物流與供應鏈管理武漢科技大學中南分校商學院

教師：劉友權

2010年3月—2010年7月教學內容教材：

《現(xiàn)代物流管理》編著者：劉明榮等清華大學出版社05年9月主要參考書：

1、《現(xiàn)代物流概論》主編：吳清一中國物資出版社05年12月

2、《物流管理》主編：吳清一中國物資出版社05年12月

3、《供應鏈管理》著者：馬士華機械工業(yè)出版社06年1月

教學內容第一章物流與供應鏈管理概述（1）和（2）第二章物流市場預測：（1）和（2）第三章配送管理：（1）、（2）、（3）和（4）第四章運輸管理：（1）、（2）、（3）和（4）第五章采購管理：（1）、（2）和（3）第六章倉儲管理及庫存管理(1)、(2)、(3)、(4)、(5)和（6）第七章物流系統(tǒng)分析復習串講：（1）和（2）附：海爾物流

第1章物流與供應鏈管理概述（1）返回30十二月2025物流與供應鏈管理商學院劉友權1物流定義（重點）

物流的定義：

a、美國物流管理協(xié)會（CLM）2004年最新的定義：物流管理是供應鏈管理的一部分，是為了滿足客戶需求而對商品、服務和相關信息從原產(chǎn)地到消費地的高效率、高效益的正向和反向流動和儲存進行的計劃、實施和控制過程。

教學步驟:30十二月2025物流與供應鏈管理商學院劉友權b、中國物流術語、國家標準定義：

物流是物品從供應地向接收地的實體流動過程。根據(jù)實際需要，將運輸、儲存、裝卸、搬運、包裝、流通加工、配送、信息處理等功能有機結合來實現(xiàn)用戶要求。

物流管理是為了以最低的物流成本達到客戶滿意的服務水平，對物流活動所進行的計劃、組織、協(xié)調與控制。返回30十二月2025物流與供應鏈管理商學院劉友權物流包含的主要活動：

運輸、倉儲、包裝、物料搬運、訂單處理、預測、生產(chǎn)計劃、采購、配送、客戶服務、選址、其他活動。2、物流的發(fā)展過程：可以分為三個階段

a、產(chǎn)品物流階段（20世紀60年代—70年代）企業(yè)重視產(chǎn)品配送物流的主要原因，一是為了擴大市場份額，滿足不同層次顧客的需求，擴張其生產(chǎn)線。二是企業(yè)為了對付內部與外部的壓力，傾向于生產(chǎn)非勞動密集型的高附加值產(chǎn)品。這一時期物流管理的特征是：注重產(chǎn)品到消費者的物流環(huán)節(jié)。為銷售物流。

b、綜合物流階段（20世紀70年代—80年代）指把物料管理與產(chǎn)品配送綜合起來管理的物流階段，包括供應物流、生產(chǎn)物流和銷售物流。

c、供應鏈管理階段（80年代開始）指從原材料供應商至最終客戶的整個物流階段，是供應鏈物流。返回

3物流的作用（理解）

（1）物流的增值作用：增加了產(chǎn)品與服務的價值，是通過物流的幾種效用產(chǎn)生的。

a、物流的形態(tài)效用：是指以制造、生產(chǎn)和組裝來增加產(chǎn)品的價值。如物流中的包裝與流通加工。返回b、物流的空間效用：物流活動通過把貨物從生產(chǎn)地運送到消費地，提供了產(chǎn)品的空間效用，其產(chǎn)生主要是通過運輸。c、物流的時間效用：生產(chǎn)時間與消費時間的不同，通過物流產(chǎn)生時間效用，使生產(chǎn)的產(chǎn)品價值得以實現(xiàn)。主要是通過保持庫存和貨物的戰(zhàn)略位置來達到，運輸也可以產(chǎn)生時間效用。d、物流的占用效用：只有依賴時間與地點效用，才能使占用效用得以實現(xiàn)。

（2）物流在宏觀經(jīng)濟中的作用：

a、有利于專業(yè)化生產(chǎn)：通過物流才能使專業(yè)化生產(chǎn)的規(guī)模效應得以實現(xiàn)。

b、使商品供應豐富多樣：不論距離遠近、批量大小、品種多少，物流使產(chǎn)品生產(chǎn)出來以后，均可送到消費者手中。

c、降低價格：有效物流產(chǎn)生的低成本，使商品的價格得以降低。

d、使土地價值升值

（3）物流在微觀經(jīng)濟中的作用：主要是指物流對一個企業(yè)內部其他功能領域的影響

a、物流可改變生產(chǎn)制造的方式，引起生產(chǎn)營運的革命性變化：可影響生產(chǎn)周期的長度?？勺儭蓖苿印笆缴a(chǎn)為”拉動“式生產(chǎn)，從而縮短生產(chǎn)周期。另外，物流對生產(chǎn)過程中的包裝也有影響。

b、物流可改變市場營銷的營銷模式：主要是對市場營銷中的價格、產(chǎn)品、促銷、地點（即4P）的影響。返回4物流觀念與學說及其發(fā)展過程（了解）

（1）物流觀念與學說

商物分離：是物流科學賴以存在的先決條件，所謂商流分離，是指流通中兩個組成部分商業(yè)流通和實物流通各自按照自己的規(guī)律和渠道獨立運動。

黑大陸學說：著名和管理學權威P·E德魯克曾經(jīng)講過：“流通是經(jīng)濟領域里的黑暗大陸”。德魯克泛指的是流通，但是，由于流通領域中物流活動的模糊性尤其突出，是流通領域中人們更認識不清的領域，所以，“黑大陸”說法現(xiàn)在轉向主要針對物流而言。物流冰山說：是日本早稻田大學西澤修教授提出來的，他專門研究物流成本時發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)行的財務會計制度和會計核算方法都不可能掌握物流費用的實際情況，因而人們對物流費用的了解是一片空白，甚至有很大的虛假性，他把這種情況比做“物流冰山”。其特點，是大部分沉在水面以下的是我們看不到的黑色區(qū)域，而我們看到的不過是物流的一部分。

第三利潤源泉：“第三利潤源”說法主要出自日本。從歷史發(fā)展來看，人類歷史上曾經(jīng)有過兩個大量提供利潤的領域。第一個是資源領域，第二個是人力領域。在前兩個利潤源潛力越來越小，利潤開拓走來越困難的情況下，物流領域的潛力被人所重視，按時間序列排為“第三個利潤源”。

效益背反說：是物流領域中很普遍的現(xiàn)象，是這一領域中內部矛盾的反映和表現(xiàn)。例如，包裝問題，包裝方面每少花一分錢，這一分錢就必然轉到收益上來，包裝越省，利潤則越高。但是，一旦商品進入流通之后，如果儉省的包裝降低了產(chǎn)品的防護效果，造成了大量損失，就會造成儲存、裝卸、運輸功能要素的工作劣化和效益大減。

成本中心說：含義是，物流在整個企業(yè)戰(zhàn)略中，只對企業(yè)營銷活動的成本發(fā)生影響，物流是企業(yè)成本的重要的產(chǎn)生點，因而，解決物流的問題，并不主要是為要搞合理化、現(xiàn)代化，不主要在于支持保障其他活動，而主要是通過物流管理和物流的、一系列活動降低成本。所以，成本中心既是指主要成本的產(chǎn)生點，又是指降低成本的關注點，物流是“降低成本的寶庫”等說法正是這種認識的形象表述。

利潤中心說：含義是，物流可以為企業(yè)提供大量直接和間接的利潤，是形成企業(yè)經(jīng)營利潤的主要活動。非但如此，對國民經(jīng)濟而言，物流也是國民經(jīng)濟中創(chuàng)利的主要活動。物流的這一作用，被表述為“第三個利潤源”。

服務中心說：代表了美國和歐洲等一些國家學者對物流的認識，這種認識認為，物流活動最大的作用，并不在于為企業(yè)節(jié)約了消耗，降低了成本或增加了利潤，而是在于提高企業(yè)對用戶的服務水平進而提高了企業(yè)的競爭力。因此，他們在使用描述物流的詞匯上選擇了后勤一詞，特別強調其服務保障的職能。通過物流的服務保障，企業(yè)以其整體能力來壓縮成本增加利潤。

戰(zhàn)略說：是當前非常盛行說法，實際上學術界和產(chǎn)業(yè)越來越多的人已逐漸認識到，物流更具有戰(zhàn)略性，是企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略而不是一項具體操作性任務。應該說這種看法把物流放在了很高的位置，企業(yè)戰(zhàn)略是什么呢？是生存和發(fā)展。物流會影響企業(yè)的生存和發(fā)展。

5教學小結

這次課給大家介紹了物流的各種觀點，物流的概念和作用，并對物流發(fā)展的原因作了簡單分析。重點是要掌握物流的概念和幾個發(fā)展階段，理解物流的作用。

第2章物流與供應鏈管理概述（2）返回1、供應鏈管理的概念

（1）什么是供應鏈（SupplyChain）？供應鏈是由客戶（或消費者）需求開始，貫通從產(chǎn)品設計，到最初原材料供應、生產(chǎn)、批發(fā)、零售等過程，中間經(jīng)過運輸和倉儲，把產(chǎn)品送到最終用戶的各項業(yè)務活動。國家標準定義：供應鏈是生產(chǎn)及流通過程中，涉及將產(chǎn)品或服務提供給最終用戶活動的上游與下游企業(yè)，所形成的網(wǎng)絡結構。返回30十二月2025物流與供應鏈管理商學院劉友權供應鏈是圍繞核心企業(yè)，通過對信息流、物流、資金流的控制，從采購原材料開始，制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品，最后由銷售網(wǎng)絡把產(chǎn)品送到消費者手中的將供應商、制造商、分銷商、零售商、直到最終用戶連成一個整體的功能網(wǎng)鏈結構。理解：供應商制造商倉儲和配送中心客戶圖3供應鏈結構示意圖：物流：需求信息流核心企業(yè)供應鏈中的成員企業(yè)核心企業(yè)第一層用戶第二層用戶3－n層的顧客/最終用戶第二層的供應商第一層的供應商3－最初的供應商213n121n2n12n13－n層的客戶顧客/最終客戶nn231211n3－n層的供應商最初的供應商n1n供應鏈系統(tǒng)的分層結構（2）供應鏈的結構模型（3）供應鏈管理(SupplyChainManagement)

供應鏈管理是利用計算機網(wǎng)絡技術全面規(guī)劃供應鏈中的商流、物流、信息流和資金流等，并進行計劃、組織、協(xié)調與控制。供應鏈管理就是把供應鏈最優(yōu)化，以最少的成本，令供應鏈從采購開始，到滿足最終顧客的所有過程，包括工作流程（workflow）、實物流程（physicalflow）、資金流程（fundsflow）和信息流程（informationflow），均有效率地操作，把合適的產(chǎn)品、以合理的價格，及時送到消費者手上。

返回2、從傳統(tǒng)企業(yè)運作模式到供應鏈管理模式的轉變1）傳統(tǒng)管理模式所具有的主要特征以規(guī)?；枨蠛蛥^(qū)域性的賣方市場為決策背景少品種、大批量生產(chǎn)，剛性、專用流水生產(chǎn)線多級遞階控制的組織結構，管理跨度小、層次多管理思想和管理制度特征：集權式、以追求穩(wěn)定和控制為主在這種思想指導下，企業(yè)為了最大限度地掌握市場份額，必然要牢牢控制用于生產(chǎn)和經(jīng)營的各種資源。在企業(yè)的運作模式上，采用了“高度自制”的策略，一個企業(yè)囊括了幾乎所有零部件的加工、裝配活動。不僅如此，還把分銷、甚至零售環(huán)節(jié)的業(yè)務也納入自己的業(yè)務范圍之內，最后形成了無所不包的超級組織。這就是人們說的：縱向一體化(VerticalIntegration)“大而全”、“小而全”2）、“縱向一體化”管理模式的主要弊端增加企業(yè)投資負擔承擔喪失市場時機的風險迫使企業(yè)從事不擅長的業(yè)務活動在每個業(yè)務領域都直接面臨眾多競爭對手增大企業(yè)的行業(yè)風險

3）管理模式的轉變

從二十世紀八十年代中后期開始，在企業(yè)管理中形成了一種“橫向一體化”的管理熱潮。許多企業(yè)將原有的非核心業(yè)務外包出去，自己集中資源發(fā)展核心能力，通過和業(yè)務結成戰(zhàn)略聯(lián)盟占據(jù)競爭中的主動地位。從“縱向一體化”向“橫向一體化”轉化從“大而全、小而全”向“分散網(wǎng)絡化制造”轉化從“封閉式”向“開放式”的設計、開發(fā)與生產(chǎn)轉化4）供應鏈管理的基本思想及特征強調核心競爭力資源外用(Outsourcing)合作性競爭以顧客滿意度為目標的服務化管理物流、信息流、資金流、工作流、組織流的集成借助信息技術實現(xiàn)管理目標延遲制造(Postponement)原則更加關注物流企業(yè)的參與縮短物流周期與縮短制造周期同等重要返回5）實施供應鏈管理的效益降低成本庫存下降10-15%改善客戶服務水平改進交付可靠性99-99.9%加快資金周轉比一般企業(yè)的資金周轉時間縮短40-60%增加市場占有率成為受歡迎的業(yè)務伙伴30十二月2025物流與供應鏈管理商學院劉友權供應鏈管理方法：快速反應（QR）一、快速反應的概念（一）快速反應的由來

1985—1986年KurtSalmon協(xié)會進行了供應鏈分析，結果發(fā)現(xiàn)，盡管在整個產(chǎn)業(yè)鏈的某些環(huán)節(jié)存在著生產(chǎn)效率比較高的現(xiàn)象，但是整個產(chǎn)業(yè)鏈或供應鏈的效率卻非常低。進一步的調查發(fā)現(xiàn)，消費者離開商店而不購買的主要原因是找不到合適尺寸和顏色的商品。鑒于這種狀況，報告提出通過生產(chǎn)商與零售商之間的合作以及信息的共享，確立起能對消費者的需求做出迅速響應的體制?？焖俜磻呗跃瓦@樣應用和發(fā)展起來了，它是譯自英語“QuickResponse”，簡稱“QR”。30十二月2025物流與供應鏈管理商學院劉友權（二）快速反應的定義根據(jù)《物流術語》國家標準（GB/T18354-2006）的定義，快速反應是指供應鏈成員企業(yè)之間建立戰(zhàn)略合作伙伴關系，利用電子數(shù)據(jù)交換（EDI）等信息技術進行信息交換與信息共享，用高頻率小批量配送方式補貨。以實現(xiàn)縮短交貨周期，減少庫存，提高顧客服務水平和企業(yè)競爭力為目的的一種供應管理策略。返回30十二月2025物流與供應鏈管理商學院劉友權（三）快速反應的好處1、對廠商的好處（1）提供了更好的客戶服務。（2）降低了流通費用。（3）減少了管理費用。（4）制訂了合理的生產(chǎn)計劃。30十二月2025物流與供應鏈管理商學院劉友權2、對零售商的好處（1）減少了商品積壓。（2）降低了采購成本。（3）減少了削價的損失。（4）降低了流通費用。（5）壓縮了管理成本。（6）增加了銷售額。30十二月2025物流與供應鏈管理商學院劉友權二、快速反應的應用（一）快速反應的有效實施條形碼和EDI固定周期補貨聯(lián)合產(chǎn)品開發(fā)快速反應的集成先進的補貨聯(lián)盟零售空間管理30十二月2025物流與供應鏈管理商學院劉友權（二）快速反應成功的條件1、改變傳統(tǒng)做法2、開發(fā)和應用現(xiàn)代信息處理技術3、與供應鏈相關方建立戰(zhàn)略伙伴關系4、改變傳統(tǒng)的對企業(yè)商業(yè)信息保密的做法5、供應方必須縮短生產(chǎn)周期和商品庫存30十二月2025物流與供應鏈管理商學院劉友權供應鏈管理方法：有效客戶反應（ECR）一、有效客戶反應的概念1、有效客戶反應的產(chǎn)生

1993年研究小組提出了改進食品雜貨業(yè)供應鏈管理的詳細報告，并在報告中提出有效客戶反應的概念體系。由此美國食品雜貨行業(yè)開始了有效客戶反應的實踐和探索，并最終形成了供應鏈構筑的高潮。30十二月2025物流與供應鏈管理商學院劉友權2、有效客戶反應的含義有效客戶反應譯自英語“EfficientConsumerResponse”，簡稱“ECR”，《物流術語》國家標準（GB/T18354-2006）對有效客戶反應的解釋是：以滿足顧客要求和最大限度降低物流過程費用為原則，能及時做出準確反應，使提供的物品供應或服務流程最佳化的一種供應鏈管理策略。返回30十二月2025物流與供應鏈管理商學院劉友權3、有效客戶反應的特征

管理意識的創(chuàng)新供應鏈整體協(xié)調涉及范圍廣30十二月2025物流與供應鏈管理商學院劉友權4、實施有效客戶反應的效益對象有形利益無形利益客戶增加選擇，貨品更新鮮，購物便利。分銷商增加了銷售和毛利，減少了倉儲費用和商品儲存量。提高信譽，更加了解客戶情況，改善與供應商的關系。供應商增加了銷售和利潤，減少了制造、銷售、倉儲費用。減少缺貨現(xiàn)象，加強品牌的完整性，改善與分銷商的關系。30十二月2025物流與供應鏈管理商學院劉友權二、有效客戶反應的應用（一）ECR系統(tǒng)的構建1、組織革新技術2、信息技術（1）電子數(shù)據(jù)交換（EDI）技術（2）銷售時點系統(tǒng)（POS）（3）電子訂貨系統(tǒng)（EOS）（4）電子轉賬（EFT）30十二月2025物流與供應鏈管理商學院劉友權3、物流技術（1）計算機輔助訂貨（CAO）（2）連續(xù)補貨計劃（CRP）（3）預先發(fā)貨通知（ASN）（4）供應商管理庫存（VMI）（5）店鋪直送（DSD）30十二月2025物流與供應鏈管理商學院劉友權4、營銷技術（1）商品分類管理（CM）（2）店鋪貨架空間管理（SM）30十二月2025物流與供應鏈管理商學院劉友權（二）ECR的四種策略有效的店鋪空間安排通過有效的利用店鋪空間和店內布局以最大限度地提高商品的獲利能力。如借助空間管理系統(tǒng)來提高貨架的利用率。通過商品分類管理來提高商品銷售額。有效的商品促銷通過簡化分銷商和供應商的貿易關系，使貿易和促銷的系統(tǒng)效率最高，如消費者廣告（優(yōu)惠劵、貨架上標明促銷）、貿易促銷（遠期購買、轉移購買）。有效的商品補貨從生產(chǎn)線到收款臺，通過EDI，以需求為導向的自動連續(xù)補貨和計算機輔助訂貨等技術手段，使補貨系統(tǒng)的時間和成本最優(yōu)化，從而降低商品的售價。有效的新產(chǎn)品導入根據(jù)新產(chǎn)品在店鋪內的試銷情況進行分析，并作出淘汰該產(chǎn)品，或改進該產(chǎn)品，或改進營銷技術，或采用不同的分銷策略等決策，以便縮短新產(chǎn)品的試銷期。30十二月2025物流與供應鏈管理商學院劉友權討論：

QR和ECR有何相同與不同？不同：應用于不同的行業(yè)共性：相似的外部環(huán)境；面對相似的惡劣關系；相似的威脅；相似的目標；相似的戰(zhàn)略；相似的錯誤。案例:中國超市缺貨年損失逾800億元國際著名咨詢公司羅蘭?貝格公司調查我國三城市超市缺貨情況調查了12家大賣場，分別對13個分類的約2000種單品做了連續(xù)14天的貨架掃描，并對1000名消費者和500名門店經(jīng)理進行訪談中國零售超市商品缺貨率最保守估計在10%左右，與國際水平相比是一個非常差的結果。每年流失約800億的損失！消費者經(jīng)常采購的日常商品，相對可儲備的商品缺貨更嚴重，25%的周轉最快的商品占缺貨商品的40%2周內銷售不到16個單品的商品卻很多，占據(jù)了20%的貨架缺貨率過高，反映中國零售市場供應鏈效率低下、運營水平不高的現(xiàn)狀商品缺貨的瓶頸環(huán)節(jié)：缺乏補貨支持信息系統(tǒng)，導致漏訂、晚訂和非最優(yōu)批量訂貨零售商與供應商之間缺乏誠信和溝通供售雙方的商品配送質量不能得到保障單品過多，貨架過少門店后倉過小，影響周轉羅蘭?貝格公司的忠告：回歸根本，做好基本運營

第2章物流市場預測（1）返回

教學步驟

1預測概述

1）定義：是根據(jù)對象的發(fā)展現(xiàn)狀和過去的發(fā)展歷史對未來進行科學的推測。根據(jù)對象發(fā)展變化規(guī)律來推測出對象未來的發(fā)展變化趨勢。過去現(xiàn)在將來返回2）預測方法分類：

判斷分析預測法：主要依靠主觀判斷得出預測結果的方法。

特點：對象的發(fā)展規(guī)律不能用一個明確的數(shù)學表達式表示，有時基本數(shù)據(jù)資料也沒有，只能依靠經(jīng)驗和知識，或依靠間接的資料進行主觀的分析判斷來確定預測結果，是一種主觀、定性的預測方法。

具體方法有：專家意見法、特爾菲法等。

時間序列預測法和因果關系分析法：

是針對對象的發(fā)展變化規(guī)律的數(shù)學表達式進行預測。

特點：具有直接的數(shù)據(jù)資料，根據(jù)這些資料建立起某種數(shù)學函數(shù)關系，是一種定量的預測方法。

時間序列預測法

預測對象的發(fā)展變化規(guī)律可以表示為時間的函數(shù)，并且是時間的一元函數(shù)，或為y=f(t)，或可表示成一個按時間順序排列的一組數(shù)值（時間序列）。

具體方法有：簡單平均法、移動平均法、指數(shù)平滑法、季節(jié)指數(shù)法、趨勢外推法、回歸分析法等。因果關系分析法

預測對象的發(fā)展規(guī)律可以表示成多個因素的函數(shù)關系，即y=(x1,x2,….xn)，有多個自變量。

具體方法有：回歸分析法、矩陣法、計量經(jīng)濟法等。

返回灰色預測法

預測對象的變化規(guī)律也不能表示成一個明確的數(shù)學表達式，而是一個不可知的“黑箱”，只能根據(jù)輸入黑箱的數(shù)值與由黑箱輸出數(shù)值之間的變化關系,進行預測在給定輸入情況下輸出的數(shù)值大小，從而得出定量或定性的預測結果。

本質上是一種主觀的預測方法。返回3）市場預測的步驟a、明確預測目的、任務，制定預測計劃；b、進行市場調查；c、調查資料的整理；d、資料分析，觀察對象變化規(guī)律，確定預測方法；e、建立預測模型；f、求出預測值；g、誤差分析，確定最后的預測結果。

物流時間序列預測方法

1）簡單平均法

內容：把前幾期（日、周、旬、月、季、年等）的數(shù)值的平均值，作為后一期的預測值。

公式：

式中，N稱為組距，用于進行平均的相連的發(fā)生值的個數(shù)。

N的選擇很重要，將直接影響預測值的大小。N越大，平滑的效果越強，預測值越接近數(shù)值序列的總平均值、而抺平序列的局部變化傾向；N越小，平滑的效果越弱，預測值越離開數(shù)值序列的總平均值、而趨向序列的局部變化傾向。

特點：

只能預測一期的值，而且只能是緊接著的后一期的值；在求預測值時，是把組距中的幾個數(shù)平等對待，不考慮隨時間的發(fā)展變化趨向。舉例：

例1、已經(jīng)調查得出某商場今年前8個月的配送車次如下表，現(xiàn)在需要預測估計該商場9月份的配送車次。（N分別取3、4、5）月份t12345678配送車次xi10121110891012解：采用簡單平均法，則：取N=3，有，取N=4，有，取N=5，有，由于最后幾個月有上升趨勢，9月份的預測結果應取大較好，可以取10.3，10或11.返回

2）加權平均法

原理：對于組距中的N個數(shù)，根據(jù)它們各自對于預測值的重要程度分別設置重要度權數(shù)，再把它們加權平均來求得預測值。

公式：設組距中N個發(fā)生值的權數(shù)分別為：則：

特點：

適用于穩(wěn)定均勻變化的數(shù)列；只能由前幾期的數(shù)值求出后面一期的預測值。舉例：

例2、已經(jīng)調查得出某商場今年前8個月的配送車次如下表，現(xiàn)在需要預測估計該商場9月份的配送車次。月份t12345678配送車次xi10121110891012解：取N=3，權數(shù)則，

取N=4，權數(shù)則，

取N=5，權數(shù)則，返回3）移動平均法

原理：順序將組距由前往后移動，產(chǎn)生多個移動的平均值，根據(jù)這些移動的平均值來確定預測值的預測方法。有一次平均法和二次平均法等。

公式：一次移動平均法的公式如下：設實際發(fā)生值的時間序列為Xt，組距為N，將Xt順序以組距N移動求得平均值序列Mt，即：用簡單平均，有如果用加權平均，則對短序列（指小于20個數(shù)）而言，其移動平均法為：把放在t+1的時間位置上，則預測值就是，即：返回對長序列（個數(shù)大于20個數(shù)）而言，其移動平均法為：把放在組距的中位位置上，形成移動的平均值序列，由求出其變化趨勢值序列，再由求出變化趨勢值序列的平均值序列最后由和求出預測值。其中，如果用加權平均有：

則可以用下式求出后面距離t時段為T的任意一個時段的預測值：由此，可總結出移動平均法的預測步驟為：

a、整理排列原始數(shù)據(jù)時間序列；

b、選組距N；

c、由計算移動平均值，置于組的中位；

d、由計算趨勢變動值；

e、由以相同組距N移動平均計算平均趨勢變動值；

f、求預測值，其中t為同時對應有和的最后一個時間段，T為預測時間段距離t時間段的間隔時間段數(shù)。

g、進行誤差分析，確定預測結果。3教學總結這次課我們學習了物流市場預測的有關概念和各種方法介紹。重點學習了時間序列預測方法中的簡單平均法、加權平均法、移動平均法。

第2章物流市場預測（2）返回

教學步驟

1預測方法回顧

上次課我們學習了一些預測方法，有主觀定性方法，如判斷分析預測法和灰色預測法；有客觀定量方法，如時間序列預測法和因果關系預測法。重點介紹了時間序列預測法中具體的幾種方法，包括簡單平均法、加權平均法和移動平均法。2時間序列預測方法（續(xù)）

例1原始數(shù)據(jù)為下表：月份t12345678配送車次xi10121110891012試用移動平均法進行預測。解：由于實際值的個數(shù)只有8個，故采用短序列移動平均法。可用下面之計算表來進行計算求出預測值：計算中取N=3，用簡單平均法進行計算，計算結果如表中第3和第4列：

短序列移動平均法預測計算表

時間t配送車次移動平均值預測值(1)(2)(3)(4)1月10——2月12——3月1111—4月1011115月89.7116月999.77月10998月1210.399月—10.3例2調查某倉儲企業(yè)年倉儲收入的數(shù)據(jù)如下表，現(xiàn)要預測其在1995年和2000年的倉儲收入大致是多少。觀察期t倉儲收入觀察期t倉儲收入觀察期t倉儲收入觀察期t倉儲收入197240197862198471199087197342197971198582199186197446198072198690199288197547198180198785199390197650198280198897197760198382198986解：觀察數(shù)據(jù)有22個，故采用長序列移動平均法進行預測。取N=5，用計算表計算如下：故：由于同時有移動平均值和平均變動趨勢值的時間t為1989，而要預測1995和2000年距1989年的時間間隔T=6年和11年，故：

觀察期t倉儲收入

N=5N=5的（1）（2）（3）（4）（5）（6）197240197342197446451197547494219765053431977605854.821978626354.811979716964.821980727343.811981807743.231982807702.431983827921.831984718121.6101985828212.201986908532.051987858831.431988978911.4819898688.2-0.80.62.219908788.80.61.819918687.4-1.41.4199288199390方法4：指數(shù)平滑法

原理：把下一期的預測值看作是上一期實際值的a倍加上上一期預測值的（1-a)倍之和。

公式：

式中，a為平滑系數(shù)，0<=a<=1.可將預測值作如下推論：從式中可以看出，最末期的預測值實際上是整個實際值時間序列的加權平均。

通常?。?/p>

在指數(shù)平滑法中，起重要作用的是指數(shù)平滑系數(shù)a。a值越大，則實際值的份量越重、預測值的份量越輕，數(shù)據(jù)平滑修勻的程度越小，預測值越靈敏地跟隨實際值的變動；a值越小，則實際值的份量越輕、預測值的份量越重，數(shù)據(jù)平滑修勻的程度越大，預測值越不靈敏地跟隨實際值的變動、越惰性地滯粘在平均值附近。

月份t12345678配送車次xi10121110891012試用指數(shù)平滑法求9月份的預測值。解：可用下計算表計算如下：例3：原始數(shù)據(jù)為下表：時間t配送車次指數(shù)平滑預測值(a=0.3)指數(shù)平滑預測值(a=0.7)(1)(2)(3)(4)1月1010102月1210103月1110.611.44月1010.711.15月810.510.36月99.88.77月109.69.88月129.79.99月10.411.4

指數(shù)平滑法計算表返回方法5：季節(jié)指數(shù)法

實際發(fā)生值的變化可分為：單純變化的序列及周期波動變化的序列等。

單純變化的序列，有漸增序列、漸減序列和均衡變化序列，可以用上面介紹的四種方法進行預測。

周期波動變化的序列，有季節(jié)性變化序列和長周期波動變化序列。季節(jié)性變動序列的變動周期為一年，主要反映季節(jié)性產(chǎn)品或季節(jié)性業(yè)務的變化規(guī)律；而長周期變動序列的變動周期為若干年，主要反映經(jīng)濟發(fā)展周期或生命周期的發(fā)展變化規(guī)律。原理：求出各個月（或季）的季節(jié)指數(shù)，根據(jù)各個月的發(fā)生值以及相應月份的季節(jié)指數(shù)來求預測值。

公式：式中，和是i月和j月的季節(jié)指數(shù)，而為i月的發(fā)生值，為j月的預測值。

對季節(jié)性變動序列可用季節(jié)指數(shù)法進行預測其中，月季節(jié)指數(shù)計算如下：先求調整之前的月季節(jié)指數(shù):然后用調整系數(shù)k來求最終的月季節(jié)指數(shù)：

例4：某物流公司調查了武漢市場去年空調器的購進物流量，數(shù)據(jù)資料如下表之（1）、（2）列，已知今年4月份購進空調的購進物流量是40車次，試預測今年6月份空調器的購進物流量是多少車次。

時間t購進車次調整前月季節(jié)指數(shù)調整后月季節(jié)指數(shù)（1）（2）（3）（4）1月511112月4993月1023234月2557575月451021026月1062412417月942142148月902052059月6013613610月5011411411月29666612月102323合計52812011201月平均X44

由求出調整之后的月季節(jié)系數(shù)；其結果如表中的第（3）和（4）列；最后，由得出今年6月份預測購進物流量為169車次。解：由求出月平均值X=44；由求出調整之前的月季節(jié)系數(shù)；由求出調整系數(shù)k；

3課堂練習：1）設某配送中心的歷史數(shù)據(jù)如下表：周實際需求量（噸）1140215631824試預測第4周的需求量。分別用簡單平均法（N=3）和加權平均法（N=3，權重為3，2，1）預測。2）設配送中心前4個月配送量如下表：月份配送量（噸）110215312416試用移動平均法進行預測各4、5月份的配送量。3）數(shù)據(jù)同2），用指數(shù)平滑法（a=0.5）預測第5月份的配送量。4教學總結這次課我們對物流市場預測技術中時間序列預測方法作了全面介紹及練習。實際上，預測方法還有很多，同時要明白關于預測的一個基本原理：預測都是不準確的，只有有限的參考價值。

第5章采購管理(1)返回一、采購概述1采購概念

采購是通過商品交換和物流手段從資源市場獲取所需資源的過程。其基本含義為：采購是從資源市場獲取資源的過程；采購過程是商流過程和物流過程的統(tǒng)一；采購是一種經(jīng)濟活動。30十二月2025物流與供應鏈管理商學院劉友權（1）傳統(tǒng)觀點

指一個組織從目標市場取得滿足質量、數(shù)量和價格要求的相應資源的購買過程，即包括確定采購需求、選定供應商、談妥價格、確定交貨及相關條件、簽訂合同并按要求收貨付款。其中，有商流也有物流。有關采購的認識：

（2）現(xiàn)代觀點

采購是買方從外部目標市場（供應商）獲得的使運營、維護和管理公司的所有活動處于最有利位置的所有貨物、服務、能力和知識的過程。

理解：強調與供應商的經(jīng)濟關系；強調通過合理的總成本優(yōu)勢獲得資源；強調供應商管理;強調采購競爭力。30十二月2025物流與供應鏈管理商學院劉友權

采購的重要性

1）采購在成本控制中的重要性

2）采購在供應中的重要性

3）采購在企業(yè)經(jīng)營中的重要性

4）采購在項目實施中的重要性

5）采購在企業(yè)銷售工作中的重要性3采購的分類

1）按照采購主體分類個人采購組織采購30十二月2025物流與供應鏈管理商學院劉友權2）按采購的范圍分類

國內采購國際采購30十二月2025物流與供應鏈管理商學院劉友權3）按采購的時間分類

長期合同采購短期合同采購30十二月2025物流與供應鏈管理商學院劉友權4）按采購技術分類（1）傳統(tǒng)采購模式月末由各單位申報下月采購申請計劃—采購部門匯總形成統(tǒng)一的采購計劃—到各供應商訂貨—策劃組織運輸—驗收入庫—存放到企業(yè)倉庫中滿足各單位的物資供應。（2）訂貨點采購模式由采購人員根據(jù)各個品種需求量和訂貨提前期的大小，確定每個品種的訂貨點、訂貨批量或訂貨周期、最高庫存水準等，建立一種庫存檢查機制，當發(fā)現(xiàn)到達訂貨點時，就檢查庫存，發(fā)出訂貨，訂貨批量由規(guī)定的標準確定。此種模式有定量訂貨法采購和定期訂貨法采購。

（3）MRP采購模式（物料需求計劃采購模式）由企業(yè)采購人員利用MRP應用軟件，制訂采購計劃而進行的采購模式。理解其基本原理及達到的效果。（4）JIT采購模式（準時制采購）需求方根據(jù)自己的需要，對供應商下達訂貨指令，要求供應商在指定的時間、將指定的品種、指定的數(shù)量送到指定的地點，是一種完全以滿足需求為依據(jù)的采購方法。（5）VMI采購模式

VMI（供應商掌握庫存）：在供應鏈機制下，采購不再由采購者操作，而是由供應商操作。用戶只需要把自己的需求信息向供應商連續(xù)及時傳遞，由供應商自己根據(jù)用戶的需求信息，預測用戶未來的需求量，并根據(jù)這個預測需求量制訂自己的生產(chǎn)計劃和送貨計劃，用戶的庫存量的大小由供應商自主決策的采購模式。

（6）電子采購模式即網(wǎng)上采購模式。是在電子商務環(huán)境下的采購模式，由采購人員通過在網(wǎng)上尋找供應商，尋找所需采購的對象，在網(wǎng)上洽談貿易，網(wǎng)上訂貨甚至在網(wǎng)上支付貨款，最終實現(xiàn)送貨或進貨作業(yè)，完成全部采購活動。

返回4采購管理的目標（1）保障供應；（2）保證所采購物資的質量；（3）盡量降低物資采購成本；

采購成本包括：買價、運輸費、包裝費、途中保險費、自然損耗費等。（4）利用“采購”這個與資源市場的關系和停息接口，與供應商建立一種相互支持、相互配合的良好供應關系，供企業(yè)進行管理決策。

教學小結

本次課主要介紹了采購管理的基本含義、采購的基本職能、采購模式。重點是代表了先進的采購理念的采購模式。這些模式為當今眾多企業(yè)所采用。

第5章采購管理(2)返回

教學步驟

1采購與供應管理的一般流程

一般流程：完成從采購申請、采購計劃、采購訂單至到貨接收、檢驗入庫的全過程管理。一般流程：采購申請批準采購申請采購計劃采購計劃批準采購作業(yè)管理驗收入庫日常倉儲管理領用與出庫按計劃報購、按訂貨點報購零星報購選擇供應商、下達采購訂單、供應商管理數(shù)量質量驗收、單據(jù)核對、發(fā)票支付、入庫或直接發(fā)送上架、保養(yǎng)、清潔、統(tǒng)計、盤點返回生產(chǎn)職能采購與供應職能供應商財務職能物料需求送貨送貨記錄收貨記錄訂單訂單確認訂單副本發(fā)票付款采購與其它職能部門及供應商的關系2采購主要環(huán)節(jié)※確定需求※分析供應市場※制定供應戰(zhàn)略※供應商管理：評價與選擇供應商※談判與簽訂合同※跟蹤與催貨※驗收與支付※記錄※確定需求提出需求的部門：

生產(chǎn)部門、設備檢修部門、銷售和廣告部門、倉庫、辦公室等使用部門準確地描述需求：

對所需物料加以完整地描述，明確需求數(shù)量和需求日期。形式：規(guī)范的采購申請表、物料請購單等?！贫ü獞?zhàn)略

供應戰(zhàn)略是考慮與供應商的關系程度以及發(fā)展程度來制訂不同的采購戰(zhàn)略。30十二月2025物流與供應鏈管理商學院劉友權※供應商管理供應商管理有四個工作環(huán)節(jié)：供應商的選擇、供應商的考評、供應商的審核、供應商關系管理1）供應商關系管理的含義

是對供應商的了解、選擇、開發(fā)、使用和控制等綜合性管理工作的總稱。30十二月2025物流與供應鏈管理商學院劉友權2）供應商關系管理的具體目標

※獲得符合企業(yè)總體質量和數(shù)量要求的產(chǎn)品和服務；

※確保供應商能夠提供最優(yōu)質的服務、產(chǎn)品及最及時的供應；

※力爭以最低的成本獲得最優(yōu)的產(chǎn)品和服務；

※淘汰不合格的供應商，開發(fā)有潛質的供應商，不斷推陳出新；

※維護和發(fā)展良好的、長期穩(wěn)定的供應商合作關系。30十二月2025物流與供應鏈管理商學院劉友權3)供應商分類指采購企業(yè)依據(jù)采購物品的金額、采購商品的重要性以及供應商對采購方的重視程度和信賴等因素，在供應市場上將供應商劃分為若干個群體。三種分類方式按與供應商的采購業(yè)務關系重要程度分類：商業(yè)型供應商、優(yōu)先型供應商、重點型供應商、伙伴型供應商。本單位對供應商的重要性供應商對本單位的重要性重點型商業(yè)型優(yōu)先型伙伴型返回按20/80規(guī)則分類：重點供應商、普通供應商30十二月2025物流與供應鏈管理商學院劉友權

按與供應商的交易關系穩(wěn)定性角度分類：短期目標型、長期目標型、滲透型、聯(lián)盟型、縱向集成型。30十二月2025物流與供應鏈管理商學院劉友權按供應商的規(guī)模和經(jīng)營品種分類專家級低產(chǎn)小規(guī)行業(yè)領袖量小品種多經(jīng)營的品種數(shù)量供應商的規(guī)模30十二月2025物流與供應鏈管理商學院劉友權4)供應商選擇

選擇方法

直觀判斷法：指通過調查、征詢意見、綜合分析和判斷來選擇供應商的一種方法。

評分法：指依據(jù)供應商評價的各項指標，按供應商的優(yōu)劣檔次，分別對各供應商進行評分，選得分最高者為最優(yōu)供應商。通常的指標有：產(chǎn)品質量、技術服務能力、交貨速度、能否對用戶的需求作出快速反應、供應商的信譽、產(chǎn)品價格、延期付款期限、銷售人員的才能和品德、人際關系、產(chǎn)品說明書及使用手冊的優(yōu)劣等。

采購成本法：分析不同價格和采購中各項費用的支出，以選擇采購成本較低的供應商的一種方法。返回

供應商選擇方法案例

不論是經(jīng)銷商還是生產(chǎn)廠商，許多企業(yè)對供應商的選擇、評估以及采購量的分配（同一產(chǎn)品有多家供應商），還是由總經(jīng)理或采購部經(jīng)理等少數(shù)人人為的、感性的行為來決定的。其結果并不能準確地體現(xiàn)供應商在各個方面的表現(xiàn)。同時，帶有個人主觀色彩的評估，也使得供應商之間并不真正具有可比性。

下面通過對X公司的例子來展示一種對供應商評估較為系統(tǒng)的選擇、評估方法。

X公司是一個有6年歷史的生產(chǎn)制造型企業(yè)。通過不斷的自我完善，他們意識到以往的由采購部經(jīng)理進行供應商評估的體制，已經(jīng)不適應公司的發(fā)展需要，并很難公平對待供應商。同時，這也可能帶來暗箱操作等腐敗現(xiàn)象。X公司除了采購部以外，還有儲運部、質量部、生產(chǎn)部、財務部和銷售部等多個業(yè)務部門。在工作中，他們逐漸注意到材料的價格，已不再是決定供應商或評估供應商的唯一因素。許多的其它非價格因素，如售后服務、質量、技術支持等，最終還是影響著公司的成本和效率。因此，X公司的管理層決定由多個部門的代表共同組成一個小組，來進行供應商的評估。評估小組的幾個代表分別列出了各自關心的項目：采購部價格、交貨數(shù)量的穩(wěn)定性、按時交貨；質量部送貨規(guī)格的準確性、質量的穩(wěn)定、包裝和外觀、供應商的質檢報告和文件的準確、書面投訴；生產(chǎn)部(工程部)

質量、技術支持、按時交貨；財務部單證的準確。經(jīng)過多次的討論，評估小組同一了思想，并將所需評估的項目根據(jù)其權重排列如下：*質量25分*價格25分*按時交貨10分*書面投訴10分*技術支持7分*包裝/外觀7分*送貨規(guī)格的準確性6分*單證文件的準確5分*交貨數(shù)量的穩(wěn)定性5分總分：100分接下來，小組成員們要做的是為各個評估項目制訂評估標準：◆

質量（因質量問題的退貨率，RejectRate）：（25分）一段時間內，退貨數(shù)量占收貨數(shù)量的比率例如，一段時間內，從供應商A共有5次收貨。收貨數(shù)量和退貨數(shù)量：收貨次數(shù)12345收貨數(shù)量2515201030退貨數(shù)量21.50.500.5而供應商A的質量分值：

25-β×R這里引入?yún)?shù)β，是因為對X公司來說，其供應商的質量退貨率一般都遠小于1％。β值可對退貨率進行調整放大，以使得質量分值能體現(xiàn)退貨率的細小差別。根據(jù)X公司質量部門的建議，β值取為10。◆價格（25分）X公司考核供應商的價格因素時，又將其分為三個方面：價格的表現(xiàn)（10分）、對新材料或新項目價格的反應（10分）、供應商價格的開放程度（5分）。價格的表現(xiàn)（10分）供應商的價格具有競爭力。價格總是很穩(wěn)定并從不主動提價（價格的提升僅在雙方同意之后）。10分價格基本保持穩(wěn)定，偶爾漲價。7.5分價格基本保持穩(wěn)定，但供應商經(jīng)常提出漲價的愿望。價格還是可以保持在合理的水平或之下。5分價格很少時候能保持穩(wěn)定。供應商定期根據(jù)其愿望提價，但價格還是可以保持在合理的水平或之下。2.5分價格很少時候能保持穩(wěn)定。供應商經(jīng)常根據(jù)其愿望不合理地提價，供應商的送貨因其差的狀況表現(xiàn)很壞。0分對新材料或新項目價格的反應（10分）供應商的報價總是低于X公司的目標成本或供應商對報價的差異提供補償?shù)姆椒ā＜词乖跊]有目標成本的情況下供應商的報價總是低于市場上的競爭對手。10分供應商的報價多數(shù)情況低于X公司的目標成本或供應商對報價的差異提供補償?shù)姆椒?。即使在沒有目標成本的情況下供應商的報價總是低于市場上的競爭對手。7.5分供應商的報價很少會低于X公司的目標成本。在沒有目標成本的情況下,供應商的報價與市場上競爭對手的報價一致。5分供應商的報價幾乎沒有低于X公司目標成本的時候。在沒有目標成本的情況下，供應商的報價多數(shù)時候高于于市場上的競爭對手。2.5分幾乎不能提供與X公司目標成本相近的報價，也無法降低其報價的差異。在沒有目標成本的情況下供應商的報價總是高于于市場上的競爭對手。0分供應商價格的開放程度（5分）供應商有價格開放、透明的政策，能提供其價格組成的完整的成本分析文件以及他們的計算方法或模型。發(fā)生變化時，供應商能主動地提供有關信息。5分供應商有部分的（不太完善的）價格開放、透明政策。供應商每次能根據(jù)X公司的請求提供基本的信息。當價格的成本結構發(fā)生變化時，供應商不會主動地通知X公司，但如何X公司有請求，供應商會提供相應的信息。2.5分供應商沒有價格開放。透明的政策，并拒絕提供任何有關其成本的信息。0分◆按時交貨：即在規(guī)定時間范圍內的交貨比率（10分）規(guī)定的范圍：如果合同交貨期為T,則對于本地供應商,時間范圍為：T±1天；對于外地(國內)的供應商,范圍：T±1周；對于境外的供應商，交貨時間范圍：T±15天。例如,在一段時間內,外地供應商A有5次交貨。合同交貨期T為20天,而其實際交貨周期表現(xiàn)如下：交貨次數(shù)為：12345實際交貨周期25天27天26天27天30天是否在規(guī)定范圍是是是是否因此，供應商在規(guī)定時間內的交貨比率為80%（4/5）。其按時交貨的分值=80％×10=8分◆書面投訴：來自質量部門的記錄（10分）其評估標準如下：投拆次數(shù)3210分值03610◆技術支持（7分）該項目主要是評估供應商對X公司人員有關材料的技術詢問以及研發(fā)中遇到的問題的反映速度和效率。X公司的供應商評估小組成員一致認為，目前這一項目尚難建立一套量化的分值評估，暫由生產(chǎn)部、質量部和采購部的三個代表共同給供應商打分。◆包裝/外觀（7分）X公司的質量部已經(jīng)有了一套對供應商送貨的包裝/外觀的5級（A－E）評估體系，因此評估小組同意沿用過去的系統(tǒng)。只是將每次評估換算成新的分值體系，以便統(tǒng)一比較。投拆次數(shù)：ABCDE

分值：75310◆送貨規(guī)格的準確性：評估供應商每次送貨按訂貨的規(guī)格送貨的準確性（6分）例如，在一段時間內，供應商A有5次送貨，其送貨規(guī)格準確性的表現(xiàn)如下：送貨次數(shù)：12345是否按規(guī)格：是否是是否則該項的分值＝6×60％＝3.6分◆文件單據(jù)的準確性（6分）由于X公司的質量部門要求供應商在每次送貨時都要提高品質證明、生產(chǎn)合格證等文件；而財務部要求供應商每次的增值稅發(fā)票都要開具準確。這些要求對于公司的質量體系和稅務的要求均是十分重要的，因此X公司把每次文件單據(jù)是否齊全準確列入了供應商評估的范圍。例如，在一段時間內，供應商A有5次送貨：送貨次數(shù)12345文件單據(jù)是否齊全準確是否是是否則供應商A的該項分值＝6×60%=3.6分◆送貨數(shù)量的穩(wěn)定性：即每次送貨數(shù)量與訂貨數(shù)量差異的比率（5分）評估小組認為，供應商送貨數(shù)量的溢短裝在5％以內是可以接受的。評分方法如下：數(shù)量差異<5%>=5%

分值50X公司的供應商評估小組根據(jù)以上各個因素，定期（每季度）對供應商進行考核。在實際工作中，企業(yè)應結合自身的目標和情況制訂考核的因素和權重，以及評估的標準。30十二月2025物流與供應鏈管理商學院劉友權課外案例分析霍爾尼公司是一家有百年歷史的大型跨國企業(yè)，主要從事大型航空電子和一般家用電器的控制設備的研發(fā)制造。20世紀90年代末期，公司銷售額年平均增長率高達20%，但公司利潤并沒有與銷售業(yè)績同步增長，反而呈下降趨勢。為此，公司高層作出決策：要求在保證甚至提高質量的前提下，公司材料采購成本每年保持6%以上的下降率。30十二月2025物流與供應鏈管理商學院劉友權北美地區(qū)采購部經(jīng)理：盡管通過與供應商建立緊密的合作伙伴關系，通過生產(chǎn)、工藝和物流等多方面的整合在很大程度上降低成本，但要保持每年6%的降幅，的確非常困難。歐洲地區(qū)采購部經(jīng)理：早在幾年前就開始了降低采購成本的工作，但近幾年，隨著原材料、零配件以及勞動力價格的上漲，使得降低采購成本非常困難。就歐洲市場的供應情況來看，6%的目標是不現(xiàn)實的。全球采購部門經(jīng)理會議的討論30十二月2025物流與供應鏈管理商學院劉友權上海地區(qū)的采購經(jīng)理：對于技術和質量要求高的零配件，上海地區(qū)難以找到滿足公司需求的供應商。而對于一些非關鍵的零配件，供應商很多，相互之間競爭激烈，可以將價格壓得很低，但質量方面不盡人意。同歐洲、北美地區(qū)的供應商相比，上海地區(qū)的供應商在產(chǎn)品價格、開發(fā)成本方面有較大優(yōu)勢，但產(chǎn)品質量、生產(chǎn)率、管理水平和溝通技巧方面存在明顯不足。30十二月2025物流與供應鏈管理商學院劉友權結論：將以歐洲、北美地區(qū)為中心的采購市場向亞洲新興國家轉移；通過與當?shù)毓探⒕o密的合作伙伴關系，對其進行培訓與開發(fā)、嚴格監(jiān)督與考核，從而揚長避短，提高供應商的能力，達到年6%下降率的目標；首先要解決的問題是如何選擇供應商。30十二月2025物流與供應鏈管理商學院劉友權公司對供應商的選擇有極其嚴格的程序：考察、審核、評估；貫徹三個程序抓三段的思想；考核評估供應商有三個程序文件：全球新供應商選擇程序；全球供應商工藝和零件認可程序；全球供應商業(yè)績評估程序。三段：試用期；生產(chǎn)期；年終。關鍵：供應商的選擇30十二月2025物流與供應鏈管理商學院劉友權供應商選擇的標準價格：達到降價的目的；降價時的供應商配合程度；開放成本；降低成本的努力；滿足數(shù)量的需求；財務狀況；對長期合作的承諾；……質量：進貨質量；對照質量協(xié)議的表現(xiàn)；質量信息的及時披露；質量會議的投入程度；解決問題的及時程度；質量隊伍的完整性；避免同類錯誤再犯的表現(xiàn)；質量體系；制造中的廢品率；返修率；質量協(xié)議的簽訂情況；……30十二月2025物流與供應鏈管理商學院劉友權交付：實際交貨期與承諾交貨期的差距；承諾交貨期與要求交貨期的差距；應要求更改交貨的配合程度；交貨期長短；因交貨引起的損失；滿足及時供應的要求；滿足信息充分交流的要求；環(huán)保要求；解決問題的及時程度；供應方物流人員的配合程度；對訂單變化的適應能力；……技術：在行業(yè)中的技術領先程度；滿足技術要求的程度；開發(fā)程序；測試設備；文檔管理；技術發(fā)展計劃；開發(fā)人員整體素質；技術支持；現(xiàn)場技術人員的配合態(tài)度；樣品質量；……供應商選擇的標準（續(xù)）30十二月2025物流與供應鏈管理商學院劉友權案例分組討論要求：

1）全班分為若干組，每組人數(shù)不少于四人，不多于六人。

2）每組由一個組長負責，一個同學作記錄，一個同學發(fā)言。

3）案例討論的問題是：結合案例，作出對供應商進行選擇的方法。

4）建議的方法：評分法。

5）時間：60分鐘作出案例分析報告，30分鐘由各組發(fā)言，每組發(fā)言時間最好不超過6分鐘。

第3章配送管理(1)返回

教學過程

1配送的定義及與運輸?shù)年P系

國家技術監(jiān)督局2001年4月發(fā)布的《物流術語》標準中的配送定義：“在經(jīng)濟合理區(qū)域范圍內，根據(jù)用戶要求，對物品進行揀選、加工、包裝、分割、組配等作業(yè)，并按時送達指定地點的物流活動?！狈祷?/p>

含義理解：

（1）以用戶要求為出發(fā)點。根據(jù)用戶的要求，包括品種、數(shù)量、送達時間、送達地點、物品安全、經(jīng)濟性、環(huán)保、方便等多個方面。

（2）“配”與“送”的有機結合，以“送”為主。

（3）是在經(jīng)濟合理的范圍內進行的。

（4）處于末端的線路活動。

配送與運輸?shù)谋容^

運輸活動必須通過運輸工具在運輸路線上移動才能實現(xiàn)物品的位置移動，是線路活動。配送以送為主，屬運輸范疇，但它包含有點活動，因此是線活動與點活動的結合。不同點：（1）活動范圍不同;

（2）功能上存在差異;

（3）運輸方式和運輸工具不同。

配送與運輸?shù)穆?lián)系

配送與運輸同屬于線路活動。配送與運輸是一種互補關系。

一般來說，在物流系統(tǒng)中，運輸處在配送的前面，先實現(xiàn)物品遠距離的位置轉移，然后由配送完成近距離、按用戶要求的輸送。

例如：用戶A1生產(chǎn)廠B1B2B3圖直接供貨生產(chǎn)廠A1B1B2B3(b)配送用戶(a)運輸直達供貨情況下運輸和配送

中轉供貨情況下運輸和配送A1生產(chǎn)廠D1運輸B1B2B3配送中心用戶配送圖中轉供貨

2配送的功能

配送本質上是運輸，創(chuàng)造空間效用自然是它的主要功能。配送除創(chuàng)造空間效用這一主要功能之外，其延伸功能可歸納為以下幾個方面：

（1）完善了物流系統(tǒng)

現(xiàn)代大載重量的運輸工具，固然可以提高效率，降低運輸成本，但只適于干線運輸，配送與運輸結合，把干線運輸與支線運輸統(tǒng)一起來，使運輸系統(tǒng)更加完善。

（2）消除了交叉運輸工廠1工廠2工廠3客戶1

客戶2客戶3客戶4客戶5

交叉運輸嚴重工廠1工廠2工廠3配送中心1配送中心2客戶1客戶2客戶3客戶4客戶5

圖緩解交叉輸送

（3）提高了末端物流的經(jīng)濟效益

采取配送方式，通過配貨和集中送貨，或者與其他企業(yè)協(xié)商實施共同配送，可以提高物流系統(tǒng)末端的經(jīng)濟效益。（4）實現(xiàn)低庫存或零庫存

配送通過集中庫存，在同樣的滿足水平上，可使系統(tǒng)總庫存水平降低，既降低了存儲成本，也節(jié)約了運力和其他物流費用。尤其是采用準時制配送方式后，生產(chǎn)企業(yè)可以依靠配送中心準時送貨而無須保持自己的庫存，或者只需保持少量的保險儲備，這就可以實現(xiàn)生產(chǎn)企業(yè)的“零庫存”或低庫存，減少資金占用，改善企業(yè)的財務狀況。

（5）簡化手續(xù)，方便用戶

由于配送可提供全方位的物流服務，采用配送方式后，用戶只需向配送提供商進行一次委托，就可以得到全過程、多功能的物流服務，從而簡化了委托手續(xù)和工作量，也節(jié)省了開支。（6）提高了供應保證程度

配送中心比任何單獨供貨企業(yè)有更強的物流能力，可使用戶減少缺貨風險。如巴賽羅那大眾物流中心承擔著為大眾、奧迪、斯柯大、斯亞特等大眾系統(tǒng)四個品牌的汽車配送零部件的任務。四個品牌的汽車在整車下線前兩個星期，有關這些車輛88000種零配件在這里已經(jīng)可以全部找到。假如用戶新買的車壞了，只要在歐洲范圍內，24小時內就會由專門的配送公司把用戶所需要的零部件送到手中。返回

3配送網(wǎng)絡系統(tǒng)

配送系統(tǒng)是一個網(wǎng)絡結構的系統(tǒng)，是由物流節(jié)點活動和線路活動構成的。由節(jié)點活動的場所和運輸線路構成的網(wǎng)絡稱配送網(wǎng)絡。

配送網(wǎng)絡節(jié)點包括物流中心、配送中心、車站、碼頭、物品的供方和需方倉庫等。（1）配送中心概念《物流術語》中對配送中心的標準定義：

配送中心是以組織配送性銷售或供應，執(zhí)行以實物配送為主要職能的流通性結點。

在配送中心，為了能做好送貨的編組準備，需要采取零星集貨、批量進貨等多種資源搜集和對貨物的分整、組配等工作，因此配送中心也具有集貨和分貨的功能。為了更有效地、更高水平地配送，配送中心往往還有比較強的流通加工能力。返回

（2）配送中心分類

按配送中心承擔的職能分類

供應配送中心。專門為某個或某些用戶(例如聯(lián)營商店、聯(lián)合公司)組織供應的配送中心。

銷售配送中心。以銷售經(jīng)營為目的，以配送為手段建立的配送中心。根據(jù)運營主體可分為三種類型：生產(chǎn)企業(yè)的、零售企業(yè)的、第三方物流企業(yè)的。

包裹快遞配送中心。包裹快遞配送中心是快遞公司用于快遞包裹集散的配送中心，通常稱中轉站或中間站。

按配送區(qū)域的范圍分類

城市配送中心。以城市范圍為配送范圍的配送中心。

區(qū)域配送中心。以較強的幅射能力和庫存準備，向省(州)際、全國乃至國際范圍的用戶配送的配送中心。

按配送中心內部特性分類

儲存型配送中心。有很強儲存功能的配送中心。

直通型配送中心。基本上沒有長期儲存功能，僅以暫存或隨進隨出方式進行配貨、送貨的配送中心。

加工型配送中心。這類配送中一般是由生產(chǎn)企業(yè)指定，專為其組織、加工、配送原材料和零部件的配送中心。返回

按配送中心的歸屬分類

自用型配送中心。是指非專業(yè)物流企業(yè)為了自身物流需要創(chuàng)辦的配送中心，一般不對外承擔物流業(yè)務，或不以對外承攬物流業(yè)務為主。

公用配送中心。指由第三方物流企業(yè)投資興建，面向社會提供配送服務的配送中心。4教學總結配送是一種重要的物流活動。今天我們學習了配送的含義、配送的作用、及配送中心的定義及種類。重點要掌握配送的作用及其在社會經(jīng)濟中的重要作用。

第3章配送管理(2)返回

教學步驟1配送網(wǎng)絡結構（1）集中型配送網(wǎng)絡在整個配送系統(tǒng)中只有一個配送中心。如下圖：生產(chǎn)廠配送中心零售店或用戶A1A2A3D1B1B2B3

圖集中型配送系統(tǒng)

集中型配送系統(tǒng)的特點：

庫存集中，有利于庫存量降低；規(guī)模效益好；但也存在外向運輸（從配送中心到顧客的運輸成本）增大的趨勢。具體表現(xiàn)如下：

管理費用少；安全庫存降低；用戶提前期長；運輸成本中外向運輸成本增大。（2）分散型配送網(wǎng)絡生產(chǎn)廠配送中心零售店或用戶A1A2A3D1D2B1B2B3B4圖單層分散型配送網(wǎng)絡

分散結構的特點：

由于配送中心離用戶近，外向運輸（配送）成本低；規(guī)模經(jīng)濟沒有集中型好，內向運輸成本大；由于庫存分散，安全庫增大，總平均庫存增大；由于配送中心離用戶相對近一些，因此用戶的提前期會相應縮短。（3）多層配送網(wǎng)絡售店或用戶廣域物流中心配送中心零售店或用戶A1A2A3-4D1D2B1B2B3B4圖多層配送網(wǎng)絡多層結構的特點：

多層結構的配送網(wǎng)絡一定是分散型配送網(wǎng)絡。它既能更好地滿足用戶需求，也有利于提高效率。因庫存相對集中，內向運輸成本和外向運輸成本都會降低。

為了滿足不同用戶和消費者的需求，應采用不同的配送服務方式。

（1）定時配送

按照與用戶商定的時間或時間間隔進行的配送。定時配送的典型形式是日配式，即按用戶的要求每天送貨一次。適合日配式的用戶：各種業(yè)態(tài)的零售店、生產(chǎn)比較穩(wěn)定的生產(chǎn)企業(yè)。2配送服務方式

（2）準時配送

指按照雙方約定的時間準時將貨物配送到用戶。這種方式的特點在于時間的精確性。與一般的定時配送相比，它需要有功能完善的信息系統(tǒng)和各種先進的物流設備來支撐。

適合于連續(xù)、重復、批量生產(chǎn)的企業(yè)用戶，特別是裝配型企業(yè)。

（3）快遞配送

是一種快速的、向社會廣泛提供服務的配送方式。配送的物品主要是小件物品，而且以快速、便利為特色。

定量配送、定時定量配送、定時定路線配送、即時配送等服務形式。此外還有：3配送作業(yè)流程收貨分布地點

（1）訂單的貨物特性（2）車輛的人員資源

（1）送貨點的交貨時間（2）緊急訂單