作物栽培學(xué)重點(diǎn)復(fù)習(xí)資料匯編作物栽培學(xué)是研究作物生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律、環(huán)境條件調(diào)控及優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效栽培技術(shù)的學(xué)科，核心在于協(xié)調(diào)作物-環(huán)境-栽培措施的關(guān)系，實(shí)現(xiàn)資源高效利用與生產(chǎn)目標(biāo)。以下從生長(zhǎng)發(fā)育基礎(chǔ)、種植制度、田間管理、主要作物栽培、研究方法五個(gè)維度梳理核心要點(diǎn)，助力系統(tǒng)復(fù)習(xí)。一、作物生長(zhǎng)發(fā)育基礎(chǔ)（一）生長(zhǎng)與發(fā)育的辯證關(guān)系作物生長(zhǎng)是細(xì)胞分裂、伸長(zhǎng)帶來的“量的積累”（如株高增加、葉面積擴(kuò)大），發(fā)育是細(xì)胞分化、器官形成的“質(zhì)的轉(zhuǎn)變”（如花芽分化、抽穗結(jié)實(shí)）。二者相互依存：生長(zhǎng)為發(fā)育提供物質(zhì)基礎(chǔ)，發(fā)育則決定生長(zhǎng)的方向（如生殖生長(zhǎng)啟動(dòng)后，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)向生殖器官分配資源）。（二）生長(zhǎng)發(fā)育的周期性1.生命周期：多數(shù)作物遵循“種子萌發(fā)→幼苗生長(zhǎng)→營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)→生殖生長(zhǎng)→成熟衰老”的階段，需關(guān)注轉(zhuǎn)折期（如水稻“拔節(jié)長(zhǎng)穗”是營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)轉(zhuǎn)向生殖生長(zhǎng)的標(biāo)志）。2.溫周期：晝夜溫差影響光合產(chǎn)物積累（如新疆瓜果糖分高，源于白天高溫光合強(qiáng)、夜間低溫呼吸弱）。3.光周期：作物對(duì)日照長(zhǎng)度的響應(yīng)分為三類：長(zhǎng)日照作物（如小麥、油菜）：日照≥12h加速抽穗；短日照作物（如水稻、大豆）：日照≤12h促進(jìn)開花；日中性作物（如黃瓜、番茄）：開花不受日照長(zhǎng)度限制。（三）環(huán)境因子的調(diào)控作用1.光照：光強(qiáng)：影響光合速率（如玉米高光效品種需充足光照，陰蔽會(huì)導(dǎo)致空稈率升高）；光質(zhì)：紅光促進(jìn)光合，藍(lán)光調(diào)控形態(tài)建成（如育苗補(bǔ)藍(lán)光可培育壯苗）。2.溫度：三基點(diǎn)溫度：作物生長(zhǎng)的最低、最適、最高溫（如水稻發(fā)芽最低溫10℃，最適28-32℃）；積溫：作物完成生育期所需的≥10℃有效溫度總和（如冬小麥需2000-2200℃·d，可據(jù)此推算播期）。3.水分：需水規(guī)律：“兩頭少、中間多”（如小麥苗期、灌漿后期需水少，拔節(jié)-孕穗期為需水臨界期）；水分脅迫：干旱導(dǎo)致“花而不實(shí)”（如玉米花期干旱會(huì)大幅減產(chǎn)），澇漬引發(fā)根系缺氧。4.養(yǎng)分：大量元素：N促營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)（但過量易倒伏），P促根系/花芽分化，K增強(qiáng)抗逆性（如鉀肥提高水稻抗倒伏能力）；中微量元素：硼改善油菜“花而不實(shí)”，鋅預(yù)防玉米“花白苗”。二、種植制度與布局（一）種植制度類型及應(yīng)用1.單作：?jiǎn)我蛔魑镞B作（如東北大豆連作需注意根瘤菌退化問題）。2.間作/套作：間作：同期種植兩種作物（如玉米-大豆間作，玉米喜光、大豆固氮，互補(bǔ)利用資源）；套作：前茬未收獲時(shí)播后茬（如小麥-玉米套作，延長(zhǎng)玉米生育期，提高復(fù)種指數(shù)）。3.輪作/連作：輪作：不同作物交替種植（如水稻-油菜輪作，改善土壤理化性，減少病蟲害）；連作障礙：土壤養(yǎng)分失衡（如連作棉花易缺鉀）、病原菌積累（如西瓜連作枯萎病加重）。（二）種植布局的原則因地制宜，綜合考慮氣候（積溫、降水）、土壤（肥力、pH）、市場(chǎng)：東北平原：春小麥、玉米（溫帶季風(fēng)，無霜期短）；華北平原：冬小麥、棉花（雨熱同期，灌溉便利）；南方丘陵：茶樹、油茶（酸性紅壤，喜濕耐陰）。三、田間管理核心技術(shù)（一）播種與育苗1.播期確定：春播作物（玉米、棉花）：土壤5cm地溫穩(wěn)定≥10℃（玉米）或12℃（棉花）；冬播作物（小麥、油菜）：冬前形成壯苗（如冬小麥播期需保證冬前≥5片葉，安全越冬）。2.播種方式：條播（小麥、大麥）：便于中耕、施肥，群體均勻；穴播（玉米、棉花）：節(jié)約種子，適合密植調(diào)控；撒播（水稻直播）：省工，但需注意勻苗補(bǔ)苗。（二）施肥與灌溉1.施肥技術(shù)：基肥：播種前施入（如水稻基肥占總氮量的60%，結(jié)合翻耕）；追肥：關(guān)鍵期補(bǔ)充（如小麥拔節(jié)肥、水稻穗肥）；配方施肥：根據(jù)土壤檢測(cè)結(jié)果調(diào)整N、P、K比例（如酸性土壤增施鈣鎂磷肥）。2.灌溉策略：節(jié)水灌溉：噴灌（蔬菜）、滴灌（果樹）替代漫灌；關(guān)鍵期保水：小麥孕穗期、玉米大喇叭口期遇旱必灌。（三）病蟲害綜合防治農(nóng)業(yè)防治：輪作、清潔田園（如黃瓜枯萎病可通過與非葫蘆科作物輪作防治）；生物防治：釋放赤眼蜂防玉米螟，利用蘇云金桿菌（BT）治鱗翅目害蟲；化學(xué)防治：精準(zhǔn)用藥（如水稻稻飛虱選用吡蚜酮，避免抗藥性）。四、主要作物栽培要點(diǎn)（一）水稻育秧：旱育秧（省水、壯苗）或水育秧（傳統(tǒng)方式，需防爛秧）；移栽：葉齡3-5葉（機(jī)插）或6-8葉（人工插），密度因品種（大穗型稀植，多穗型密植）；水肥管理：淺水插秧→深水返青→薄水分蘗（夠苗曬田）→深水孕穗→干濕灌漿。（二）小麥播期：冬小麥“秋分早、霜降遲，寒露種麥正當(dāng)時(shí)”（華北地區(qū)），需保證冬前積溫≥550℃·d；田間管理：起身期鎮(zhèn)壓控旺，拔節(jié)期追肥，灌漿期防干熱風(fēng)（葉面噴肥+灌水）。（三）玉米品種選擇：鮮食玉米（如甜玉米）需隔離種植（防串粉），籽粒玉米選耐密品種（如鄭單958）；密植：肥地4500株/畝，瘦地3500株/畝，大喇叭口期重施穗肥（占總氮50%）。五、栽培研究方法與實(shí)踐（一）調(diào)查與試驗(yàn)調(diào)查方法：五點(diǎn)取樣法（測(cè)作物株高、穗數(shù)），定點(diǎn)觀測(cè)（如水稻生育期記載）；試驗(yàn)設(shè)計(jì)：隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)（減少土壤差異），單因素試驗(yàn)（如不同播期對(duì)小麥產(chǎn)量的影響）。（二）技術(shù)集成與推廣高產(chǎn)創(chuàng)建：集成“品種+密植+水肥調(diào)控”技術(shù)（如超級(jí)稻畝產(chǎn)突破1000公斤）；綠色栽培：減肥減藥（如水稻側(cè)深施肥、病蟲害綠色防控