2025年大學大三（分子生物學）蛋白質(zhì)工程基礎試題及解析

（考試時間：90分鐘滿分100分）班級______姓名______第I卷（選擇題，共30分）答題要求：本卷共10小題，每小題3分。在每小題給出的四個選項中，只有一項是符合題目要求的。1.蛋白質(zhì)工程的基本流程正確的是①蛋白質(zhì)分子結構設計②DNA合成③預期蛋白質(zhì)功能④根據(jù)氨基酸序列推出脫氧核苷酸序列A.①→②→③→④B.④→②→①→③C.③→①→④→②D.③→④→①→②2.蛋白質(zhì)工程中對蛋白質(zhì)分子進行設計時，主要包括哪幾種？①進行少數(shù)氨基酸的替換②對不同來源的蛋白質(zhì)的拼接③從氨基酸的排列順序出發(fā)設計全新的蛋白質(zhì)④直接改變蛋白質(zhì)的空間結構A.①②③B.①②④C.②③④D.①③④3.下列關于蛋白質(zhì)工程的說法，正確的是A.蛋白質(zhì)工程是在分子水平上對蛋白質(zhì)分子直接進行操作B.蛋白質(zhì)工程能產(chǎn)生出自然界中不曾存在過的新型蛋白質(zhì)分子C.對蛋白質(zhì)的改造是通過直接改造相應的mRNA來實現(xiàn)的D.蛋白質(zhì)工程的流程和天然蛋白質(zhì)合成的過程是相同的4.蛋白質(zhì)工程中，要對蛋白質(zhì)結構進行設計改造，必須通過基因修飾或基因合成來完成，而不直接改造蛋白質(zhì)的原因是A.缺乏改造蛋白質(zhì)所必需的工具酶B.改造基因易于操作且改造后能夠遺傳C.人類對大多數(shù)蛋白質(zhì)高級結構知之甚少D.蛋白質(zhì)中氨基酸的排列順序千變?nèi)f化，操作難度大5.蛋白質(zhì)工程的目標是A.通過對基因進行誘變，產(chǎn)生新的蛋白質(zhì)B.通過基因重組，合成生物體本來沒有的蛋白質(zhì)C.根據(jù)人們對蛋白質(zhì)功能的特定需求，對蛋白質(zhì)的結構進行分子設計D.生產(chǎn)大量的蛋白質(zhì)6.蛋白質(zhì)工程的基本操作程序正確的是①蛋白質(zhì)分子結構合成②DNA合成③mRNA合成④蛋白質(zhì)的預期功能⑤根據(jù)氨基酸的序列推出脫氧核苷酸的序列A.①→②→③→④→⑤B.⑤→④→③→②→①C.④→①→⑤→②→③D.②→③→⑤→①→④7.蛋白質(zhì)工程中，要得到自然界中不存在的蛋白質(zhì)可以通過A.基因修飾現(xiàn)有蛋白質(zhì)B.基因合成新的基因C.改變現(xiàn)有蛋白質(zhì)的空間結構D.改變現(xiàn)有蛋白質(zhì)的氨基酸組成8.蛋白質(zhì)工程中，對蛋白質(zhì)的結構進行分子設計的根據(jù)是A.人們對蛋白質(zhì)功能的特定需求B.蛋白質(zhì)中氨基酸序列C.信使RNA中核糖核苷酸序列D.基因中脫氧核苷酸序列9.蛋白質(zhì)工程的崛起主要是為了彌補下列哪種工程的不足？A.發(fā)酵工程B.酶工程C.基因工程D.細胞工程10.蛋白質(zhì)工程中，直接進行操作改造的是A.氨基酸結構B.蛋白質(zhì)的空間結構C.肽鏈結構D.基因結構第II卷（非選擇題，共70分）（一）簡答題（共20分）答題要求：請簡要回答下列問題。11.（10分）簡述蛋白質(zhì)工程的概念及基本原理。12.（10分）蛋白質(zhì)工程與基因工程有何聯(lián)系與區(qū)別？（二）分析題（共20分）答題要求：分析所給材料，回答問題。材料：科學家欲將某細菌體內(nèi)的一種蛋白質(zhì)改造成具有特定功能的蛋白質(zhì)，以滿足生產(chǎn)生活中的需求。13.（10分）請你設計一個大致的蛋白質(zhì)工程流程來實現(xiàn)這一目標。14.（10分）在這個過程中可能會遇到哪些困難？如何克服？（三）論述題（共15分）答題要求：結合所學知識，論述相關觀點。15.論述蛋白質(zhì)工程在醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)等領域的應用前景。（四）材料分析題（共10分）答題要求：閱讀材料，分析并回答問題。材料：某科研團隊在研究一種蛋白質(zhì)時，發(fā)現(xiàn)其結構與功能存在一定關聯(lián)。通過對該蛋白質(zhì)結構的深入研究，他們嘗試運用蛋白質(zhì)工程技術對其進行改造。16.（5分）請推測該科研團隊可能采取哪些方法對蛋白質(zhì)進行改造？17.（5分）改造后的蛋白質(zhì)可能在哪些方面表現(xiàn)出不同的特性？（五）綜合應用題（共5分）答題要求：結合實際情況，運用所學知識解決問題。18.假設你要利用蛋白質(zhì)工程技術開發(fā)一種新型的食品保鮮劑，你會如何開展工作？答案：1.C2.A3.B4.B5.C6.C7.B8.A9.C10.D11.蛋白質(zhì)工程是指以蛋白質(zhì)分子的結構規(guī)律及其生物功能的關系作為基礎，通過基因修飾或基因合成，對現(xiàn)有蛋白質(zhì)進行改造，或制造一種新的蛋白質(zhì)，以滿足人類的生產(chǎn)和生活的需求?；驹恚簭念A期的蛋白質(zhì)功能出發(fā)→設計預期的蛋白質(zhì)結構→推測應有的氨基酸序列→找到相對應的脫氧核苷酸序列（基因）。12.聯(lián)系：蛋白質(zhì)工程是在基因工程的基礎上延伸出來的第二代基因工程?；蚬こ淌堑鞍踪|(zhì)工程的關鍵技術，蛋白質(zhì)工程離不開基因工程。區(qū)別：基因工程是通過對基因的操作，將符合人們需要的目的基因導入適宜的生物體內(nèi)，使其高效表達，以獲得人們所需的蛋白質(zhì)，或者是改造現(xiàn)存的蛋白質(zhì)，定向地改造生物的遺傳特性。而蛋白質(zhì)工程則是直接對蛋白質(zhì)的結構進行改造，是在基因水平上對蛋白質(zhì)進行改造，甚至創(chuàng)造自然界不存在的蛋白質(zhì)。13.首先預期蛋白質(zhì)的特定功能，然后根據(jù)功能設計蛋白質(zhì)的結構，接著根據(jù)結構推測氨基酸序列，再據(jù)此合成相應基因，將基因導入細菌細胞內(nèi)表達出改造后的蛋白質(zhì)。14.困難：對蛋白質(zhì)結構和功能關系的深入了解不夠全面；基因合成和表達過程可能出現(xiàn)問題?？朔杭訌妼Φ鞍踪|(zhì)結構和功能的研究；優(yōu)化基因合成和表達條件，進行多次實驗和篩選。15.在醫(yī)藥領域，可改造現(xiàn)有藥物蛋白，提高療效、降低副作用；設計新型藥用蛋白。在農(nóng)業(yè)領域，可改造植物種子貯藏蛋白，提高營養(yǎng)價值；改造植物抗逆蛋白，增強植物抗逆性。16.可能通過改變蛋白質(zhì)的氨基酸序列，如替換、插入或刪除某些氨基酸；或改變蛋白質(zhì)的空間結構，如通過化學修飾或添加輔助因子等方法。17.改造