā)酵試驗01陰性無芽孢桿菌為陽性革蘭氏染色鏡檢02大腸桿菌EMP檢驗的應用與意義章節(jié)副標題陸食品安全檢測檢測大腸桿菌，監(jiān)控食品生產(chǎn)環(huán)境，預防食源性疾病。監(jiān)控食品污染確保食品安全，保護消費者健康，維護公共衛(wèi)生安全。保障公共衛(wèi)生醫(yī)學診斷通過EMP檢驗大腸桿菌，監(jiān)控其在食物、水源中的傳播，預防疾病。監(jiān)控疾病傳播藥敏試驗檢測大腸桿菌抗藥性，指導醫(yī)生合理選用抗生素，提高治療效果。指導臨床用藥環(huán)境監(jiān)測中的作用EMP檢驗大腸桿菌，監(jiān)