2025年《中級(jí)保育師》模擬練習(xí)題與答案一、單項(xiàng)選擇題（每題2分，共30分）1.2歲幼兒正常體重（kg）計(jì)算公式應(yīng)為（）A.年齡×2+8B.年齡×2+7C.年齡×3+5D.年齡×1.5+10答案：B（解析：1-6歲體重公式為年齡×2+7，2歲時(shí)計(jì)算得11kg，符合生長(zhǎng)發(fā)育標(biāo)準(zhǔn)）2.幼兒每日蛋白質(zhì)供給量中，優(yōu)質(zhì)蛋白應(yīng)占（）A.10%-20%B.20%-30%C.40%-50%D.60%-70%答案：C（解析：優(yōu)質(zhì)蛋白（乳、蛋、魚、瘦肉等）應(yīng)占總蛋白質(zhì)的40%-50%，保證必需氨基酸攝入）3.幼兒午睡時(shí)發(fā)生夢(mèng)魘，正確的處理方式是（）A.立即喚醒并抱緊安撫B.輕拍背部輕聲喚醒C.保持環(huán)境安靜待其自行緩解D.搖晃身體幫助清醒答案：B（解析：夢(mèng)魘時(shí)幼兒處于半睡眠狀態(tài)，輕拍喚醒可避免驚嚇，過度干預(yù)可能加重恐懼）4.3歲幼兒精細(xì)動(dòng)作發(fā)展典型表現(xiàn)是（）A.用拇指食指捏取小物品B.串5-6顆木珠C.用剪刀沿直線剪紙D.畫閉合圓答案：B（解析：3歲幼兒可串5-6顆木珠，4歲能用剪刀剪直線，5歲畫閉合圓，1歲半會(huì)捏取小物）5.嬰幼兒缺鐵性貧血早期最易觀察的體征是（）A.指甲凹陷B.口腔黏膜蒼白C.食欲減退D.注意力不集中答案：B（解析：貧血早期表現(xiàn)為黏膜、甲床蒼白，其中口腔黏膜觀察最直觀）6.幼兒發(fā)生輕度燙傷（表皮紅腫無水泡），首要處理措施是（）A.涂抹牙膏B.冰敷降溫C.冷水沖洗15-20分鐘D.挑破水泡答案：C（解析：燙傷急救第一步是持續(xù)冷水沖洗降溫，減輕組織損傷，牙膏、冰敷可能加重傷害）7.4歲幼兒每日戶外活動(dòng)時(shí)間應(yīng)不少于（）A.1小時(shí)B.2小時(shí)C.3小時(shí)D.4小時(shí)答案：B（解析：《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》規(guī)定，幼兒每日戶外活動(dòng)時(shí)間不少于2小時(shí)，其中體育活動(dòng)不少于1小時(shí)）8.預(yù)防幼兒蛔蟲病的關(guān)鍵措施是（）A.定期服用驅(qū)蟲藥B.飯前便后洗手C.不吃生冷食物D.保持環(huán)境衛(wèi)生答案：B（解析：蛔蟲卵主要通過手-口傳播，養(yǎng)成良好洗手習(xí)慣是最直接預(yù)防措施）9.幼兒鼻出血時(shí)，正確的止血方法是（）A.仰頭讓血液回流B.用紙巾堵塞鼻腔C.身體前傾捏鼻翼5-10分鐘D.冷敷后頸答案：C（解析：仰頭會(huì)導(dǎo)致血液誤咽，正確方法是身體前傾，用拇指食指捏鼻翼壓迫止血，同時(shí)冷敷前額）10.2-3歲幼兒語(yǔ)言發(fā)展特點(diǎn)不包括（）A.能說2-3字短句B.詞匯量約500個(gè)C.能理解簡(jiǎn)單指令D.會(huì)使用"我""你"等人稱代詞答案：D（解析：2-3歲幼兒人稱代詞使用尚不準(zhǔn)確，常混淆"我"和"你"，4歲后逐漸掌握）11.幼兒進(jìn)餐時(shí)，保育師應(yīng)重點(diǎn)觀察（）A.幼兒進(jìn)食速度B.食物剩余量C.咀嚼吞咽情況D.餐具使用方法答案：C（解析：觀察咀嚼吞咽可及時(shí)發(fā)現(xiàn)哽咽風(fēng)險(xiǎn)，是進(jìn)餐安全的核心）12.冬季為幼兒添加衣物的正確原則是（）A.穿得越多越暖B.內(nèi)層透氣、中層保暖、外層防風(fēng)C.統(tǒng)一厚度避免溫差D.優(yōu)先增加腿部保暖答案：B（解析：科學(xué)穿衣應(yīng)遵循"三層原則"：內(nèi)層吸汗透氣（純棉），中層保暖（抓絨/羊毛），外層防風(fēng)（沖鋒衣））13.幼兒發(fā)生熱性驚厥時(shí)，錯(cuò)誤的處理是（）A.側(cè)臥位防窒息B.按壓人中C.保持環(huán)境安靜D.記錄發(fā)作時(shí)間答案：B（解析：按壓人中無科學(xué)依據(jù)，可能造成二次傷害，應(yīng)保持側(cè)臥位，避免強(qiáng)行約束）14.4歲幼兒正確的刷牙方法是（）A.橫刷法B.豎刷法C.轉(zhuǎn)圈法D.隨意刷答案：C（解析：4歲幼兒適合圓弧刷牙法（轉(zhuǎn)圈法），豎刷法需5歲后手部控制力增強(qiáng)時(shí)掌握）15.幼兒午睡時(shí)，保育師應(yīng)重點(diǎn)巡視的內(nèi)容不包括（）A.睡眠姿勢(shì)B.呼吸頻率C.被子覆蓋情況D.是否做夢(mèng)答案：D（解析：做夢(mèng)屬于正常生理現(xiàn)象，無需干預(yù)，應(yīng)關(guān)注姿勢(shì)、呼吸、保暖等安全因素）二、多項(xiàng)選擇題（每題3分，共15分，少選、錯(cuò)選均不得分）1.為6-12月齡嬰兒添加輔食的原則包括（）A.由少到多B.由稀到稠C.由單一到多樣D.由粗到細(xì)答案：ABC（解析：添加原則為"由少到多、由稀到稠、由細(xì)到粗、由單一到多樣"，D選項(xiàng)"由粗到細(xì)"錯(cuò)誤）2.幼兒夏季防暑降溫措施正確的有（）A.戶外活動(dòng)避開10:00-16:00高溫時(shí)段B.穿深色棉質(zhì)衣物吸汗C.多喝淡鹽水補(bǔ)充電解質(zhì)D.室內(nèi)空調(diào)溫度設(shè)置26℃左右答案：ACD（解析：深色衣物吸熱，應(yīng)選擇淺色透氣衣物，故B錯(cuò)誤）3.促進(jìn)2-3歲幼兒語(yǔ)言發(fā)展的方法包括（）A.多與幼兒對(duì)話，鼓勵(lì)表達(dá)需求B.重復(fù)幼兒錯(cuò)誤發(fā)音并糾正C.閱讀繪本時(shí)提問引導(dǎo)思考D.限制使用電子產(chǎn)品答案：ACD（解析：直接糾正錯(cuò)誤發(fā)音可能打擊表達(dá)意愿，應(yīng)采用"擴(kuò)展式回應(yīng)"（如幼兒說"吃果果"，回應(yīng)"寶寶想吃蘋果呀"））4.幼兒常見的安全隱患包括（）A.插座未加保護(hù)蓋B.玩具零件小于3cmC.樓梯無扶手D.桌椅邊角未包裹答案：ABCD（解析：均為易導(dǎo)致觸電、誤吞、摔倒、磕碰的安全隱患）5.幼兒蛋白質(zhì)缺乏可能出現(xiàn)的癥狀有（）A.生長(zhǎng)發(fā)育遲緩B.免疫力下降C.貧血D.夜盲癥答案：ABC（解析：夜盲癥是維生素A缺乏表現(xiàn)，蛋白質(zhì)缺乏主要影響生長(zhǎng)、免疫和造血功能）三、判斷題（每題1分，共10分，正確打√，錯(cuò)誤打×）1.幼兒測(cè)量體溫時(shí)，口溫比腋溫更準(zhǔn)確（）答案：×（解析：幼兒不宜測(cè)口溫，易咬碎體溫計(jì)，腋溫更安全）2.餐具消毒應(yīng)先清洗后消毒（）答案：√（解析：先清洗去除食物殘?jiān)?，消毒效果更佳?.幼兒說謊一定是道德問題（）答案：×（解析：3-4歲幼兒因認(rèn)知局限可能混淆想象與現(xiàn)實(shí)，不屬于故意說謊）4.為預(yù)防佝僂病，新生兒出生后應(yīng)立即補(bǔ)充維生素D（）答案：√（解析：《兒童營(yíng)養(yǎng)性疾病管理技術(shù)規(guī)范》規(guī)定，新生兒出生后2周開始補(bǔ)充維生素D400IU/日）5.幼兒鼻出血停止后可立即劇烈活動(dòng)（）答案：×（解析：需避免劇烈活動(dòng)防止再次出血）6.幼兒入園體檢應(yīng)包括血常規(guī)、肝功能檢查（）答案：√（解析：《托兒所幼兒園衛(wèi)生保健管理辦法》規(guī)定入園體檢項(xiàng)目含血液檢查）7.給幼兒喂藥時(shí)可混合在果汁中服用（）答案：×（解析：果汁可能影響藥物吸收或產(chǎn)生反應(yīng)，應(yīng)使用溫水送服）8.幼兒發(fā)生嘔吐時(shí)，應(yīng)立即清理口腔保持呼吸道通暢（）答案：√（解析：嘔吐物誤吸可導(dǎo)致窒息，需及時(shí)清理）9.幼兒使用的毛巾應(yīng)專人專用，每周消毒1次（）答案：×（解析：毛巾應(yīng)每日消毒（煮沸或暴曬），避免交叉感染）10.幼兒攻擊性行為的原因可能包括模仿成人、需求未滿足（）答案：√（解析：攻擊行為多因模仿、情緒表達(dá)不暢或需求未被理解）四、簡(jiǎn)答題（每題6分，共30分）1.簡(jiǎn)述2-3歲幼兒大肌肉動(dòng)作發(fā)展特點(diǎn)及保育要點(diǎn)。答案：發(fā)展特點(diǎn)：能獨(dú)立上下樓梯（需扶欄）、跑時(shí)身體前傾、單腳站立2-3秒、投擲物品有方向意識(shí)。保育要點(diǎn)：提供安全活動(dòng)場(chǎng)地（軟質(zhì)地面）、選擇適合的運(yùn)動(dòng)器材（輕量球類）、鼓勵(lì)但不強(qiáng)迫完成動(dòng)作、運(yùn)動(dòng)后及時(shí)補(bǔ)充水分、觀察呼吸頻率避免過度疲勞。2.列舉5種幼兒常見傳染病的隔離期（從發(fā)病至解除隔離時(shí)間）。答案：（1）水痘：至皰疹全部結(jié)痂（約10天）；（2）麻疹：出疹后5天（合并肺炎延長(zhǎng)至10天）；（3）手足口?。喊Y狀消失后1周；（4）流行性腮腺炎：腮腺消腫后3天（約10天）；（5）猩紅熱：癥狀消失后1周（咽拭子培養(yǎng)3次陰性）。3.說明幼兒進(jìn)餐環(huán)節(jié)的保育流程（從餐前準(zhǔn)備到餐后整理）。答案：（1）餐前30分鐘進(jìn)行桌面消毒（1:20084消毒液擦拭，作用15分鐘后清水擦拭）；（2）指導(dǎo)幼兒用七步洗手法洗手；（3）介紹餐點(diǎn)名稱和營(yíng)養(yǎng)（如"今天的胡蘿卜富含維生素A，保護(hù)眼睛"）；（4）觀察進(jìn)食情況（咀嚼速度、食物接受度、是否有哽咽）；（5）提醒細(xì)嚼慢咽，不催促不強(qiáng)迫進(jìn)食；（6）餐后15分鐘組織散步，30分鐘后進(jìn)行安靜活動(dòng)；（7）清洗消毒餐具（熱力消毒或1:20084消毒液浸泡10分鐘）；（8）整理餐車、清潔地面。4.如何對(duì)4-5歲幼兒進(jìn)行如廁保育指導(dǎo)？答案：（1）培養(yǎng)定時(shí)如廁習(xí)慣（如餐后、活動(dòng)前后）；（2）指導(dǎo)正確擦拭方法（女孩從前向后）；（3）觀察尿液顏色（正常為淡黃色，深黃提示飲水不足）、大便性狀（軟便成型，干結(jié)或稀便需關(guān)注飲食）；（4）幫助穿脫衣物（鼓勵(lì)獨(dú)立完成，對(duì)能力弱幼兒提供輔助）；（5）教育公共衛(wèi)生意識(shí)（不踩馬桶、沖廁后洗手）；（6）對(duì)遺尿幼兒輕聲處理（更換衣物，不責(zé)備，記錄頻率并與家長(zhǎng)溝通）。5.簡(jiǎn)述幼兒午睡時(shí)保育師的觀察重點(diǎn)及異常情況處理。答案：觀察重點(diǎn)：（1）睡眠姿勢(shì)（避免蒙頭、趴睡壓迫呼吸）；（2）呼吸頻率（幼兒正常呼吸20-30次/分，過快過慢需關(guān)注）；（3）體溫（觸摸額頭、后背是否過熱或過涼）；（4）是否有驚跳、磨牙、出汗過多等現(xiàn)象；（5）被子覆蓋情況（避免腹部受涼）。異常處理：（1）發(fā)熱：測(cè)量體溫，超過38.5℃物理降溫并通知家長(zhǎng)；（2）呼吸急促伴咳嗽：調(diào)整睡姿為側(cè)臥位，觀察是否有呼吸困難；（3）夢(mèng)魘：輕拍背部輕聲喚醒，安撫情緒；（4）尿床：更換衣物被褥，避免當(dāng)眾批評(píng)；（5）抽搐：立即側(cè)臥位，清理口腔分泌物，記錄發(fā)作時(shí)間，撥打急救電話。五、案例分析題（15分）案例：戶外活動(dòng)時(shí)，5歲幼兒小明在攀爬架上不慎摔倒，左手腕腫脹，哭泣不止，同伴報(bào)告"他的手腕好像彎了"。問題：作為保育師，應(yīng)如何處理？后續(xù)需要采取哪些措施？答案：現(xiàn)場(chǎng)處理步驟：（1）立即停止活動(dòng)，將小明轉(zhuǎn)移至安全區(qū)域（避免二次傷害）；（2）觀察受傷部位：手腕腫脹、畸形（可能骨折），詢問"哪里最疼？"評(píng)估疼痛程度；（3）制動(dòng)處理：用硬紙板或雜志作為夾板，固定手腕上下關(guān)節(jié)（肘關(guān)節(jié)和掌指關(guān)節(jié)），減少活動(dòng)；（4）冷敷腫脹部位（用毛巾包裹冰袋，每次10-15分鐘，避免凍傷）；（5）安撫情緒："小明別害怕，老師已經(jīng)幫你固定好了，我們馬上找校醫(yī)檢查"；（6）通知主班教