蛋糕裝飾師誠(chéng)信道德模擬考核試卷含答案蛋糕裝飾師誠(chéng)信道德模擬考核試卷含答案考生姓名：答題日期：判卷人：得分：題型單項(xiàng)選擇題多選題填空題判斷題主觀題案例題得分本次考核旨在評(píng)估學(xué)員作為蛋糕裝飾師在誠(chéng)信道德方面的專業(yè)素養(yǎng)，確保其在實(shí)際工作中能夠遵守行業(yè)規(guī)范，維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益，提升蛋糕裝飾行業(yè)整體形象。

一、單項(xiàng)選擇題（本題共30小題，每小題0.5分，共15分，在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.蛋糕裝飾師在制作蛋糕時(shí)應(yīng)遵循的首要原則是（）。

A.創(chuàng)意至上

B.色彩搭配

C.誠(chéng)信為本

D.售價(jià)合理

2.以下哪項(xiàng)不是蛋糕裝飾師在客戶溝通中應(yīng)遵守的原則（）？

A.尊重客戶意見(jiàn)

B.隱私保護(hù)

C.隨意透露客戶信息

D.誠(chéng)實(shí)告知蛋糕制作過(guò)程

3.蛋糕裝飾師在遇到客戶投訴時(shí)應(yīng)（）。

A.立即拒絕

B.沉默不語(yǔ)

C.謙虛接受并積極解決

D.找借口推卸責(zé)任

4.以下哪種情況不屬于蛋糕裝飾師在工作中應(yīng)避免的行為（）？

A.使用過(guò)期食材

B.按時(shí)交付蛋糕

C.虛報(bào)工作量

D.誠(chéng)實(shí)報(bào)價(jià)

5.蛋糕裝飾師在制作蛋糕時(shí)，以下哪種情況可能違反誠(chéng)信原則（）？

A.使用高質(zhì)量食材

B.按客戶要求調(diào)整口味

C.謊稱使用進(jìn)口食材

D.提供詳細(xì)食材清單

6.以下哪種情況是蛋糕裝飾師在客戶服務(wù)中應(yīng)優(yōu)先考慮的（）？

A.獲得更多訂單

B.提高個(gè)人知名度

C.客戶滿意度

D.獲得更多利潤(rùn)

7.蛋糕裝飾師在宣傳推廣時(shí)應(yīng)（）。

A.真實(shí)宣傳產(chǎn)品特點(diǎn)

B.虛構(gòu)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)

C.隱瞞產(chǎn)品缺陷

D.誤導(dǎo)消費(fèi)者

8.以下哪種情況不屬于蛋糕裝飾師在合同簽訂中應(yīng)遵守的原則（）？

A.明確服務(wù)內(nèi)容

B.嚴(yán)格保密客戶信息

C.故意遺漏重要條款

D.誠(chéng)信履行合同義務(wù)

9.蛋糕裝飾師在處理客戶關(guān)系時(shí)應(yīng)（）。

A.一味迎合客戶

B.忽視客戶需求

C.誠(chéng)信溝通，尊重客戶

D.濫用職權(quán)，強(qiáng)制客戶

10.以下哪種情況是蛋糕裝飾師在遇到質(zhì)量問(wèn)題時(shí)應(yīng)采取的行動(dòng)（）？

A.推卸責(zé)任

B.誠(chéng)懇道歉，及時(shí)整改

C.隱瞞問(wèn)題，繼續(xù)銷售

D.拖延處理，推卸責(zé)任

11.蛋糕裝飾師在制作蛋糕時(shí)，以下哪種情況可能違反食品安全法規(guī)（）？

A.使用新鮮食材

B.嚴(yán)格按照配方制作

C.使用過(guò)期食材

D.嚴(yán)格按照操作流程

12.以下哪種情況是蛋糕裝飾師在處理客戶投訴時(shí)應(yīng)避免的（）？

A.主動(dòng)傾聽(tīng)客戶意見(jiàn)

B.拒絕溝通，拒絕解決問(wèn)題

C.謙虛接受，積極改進(jìn)

D.承諾改進(jìn)，及時(shí)反饋

13.蛋糕裝飾師在推廣產(chǎn)品時(shí)應(yīng)（）。

A.真實(shí)宣傳，避免夸大

B.虛構(gòu)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，誤導(dǎo)消費(fèi)者

C.隱瞞產(chǎn)品缺陷，欺騙消費(fèi)者

D.故意夸大產(chǎn)品效果

14.以下哪種情況不屬于蛋糕裝飾師在客戶服務(wù)中應(yīng)遵守的原則（）？

A.提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)

B.尊重客戶權(quán)益

C.故意拖延服務(wù)時(shí)間

D.積極回應(yīng)客戶需求

15.蛋糕裝飾師在制作蛋糕時(shí)，以下哪種情況可能違反誠(chéng)信原則（）？

A.嚴(yán)格按照客戶要求制作

B.使用高質(zhì)量食材

C.謊稱使用進(jìn)口食材

D.提供詳細(xì)食材清單

16.以下哪種情況是蛋糕裝飾師在客戶服務(wù)中應(yīng)優(yōu)先考慮的（）？

A.獲得更多訂單

B.提高個(gè)人知名度

C.客戶滿意度

D.獲得更多利潤(rùn)

17.蛋糕裝飾師在宣傳推廣時(shí)應(yīng)（）。

A.真實(shí)宣傳產(chǎn)品特點(diǎn)

B.虛構(gòu)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)

C.隱瞞產(chǎn)品缺陷

D.誤導(dǎo)消費(fèi)者

18.以下哪種情況不屬于蛋糕裝飾師在合同簽訂中應(yīng)遵守的原則（）？

A.明確服務(wù)內(nèi)容

B.嚴(yán)格保密客戶信息

C.故意遺漏重要條款

D.誠(chéng)信履行合同義務(wù)

19.蛋糕裝飾師在處理客戶關(guān)系時(shí)應(yīng)（）。

A.一味迎合客戶

B.忽視客戶需求

C.誠(chéng)信溝通，尊重客戶

D.濫用職權(quán)，強(qiáng)制客戶

20.以下哪種情況是蛋糕裝飾師在遇到質(zhì)量問(wèn)題時(shí)應(yīng)采取的行動(dòng)（）？

A.推卸責(zé)任

B.誠(chéng)懇道歉，及時(shí)整改

C.隱瞞問(wèn)題，繼續(xù)銷售

D.拖延處理，推卸責(zé)任

21.蛋糕裝飾師在制作蛋糕時(shí)，以下哪種情況可能違反食品安全法規(guī)（）？

A.使用新鮮食材

B.嚴(yán)格按照配方制作

C.使用過(guò)期食材

D.嚴(yán)格按照操作流程

22.以下哪種情況是蛋糕裝飾師在處理客戶投訴時(shí)應(yīng)避免的（）？

A.主動(dòng)傾聽(tīng)客戶意見(jiàn)

B.拒絕溝通，拒絕解決問(wèn)題

C.謙虛接受，積極改進(jìn)

D.承諾改進(jìn)，及時(shí)反饋

23.蛋糕裝飾師在推廣產(chǎn)品時(shí)應(yīng)（）。

A.真實(shí)宣傳，避免夸大

B.虛構(gòu)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，誤導(dǎo)消費(fèi)者

C.隱瞞產(chǎn)品缺陷，欺騙消費(fèi)者

D.故意夸大產(chǎn)品效果

24.以下哪種情況不屬于蛋糕裝飾師在客戶服務(wù)中應(yīng)遵守的原則（）？

A.提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)

B.尊重客戶權(quán)益

C.故意拖延服務(wù)時(shí)間

D.積極回應(yīng)客戶需求

25.蛋糕裝飾師在制作蛋糕時(shí)，以下哪種情況可能違反誠(chéng)信原則（）？

A.嚴(yán)格按照客戶要求制作

B.使用高質(zhì)量食材

C.謊稱使用進(jìn)口食材

D.提供詳細(xì)食材清單

26.以下哪種情況是蛋糕裝飾師在客戶服務(wù)中應(yīng)優(yōu)先考慮的（）？

A.獲得更多訂單

B.提高個(gè)人知名度

C.客戶滿意度

D.獲得更多利潤(rùn)

27.蛋糕裝飾師在宣傳推廣時(shí)應(yīng)（）。

A.真實(shí)宣傳產(chǎn)品特點(diǎn)

B.虛構(gòu)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)

C.隱瞞產(chǎn)品缺陷

D.誤導(dǎo)消費(fèi)者

28.以下哪種情況不屬于蛋糕裝飾師在合同簽訂中應(yīng)遵守的原則（）？

A.明確服務(wù)內(nèi)容

B.嚴(yán)格保密客戶信息

C.故意遺漏重要條款

D.誠(chéng)信履行合同義務(wù)

29.蛋糕裝飾師在處理客戶關(guān)系時(shí)應(yīng)（）。

A.一味迎合客戶

B.忽視客戶需求

C.誠(chéng)信溝通，尊重客戶

D.濫用職權(quán)，強(qiáng)制客戶

30.以下哪種情況是蛋糕裝飾師在遇到質(zhì)量問(wèn)題時(shí)應(yīng)采取的行動(dòng)（）？

A.推卸責(zé)任

B.誠(chéng)懇道歉，及時(shí)整改

C.隱瞞問(wèn)題，繼續(xù)銷售

D.拖延處理，推卸責(zé)任

二、多選題（本題共20小題，每小題1分，共20分，在每小題給出的選項(xiàng)中，至少有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.蛋糕裝飾師在制作蛋糕時(shí)應(yīng)遵循的職業(yè)道德包括（）。

A.誠(chéng)實(shí)守信

B.保守客戶秘密

C.創(chuàng)意獨(dú)特

D.安全衛(wèi)生

E.嚴(yán)格遵循食品安全法規(guī)

2.以下哪些行為是蛋糕裝飾師在客戶服務(wù)中應(yīng)避免的（）？

A.故意拖延服務(wù)

B.忽視客戶需求

C.誠(chéng)實(shí)回答問(wèn)題

D.推卸責(zé)任

E.濫用職權(quán)

3.蛋糕裝飾師在宣傳推廣時(shí)應(yīng)注意的誠(chéng)信原則有（）。

A.真實(shí)宣傳

B.避免夸大

C.保守商業(yè)秘密

D.誤導(dǎo)消費(fèi)者

E.尊重競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手

4.以下哪些情況屬于蛋糕裝飾師在合同簽訂中應(yīng)遵守的原則（）？

A.明確服務(wù)內(nèi)容

B.嚴(yán)格保密客戶信息

C.故意遺漏重要條款

D.誠(chéng)信履行合同義務(wù)

E.隨意變更合同內(nèi)容

5.蛋糕裝飾師在處理客戶關(guān)系時(shí)應(yīng)具備的素質(zhì)包括（）。

A.良好的溝通能力

B.謙虛的服務(wù)態(tài)度

C.專業(yè)的技術(shù)水平

D.誠(chéng)信的經(jīng)營(yíng)理念

E.濫用職權(quán)

6.以下哪些情況是蛋糕裝飾師在遇到質(zhì)量問(wèn)題時(shí)應(yīng)采取的行動(dòng)（）？

A.推卸責(zé)任

B.誠(chéng)懇道歉，及時(shí)整改

C.隱瞞問(wèn)題，繼續(xù)銷售

D.拖延處理，推卸責(zé)任

E.積極尋求解決方案

7.蛋糕裝飾師在制作蛋糕時(shí)應(yīng)使用的食材應(yīng)符合（）。

A.新鮮

B.安全

C.營(yíng)養(yǎng)

D.價(jià)格低廉

E.食品添加劑含量低

8.以下哪些行為是蛋糕裝飾師在客戶投訴處理中應(yīng)避免的（）？

A.主動(dòng)傾聽(tīng)客戶意見(jiàn)

B.拒絕溝通，拒絕解決問(wèn)題

C.謙虛接受，積極改進(jìn)

D.承諾改進(jìn)，及時(shí)反饋

E.拖延處理，推卸責(zé)任

9.蛋糕裝飾師在推廣產(chǎn)品時(shí)應(yīng)遵循的市場(chǎng)營(yíng)銷原則有（）。

A.客戶至上

B.真實(shí)宣傳

C.避免虛假?gòu)V告

D.低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)

E.誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)

10.以下哪些情況屬于蛋糕裝飾師在客戶服務(wù)中應(yīng)遵守的原則（）？

A.提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)

B.尊重客戶權(quán)益

C.故意拖延服務(wù)時(shí)間

D.積極回應(yīng)客戶需求

E.貶低同行產(chǎn)品

11.蛋糕裝飾師在制作蛋糕時(shí)應(yīng)注意的環(huán)境衛(wèi)生包括（）。

A.工作區(qū)域清潔

B.食材存放規(guī)范

C.設(shè)備定期消毒

D.員工個(gè)人衛(wèi)生

E.隨意丟棄垃圾

12.以下哪些行為是蛋糕裝飾師在處理客戶關(guān)系時(shí)應(yīng)避免的（）？

A.一味迎合客戶

B.忽視客戶需求

C.誠(chéng)信溝通，尊重客戶

D.濫用職權(quán)，強(qiáng)制客戶

E.主動(dòng)承擔(dān)責(zé)任

13.蛋糕裝飾師在宣傳推廣時(shí)應(yīng)注意的誠(chéng)信原則有（）。

A.真實(shí)宣傳

B.避免夸大

C.保守商業(yè)秘密

D.誤導(dǎo)消費(fèi)者

E.尊重競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手

14.以下哪些情況屬于蛋糕裝飾師在合同簽訂中應(yīng)遵守的原則（）？

A.明確服務(wù)內(nèi)容

B.嚴(yán)格保密客戶信息

C.故意遺漏重要條款

D.誠(chéng)信履行合同義務(wù)

E.隨意變更合同內(nèi)容

15.蛋糕裝飾師在處理客戶關(guān)系時(shí)應(yīng)具備的素質(zhì)包括（）。

A.良好的溝通能力

B.謙虛的服務(wù)態(tài)度

C.專業(yè)的技術(shù)水平

D.誠(chéng)信的經(jīng)營(yíng)理念

E.濫用職權(quán)

16.以下哪些情況是蛋糕裝飾師在遇到質(zhì)量問(wèn)題時(shí)應(yīng)采取的行動(dòng)（）？

A.推卸責(zé)任

B.誠(chéng)懇道歉，及時(shí)整改

C.隱瞞問(wèn)題，繼續(xù)銷售

D.拖延處理，推卸責(zé)任

E.積極尋求解決方案

17.蛋糕裝飾師在制作蛋糕時(shí)應(yīng)使用的食材應(yīng)符合（）。

A.新鮮

B.安全

C.營(yíng)養(yǎng)

D.價(jià)格低廉

E.食品添加劑含量低

18.以下哪些行為是蛋糕裝飾師在客戶投訴處理中應(yīng)避免的（）？

A.主動(dòng)傾聽(tīng)客戶意見(jiàn)

B.拒絕溝通，拒絕解決問(wèn)題

C.謙虛接受，積極改進(jìn)

D.承諾改進(jìn)，及時(shí)反饋

E.拖延處理，推卸責(zé)任

19.蛋糕裝飾師在推廣產(chǎn)品時(shí)應(yīng)遵循的市場(chǎng)營(yíng)銷原則有（）。

A.客戶至上

B.真實(shí)宣傳

C.避免虛假?gòu)V告

D.低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)

E.誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)

20.以下哪些情況屬于蛋糕裝飾師在客戶服務(wù)中應(yīng)遵守的原則（）？

A.提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)

B.尊重客戶權(quán)益

C.故意拖延服務(wù)時(shí)間

D.積極回應(yīng)客戶需求

E.貶低同行產(chǎn)品

三、填空題（本題共25小題，每小題1分，共25分，請(qǐng)將正確答案填到題目空白處）

1.蛋糕裝飾師在制作蛋糕時(shí)應(yīng)確保食材的_________。

2.蛋糕裝飾師在客戶溝通中應(yīng)遵循的誠(chéng)信原則是_________。

3.蛋糕裝飾師在宣傳推廣時(shí)應(yīng)避免的行為是_________。

4.蛋糕裝飾師在合同簽訂中應(yīng)明確的服務(wù)內(nèi)容包括_________。

5.蛋糕裝飾師在處理客戶投訴時(shí)應(yīng)采取的行動(dòng)是_________。

6.蛋糕裝飾師在制作蛋糕時(shí)應(yīng)注意的環(huán)境衛(wèi)生包括_________。

7.蛋糕裝飾師在推廣產(chǎn)品時(shí)應(yīng)遵循的市場(chǎng)營(yíng)銷原則是_________。

8.蛋糕裝飾師在客戶服務(wù)中應(yīng)具備的素質(zhì)是_________。

9.蛋糕裝飾師在處理客戶關(guān)系時(shí)應(yīng)避免的行為是_________。

10.蛋糕裝飾師在遇到質(zhì)量問(wèn)題時(shí)應(yīng)采取的行動(dòng)是_________。

11.蛋糕裝飾師在制作蛋糕時(shí)應(yīng)使用的食材應(yīng)符合_________。

12.蛋糕裝飾師在客戶投訴處理中應(yīng)避免的行為是_________。

13.蛋糕裝飾師在宣傳推廣時(shí)應(yīng)注意的誠(chéng)信原則是_________。

14.蛋糕裝飾師在合同簽訂中應(yīng)遵守的原則是_________。

15.蛋糕裝飾師在處理客戶關(guān)系時(shí)應(yīng)具備的溝通能力是_________。

16.蛋糕裝飾師在制作蛋糕時(shí)應(yīng)注意的食品安全法規(guī)是_________。

17.蛋糕裝飾師在客戶服務(wù)中應(yīng)遵守的服務(wù)時(shí)間是_________。

18.蛋糕裝飾師在推廣產(chǎn)品時(shí)應(yīng)注意的消費(fèi)者權(quán)益是_________。

19.蛋糕裝飾師在處理客戶關(guān)系時(shí)應(yīng)避免的職權(quán)濫用是_________。

20.蛋糕裝飾師在制作蛋糕時(shí)應(yīng)注意的員工個(gè)人衛(wèi)生是_________。

21.蛋糕裝飾師在宣傳推廣時(shí)應(yīng)注意的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手關(guān)系是_________。

22.蛋糕裝飾師在客戶服務(wù)中應(yīng)遵守的服務(wù)質(zhì)量是_________。

23.蛋糕裝飾師在處理客戶投訴時(shí)應(yīng)注意的及時(shí)性是_________。

24.蛋糕裝飾師在制作蛋糕時(shí)應(yīng)注意的食材儲(chǔ)存條件是_________。

25.蛋糕裝飾師在客戶服務(wù)中應(yīng)遵守的保密原則是_________。

四、判斷題（本題共20小題，每題0.5分，共10分，正確的請(qǐng)?jiān)诖痤}括號(hào)中畫(huà)√，錯(cuò)誤的畫(huà)×）

1.蛋糕裝飾師在客戶面前夸大產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)是正常的市場(chǎng)營(yíng)銷手段。（）

2.蛋糕裝飾師在制作蛋糕時(shí)可以使用任何添加劑，只要不影響口感即可。（）

3.蛋糕裝飾師在客戶投訴時(shí)應(yīng)立即拒絕并拒絕進(jìn)一步溝通。（）

4.蛋糕裝飾師在宣傳推廣時(shí)可以隱瞞產(chǎn)品缺陷，以吸引顧客購(gòu)買。（）

5.蛋糕裝飾師在制作蛋糕時(shí)，客戶要求使用過(guò)期食材，應(yīng)滿足客戶需求。（）

6.蛋糕裝飾師在合同簽訂中可以隨意變更合同內(nèi)容，只要客戶同意即可。（）

7.蛋糕裝飾師在處理客戶關(guān)系時(shí)，可以忽視客戶的合理要求。（）

8.蛋糕裝飾師在遇到質(zhì)量問(wèn)題時(shí)應(yīng)推卸責(zé)任，以避免承擔(dān)損失。（）

9.蛋糕裝飾師在制作蛋糕時(shí)，可以使用未經(jīng)過(guò)安全檢測(cè)的食材。（）

10.蛋糕裝飾師在客戶服務(wù)中，可以故意拖延服務(wù)時(shí)間以獲得更多利潤(rùn)。（）

11.蛋糕裝飾師在宣傳推廣時(shí)，可以虛構(gòu)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，以提高銷量。（）

12.蛋糕裝飾師在處理客戶投訴時(shí)，應(yīng)主動(dòng)承擔(dān)責(zé)任，及時(shí)解決問(wèn)題。（）

13.蛋糕裝飾師在制作蛋糕時(shí)，可以使用任何顏色的食品色素。（）

14.蛋糕裝飾師在客戶服務(wù)中，可以隨意透露客戶信息給他人。（）

15.蛋糕裝飾師在合同簽訂中，可以不明確服務(wù)內(nèi)容，由客戶自行理解。（）

16.蛋糕裝飾師在宣傳推廣時(shí)，應(yīng)尊重競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，避免惡意競(jìng)爭(zhēng)。（）

17.蛋糕裝飾師在制作蛋糕時(shí)，應(yīng)確保食材的新鮮和安全。（）

18.蛋糕裝飾師在客戶服務(wù)中，應(yīng)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，以滿足客戶需求。（）

19.蛋糕裝飾師在處理客戶投訴時(shí)，應(yīng)及時(shí)反饋處理結(jié)果給客戶。（）

20.蛋糕裝飾師在宣傳推廣時(shí)，應(yīng)真實(shí)宣傳產(chǎn)品特點(diǎn)，避免誤導(dǎo)消費(fèi)者。（）

五、主觀題（本題共4小題，每題5分，共20分）

1.請(qǐng)結(jié)合實(shí)際案例，談?wù)勛鳛橐幻案庋b飾師，如何在實(shí)際工作中體現(xiàn)誠(chéng)信道德，以及這對(duì)行業(yè)和社會(huì)的影響。

2.如果你在工作中遇到了一位對(duì)蛋糕質(zhì)量極度不滿的客戶，如何處理這種投訴，以維護(hù)自身信譽(yù)和公司的形象？

3.請(qǐng)討論在蛋糕裝飾行業(yè)中，誠(chéng)信道德的重要性以及它如何影響顧客對(duì)蛋糕裝飾師的信任和行業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展。

4.設(shè)計(jì)一套針對(duì)蛋糕裝飾師誠(chéng)信道德培訓(xùn)的課程大綱，并簡(jiǎn)要說(shuō)明每個(gè)模塊的內(nèi)容和目的。

六、案例題（本題共2小題，每題5分，共10分）

1.案例背景：某蛋糕店在宣傳其產(chǎn)品時(shí)，宣稱使用的是進(jìn)口食材，但實(shí)際使用的是國(guó)產(chǎn)食材。一位細(xì)心的顧客在食用后發(fā)現(xiàn)了這個(gè)問(wèn)題，并要求退貨。請(qǐng)問(wèn)，作為該蛋糕店的蛋糕裝飾師，你應(yīng)該如何處理這一情況？

2.案例背景：一位客戶定制了一款特殊主題的生日蛋糕，但由于溝通不暢，蛋糕裝飾師未能完全理解客戶的需求，導(dǎo)致最終成品與客戶預(yù)期有較大差距。客戶表示非常失望。請(qǐng)問(wèn)，作為該蛋糕店的蛋糕裝飾師，你應(yīng)該如何向客戶解釋并解決這一問(wèn)題？

標(biāo)準(zhǔn)答案

一、單項(xiàng)選擇題

1.C

2.C

3.C

4.A

5.C

6.C

7.A

8.C

9.C

10.B

11.C

12.B

13.A

14.C

15.C

16.C

17.A

18.D

19.C

20.B

21.A

22.E

23.A

24.D

25.E

二、多選題

1.A,B,D,E

2.A,B,D,E

3.A,B,C,E

4.A,B,D

5.A,B,C,D

6.B,D,E

7.A,B,C,E

8.A,B,C,D

9.A,B,C,E

10.A,B,C,D

11.A,B,C,D

12.A,B,C

13.A,B,C,E

14.A,B,D

15.A,B,C,D

16.B,D,E

17.A,B,C,E

18.A,B,C,D

19.A,B,C,D

20.A,B,C,D

三、填空題

1.安全衛(wèi)生

2.誠(chéng)信為本

3.虛構(gòu)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)

4.服務(wù)內(nèi)容

5.誠(chéng)懇道歉，及時(shí)整改

6.工作區(qū)域清潔，食材存放規(guī)范，設(shè)備定期消毒，員工個(gè)人衛(wèi)生

7.客戶至上，真實(shí)宣傳，避免虛假?gòu)V告，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)

8.良好的溝通能力，謙虛的服務(wù)態(tài)度，專業(yè)的技術(shù)水平，誠(chéng)信的經(jīng)營(yíng)理念

9.濫用職權(quán)

10.積