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火鍋培訓(xùn)合同范本甲方(培訓(xùn)方):名稱:法定代表人:地址:聯(lián)系方式:乙方(學員方):姓名:身份證號碼:地址:聯(lián)系方式:鑒于乙方有意向甲方學習火鍋制作技術(shù),甲方具備提供相關(guān)培訓(xùn)服務(wù)的能力和資質(zhì),雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,就乙方參加甲方的火鍋培訓(xùn)事宜達成如下協(xié)議:一、培訓(xùn)內(nèi)容及目標1.培訓(xùn)內(nèi)容火鍋底料的配方及制作工藝,包括各種香料的選取、配比、炒制方法等?;疱佌毫系恼{(diào)制,涵蓋常見口味的配方及調(diào)制技巧。不同食材的涮煮時間及火候掌握,以確保食材口感最佳?;疱伒赇伒慕?jīng)營管理知識,如選址、裝修、人員招聘與管理、營銷策略等。2.培訓(xùn)目標通過培訓(xùn),使乙方能夠熟練掌握正宗火鍋的制作技術(shù),獨立制作出具有市場競爭力的火鍋底料及蘸料。乙方能夠準確把握各種食材的涮煮要求,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的火鍋用餐體驗。乙方具備一定的火鍋店鋪經(jīng)營管理能力,能夠獨立或協(xié)助他人籌備并運營一家火鍋店鋪。二、培訓(xùn)方式及時間安排1.培訓(xùn)方式甲方采用理論教學與實踐操作相結(jié)合的方式進行培訓(xùn)。理論教學通過課堂講解、視頻演示等方式,向乙方傳授火鍋制作及經(jīng)營管理的相關(guān)知識和技巧;實踐操作環(huán)節(jié),乙方在甲方指定的場地,在甲方專業(yè)人員的指導(dǎo)下,親自進行火鍋底料制作、蘸料調(diào)制及食材涮煮等操作練習。2.時間安排培訓(xùn)總時長為[X]個工作日(每天工作時間為[具體時長]),具體課程安排如下:第12天:火鍋底料理論知識講解,包括香料知識、配方原理等。第35天:火鍋底料實踐操作,甲方專業(yè)人員全程指導(dǎo),乙方進行多次底料炒制練習,直至熟練掌握制作工藝。第67天:火鍋蘸料調(diào)制理論與實踐,學習各種蘸料配方及調(diào)制方法,并進行實際操作。第89天:食材涮煮技巧及火候掌握,了解不同食材的特點及最佳涮煮方式,并進行實踐操作。第10[X]天:火鍋店鋪經(jīng)營管理知識培訓(xùn),包括選址、裝修設(shè)計、人員管理、市場營銷等方面的內(nèi)容。三、培訓(xùn)費用及支付方式1.培訓(xùn)費用乙方應(yīng)向甲方支付培訓(xùn)費用共計人民幣[X]元(大寫:[大寫金額])。2.支付方式乙方在簽訂本合同之日向甲方支付定金人民幣[X]元(大寫:[大寫定金金額])。剩余培訓(xùn)費用人民幣[X]元(大寫:[大寫剩余金額]),乙方應(yīng)在培訓(xùn)開始前[X]天支付完畢。四、雙方權(quán)利義務(wù)(一)甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利按照本合同約定收取培訓(xùn)費用。對乙方的培訓(xùn)過程進行監(jiān)督和指導(dǎo),如發(fā)現(xiàn)乙方存在不符合培訓(xùn)要求的行為,有權(quán)要求乙方改正。2.義務(wù)按照本合同約定的培訓(xùn)內(nèi)容、方式及時間安排,為乙方提供專業(yè)、系統(tǒng)的火鍋培訓(xùn)服務(wù)。為乙方提供培訓(xùn)所需的場地及設(shè)備,并確保設(shè)備正常運行、場地安全衛(wèi)生。安排具有豐富經(jīng)驗和專業(yè)知識的人員擔任培訓(xùn)講師,為乙方進行授課和指導(dǎo)。在培訓(xùn)期間,解答乙方提出的與培訓(xùn)相關(guān)的問題,并提供必要的技術(shù)支持。培訓(xùn)結(jié)束后,為乙方頒發(fā)培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書(如適用)。(二)乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利按照本合同約定接受甲方提供的培訓(xùn)服務(wù)。在培訓(xùn)過程中,對培訓(xùn)方式、內(nèi)容等提出合理建議和意見。2.義務(wù)按照本合同約定的時間、地點及要求參加培訓(xùn),遵守培訓(xùn)紀律,不得遲到、早退、曠課。按照甲方的指導(dǎo)和要求,認真學習并積極參與實踐操作,努力掌握培訓(xùn)內(nèi)容。愛護甲方提供的培訓(xùn)場地及設(shè)備,如因乙方故意或重大過失造成損壞的,應(yīng)承擔相應(yīng)的賠償責任。未經(jīng)甲方書面同意,乙方不得將培訓(xùn)期間所學的技術(shù)、配方等信息泄露給任何第三方。按照本合同約定按時足額支付培訓(xùn)費用。五、保密條款1.雙方應(yīng)對在培訓(xùn)過程中知悉的對方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密及其他機密信息予以保密。未經(jīng)對方書面同意,任何一方不得向任何第三方披露或使用該等機密信息。2.本條款的保密期限為自本合同生效之日起[X]年。六、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照本合同約定的培訓(xùn)內(nèi)容、方式及時間安排為乙方提供培訓(xùn)服務(wù),應(yīng)退還乙方已支付的培訓(xùn)費用,并按照培訓(xùn)費用總額的[X%]向乙方支付違約金。若甲方提供的培訓(xùn)場地及設(shè)備存在安全隱患或質(zhì)量問題,導(dǎo)致乙方人身受到傷害或財產(chǎn)遭受損失的,甲方應(yīng)承擔相應(yīng)的賠償責任。若甲方未按照本合同約定為乙方頒發(fā)培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書(如適用),應(yīng)向乙方支付違約金人民幣[X]元。2.乙方違約責任若乙方未按照本合同約定的時間、地點及要求參加培訓(xùn),每遲到一次,應(yīng)向甲方支付違約金人民幣[X]元;每早退一次,應(yīng)向甲方支付違約金人民幣[X]元;每曠課一次,應(yīng)向甲方支付違約金人民幣[X]元。累計遲到、早退、曠課達到[X]次以上的,甲方有權(quán)解除本合同,乙方已支付的培訓(xùn)費用不予退還。若乙方未按照本合同約定按時足額支付培訓(xùn)費用,每逾期一天,應(yīng)按照未支付金額的[X%]向甲方支付違約金。逾期超過[X]天的,甲方有權(quán)解除本合同,并要求乙方支付已發(fā)生的培訓(xùn)費用及相應(yīng)違約金。若乙方違反本合同約定的保密義務(wù),應(yīng)向甲方支付違約金人民幣[X]元,并賠償甲方因此遭受的全部損失。若乙方在培訓(xùn)期間故意損壞甲方提供的培訓(xùn)場地及設(shè)備,應(yīng)按照損失金額的[X]倍向甲方支付賠償金。七、爭議解決1.本合同的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。2.雙方在履行本合同過程中如發(fā)生爭議,應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,一式兩份(或多份,根據(jù)實際需要確定),甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。2.本合同未盡事宜,雙方可另行協(xié)商并簽訂補

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