DB14∕T 910-2025 黃瓜集約化育苗生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程_第1頁
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文檔簡介

ICS65.020.20

CCSB05

14

山西省地方標(biāo)準(zhǔn)

DB14/T910—2025

代替DB14/T910-2014

黃瓜集約化育苗生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

2025-04-18發(fā)布2025-07-18實(shí)施

山西省市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB14/T910—2025

目次

前言.................................................................................II

1范圍...............................................................................1

2規(guī)范性引用文件.....................................................................1

3術(shù)語和定義.........................................................................1

4基本條件...........................................................................1

5育苗準(zhǔn)備...........................................................................2

6品種選擇和播種期...................................................................2

7砧木和接穗培育.....................................................................3

8嫁接...............................................................................3

9嫁接苗管理.........................................................................4

10病蟲害防治........................................................................5

11生產(chǎn)檔案..........................................................................5

附錄A(資料性)育苗生產(chǎn)操作記錄.....................................................6

附錄B(資料性)育苗設(shè)施環(huán)境記錄.....................................................7

I

DB14/T910—2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

本文件代替DB14/T910—2014《黃瓜集約化育苗生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》,與DB14/T910—2014相比,除結(jié)

構(gòu)調(diào)整和編輯性改動(dòng)外,主要技術(shù)變化如下:

——更改了“基本條件”(見第4章,2014年版的第5章);

——增加了“育苗準(zhǔn)備”(見第5章);

——更改了“育苗穴盤”(見5.3,2014年版的5.5.1);

——更改了“播種及管理”(見7.3,2014年版的7.1.3、7.2);

——更改了“肥水管理”(見9.4,2014年版的9.4);

——更改了“病蟲害防治”(見第10章,2014年版的第10章);

——?jiǎng)h除了“成品苗的包裝和運(yùn)輸”(見2014年版的第11章);

——更改了“生產(chǎn)檔案”(見第11章,2014年版的第12章);

——更改了“附錄A”(見附錄A,2014年版的附錄A);

——增加了“附錄B”(見附錄B)。

本文件由山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出、組織實(shí)施和監(jiān)督檢查。

山西省市場監(jiān)督管理局對本文件的組織實(shí)施情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。

本文件由山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)(SXS/TC19)歸口。

本文件起草單位:山西農(nóng)業(yè)大學(xué)、山西省三農(nóng)政策研究中心、山西省園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心。

本文件主要起草人:聶園軍、張曉鵬、李慶華、廉藺、申麗霞、劉雅亭、康敏、王媛、袁軍、郭郁、

任宇宸、劉婷婷、張超、柴文臣、王曉強(qiáng)。

本文件及其所代替文件的歷次版本發(fā)布情況為:

——2014年首次發(fā)布為DB14/T910—2014;

——本次為第一次修訂。

II

DB14/T910—2025

黃瓜集約化育苗生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了黃瓜集約化育苗的術(shù)語和定義、基本條件、育苗準(zhǔn)備、品種選擇和播種期、砧木和接

穗培育、嫁接、嫁接苗管理、病蟲害防治、生產(chǎn)檔案。

本文件適用于山西省黃瓜集約化育苗生產(chǎn)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本

文件。

GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

GB/T8321(所有部分)農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則

GB16715.1瓜菜作物種子第1部分:瓜類

GB/T23416.3蔬菜病蟲害安全防治技術(shù)規(guī)范第3部分:瓜類

NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則

NY/T2118蔬菜育苗基質(zhì)

NY/T2119蔬菜穴盤育苗通則

NY/T2442蔬菜集約化育苗場建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

集約化育苗

以集中、集約、節(jié)約為總體目標(biāo),以不同規(guī)格的專用穴盤作為容器,以有機(jī)-無機(jī)多組分混配物為

育苗基質(zhì),以環(huán)境管理精細(xì)化、操作機(jī)械化為主要技術(shù)特征,以批量標(biāo)準(zhǔn)化商品苗為產(chǎn)品,為生產(chǎn)者提

供優(yōu)質(zhì)、快速、穩(wěn)定種苗的專業(yè)化的育苗方式。

育苗基質(zhì)

能夠替代土壤為蔬菜幼苗提供適宜養(yǎng)分和pH值,具備良好保水、保肥、通氣性能和根系固著力的材

料,包括草炭、蛭石、珍珠巖、作物秸稈、畜禽糞污、菌糠等。

4基本條件

育苗環(huán)境

場地環(huán)境應(yīng)符合NY/T2442的規(guī)定要求,灌溉水質(zhì)應(yīng)符合GB5084的規(guī)定要求。

1

DB14/T910—2025

育苗設(shè)施、設(shè)備

4.2.1育苗棚室

利用連棟溫室、日光溫室、塑料拱棚等保護(hù)設(shè)施進(jìn)行育苗,設(shè)施應(yīng)堅(jiān)固、抗災(zāi)能力強(qiáng),能夠調(diào)節(jié)溫

度、濕度、光照以及防蟲、避雨。

4.2.2育苗床架

床架南北放置,床架長度視溫室跨度而定,床架寬度為穴盤長度的整倍數(shù),以擺放3~5排標(biāo)準(zhǔn)育苗

盤為宜,床架高度0.3m~1m。

4.2.3輔助設(shè)施

育苗量100萬株以上可配置倉庫、基質(zhì)攪拌機(jī)、自動(dòng)育苗播種生產(chǎn)線,并配備恒溫箱、催芽室等。

5育苗準(zhǔn)備

消毒

5.1.1設(shè)施消毒

每666.7m2溫室用1.65kg高錳酸鉀、1.65kg甲醛、8.4kg開水。將甲醛加入開水中,再加入高錳

酸鉀,分3~4個(gè)點(diǎn)產(chǎn)生煙霧反應(yīng),連續(xù)熏蒸48h,設(shè)施通風(fēng),備用。

5.1.2穴盤消毒

穴盤在福爾馬林100倍液或高錳酸鉀1000倍液中浸泡10min,取出,清水沖淋,晾曬備用。

育苗基質(zhì)

應(yīng)符合NY/T2118的規(guī)定要求。

育苗穴盤

應(yīng)符合NY/T2119的規(guī)定要求。砧木選用50孔穴盤,接穗選用育苗平盤。

基質(zhì)預(yù)濕和裝盤

調(diào)節(jié)基質(zhì)相對含水量至40%左右,手握成團(tuán)、落地即散為宜。將預(yù)濕好的基質(zhì)裝入穴盤,穴面用刮

板從穴盤的一方刮向另一方,使每個(gè)穴孔都裝滿基質(zhì),表面平整,裝盤后各個(gè)格室應(yīng)清晰可見。

6品種選擇和播種期

砧木品種選擇

黑籽、黃籽、白籽南瓜均可,所選品種親和性強(qiáng),嫁接后植株生長旺盛,抗黃瓜枯萎病、根腐病等

土傳病害能力強(qiáng),對接穗果實(shí)的品質(zhì)無不良影響。

接穗品種選擇

應(yīng)選擇符合市場需求、適合山西氣候條件、抗逆性強(qiáng)、優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的品種。

2

DB14/T910—2025

種子質(zhì)量

應(yīng)符合GB16715.1的規(guī)定要求。

用種量

砧木種子數(shù)量一般是需苗數(shù)量的1.5~2.0倍,接穗種子數(shù)量一般是需苗數(shù)量的1.2~1.5倍。

播種期

冬春季播種期為10月上旬至次年4月中旬,夏秋季播種期為6月中旬至8月上旬,具體播種時(shí)間根據(jù)

生產(chǎn)需要制定。

7砧木和接穗培育

浸種

砧木比接穗冬春季早播5d~9d、夏秋季早播5d~7d。種子浸種前1d~2d,先曬種5h~6h;

再將種子放入盆內(nèi),緩慢倒入50℃~55℃水,邊倒邊攪拌,使種子受熱均勻,持續(xù)15min~20min,

水溫降至30℃,繼續(xù)浸種,浸種時(shí)間:砧木種子12h~24h、接穗種子4h~6h;浸種結(jié)束后,洗凈

種子表面粘液,瀝干水分。

催芽

在鋪有地?zé)峋€的溫床上或催芽室內(nèi)進(jìn)行。將種子攤放在裝有濕沙的平盤內(nèi),覆蓋一層濕沙,用地膜

包緊,催芽溫度30℃~32℃,有50%的種子露白時(shí)停止人工加溫待播。

播種及管理

將催好芽的砧木播種在已裝有基質(zhì)的50孔穴盤內(nèi),接穗播種在已裝有基質(zhì)的育苗平盤內(nèi)。播種時(shí)胚

芽向下,保持種子開口朝向一致;播后覆蓋1cm~1.5cm消毒后的蛭石,淋透水,苗床覆蓋薄膜,50%~

70%幼苗頂出基質(zhì)時(shí)揭去薄膜。白天溫度22℃~25℃、夜間溫度16℃~18℃。

8嫁接

嫁接適期

砧木第一片真葉展平、第二片真葉露心,莖粗2.5mm~3mm,為適宜嫁接期;接穗子葉展平、第一

片真葉露心,莖粗1.5mm~2mm,為適宜嫁接期。嫁接選擇晴天,在散射光或遮光條件下進(jìn)行,嫁接前

一天用58%甲霜·錳鋅800倍液加72%農(nóng)用鏈霉素5000倍液的混合液噴灑砧木和接穗幼苗。

嫁接準(zhǔn)備

準(zhǔn)備好嫁接用竹簽、刀片、消毒藥劑等工具,嫁接人員和工具均需用75%乙醇溶液或0.3%高錳酸

鉀溶液消毒。

嫁接方法

8.3.1插接法

3

DB14/T910—2025

將砧木剔除真葉和生長點(diǎn),用竹簽緊貼子葉葉柄中脈基部向另一子葉葉柄基部成45°左右斜插,不

可刺破表皮,深度0.6cm~0.8cm。取出黃瓜苗,在子葉下部0.5cm~1cm處,用刀片斜切長0.5cm~

0.8cm鍥形面,長度大致與孔的深度相同,從砧木拔出竹簽,將其插入砧木的孔中,使砧木與接穗緊密

貼合,子葉交叉成“十”字型,嫁接完一盤立即將嫁接苗盤整齊排列在苗床中,覆蓋好薄膜。

8.3.2雙斷根插接法

用刀片將砧木從莖基部切斷,切口離生長點(diǎn)5cm~6cm為宜,切下后的砧木要保濕,并盡快進(jìn)行嫁

接。嫁接法同插接法,嫁接完成后要立即將嫁接苗回栽到準(zhǔn)備好的穴盤中,回栽時(shí)盡量將砧木的子葉沿

同一方向排列,插入基質(zhì)的深度為2cm左右,回栽后適當(dāng)按壓基質(zhì),使嫁接苗與基質(zhì)接觸緊密,有利于

生根。

9嫁接苗管理

溫度

嫁接后1d~7d,苗床白天溫度25℃~28℃、夜間溫度18℃~20℃;7d后,苗床白天溫度

22℃~28℃、夜間溫度16℃~18℃。

濕度

苗床蓋薄膜保濕。嫁接后1d~3d,苗床空氣濕度90%~95%;3d后,逐漸增加換氣時(shí)間和換氣

量;7d~10d后,去掉薄膜,空氣濕度50%~60%。

光照

在棚膜上覆蓋黑色遮陽網(wǎng)。嫁接后1d~3d,晴天可全日遮光,以后逐漸增加見光時(shí)間,直至完全

不遮陽,若遇久陰轉(zhuǎn)晴天氣要及時(shí)遮蔭,連續(xù)陰雨天氣須補(bǔ)光。

肥水管理

嫁接苗不再萎蔫后,視天氣狀況,夏天每天早上澆一次水,冬天視天氣情況2d~3d澆一次水,連

續(xù)陰天提前澆水,不能控水??蛇x用濃度1‰~1.25‰的磷酸二氫鉀等肥料,所用肥料應(yīng)符合NY/T496

的規(guī)定要求。

摘除萌蘗

嫁接苗成活后,應(yīng)及時(shí)摘除砧木上萌發(fā)的不定芽,保證接穗的健康生長,去除時(shí)切忌損傷子葉及搖

擺接穗。

煉苗

出苗前5d~7d,嫁接苗開始煉苗,使其接近栽培環(huán)境條件。出苗前噴施一次75%百菌清600倍液

或70%代森錳鋅800倍液等保護(hù)性殺菌劑。

成苗標(biāo)準(zhǔn)

9.7.1冬春季成品苗形態(tài)標(biāo)準(zhǔn)

砧木與接穗子葉完整,葉色濃綠、肥厚、無病斑;砧木下胚軸長6cm~8cm;接穗莖粗壯,直徑0.3

cm~0.4cm,真葉2~3片左右;株高10cm~15cm;根系發(fā)達(dá),根坨完整。苗齡35d~40d。

4

DB14/T910—2025

9.7.2夏秋季成品苗形態(tài)標(biāo)準(zhǔn)

砧木與接穗子葉完整,葉色濃綠、肥厚、無病斑;砧木下胚軸長6cm~8cm;接穗莖粗壯,直徑0.3

cm~0.4cm,具有一葉一心;株高10cm~12cm;根系發(fā)達(dá),根坨完整。苗齡25d~30d。

10病蟲害防治

主要種類

病害主要有猝倒病、立枯病、白粉病、蔓枯病、霜霉病等,蟲害主要有蚜蟲、白粉虱、潛葉蠅、螨

蟲、薊馬等。

防治方法

按照“預(yù)防為主,綜合防治”的植保方針,堅(jiān)持“農(nóng)業(yè)防治、物理防治和生物防治為主,化學(xué)防治

為輔”的防治原則。病蟲害防治方法及注意事項(xiàng)應(yīng)符合GB/T23416.3的規(guī)定要求,化學(xué)防治使用藥劑應(yīng)

符合GB/T8321(所有部分)的規(guī)定要求。

11生產(chǎn)檔案

建立黃瓜集約化育苗生產(chǎn)檔案,對育苗中各生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行詳細(xì)記錄,見附錄A、附錄B,所有記錄應(yīng)

真實(shí)、完整、規(guī)范,并具有可追溯性,生產(chǎn)檔案應(yīng)保存2年以上。

5

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A

A

附錄A

(資料性)

育苗生產(chǎn)操作記錄

育苗生產(chǎn)操作記錄見表A.1。

表A.1育苗生產(chǎn)操作記錄

單位名稱:種苗編號:負(fù)責(zé)人:電話:

育苗面積

作物種類浸種時(shí)間播種時(shí)間

(m2)

播種量

作物品種催芽時(shí)間嫁接時(shí)間

(Kg)

農(nóng)事操作記錄

日期記錄要素記錄內(nèi)容操作人技術(shù)負(fù)責(zé)人

制表人:制表日期:

6

DB14/T910—2025

B

B

附錄B

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