ICS65.020.20

CCSB05

35

福建省地方標(biāo)準(zhǔn)

DB35/T2244—2025

巴戟天栽培及初加工技術(shù)規(guī)程

TechnicalregulationsforcultiuationandprimaryprocessingofMorindaofficinalis

2025-06-10發(fā)布2025-09-10實(shí)施

福建省市場監(jiān)督管理局??發(fā)布

DB35/T2244—2025

目次

前言..................................................................................II

1范圍................................................................................1

2規(guī)范性引用文件......................................................................1

3術(shù)語和定義..........................................................................1

4生產(chǎn)基地選址........................................................................1

5育苗................................................................................2

6種植................................................................................3

7采收................................................................................4

8初加工..............................................................................4

9檔案管理............................................................................5

附錄A（規(guī)范性）種苗分級標(biāo)準(zhǔn)..........................................................6

附錄B（資料性）巴戟天生產(chǎn)記錄表......................................................7

附錄C（資料性）巴戟天初加工記錄表....................................................8

I

DB35/T2244—2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。

本文件由福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并歸口。

本文件起草單位：福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所、漳州市種子站、漳州片仔癀藥業(yè)股份有限公司、福建

省中藥材產(chǎn)業(yè)協(xié)會、漳州市冠宇生物科技有限公司、漳州衛(wèi)生職業(yè)學(xué)院、福建西岸生物科技有限公司、福建

省振家洋農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、漳州市聚善堂藥業(yè)有限公司、龍巖市永定區(qū)經(jīng)濟(jì)作物技術(shù)推廣站。

本文件主要起草人：朱雁鳴、曾日秋、蘇海蘭、牛雨晴、鄭梅霞、朱育菁、陳宏、蔡恩興、王小平、

洪緋、劉藝強(qiáng)、黃啟暉、林少芬、王雄、楊小華、曹友國、林美珍、廖旭芳、傅梅桃、鄭生文、陳榮珠、

謝倩、羅文寶、黃一承。

II

DB35/T2244—2025

巴戟天栽培及初加工技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了巴戟天栽培及初加工的生產(chǎn)基地選址、育苗、種植、采收、初加工、檔案管理等內(nèi)容。

本文件適用于巴戟天栽培及初加工。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

GB5749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB/T8321農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則

GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險管控標(biāo)準(zhǔn)

NY/T525有機(jī)肥料

NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

3.1

巴戟天MorindaofficinalisHow.

茜草科巴戟天屬的藤本植物。

3.2

插條cutting

從巴戟天植株上切取枝蔓的一部分。

3.3

蘆頭basalpartofstem

巴戟天植株近地面處，根與莖的連接凸起部分。

4生產(chǎn)基地選址

4.1產(chǎn)地選擇

宜選擇海拔500m以下，年均溫18℃～23℃的區(qū)域。

1

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4.2環(huán)境要求

4.2.1空氣質(zhì)量

應(yīng)符合GB3095二級標(biāo)準(zhǔn)的要求。

4.2.2土壤質(zhì)量

土壤中污染物應(yīng)低于GB15618中要求的農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險篩選值。

4.2.3農(nóng)田灌溉水質(zhì)

應(yīng)符合GB5084的要求。

4.3地塊選擇

遠(yuǎn)離工礦企業(yè)、醫(yī)院、垃圾場、畜牧場、居民區(qū)等易產(chǎn)生污染源的環(huán)境；避開山雞椒、樟樹等含揮

發(fā)性物質(zhì)木本植物種植的地塊；宜選擇排水良好、坡度不超過30°的向陽地塊，土層深厚、疏松肥沃、

pH值4.0～6.5的紅、黃壤土。

5育苗

5.1種源選擇

應(yīng)選用純正的巴戟天種源，或經(jīng)過審（認(rèn)）定的優(yōu)良品種。

5.2苗床準(zhǔn)備

宜選擇交通便利、排灌方便、土質(zhì)疏松的紅、黃壤土的新墾地；育苗前深翻2～3次后整畦，畦面寬

1m～1.2m、高20cm，畦面中央略隆起。

5.3插條準(zhǔn)備

應(yīng)選擇2～3年生、無病蟲、健壯的枝蔓，剪去嫩梢及葉片，取中下部枝條，剪成長5cm的單節(jié)或10

cm～15cm具2～3節(jié)的枝蔓作插條；插條上端平剪、下端斜剪；插條基部消毒或草木灰黃泥混合漿處理，

隨后立即扦插，沒插完的插條應(yīng)保濕。

5.4扦插

露地扦插時間宜在3月份至4月份晴天上午或傍晚，溫控大棚整年可扦插；株距3cm～5cm，行距3

cm～5cm；宜使用營養(yǎng)杯育苗，將插條按45°斜插、壓實(shí)，插條露出地面1/3左右，覆蓋稻草或干草，

澆透水。

5.5苗期管理

扦插前期3個月至9個月，遮蔭度宜為70％～80％；育苗后期，遮蔭度宜為30％左右。育苗地應(yīng)保持

濕潤；達(dá)到二級苗以上標(biāo)準(zhǔn)后即可移植。

5.6種苗分級

種苗分級標(biāo)準(zhǔn)按照附錄A。

2

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5.7出圃與種苗運(yùn)輸

裸根苗扎成捆，及時用黃泥漿水蘸根處理。運(yùn)輸過程應(yīng)保濕及輕裝輕卸，不應(yīng)重壓，途中注意通風(fēng)

透氣，嚴(yán)防暴曬或雨淋。

6種植

6.1整地

土壤深翻80cm以上，曬白1個月至2個月、耙碎、起畦，畦寬30cm～100cm、畦高20cm～25cm。

起畦時每畝施入20kg～25kg鈣鎂磷肥作基肥。

6.2種植時間

2月下旬至4月或9月至10月。

6.3種植密度

株行距（18cm～20cm）×（18cm～20cm）。

6.4種植方法

種植前種苗摘心；宜選擇雨天前或陰天種植，每穴種植1～2株，種植后澆透定根水。

6.5田間管理

6.5.1補(bǔ)苗

定植后1年內(nèi)及時補(bǔ)苗。

6.5.2光照調(diào)控

定植后1～2年，保持遮蔭度為55％～65％；定植3年后，保持遮蔭度為10％～30％；也可用茅草覆

蓋于莖基部及裸露的地面，創(chuàng)造“上陽下蔭”的生長環(huán)境。

6.5.3水分管理

苗期和夏秋季高溫干旱季節(jié)，應(yīng)及時澆水。雨季應(yīng)保持畦溝排水暢通。

6.5.4肥料管理

12月至翌年2月，結(jié)合中耕，每畝可施用商品有機(jī)肥（應(yīng)符合NY/T525規(guī)定）200kg～300kg。定

植后每年施有機(jī)肥1～2次。

6.5.5除草

種植第一年，植株莖基周圍的雜草宜用手拔。一年后，分別在春秋季、追肥前進(jìn)行人工除草，追肥

后培土，夏季不宜除草。

6.5.6修剪

種植2年后，每年10月至11月修剪1次，留茬高度20cm～30cm，第5年起不修剪。

3

DB35/T2244—2025

6.6病蟲害防控

6.6.1病蟲害種類

主要病害有莖基腐病、輪紋病、白絹病、根結(jié)線蟲病等；主要蟲害有蚜蟲、粉虱、蚧殼類和蠐螬等。

6.6.2防控措施

預(yù)防為主，綜合防控。保持苗圃、種植地清潔；發(fā)現(xiàn)病株，及時將病株連根帶土挖除，移出種植地

集中銷毀，并在穴內(nèi)撒施生石灰消毒。農(nóng)藥使用應(yīng)符合GB/T8321和NY/T1276的規(guī)定。

7采收

種植3年以上，秋冬季晴天采收。采挖時避免斷根、傷根皮；采挖后抖落泥土，剪去葉莖，保留肉

質(zhì)根部。

8初加工

8.1加工場所

應(yīng)清潔、無污染、通風(fēng)、無異味，并具備防雨、防禽、防霉、防鼠等設(shè)施。

8.2除雜

將采收的巴戟天剪去須根和蘆頭等部位，除去泥土等雜質(zhì)，再剔除破損、變質(zhì)的巴戟天根條，清洗

后晾干。加工用水應(yīng)符合GB5749的要求。

8.3分級

按照巴戟天新鮮根條直徑分為3級：一級（1.2cm以上）、二級（0.8cm以上，1.2cm及以下）、

三級（0.5cm以上，0.8cm及以下）。

8.4干燥

根據(jù)分級規(guī)格分別干燥，新鮮根條先晾曬至六七成干，再放入烘箱烘干，流程為：

a)50℃干燥4h；

b)55℃干燥4h；

c)60℃干燥至含水量低于12％。

8.5凈制

置于干凈的揀選臺，挑除發(fā)霉等不合格的根條。

8.6耐斯糖含量要求

按干燥品計算，耐斯糖含量≥2.0％。

4

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9檔案管理

9.1種植和采收按規(guī)范記錄，包括：種植地塊、種植管理、生長年限、采收日期、采收人員等，歸檔

保存，記錄表見附錄B。

9.2初加工過程按規(guī)范進(jìn)行初加工記錄，記錄表見附錄C。

9.3應(yīng)建立檔案并由專人保管。

5

DB35/T2244—2025

附錄A

（規(guī)范性）

種苗分級標(biāo)準(zhǔn)

巴戟天種苗分級標(biāo)準(zhǔn)見表A.1。

表A.1巴戟天種苗分級標(biāo)準(zhǔn)

分級

指標(biāo)

一級二級

藤蔓長度a（cm）≥3010～29

根數(shù)b（條）≥41～3

根長c（cm）≥105～9

a藤蔓基部至梢部的長度。

b插穗上較粗的新根總數(shù)。

c最長根的長度。

6

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附錄B

（資料性）

巴戟天生產(chǎn)記錄表

巴戟天生產(chǎn)記錄見表B.1。

表B.1巴戟天生產(chǎn)記錄表

記錄內(nèi)容地塊1地塊2地塊3

種植品種

種植時間

土壤類型

種植面積（m2）

土壤管理類型日期1日期2日期1日期2日期1日期2

（如：消毒、翻耕、除草、培土等）

日期1日期2日期1日期2日期1日期2

灌溉方式

灌溉用水量（kg）

日期1日期2日期1日期2日期1日期2

肥料名稱

肥料施用量（kg）

肥料施用方法

日期1日期2日期1日期2日期1日期2

農(nóng)藥品名

農(nóng)藥用量（kg）

農(nóng)藥用法

采收日期

采收地點(diǎn)

種植年限

外觀特征

產(chǎn)量（kg）

采收人員

記錄人