2025年健康素養(yǎng)知識競賽試題庫及答案解析一、單項選擇題（每題2分，共30題）1.根據(jù)《中國居民膳食指南（2023）》，成年人每日添加糖的攝入量應(yīng)不超過多少克？A.25克B.30克C.35克D.40克答案：A解析：2023年修訂的膳食指南明確建議，添加糖每日攝入不超過25克，過量攝入會增加肥胖、齲齒及代謝性疾病風(fēng)險。2.以下哪種行為最可能傳播艾滋??？A.與艾滋病患者共用碗筷B.輸入被HIV污染的血液C.蚊蟲叮咬D.擁抱、握手答案：B解析：艾滋病主要通過血液、母嬰和性接觸傳播。輸入污染血液屬于血液傳播途徑；共用碗筷、蚊蟲叮咬、日常接觸無傳播風(fēng)險。3.正常成年人靜息狀態(tài)下的心率范圍是？A.50-70次/分B.60-100次/分C.80-120次/分D.100-140次/分答案：B解析：健康成年人靜息心率正常范圍為60-100次/分，低于60次/分（運動員除外）或高于100次/分需警惕異常。4.關(guān)于“BMI（身體質(zhì)量指數(shù)）”的計算，正確的公式是？A.體重（kg）/身高（m）B.體重（kg）/身高（m）2C.身高（m）/體重（kg）D.身高（m）2/體重（kg）答案：B解析：BMI計算公式為體重（千克）除以身高（米）的平方，是衡量人體胖瘦程度的常用指標(biāo)。5.下列哪種食物屬于“高鹽食品”？A.新鮮蘋果B.方便面C.水煮西蘭花D.純牛奶答案：B解析：方便面等加工食品通常添加大量鈉鹽（如防腐劑、調(diào)味劑），每100克鈉含量可能超過2000毫克，屬于高鹽食品。6.被狗咬傷后，正確的處理步驟是？A.立即包扎傷口，24小時內(nèi)接種疫苗B.用清水沖洗10分鐘，無需處理C.用肥皂水沖洗15分鐘以上，盡快接種狂犬病疫苗D.涂抹酒精后觀察狗是否發(fā)病答案：C解析：被狗咬傷后，應(yīng)立即用肥皂水和流動清水交替沖洗傷口15分鐘以上，徹底消毒后盡快到接種點注射狂犬病疫苗，嚴(yán)重者需注射免疫球蛋白。7.關(guān)于“心理健康”的描述，錯誤的是？A.能保持良好的人際關(guān)系B.遇到挫折時情緒崩潰屬于正?，F(xiàn)象C.長期情緒低落可能是抑郁癥的表現(xiàn)D.心理健康的人不需要尋求心理幫助答案：D解析：心理健康的人也可能因生活事件出現(xiàn)心理困擾，主動尋求心理咨詢是維護心理健康的積極行為。8.成年人每日應(yīng)保證的睡眠時間是？A.4-5小時B.6-8小時C.9-10小時D.11-12小時答案：B解析：《中國成人睡眠健康指南》建議，18-64歲成年人每日睡眠時長為7-9小時（多數(shù)人6-8小時即可滿足需求）。9.下列哪種行為符合“合理用藥”原則？A.自行減少抗生素劑量以減輕副作用B.按醫(yī)生處方療程服用降壓藥C.感冒后同時服用3種不同品牌的感冒藥D.中藥無副作用，可長期服用答案：B解析：降壓藥需按療程規(guī)律服用，隨意增減可能導(dǎo)致血壓波動；抗生素需足劑量足療程使用；多種感冒藥成分重復(fù)易導(dǎo)致過量；中藥也可能有副作用。10.關(guān)于“肺結(jié)核”的傳播途徑，正確的是？A.與患者共用餐具B.吸入患者咳嗽、打噴嚏排出的飛沫C.接觸患者皮膚D.食用患者烹飪的食物答案：B解析：肺結(jié)核是呼吸道傳染病，主要通過患者咳嗽、打噴嚏時產(chǎn)生的飛沫傳播，其他途徑感染概率極低。11.老年人預(yù)防骨質(zhì)疏松最有效的措施是？A.長期臥床減少骨折風(fēng)險B.多喝骨頭湯C.補充鈣劑+維生素D+適量運動D.避免曬太陽答案：C解析：骨質(zhì)疏松需綜合干預(yù)，包括補充鈣劑和維生素D（促進鈣吸收）、規(guī)律運動（如快走、力量訓(xùn)練），長期臥床會加速骨流失，骨頭湯含鈣量低且脂肪高。12.以下哪種情況需要立即就醫(yī)？A.普通感冒發(fā)熱38℃B.被魚刺卡喉后吞咽疼痛C.突發(fā)胸痛持續(xù)15分鐘不緩解D.運動后肌肉酸痛答案：C解析：突發(fā)持續(xù)胸痛可能是心絞痛或心肌梗死的征兆，需立即就醫(yī)；普通感冒發(fā)熱、肌肉酸痛可觀察；魚刺卡喉需停止吞咽，及時就醫(yī)取出。13.關(guān)于“吸煙危害”的描述，錯誤的是？A.吸煙可導(dǎo)致肺癌、冠心病B.二手煙對兒童危害更大C.低焦油香煙可降低健康風(fēng)險D.戒煙后心血管疾病風(fēng)險逐漸下降答案：C解析：低焦油香煙并不能降低吸煙危害，“低焦油”是商業(yè)宣傳，煙草中的有害物質(zhì)（如尼古丁、苯并芘）仍會損害健康。14.正確的洗手步驟是？A.開水龍頭→淋濕手→涂肥皂→沖洗→擦干B.淋濕手→涂肥皂（揉搓至少20秒）→沖洗→擦干C.淋濕手→涂肥皂→沖洗→直接晾干D.用清水沖洗3秒即可答案：B解析：正確洗手需用流動水淋濕手，涂抹肥皂后搓洗至少20秒（覆蓋手心、手背、指縫、指甲等），沖洗干凈后用干凈毛巾或紙巾擦干。15.關(guān)于“高血壓”的預(yù)防，錯誤的是？A.減少鹽的攝入B.每日飲酒不超過200ml白酒C.控制體重D.定期監(jiān)測血壓答案：B解析：過量飲酒（包括白酒）會升高血壓，建議高血壓患者或高危人群限酒，男性每日酒精攝入不超過25克（約白酒50ml），女性不超過15克。二、多項選擇題（每題3分，共10題）1.屬于“基本健康素養(yǎng)”的內(nèi)容包括？A.知道接種疫苗可預(yù)防疾病B.了解合理膳食的基本原則C.掌握心肺復(fù)蘇技能D.能識別常見的危險標(biāo)識答案：ABCD解析：基本健康素養(yǎng)涵蓋健康知識理念、生活方式與行為、基本技能三方面，以上選項均屬于其范疇。2.心腦血管疾病的危險因素包括？A.高血壓B.高血脂C.吸煙D.規(guī)律運動答案：ABC解析：規(guī)律運動是保護因素，高血壓、高血脂、吸煙、糖尿病、肥胖等是心腦血管疾病的主要危險因素。3.正確的口腔保健措施有？A.每天刷牙2次，每次至少2分鐘B.定期進行口腔檢查（每半年至1年）C.用牙簽頻繁剔牙D.餐后使用含氟漱口水答案：ABD解析：頻繁使用牙簽易損傷牙齦，建議用牙線清潔牙縫；其他選項均為正確的口腔保健方法。4.關(guān)于“糖尿病”的說法，正確的是？A.1型糖尿病多見于兒童和青少年B.2型糖尿病與肥胖密切相關(guān)C.糖尿病患者需嚴(yán)格控制碳水化合物攝入D.血糖正常后可自行停藥答案：ABC解析：糖尿病需終身管理，血糖正常后停藥可能導(dǎo)致血糖反彈，需在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整治療方案。5.中暑的典型癥狀包括？A.頭暈、頭痛B.體溫升高（≥38℃）C.意識模糊D.手腳冰涼答案：ABC解析：中暑時因體溫調(diào)節(jié)障礙，患者可能出現(xiàn)高熱（≥38℃）、頭暈、意識模糊等，嚴(yán)重時可昏迷；手腳冰涼多見于低血糖或休克。6.兒童預(yù)防近視的措施包括？A.控制使用電子產(chǎn)品時間（每30分鐘休息5-10分鐘）B.保持正確讀寫姿勢（眼離書本33厘米）C.保證每日戶外活動2小時以上D.夜間開燈睡覺答案：ABC解析：夜間開燈睡覺可能影響褪黑素分泌，增加近視風(fēng)險，不屬于預(yù)防措施。7.正確的急救措施有？A.鼻出血時仰頭止血B.燙傷后立即用冷水沖洗C.心臟驟停時進行心肺復(fù)蘇（CPR）D.氣道異物梗阻時使用海姆立克法答案：BCD解析：鼻出血時仰頭會導(dǎo)致血液倒流至咽喉，正確方法是身體前傾、捏緊鼻翼；其他選項均為正確急救方法。8.屬于“有氧運動”的是？A.慢跑B.舉重C.游泳D.打太極拳答案：ACD解析：有氧運動以有氧代謝供能為主，特點是強度低、持續(xù)時間長（如慢跑、游泳、打太極）；舉重屬于無氧運動。9.關(guān)于“疫苗接種”的說法，正確的是？A.流感疫苗需要每年接種B.乙肝疫苗需接種3劑次C.新冠疫苗加強針可提高保護效果D.所有疫苗都可在發(fā)熱時接種答案：ABC解析：發(fā)熱時身體處于應(yīng)激狀態(tài)，接種疫苗可能加重反應(yīng)，需待康復(fù)后再接種。10.合理膳食的“三少”原則是？A.少鹽B.少糖C.少脂D.少肉答案：ABC解析：合理膳食提倡“三少”即少鹽、少糖、少脂（尤其是飽和脂肪和反式脂肪），而非單純少肉（需保證優(yōu)質(zhì)蛋白攝入）。三、判斷題（每題1分，共20題）1.保健食品可以替代藥品治療疾病。（×）解析：保健食品是具有特定保健功能的食品，不能替代藥品的治療作用。2.劇烈運動后大量飲水有助于補充水分。（×）解析：劇烈運動后大量飲水會加重胃腸負擔(dān)，可能引發(fā)低鈉血癥，應(yīng)少量多次飲用淡鹽水。3.熬夜后補覺可以完全彌補睡眠不足的影響。（×）解析：長期熬夜導(dǎo)致的生物鐘紊亂和器官損傷無法通過補覺完全修復(fù)。4.用手機拍攝藥品說明書后，可根據(jù)照片自行調(diào)整用藥劑量。（×）解析：用藥需遵醫(yī)囑，自行調(diào)整劑量可能導(dǎo)致療效不足或中毒。5.兒童接種疫苗后出現(xiàn)低熱（≤38.5℃）屬于常見反應(yīng)。（√）解析：部分疫苗接種后可能引起低熱、局部紅腫等輕微反應(yīng)，通常1-2天可自行緩解。6.霉變的花生經(jīng)高溫蒸煮后可以食用。（×）解析：黃曲霉毒素耐高溫（需280℃以上才能破壞），蒸煮無法去除，食用后可能致癌。7.長期飲用純凈水更健康。（×）解析：純凈水缺乏礦物質(zhì)，長期飲用可能影響人體電解質(zhì)平衡，建議選擇符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的自來水或礦泉水。8.視力正常的人不需要做眼部檢查。（×）解析：定期眼部檢查可早期發(fā)現(xiàn)青光眼、白內(nèi)障等疾病，即使視力正常也需每年檢查。9.中醫(yī)把脈可以準(zhǔn)確診斷所有疾病。（×）解析：中醫(yī)把脈是辨證手段之一，需結(jié)合望、聞、問及現(xiàn)代醫(yī)學(xué)檢查才能準(zhǔn)確診斷。10.空腹?fàn)顟B(tài)下不宜飲用牛奶。（×）解析：健康人群空腹喝牛奶不會影響營養(yǎng)吸收，乳糖不耐受者可選擇酸奶或少量多次飲用。四、簡答題（每題5分，共10題）1.簡述健康生活方式的“四大基石”。答案：世界衛(wèi)生組織提出的健康生活方式四大基石是：合理膳食、適量運動、戒煙限酒、心理平衡。合理膳食指營養(yǎng)均衡；適量運動強調(diào)規(guī)律鍛煉；戒煙限酒減少有害物質(zhì)攝入；心理平衡維持良好情緒狀態(tài)。2.糖尿病患者的飲食原則有哪些？答案：①控制總熱量，維持理想體重；②合理分配碳水化合物（占50%-60%）、蛋白質(zhì)（15%-20%）、脂肪（<30%）比例；③選擇低GI（升糖指數(shù)）食物（如全谷物、蔬菜）；④少食多餐，避免暴飲暴食；⑤限制鹽、糖、飽和脂肪攝入。3.發(fā)生火災(zāi)時，正確的逃生方法有哪些？答案：①用濕毛巾捂住口鼻，低姿前行（避免吸入有毒煙霧）；②判斷火勢方向，選擇安全通道（不