中秋節(jié)考試復(fù)習(xí)題庫(kù)(含答案)單選題1.中秋商業(yè)促銷(xiāo)中，實(shí)體店鋪會(huì)()A、設(shè)置戶(hù)外廣告B、發(fā)電子郵件C、開(kāi)線上會(huì)議D、做網(wǎng)絡(luò)問(wèn)卷2.中秋商業(yè)促銷(xiāo)中，品牌常推出()產(chǎn)品A、限量版C、試用版D、體驗(yàn)版3.中秋商業(yè)促銷(xiāo)中，電商平臺(tái)常采用()方式A、線下講座B、直播帶貨C、上門(mén)推銷(xiāo)4.中秋商業(yè)促銷(xiāo)中，超市會(huì)()A、舉辦音樂(lè)會(huì)B、設(shè)置月餅專(zhuān)區(qū)C、開(kāi)展植樹(shù)活動(dòng)D、組織游泳比賽5.中秋商業(yè)促銷(xiāo)中，商家常采用的手段是()A、滿(mǎn)減優(yōu)惠B、贈(zèng)送春聯(lián)C、免費(fèi)維修6.中秋商業(yè)促銷(xiāo)中，餐廳會(huì)推出()A、中秋套餐B、早餐優(yōu)惠C、下午茶折扣D、夜宵特價(jià)參考答案：A7.中秋商業(yè)促銷(xiāo)針對(duì)情侶常推出()A、親子套餐B、情侶對(duì)戒C、單人月餅D、老年服飾8.中秋商業(yè)促銷(xiāo)針對(duì)兒童群體常推出()B、兒童玩具套餐9.早期月餅多為()口味D、酸10.在英國(guó)，華人中秋活動(dòng)有()11.在新加坡，華人中秋會(huì)()B、舉辦燈會(huì)C、過(guò)開(kāi)齋節(jié)D、跳孔雀舞12.在泰國(guó)，華人中秋會(huì)()A、參加水燈節(jié)B、舉辦中秋晚宴C、過(guò)圣誕節(jié)D、跳肚皮舞參考答案：B13.在日本，華人中秋活動(dòng)有()A、舉辦相撲比賽B、賞月聚會(huì)C、跳櫻花舞D、制作和果子參考答案：B14.在馬來(lái)西亞，華人中秋活動(dòng)有()A、放天燈B、跳草裙舞C、制作泡菜D、舉辦摔跤比賽15.在加拿大，華人中秋會(huì)()A、參加冰球比賽B、舉辦中秋晚會(huì)C、采摘葡萄D、制作奶酪16.在澳大利亞，華人中秋活動(dòng)會(huì)()B、舉辦龍舟賽C、海灘賞月D、堆雪人參考答案：C17.月餅最初是用來(lái)()B、食用D、饋贈(zèng)18.月餅在古代曾被稱(chēng)為()A、胡餅B、燒餅C、煎餅19.月餅名稱(chēng)在哪個(gè)朝代開(kāi)始有明確記載()參考答案：B20.月餅名稱(chēng)演變與()有關(guān)B、朝代更迭參考答案：B21.月餅名稱(chēng)“月團(tuán)”出現(xiàn)在()參考答案：C22.月餅名稱(chēng)“月餅”在()時(shí)期正式確定B、宋末C、元末D、明末23.月餅名稱(chēng)“小餅”出自()詩(shī)句A、李白C、蘇軾D、王維參考答案：C24.月餅曾被叫做“宮餅”是在()25.以下哪個(gè)地方的團(tuán)圓饃有獨(dú)特的造型工藝()A、四川B、陜西D、黑龍江26.賞桂習(xí)俗在()階層流行A、農(nóng)民B、貴族D、工匠參考答案：B27.賞桂文化中，桂花常被賦予()寓意B、富貴D、吉祥28.賞桂文化中，桂花常被比作()A、君子29.賞桂文化與()文化關(guān)聯(lián)緊密A、茶文化B、酒文化C、花文化D、竹文化30.賞桂文化起源于()地區(qū)A、北方B、南方D、西域31.賞桂時(shí)人們常()A、戴桂花冠B、插茱萸C、佩香囊32.陜西團(tuán)圓饃通常會(huì)有()裝飾D、幾何圖形33.山西團(tuán)圓饃的特點(diǎn)是()A、個(gè)頭小B、味道辣C、造型多樣D、顏色鮮艷34.山東團(tuán)圓饃具有()特色B、厚餡C、多層D、空心參考答案：C35.青海團(tuán)圓饃有()風(fēng)格A、草原B、水鄉(xiāng)C、山地36.寧夏團(tuán)圓饃注重()搭配A、色彩B、食材D、形狀參考答案：B37.釀制桂花酒用的酒一般是()A、白酒B、啤酒C、紅酒D、黃酒參考答案：A38.釀制桂花酒適宜溫度是()參考答案：B39.釀制桂花酒時(shí)，一般選用()桂花B、黃色參考答案：B40.釀制桂花酒的容器一般用()A、塑料瓶B、玻璃瓶參考答案：B41.河南團(tuán)圓饃注重()A、口感酥脆B、餡料豐富C、形狀規(guī)整D、顏色淡雅參考答案：B42.河北團(tuán)圓饃的風(fēng)格是()A、精致小巧B、粗獷大氣C、細(xì)膩婉約D、華麗繁復(fù)參考答案：B43.海外華人過(guò)中秋，以下哪個(gè)活動(dòng)較常見(jiàn)()C、跳桑巴舞D、跳探戈參考答案：B44.桂花酒釀制需要()發(fā)酵D、快速參考答案：B45.桂花酒釀制需()攪拌B、偶爾D、頻繁參考答案：B46.桂花酒釀制時(shí)，酒曲用量要()B、適量47.桂花酒釀制過(guò)程中關(guān)鍵的一步是()A、加入蘋(píng)果B、加入桂花C、加入香蕉D、加入葡萄參考答案：B48.古代賞桂多在()場(chǎng)所A、宮廷B、寺廟C、園林49.古代賞桂常與()活動(dòng)結(jié)合C、吟詩(shī)D、放風(fēng)箏參考答案：C50.甘肅團(tuán)圓饃有()特點(diǎn)A、甜味重B、酸味濃D、辣味突出1.中秋商業(yè)促銷(xiāo)中實(shí)體店鋪會(huì)()A、布置節(jié)日氛圍B、設(shè)置促銷(xiāo)專(zhuān)區(qū)C、發(fā)放優(yōu)惠券D、舉辦線上活動(dòng)參考答案：ABC2.中秋商業(yè)促銷(xiāo)中電商平臺(tái)的手段有()A、直播帶貨B、滿(mǎn)減優(yōu)惠C、限時(shí)搶購(gòu)3.中秋商業(yè)促銷(xiāo)中超市的做法有()A、設(shè)置月餅專(zhuān)區(qū)B、舉辦抽獎(jiǎng)活動(dòng)C、開(kāi)展會(huì)員優(yōu)惠D、組織戶(hù)外拓展4.中秋商業(yè)促銷(xiāo)針對(duì)情侶的產(chǎn)品有()A、情侶月餅B、浪漫晚餐C、情侶飾品5.中秋商業(yè)促銷(xiāo)針對(duì)家庭的策略有()D、兒童玩具6.在新加坡的華人中秋活動(dòng)有()7.在馬來(lái)西亞的華人中秋活動(dòng)有()C、制作泡菜D、舉辦文化展覽8.在加拿大的華人中秋活動(dòng)有()C、制作傳統(tǒng)美食9.在澳大利亞的華人中秋活動(dòng)可能有()A、海灘燒烤賞月B、舉辦龍舟賽C、制作月餅比賽10.月餅名稱(chēng)在歷史上有過(guò)哪些稱(chēng)呼()A、胡餅B、宮餅D、小餅11.月餅名稱(chēng)在不同朝代變化體現(xiàn)了()A、文化傳承B、社會(huì)發(fā)展C、民族融合D、科技進(jìn)步12.月餅名稱(chēng)與()有關(guān)B、用途C、原料D、產(chǎn)地13.月餅名稱(chēng)演變受哪些因素影響()A、文化交流B、飲食習(xí)慣C、宗教信仰參考答案：ABD14.月餅名稱(chēng)演變反映了()A、審美變化C、地域差異D、人口流動(dòng)參考答案：ABC15.團(tuán)圓饃在哪些地方有獨(dú)特制作工藝()C、河南16.賞桂習(xí)俗在()階層流行A、貴族B、文人C、平民D、僧侶17.賞桂文化中桂花象征()A、吉祥D、長(zhǎng)壽18.賞桂文化與()文化相關(guān)A、詩(shī)詞文化B、民俗文化C、飲食文化D、建筑文化19.賞桂文化包含()內(nèi)容A、賞桂詩(shī)詞B、桂花傳說(shuō)C、桂花繪畫(huà)D、桂花舞蹈20.山西團(tuán)圓饃的特色有()A、造型多樣B、口感酥脆C、多層結(jié)構(gòu)D、味道香甜21.山東團(tuán)圓饃具有()特點(diǎn)A、多層B、厚餡D、空心22.釀制桂花酒對(duì)容器要求()A、密封性好B、材質(zhì)穩(wěn)定C、透明23.釀制桂花酒的要點(diǎn)有()A、選好桂花B、控制溫度C、適量酒曲D、快速發(fā)酵24.河南團(tuán)圓饃的特點(diǎn)包括()A、餡料豐富B、個(gè)頭較大C、顏色鮮艷D、造型精致25.河北團(tuán)圓饃風(fēng)格()A、粗獷大氣B、精致小巧C、造型簡(jiǎn)單D、色彩豐富26.海外中秋活動(dòng)常見(jiàn)的有()A、舞龍舞獅B、舉辦晚會(huì)C、海灘賞月D、放天燈參考答案：ABCD27.桂花酒釀制需要準(zhǔn)備()A、桂花B、酒曲28.桂花酒釀制適宜條件()A、合適溫度B、適量水分C、充足光照29.桂花酒釀制過(guò)程包括()A、采摘桂花B、清洗桂花C、加入酒曲30.古代賞桂常出現(xiàn)的場(chǎng)景有()A、宮廷宴會(huì)B、文人雅集C、民間廟會(huì)判斷題1.中秋實(shí)體店鋪促銷(xiāo)不布置節(jié)日氛圍。B、錯(cuò)誤參考答案：B2.中秋商業(yè)促銷(xiāo)只針對(duì)成年人。A、正確B、錯(cuò)誤3.中秋商業(yè)促銷(xiāo)沒(méi)有針對(duì)情侶的產(chǎn)品。參考答案：B4.中秋商業(yè)促銷(xiāo)電商平臺(tái)不搞限時(shí)搶購(gòu)。A、正確B、錯(cuò)誤5.中秋商業(yè)促銷(xiāo)餐廳不推出中秋套餐。參考答案：B6.中秋商業(yè)促銷(xiāo)不針對(duì)家庭。B、錯(cuò)誤參考答案：B7.中秋電商促銷(xiāo)只有直播帶貨一種方式。B、錯(cuò)誤8.中秋超市促銷(xiāo)不設(shè)置月餅專(zhuān)區(qū)。A、正確B、錯(cuò)誤9.在新加坡華人中秋不舉辦燈會(huì)。A、正確B、錯(cuò)誤參考答案：BA、正確B、錯(cuò)誤11.在日本華人中秋不進(jìn)行賞月聚會(huì)。A、正確B、錯(cuò)誤參考答案：BA、正確B、錯(cuò)誤參考答案：BA、正確B、錯(cuò)誤14.在澳大利亞華人中秋不制作月餅比賽。A、正確B、錯(cuò)誤參考答案：B15.在澳大利亞華人中秋不會(huì)舉辦龍舟賽。A、正確B、錯(cuò)誤16.月餅名稱(chēng)演變與政治因素有關(guān)。A、正確B、錯(cuò)誤B、錯(cuò)誤22.月餅名稱(chēng)“小餅”出自杜甫詩(shī)句。A、正確B、錯(cuò)誤參考答案：B23.月餅名稱(chēng)“胡餅”是因?yàn)槠鋪?lái)自西域。A、正確B、錯(cuò)誤24.月餅名稱(chēng)“宮餅”表明其曾為宮廷專(zhuān)用。A、正確B、錯(cuò)誤25.團(tuán)圓饃只有陜西地區(qū)有獨(dú)特制作工藝。A、正確B、錯(cuò)誤參考答案：BA、正確B、錯(cuò)誤A、正確B、錯(cuò)誤B、錯(cuò)誤33.山西團(tuán)圓饃沒(méi)有造型多樣特點(diǎn)。A、正確B、錯(cuò)誤參考答案：BA、正確B、錯(cuò)誤A、正確B、錯(cuò)誤A、正確B、錯(cuò)誤37.寧夏團(tuán)圓饃不注重食材搭配。A、正確B、錯(cuò)誤38.釀制桂花酒只能用黃色桂花。A、正確B、錯(cuò)誤A、正確B、錯(cuò)誤參考答案：B40.釀制桂花酒容器材質(zhì)無(wú)所謂。A、正確B、錯(cuò)誤參考答案：B41.釀制桂花酒酒曲用量隨意。A、正確B、錯(cuò)誤A、正確B、錯(cuò)誤參考答案：B43.河南團(tuán)圓饃餡料單一。A、正確B、錯(cuò)誤A、正確B、錯(cuò)誤A、正確B、錯(cuò)誤A、正確B、錯(cuò)誤A、正確B、錯(cuò)誤參考答案：B48.桂花酒釀制不需要適量水分。A、正確B、錯(cuò)誤參考答案：BA、正確B、錯(cuò)誤1.中秋實(shí)體店鋪促銷(xiāo)會(huì)(設(shè)置戶(hù)外廣告)。2.中秋商業(yè)促銷(xiāo)針對(duì)情侶推(情侶對(duì)戒)。3.中秋商業(yè)促銷(xiāo)針對(duì)兒童推(兒童玩具套餐)。4.中秋商業(yè)促銷(xiāo)常見(jiàn)手段是(打折)。5.中秋電商促銷(xiāo)常用(直播帶貨)方式。6.早期月餅多為(甜)口味。7.在英國(guó)華人中秋活動(dòng)有(舞龍游行)。8.在新加坡華人中秋會(huì)(舉辦燈會(huì))。9.在加拿大華人中秋會(huì)(舉辦中秋晚會(huì))。10.在澳大利亞華人中秋會(huì)(海灘賞月)。11.月餅最初用于(祭祀)。12.月餅在古代曾被稱(chēng)為(胡餅)。13.月餅名稱(chēng)在(宋)代開(kāi)始有明確記載。14.月餅名稱(chēng)“月餅”在(元末)確定。15.賞桂文化中桂花常寓意(吉祥)。16.賞桂文化與(酒)文化關(guān)聯(lián)緊密。17.賞桂文化起源于(南方)地區(qū)。18.賞桂時(shí)人們常(戴桂花冠)。19.陜西團(tuán)圓饃通常有(花朵)裝