ICS33.200

CCSA12

44

廣東省地方標(biāo)準(zhǔn)

DB44/T2652—2025

鄉(xiāng)村旅游酒店質(zhì)量規(guī)范

Qualityspecificationforruraltouristhotels

2025-04-11發(fā)布2025-07-11實施

廣東省市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB44/T2652—2025

目次

前言.................................................................................II

1范圍...............................................................................1

2規(guī)范性引用文件.....................................................................1

3術(shù)語和定義.........................................................................1

4必備條件...........................................................................1

5質(zhì)量要求...........................................................................2

6消費(fèi)者權(quán)益保護(hù).....................................................................4

7質(zhì)量評價...........................................................................4

附錄A（規(guī)范性）鄉(xiāng)村旅游酒店必備條件評價表...........................................5

附錄B（規(guī)范性）鄉(xiāng)村旅游酒店質(zhì)量要求評價表...........................................6

參考文獻(xiàn).............................................................................13

I

DB44/T2652—2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別這些專利的責(zé)任。

本文件由廣東省文化和旅游廳提出，并組織實施。

本文件由廣東省旅游標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會（GD/TC104）歸口。

本文件起草單位：廣東省溫泉行業(yè)協(xié)會、廣東省酒店行業(yè)協(xié)會、廣東省文化和旅游發(fā)展與保障中心

（廣東星海演藝集團(tuán)）、惠州市南昆山云頂溫泉渡假村有限公司、廣東溫泉賓館、廣州從化碧水灣溫泉

度假村。

本文件主要起草人：陳萬釗、何文柯、陳俊宇、肖洋、孔源源、張海旺、趙瑩雪、彭兆紅、蔡濤、

李沅樺、甘桂紅、葉振波、晏明、成霏、黃玉婉。

II

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鄉(xiāng)村旅游酒店質(zhì)量規(guī)范

1范圍

本文件規(guī)定了鄉(xiāng)村旅游酒店的必備條件、質(zhì)量要求、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)和質(zhì)量評價。

本文件適用于鄉(xiāng)村旅游酒店的建設(shè)和管理。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB2894安全標(biāo)志及其使用導(dǎo)則

GB/T10001.1公共信息圖形符號第1部分：通用符號

GB/T10001.2公共信息圖形符號第2部分：旅游設(shè)施與服務(wù)符號

GB/T10001.4公共信息圖形符號第4部分：運(yùn)動健身符號

GB/T10001.9公共信息圖形符號第9部分：無障礙設(shè)施符號

GB/T14308旅游飯店星級的劃分與評定

GB14934食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)消毒餐（飲）具

GB/T22800旅游飯店用紡織品

GB/T27306食品安全管理體系餐飲業(yè)要求

GB31654食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)范

GB37487公共場所衛(wèi)生管理規(guī)范

GB50763無障礙設(shè)計規(guī)范

LB/T001旅游飯店用公共信息圖形符號

LB/T063旅游經(jīng)營者處理投訴規(guī)范

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

鄉(xiāng)村旅游酒店ruraltouristhotels

位于城市建成區(qū)以外，在具有生產(chǎn)、生活、生態(tài)、文化等多重功能的鄉(xiāng)鎮(zhèn)和村莊等地區(qū)內(nèi)，依托生

態(tài)環(huán)境、自然景觀和人文景觀，體現(xiàn)地方文化要素，提供住宿、餐飲、休閑、文化體驗等多種服務(wù)的場

所。

4必備條件

選址位于城市建成區(qū)以外的鄉(xiāng)鎮(zhèn)和村莊，且符合國土空間規(guī)劃。

客房總數(shù)不少于15間（套）或建筑面積超過800m2。

1

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依法取得相關(guān)經(jīng)營證照，且置于經(jīng)營場所顯著位置。

開業(yè)滿一年，且近三年內(nèi)未被生態(tài)環(huán)境、消防、治安、衛(wèi)生健康等行政主管部門公開通報處罰。

經(jīng)營單位無不良信用記錄。

5質(zhì)量要求

環(huán)境與特色

5.1.1周邊環(huán)境整潔、安靜，無明顯污染源。

5.1.2鄉(xiāng)村旅游酒店的經(jīng)營活動對空氣質(zhì)量、聲環(huán)境和地表水環(huán)境的影響較小。

5.1.3外觀及內(nèi)部裝修有主題特色。

設(shè)施設(shè)備

5.2.1標(biāo)識

5.2.1.1按照GB2894、GB/T10001.1、GB/T10001.2、GB/T10001.4、GB/T10001.9、LB/T001要求

設(shè)置完善的標(biāo)識系統(tǒng)。

5.2.1.2各種指示用和服務(wù)用文字使用規(guī)范的中文和英文表示。

5.2.2大堂

5.2.2.1設(shè)置總服務(wù)臺、臨時休息區(qū)。

5.2.2.2設(shè)置公共衛(wèi)生間。

5.2.2.3配備輪椅、雨具等設(shè)施和用具。

5.2.3客房

5.2.3.170%客房的凈面積不小于14m2。

5.2.3.2凈高度不低于2.7m。單人床不小于1.2m，雙人床不小于1.8m。

5.2.3.3客房內(nèi)配有必要的設(shè)施設(shè)備、服務(wù)指南或掃碼指引說明。

5.2.3.4客房衛(wèi)生間與浴室合理分區(qū)。

5.2.3.5有布草間和洗消間。

5.2.3.6有主題客房。

5.2.4餐飲

5.2.4.1有餐廳和包間。

5.2.4.2餐廳與廚房相鄰，傳菜線路不與非餐飲公共區(qū)域交叉。

5.2.4.3菜單制作精美，出菜率不低于80%。

5.2.4.4餐廳設(shè)置銷售鄉(xiāng)村特色旅游商品或土特產(chǎn)的專區(qū)。

5.2.4.5有專門的酒吧或茶室。

5.2.4.6餐廳和廚房衛(wèi)生整潔，無異味。

5.2.4.7冷菜間與面點(diǎn)間獨(dú)立分隔，有足夠的冷氣設(shè)備。冷菜間內(nèi)有空氣消毒設(shè)施和更衣設(shè)施。

5.2.4.8粗加工間與其他操作間隔離，各操作間溫度適宜。

5.2.4.9有必要的冷藏、冷凍設(shè)施，生熟食品及半成品分柜置放，有干貨倉庫。

5.2.4.10洗碗間位置合理，配有洗碗和消毒設(shè)施。

2

DB44/T2652—2025

5.2.4.11有專門放置臨時垃圾的設(shè)施并保持封閉，排污設(shè)施（地槽、抽油煙機(jī)和排風(fēng)口等）保持清

潔通暢。

5.2.4.12廚房設(shè)置留樣柜，并按規(guī)定實施留樣。

5.2.5康體及會議

5.2.5.1有康體設(shè)施,布局合理,提供相應(yīng)服務(wù)。

5.2.5.2配備與酒店規(guī)模相匹配的會議室或多功能廳。

5.2.6公共區(qū)域

5.2.6.1獨(dú)立于酒店主體建筑的綠化場地大于1000m2，有觀賞景色或建筑小品，花木保養(yǎng)得當(dāng)，環(huán)

境整潔。

5.2.6.2公共區(qū)域有男女公共衛(wèi)生間。

5.2.6.3主要公共區(qū)域有無障礙設(shè)施，無障礙設(shè)施應(yīng)符合GB50763和GB/T10001.9的規(guī)定。

5.2.6.43層以上客用建筑（含客房、餐廳、會議等）安裝電梯。

5.2.6.5有全封閉的垃圾房，位置合理，方便清運(yùn)。

5.2.6.6排污設(shè)施保持暢通清潔。

5.2.6.7公共區(qū)域衛(wèi)生整潔，無異味。

5.2.6.8通往后臺區(qū)域有明顯標(biāo)識。

5.2.7停車場

5.2.7.1有停車場或?qū)Ｓ猛＼噮^(qū)。

5.2.7.2設(shè)置電動汽車充電設(shè)施。

5.2.8信息化

5.2.8.1建筑內(nèi)客用區(qū)域?qū)崿F(xiàn)無線局域網(wǎng)全覆蓋，開放上網(wǎng)或客人以登錄方式免費(fèi)上網(wǎng)。

5.2.8.2提供第三方平臺線上咨詢和預(yù)訂渠道。

5.2.8.3有酒店官方小程序、微信公眾號或網(wǎng)站供客人了解及下單。

5.2.8.4設(shè)備整體應(yīng)智能聯(lián)控。有智能保安監(jiān)控。閉路電視監(jiān)控覆蓋酒店所有公共區(qū)域。畫面清晰，

定期保存監(jiān)控資料。

服務(wù)與管理

5.3.1標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)

5.3.1.1所有服務(wù)項目明碼標(biāo)價。

5.3.1.224h提供接待、問詢和結(jié)賬等服務(wù)?？偡?wù)臺接待人員熟悉相關(guān)業(yè)務(wù)，服務(wù)熱情友好，能及

時回應(yīng)客人合理需求。

5.3.1.3客房與衛(wèi)生間每天全面清掃一次。客人要求更換床單、被套及枕套，并做到每客必?fù)Q。布草

符合GB/T22800標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。客房與衛(wèi)生間保持干凈整潔?？头績?nèi)配置完好、無異常。

5.3.1.4在客人抵達(dá)餐廳后，及時接待并引座。服務(wù)人員主動向客人推薦特色菜品，并在點(diǎn)單時保持

友好交流。服務(wù)人員在上菜時主動報菜名。結(jié)賬高效準(zhǔn)確，征求客人意見并致謝。

5.3.1.5食品安全符合GB14934、GB31654和GB/T27306的要求。

5.3.1.6衛(wèi)生管理符合GB37487的相關(guān)要求。

5.3.1.7有定期消殺蚊蠅、蟑螂等蟲害措施。

3

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5.3.1.8不主動提供一次性塑料用品。

5.3.1.9有安保人員24h值班、巡邏。

5.3.1.10提供接送、管家、兒童托管、寵物托管等個性化服務(wù)。

5.3.2規(guī)范化管理

5.3.2.1運(yùn)營管理符合GB/T14308的相關(guān)要求。

5.3.2.2主要負(fù)責(zé)人接受過全國或省級旅游崗位培訓(xùn)指導(dǎo)機(jī)構(gòu)開展的酒店管理專業(yè)教育或培訓(xùn)。

5.3.2.3通過規(guī)范化管理，取得顯著成效。

鄉(xiāng)村輻射帶動效應(yīng)

5.4.1為當(dāng)?shù)鼐用裉峁┚蜆I(yè)崗位。

5.4.2推廣鄉(xiāng)村美食。菜品、菜單和酒水單體現(xiàn)當(dāng)?shù)靥厣?/p>

5.4.3傳播鄉(xiāng)村文化。每年定期舉辦鄉(xiāng)村主題活動，提供鄉(xiāng)村主題文化展示，推動非遺傳承。

5.4.4推動鄉(xiāng)村發(fā)展。設(shè)置專門銷售當(dāng)?shù)靥厣唐返纳痰辍?/p>

5.4.5整合當(dāng)?shù)刭Y源，推廣當(dāng)?shù)禺a(chǎn)品，創(chuàng)新推廣方式。

5.4.6通過品牌化推廣，有效帶動周邊區(qū)域的旅游發(fā)展。

5.4.7參與當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村營造和鄉(xiāng)村社會治理，促進(jìn)鄉(xiāng)村治理提升。

5.4.8參與當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村慈善公益活動。

6消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)

有消費(fèi)者投訴及反饋機(jī)制，并依據(jù)LB/T063規(guī)定處理客人投訴。

有健全的消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)制度和對客獎勵機(jī)制。

7質(zhì)量評價

按照自愿申報原則，申請單位按照要求提交申請材料。

由評價機(jī)構(gòu)組織行業(yè)相關(guān)專家、企業(yè)代表組成專家組。依據(jù)附錄A和附錄B進(jìn)行評價，評價過程

接受社會監(jiān)督。

評價分為金品、銀品兩個等級。評價總分500分，金品得分不低于450分，銀品得分不低于420

分。

評價結(jié)果經(jīng)公示后，由評價機(jī)構(gòu)頒發(fā)相關(guān)標(biāo)識牌和證書，標(biāo)識牌和證書的有效期為五年，到期后

應(yīng)重新評價。

有效期內(nèi)如發(fā)生違反表A.1中的序號4規(guī)定的事件，評價機(jī)構(gòu)有權(quán)收回標(biāo)識牌和證書，并向社會

通報。

4

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A

A

附錄A

（規(guī)范性）

鄉(xiāng)村旅游酒店必備條件評價表

鄉(xiāng)村旅游酒店必備條件評價見表A.1。

表A.1鄉(xiāng)村旅游酒店必備條件評價表

序號項目是否達(dá)標(biāo)

1選址位于城市建成區(qū)以外的鄉(xiāng)鎮(zhèn)和村莊，符合國土空間規(guī)劃

2客房總數(shù)不少于15間（套）或建筑面積超過800m2

3依法取得相關(guān)經(jīng)營證照，且置于經(jīng)營場所顯著位置

開業(yè)滿一年，且近三年內(nèi)未被生態(tài)環(huán)境、消防、治安、衛(wèi)生健康等行政部門處罰與公

4

開通報

5經(jīng)營單位無不良信用記錄

5

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B

B

附錄B

（規(guī)范性）

鄉(xiāng)村旅游酒店質(zhì)量要求評價表

鄉(xiāng)村旅游酒店質(zhì)量要求評價表見表B.1。

表B.1鄉(xiāng)村旅游酒店質(zhì)量要求評價表

各次小

各大項各分項各次分企業(yè)自評定機(jī)

序號評定項目分項分

分值分值項分值評分值構(gòu)分值

值

1環(huán)境與特色30

1.1周邊環(huán)境整潔、安靜，無明顯污染源10

生產(chǎn)、生活和交通設(shè)施及活動對空氣質(zhì)量、聲環(huán)境和地

1.210

表水環(huán)境的影響較小

1.3外觀及內(nèi)部裝修有主題特色10

2設(shè)施設(shè)備230

2.1標(biāo)識15

按照GB2894、GB/T10001.1、GB/T10001.2、GB/T

2.1.110001.4、GB/T10001.9、LB/T001要求設(shè)置完善的標(biāo)5

識系統(tǒng)

2.1.2指示用和服務(wù)用文字10

2.1.2.1有中文和英文10

2.1.2.2僅有中文5

2.2大堂12

2.2.1有總服務(wù)臺、臨時休息區(qū)2

2.2.2有公共衛(wèi)生間3

2.2.2.1設(shè)備及物件配置齊全，無異味3

2.2.2.2設(shè)備及物件配置較齊全2

2.2.3配有輪椅和雨具等設(shè)施和用具2

2.2.4大堂裝飾5

2.2.4.1高檔5

2.2.4.2普通3

2.3客房71

2.3.1數(shù)量7

2.3.1.1超過200間（套）7

2.3.1.2100間（套）-200間（套）4

2.3.1.3少于100間（套）2

2.3.270%客房的凈面積（不包括衛(wèi)生間和門廊）5

2.3.2.1不小于36m25

2.3.2.2小于36m2，不小于14m23

6

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表B.1鄉(xiāng)村旅游酒店質(zhì)量要求評價表（續(xù)）

各次小

各大項各分項各次分企業(yè)自評定機(jī)

序號評定項目分項分

分值分值項分值評分值構(gòu)分值

值

2.3.3凈高度5

2.3.3.1不低于3m5

2.3.3.2低于3m，不低于2.7m3

2.3.4單人床5

2.3.4.1不小于1.35m5

2.3.4.2小于1.35m，不小于1.2m3

2.3.5雙人床5

2.3.5.1不小于2m5

2.3.5.2小于2m，不小于1.8m3

設(shè)有衣柜、座椅和茶幾（或茶桌）、行李架以及四個以

2.3.63

上的電源插座

合理設(shè)置燈具開關(guān)位置，床頭設(shè)有一鍵式總控制開關(guān)。

2.3.73

插座和開關(guān)位置方便取用

客房有110V/220V不間斷電源插座、電視、電話副

2.3.8機(jī)、吹風(fēng)機(jī)、電熱水壺、紗簾及遮光窗簾、無線網(wǎng)絡(luò)，3

應(yīng)24h供應(yīng)冷、熱水

2.3.9有服務(wù)指南或掃碼指引說明2

客房有門窺鏡、門鈴及防盜裝置?？头績?nèi)在顯著位置張

2.3.102

貼應(yīng)急疏散圖及相關(guān)說明

2.3.11有適應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂虻牟膳⒅评湓O(shè)備，各區(qū)域通風(fēng)良好3

客房衛(wèi)生間合理分區(qū)，配有馬桶、洗漱臺等必備設(shè)施設(shè)

2.3.125

備

2.3.12.1高檔5

2.3.12.2普通3

衛(wèi)生間全天提供熱水，水流充足（水壓為0.2MPa～

2.3.130.35MPa）、水質(zhì)良好，水龍頭冷熱標(biāo)識清晰，淋浴間5

下水保持通暢，不外溢

2.3.14衛(wèi)生間配備緊急呼叫器3

2.3.15有專用的布草間和洗消間5

2.3.16客房主題風(fēng)格5

2.3.16.1鮮明5

2.3.16.2普通3

2.3.17主題房型5

2.3.17.1有兩種以上3

2.3.17.2有親子房或兒童房2

2.4餐飲53

2.4.1同時容納的餐位數(shù)5

7

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表B.1鄉(xiāng)村旅游酒店質(zhì)量要求評價表（續(xù)）

各次小

各大項各分項各次分企業(yè)自評定機(jī)

序號評定項目分項分

分值分值項分值評分值構(gòu)分值

值

2.4.1.1≥200人5

2.4.1.2<200人3

2.4.2有不少于5個包間5

2.4.3餐廳裝飾5

2.4.3.1高檔5

2.4.3.2普通3

2.4.4餐廳與廚房相鄰，傳菜線路不與非餐飲公共區(qū)域交叉5

2.4.5菜單完整、清潔，且出菜率不低于80%3

2.4.6餐廳設(shè)有銷售鄉(xiāng)村特色旅游商品或土特產(chǎn)的專區(qū)3

2.4.7有專門的酒吧或茶室3

2.4.8餐廳和廚房衛(wèi)生整潔，無異味3

冷菜間、面點(diǎn)間獨(dú)立分隔，有足夠的冷氣設(shè)備。冷菜

2.4.93

間內(nèi)有空氣消毒設(shè)施和更衣設(shè)施

2.4.10粗加工間與其他操作間隔離，各操作間溫度適宜3

有必要的冷藏、冷凍設(shè)施，生熟食品及半成品分柜置

2.4.113

放，有干貨倉庫

2.4.12洗碗間位置合理，配有洗碗和消毒設(shè)施3

有專門放置臨時垃圾的設(shè)施并保持封閉，排污設(shè)施

2.4.133

（地槽、抽油煙機(jī)和排風(fēng)口等）保持清潔通暢

2.4.14無蒼蠅、蟑螂、老鼠等蟲害3

2.4.15廚房設(shè)置留樣柜，并按規(guī)定留樣3

2.5康樂設(shè)施20

2.5.1有理療、SPA設(shè)施或棋牌室5

2.5.2有游樂場5

2.5.3有游泳池或水上樂園5

2.5.4有健身步道5

2.6有與企業(yè)規(guī)模相匹配的會議室或多功能廳10

2.6.1配置齊全，有LED屏幕10

2.6.2配置一般5

2.7公共區(qū)域23

獨(dú)立于酒店主體建筑的綠化場地大于1000㎡，有觀賞景

2.7.13

色或建筑小品，花木養(yǎng)護(hù)得當(dāng)，環(huán)境整潔

2.7.2公共區(qū)域有男女公共衛(wèi)生間2

主要公共區(qū)域有無障礙設(shè)施，無障礙設(shè)施符合GB50763

2.7.32

和GB/T10001.9的規(guī)定

2.7.43層以上客用建筑（含客房、餐廳、會議等）應(yīng)有電梯3

8

DB44/T2652—2025

表B.1鄉(xiāng)村旅游酒店質(zhì)量要求評價表（續(xù)）

各次小

各大項各分項各次分企業(yè)自評定機(jī)

序號評定項目分項分

分值分值項分值評分值構(gòu)分值

值

隔間、小便器、樓梯、走廊、電梯廳地面、墻面、天

花、家具、燈具等裝飾和設(shè)施無破損、無變色、無變

2.7.53

形、無污漬、無裂痕、無脫落、無水跡、無蛛網(wǎng)、無異

味

2.7.6通往后臺區(qū)域有明顯標(biāo)識2

2.7.7有全封閉的垃圾房，位置合理，方便清運(yùn)5

2.7.8排污設(shè)施應(yīng)保持暢通清潔3

2.8停車場10

2.8.1停車位數(shù)量5

自有停車場或?qū)Ｓ猛＼噮^(qū)（指有協(xié)議等證明通過合作、

2.8.1.1租賃等方式保證使用的停車區(qū)）泊位數(shù)量（以小車位5

計，1個大巴車位可折算3個小車位）達(dá)到客房數(shù)的70%

自有停車場或?qū)Ｓ猛＼噮^(qū)（指有協(xié)議等證明通過合作、

2.8.1.2租賃等方式保證使用的停車區(qū)）泊位數(shù)量（以小車位3

計，1個大巴車位可折算3個小車位）不足客房數(shù)的70%

2.8.2有電動汽車充電設(shè)施5

2.8.2.1不少于總車位數(shù)的10%5

2.8.2.2少于總車位數(shù)的10%3

2.9信息化16

建筑內(nèi)客用區(qū)域?qū)崿F(xiàn)無線局域網(wǎng)全覆蓋，開放上網(wǎng)或客

2.9.13

人以登錄方式免費(fèi)上網(wǎng)

2.9.2為客人提供第三方平臺線上咨詢和預(yù)訂渠道3

有酒店官方小程序、微信公眾號或網(wǎng)站供客人查詢及預(yù)

2.9.33

訂

2.9.4智能聯(lián)控7

2.9.4.1有安保監(jiān)控室3

2.9.4.2閉路電視監(jiān)控覆蓋所有公共區(qū)域2

2.9.4.3畫面清晰，定期保存監(jiān)控資料2

3服務(wù)與管理164

3.1標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)94

3.1.1所有服務(wù)項目明碼標(biāo)價10

3.1.2總服務(wù)臺接待19

3.1.2.124h提供接待、問詢和結(jié)賬等服務(wù)5

總服務(wù)臺服務(wù)人員熟悉酒店各項產(chǎn)品（客房、餐飲、娛

3.1.2.25

樂等），高效率地完成相關(guān)業(yè)務(wù)

3.1.2.3總服務(wù)臺服務(wù)人員熟悉周邊環(huán)境并能推薦旅游路線5

3.1.2.4總服務(wù)臺服務(wù)熱情友好，及時回應(yīng)客人合理需求4

9

DB44/T2652—2025

表B.1鄉(xiāng)村旅游酒店質(zhì)量要求評價表（續(xù)）

各次小

各大項各分項各次分企業(yè)自評定機(jī)

序號評定項目分項分

分值分值項分值評分值構(gòu)分值

值

3.1.3客房服務(wù)18

客房與衛(wèi)生間每天全面清掃一次，應(yīng)客人要求更換床

3.1.3.15

單、被套及枕套，并做到每客必?fù)Q

3.1.3.2布草符合GB/T22800的規(guī)定3

正常情況下，每天14時前應(yīng)清掃客房完畢。如遇“請勿

3.1.3.35

打擾”標(biāo)志，按相關(guān)程序進(jìn)行處理

客房與衛(wèi)生間應(yīng)整潔、無毛發(fā)、無灰塵、無污漬?？头?/p>

3.1.3.4設(shè)施（如地板、門窗等）應(yīng)完好清潔光亮、無變形、無5

污漬等異常情況

3.1.4餐廳服務(wù)20

3.1.4.1在客人抵達(dá)餐廳后，及時接待并引座5

服務(wù)人員主動向客人推薦特色菜品，并在點(diǎn)單時保持友

3.1.4.25

好交流

3.1.4.3服務(wù)人員在上菜時主動報菜名5

3.1.4.4結(jié)賬高效準(zhǔn)確，征求客人意見并致謝5

3.1.5食品安全符合GB14934、GB31654和GB/T27306的要求5

3.1.6衛(wèi)生管理符合GB37487的相關(guān)要求5

3.1.7定期消殺蚊蠅、蟑螂、老鼠等蟲害5

3.1.8不主動提供一次性塑料用品3

3.1.9有安保人員24h值班、巡邏5

3.1.1