廣東省湛江市達(dá)標(biāo)名校2026屆生物高三上期末質(zhì)量檢測(cè)試題請(qǐng)考生注意：1．請(qǐng)用2B鉛筆將選擇題答案涂填在答題紙相應(yīng)位置上，請(qǐng)用0．5毫米及以上黑色字跡的鋼筆或簽字筆將主觀題的答案寫在答題紙相應(yīng)的答題區(qū)內(nèi)。寫在試題卷、草稿紙上均無效。2．答題前，認(rèn)真閱讀答題紙上的《注意事項(xiàng)》，按規(guī)定答題。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．圖為某哺乳動(dòng)物(基因型為AaBbDd)體內(nèi)一個(gè)細(xì)胞的分裂示意圖。據(jù)圖分析，下列說法正確的是（）A．該細(xì)胞分裂產(chǎn)生的子細(xì)胞可能是精細(xì)胞或卵細(xì)胞B．該細(xì)胞形成過程中發(fā)生了基因重組、染色體數(shù)目變異和染色體結(jié)構(gòu)變異C．與該細(xì)胞來自同一個(gè)親代細(xì)胞的另一個(gè)細(xì)胞中最多含有8條染色體D．該細(xì)胞中含有同源染色體，正處于有絲分裂后期2．下列關(guān)于環(huán)境容納量敘述，錯(cuò)誤的是（）A．環(huán)境容納量會(huì)隨著氣候的改變而改變B．同一生態(tài)系統(tǒng)中各種群的環(huán)境容納量不同C．環(huán)境容納量會(huì)隨著種群年齡結(jié)構(gòu)的改變而改變D．頂極群落中的各種群數(shù)量基本保持在環(huán)境容納量上下波動(dòng)3．關(guān)于細(xì)胞學(xué)說的建立，下列說法正確的是（）A．英國科學(xué)家虎克最終建立了細(xì)胞學(xué)說B．德國科學(xué)家施萊登和施旺是細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)者和命名者C．德國科學(xué)家魏爾肖的名言是“所有的細(xì)胞都來源于先前存在的細(xì)胞”D．細(xì)胞學(xué)說揭示了生物的統(tǒng)一性和多樣性4．細(xì)胞代謝能在常溫常壓下迅速有序地進(jìn)行，其中酶起著重要作用。下列敘述錯(cuò)誤的是A．酶是所有活細(xì)胞都含有的具有催化作用的有機(jī)物B．H2O2分解實(shí)驗(yàn)中，加熱、Fe3+、酶降低活化能的效果依次增強(qiáng)C．有些酶需要通過內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體進(jìn)行加工、運(yùn)輸D．人體的各種酶發(fā)揮作用所需的最適條件是不完全相同的5．下圖是某處沙丘發(fā)生自然演替過程中的三個(gè)階段，下列敘述正確的是A．從形成沙丘開始發(fā)生的演替是次生演替B．階段Ⅰ的沙丘上草本植物占優(yōu)勢(shì)，群落尚未形成垂直結(jié)構(gòu)C．階段Ⅰ與階段Ⅱ的沙丘上生長的植物種類完全不同D．階段Ⅲ沙丘上的群落對(duì)外界干擾的抵抗力穩(wěn)定性最強(qiáng)6．某興趣小組探究乙醇的濃度和鐵離子對(duì)纖維素酶活性的影響時(shí)進(jìn)行了相關(guān)實(shí)驗(yàn)，結(jié)果如圖所示，下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．該實(shí)驗(yàn)的因變量是酶活性，溫度是無關(guān)變量之一B．鐵離子可降低纖維素酶催化纖維素水解時(shí)的活化能C．鐵離子的增加促進(jìn)了乙醇對(duì)纖維素酶活性的影響D．改變實(shí)驗(yàn)所使用的底物種類，可以驗(yàn)證該酶的專一性二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）我國南方部分地區(qū)是β—地中海貧血癥（多在嬰兒期發(fā)?。└甙l(fā)區(qū)。研究發(fā)現(xiàn)，該病患者的β—珠蛋白（血紅蛋白的組成部分）合成受阻，原因是血紅蛋白β鏈第39位氨基酸的編碼序列發(fā)生了改變，由正?；駻突變成致病基因a（如下圖所示。AUG、UAG分別為起始密碼子和終止密碼子）?；卮鹣铝袉栴}：（1）過程①所需要的酶是______。過程①與過程②在時(shí)間上具有不連續(xù)性，其主要原因是______。（2）若異常mRNA翻譯產(chǎn)生了異常β—珠蛋白，則該異常β—珠蛋白由______個(gè)氨基酸組成。（3）為監(jiān)測(cè)和預(yù)防β—地中海貧血癥，可通過了解家庭病史，分析該遺傳病的______，估算出后代的患病風(fēng)險(xiǎn)，并進(jìn)一步通過______等手段，有效降低患兒的出生率。（4）基因治療是治療該病最有效的手段，但存在技術(shù)、倫理、安全性等諸多問題。請(qǐng)你為患者提供兩條目前可行的治療建議：______。8．（10分）某地出現(xiàn)不明原因肺炎，經(jīng)檢測(cè)發(fā)現(xiàn)該肺炎是由一種新型冠狀病毒引起，該新型病毒引發(fā)的傳染病，傳播速率快，波及范圍廣。請(qǐng)回答下列相關(guān)問題：（1）人體免疫系統(tǒng)由免疫器官、免疫細(xì)胞和免疫_(dá)_____組成，對(duì)病毒有_____功能，以防止病原體對(duì)機(jī)體的侵襲。（2）血漿療法是用康復(fù)病人的血液制備成血漿進(jìn)行治療的方法?？蒲腥藛T用已康復(fù)的A、B兩人的血清，檢測(cè)抗原-抗體反應(yīng)強(qiáng)度，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下圖。①對(duì)照組應(yīng)用_______(填“患者”、“AB混合血清”、“正常人”)的血清進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，目的是排除______對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響。②選取_____的血液用于血漿療法會(huì)取得更好的治療效果，該治療是利用了康復(fù)者體內(nèi)的_____產(chǎn)生的抗體與病毒結(jié)合。（3）若你是該傳染病的“疑似病例”，你的以下做法哪些是錯(cuò)誤的？_______a．做好隔離防護(hù)措施b．和朋友一起參加體育鍛煉，增強(qiáng)免疫力c．保持通風(fēng)，勤洗手d．及時(shí)去醫(yī)院檢查e．定時(shí)服用抗生素9．（10分）葡萄除了含有豐富的葡萄糖、果糖、麥芽糖外，還含有果膠、酒石酸、多種維生素和21種花青素。但葡萄不耐儲(chǔ)藏，因此除了鮮食，許多家庭都有自制葡萄酒的習(xí)慣。請(qǐng)回答下列相關(guān)問題：（1）下面是兩個(gè)利用葡萄汁發(fā)酵釀制葡萄酒的簡(jiǎn)易裝置：①為了更好進(jìn)行果酒發(fā)酵，必須控制好發(fā)酵條件。一方面在裝入葡萄汁的發(fā)酵瓶中要留出大約_______的空間；另一方面要控制發(fā)酵溫度在____________和10～12d的發(fā)酵時(shí)間。②若用該發(fā)酵瓶中得到葡萄酒制作葡萄醋，一是需要接入____________菌種；二是需要不間斷的對(duì)發(fā)酵瓶通入________________________。（2）①與甲裝置相比，乙裝置的優(yōu)點(diǎn)有：避免發(fā)酵瓶中氣壓過高，____________。某同學(xué)想用實(shí)驗(yàn)探究A、B兩個(gè)品種的葡萄上野生酵母菌含量的多少，當(dāng)他將等濃度等量的兩種葡萄汁用____________接種于平板上并培養(yǎng)一段時(shí)間后，該同學(xué)觀察到了多種不同的菌落，區(qū)別不同菌落的特征有____________（至少答出2點(diǎn)）。②有人為了增加含糖量在釀制葡萄酒前向發(fā)酵瓶中添加了大量的白糖，結(jié)果釀出的葡萄酒中幾乎檢測(cè)不到酒精，其失敗最可能的原因是____________。（3）工業(yè)生產(chǎn)上為了使優(yōu)良酵母細(xì)胞多次利用，可用固定化酵母細(xì)胞進(jìn)行葡萄酒發(fā)酵。固定化酵母細(xì)胞常用的包埋劑是____________。不用固定化相關(guān)酶進(jìn)行酒精發(fā)酵的主要原因是____________。10．（10分）果蠅(2n=8)的精原細(xì)胞要經(jīng)過精確的四次有絲分裂之后，方能啟動(dòng)減數(shù)分裂形成初級(jí)精母細(xì)胞。科研團(tuán)隊(duì)致力于研究有絲分裂向減數(shù)分裂轉(zhuǎn)化的調(diào)控機(jī)制，用EMS誘變篩選，發(fā)現(xiàn)一株果蠅tut突變體，其精原細(xì)胞不能停止有絲分裂，而出現(xiàn)精原細(xì)胞過度增殖的表現(xiàn)型。（1）顯微觀察野生型果蠅精巢，發(fā)現(xiàn)有15%的細(xì)胞是16條染色體、55%的細(xì)胞是8條染色體、30%的細(xì)胞是4條染色體。細(xì)胞中_________條染色體的出現(xiàn)可能與減數(shù)分裂有關(guān)。（2）為探究tut突變體的遺傳特性，研究人員做了雜交實(shí)驗(yàn)，結(jié)果如下。根據(jù)雜交實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知，___為隱性性狀。推測(cè)它們的遺傳遵循基因的_________定律。若F1與tut突變體雜交后代的性狀及其分離比為__________，則說明上述推測(cè)正確。（3）經(jīng)過文獻(xiàn)查閱，發(fā)現(xiàn)已報(bào)道有bgcn突變體與tut突變體性狀一樣，研究人員為探究tut突變體的突變基因是否就是bgcn突變體的突變基因，做了如下實(shí)驗(yàn)：實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明：___________，理由是_____________________________________。（4）研究人員采用缺失定位法對(duì)tut突變體的突變基因進(jìn)行定位：將一株一條染色體缺失某片段的果蠅(缺失突變體)與tut突變體雜交，如果F1表現(xiàn)型會(huì)出現(xiàn)過度增殖，則說明____________________。研究人員將tut突變體與一系列缺失突變體果蠅做雜交，發(fā)現(xiàn)tut突變體與編號(hào)為BL7591、BL24400、BL26830、BL8065的果蠅缺失突變體雜交后代表型均有過度增殖，tut突變體的突變基因應(yīng)該位于這些染色體缺失區(qū)域的_______(交集/并集)區(qū)域。11．（15分）科學(xué)家通過導(dǎo)入外源分子使動(dòng)物的某特定基因失活，進(jìn)而培養(yǎng)出有基因缺陷的動(dòng)物來研究相應(yīng)基因的功脂，下圖是流程示意圖。請(qǐng)據(jù)圖回答相關(guān)問題，（1）①過程通常用到________（儀器），②過程所采取的避免雜菌污染措施，除培養(yǎng)液及培養(yǎng)用具滅菌處理外，一般需加入________，還要定期更換培養(yǎng)液。定期更換培養(yǎng)液的理由是_________________。（2）圖示體外受精過程，一般需要在________中完成。（3）為更多地獲得基因剔除小鼠，可對(duì)囊胚階段的胚胎進(jìn)行分割移植，在分割時(shí)要注意________。請(qǐng)說明理由________________。（4）胚胎移植能否成功，主要與供體和受體的________有關(guān)。（5）經(jīng)研究知，某基因與乳腺癌細(xì)胞的增殖密切相關(guān)。請(qǐng)簡(jiǎn)述基因剔除技術(shù)在乳腺癌治療方面的基本思路：_________________。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、B【解析】

識(shí)圖分析可知，圖中染色體的著絲點(diǎn)分裂，且只有A、a等位基因所在的一對(duì)同源染色體，其它染色體均為非同源染色體，故該細(xì)胞處于減數(shù)第二次分裂的后期。圖中細(xì)胞內(nèi)出現(xiàn)了A、a等位基因所在的同源染色體是由于減數(shù)第一次分裂的后期A、a所在的同源染色體移向一極導(dǎo)致的，圖中B基因所在的染色體的一段移接到了A所在的染色體上，因此發(fā)生了染色體結(jié)構(gòu)的變異中的易位。【詳解】A、根據(jù)以上分析可知，該細(xì)胞處于減數(shù)第二次分裂的后期，由于細(xì)胞質(zhì)均等分裂，因此該細(xì)胞分裂產(chǎn)生的子細(xì)胞可能是精細(xì)胞或極體，A錯(cuò)誤；B、由于該細(xì)胞經(jīng)過了減數(shù)第一次分裂，在減數(shù)第一次分裂的后期發(fā)生了非同源染色體上的非等位基因自由組合，即基因重組，由于細(xì)胞中A、a所在的同源染色體移向一極，因此發(fā)生了染色體數(shù)目變異，由于B基因所在的染色體的一段移接到A所在的非同源染色體上，因此發(fā)生了染色體結(jié)構(gòu)變異中的易位，B正確；C、根據(jù)以上分析可知，該細(xì)胞發(fā)生了染色體數(shù)目的變異，正常情況下該細(xì)胞內(nèi)此時(shí)含有6條染色體，因此與該細(xì)胞來自同一個(gè)親代細(xì)胞的另一個(gè)細(xì)胞中最多含有4條染色體，C錯(cuò)誤；D、根據(jù)以上分析可知該細(xì)胞中含有同源染色體是由于減數(shù)第一次分裂后期有一對(duì)同源染色體移向一極導(dǎo)致的，該細(xì)胞處于減數(shù)第二次分裂的后期，D錯(cuò)誤。故選B。2、C【解析】

種群是指占有一定空間和時(shí)間的同一物種的集合體。環(huán)境容納量是指在長時(shí)間內(nèi)環(huán)境所能維持的種群最大數(shù)量。種群的邏輯斯諦增長總是受到環(huán)境容納量（K）的限制。【詳解】A、氣候影響環(huán)境容納量，環(huán)境容納量會(huì)隨著氣候的改變而改變，A正確；B、同一生態(tài)系統(tǒng)中各種群的環(huán)境容納量不同，有的較大，有的較少，B正確；C、環(huán)境容納量由環(huán)境決定，不會(huì)隨著種群年齡結(jié)構(gòu)的改變而改變，C錯(cuò)誤；D、頂極群落中的各種群數(shù)量基本保持在環(huán)境容納量上下波動(dòng)，出生率與死亡率接近，D正確。故選C。3、C【解析】

細(xì)胞學(xué)說的主要內(nèi)容：（1）細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)體，一切動(dòng)植物都是由細(xì)胞發(fā)育而來，并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所構(gòu)成。（2）細(xì)胞是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的單位，既有它自己的生命，又對(duì)與其他細(xì)胞共同組成的整體的生命起作用。揭示了細(xì)胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性。（3）新細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生。細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)者和命名者是英國科學(xué)家羅伯特?胡克（RobertHooke），而細(xì)胞學(xué)說是由施萊登和施旺建立的，揭示了細(xì)胞和生物的統(tǒng)一性。提出“所有的細(xì)胞都來源于先前存在的細(xì)胞”是德國科學(xué)家魏爾肖。【詳解】A、英國科學(xué)家虎克是細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)者，A錯(cuò)誤；B、細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)者和命名者是英國科學(xué)家羅伯特?胡克，B錯(cuò)誤；C、德國科學(xué)家魏爾肖的提出“所有的細(xì)胞都來源于先前存在的細(xì)胞”，C正確；D、細(xì)胞學(xué)說只揭示了生物的統(tǒng)一性，未揭示生物的多樣性，D錯(cuò)誤。故選C。【點(diǎn)睛】熟知細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)、細(xì)胞學(xué)說的建立、內(nèi)容和發(fā)展的基礎(chǔ)知識(shí)是解答問題的關(guān)鍵。4、B【解析】活細(xì)胞的代謝離不開酶的催化作用，A項(xiàng)正確；H2O2分解實(shí)驗(yàn)中，加熱使H2O2分子達(dá)到反應(yīng)所需的活化能，而不是降低活化能，B項(xiàng)錯(cuò)誤；大部分酶的化學(xué)成分為蛋白質(zhì)，需要通過內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體進(jìn)行加工、運(yùn)輸，C項(xiàng)正確；人體的各種酶發(fā)揮作用所需的最適條件不完全相同，D項(xiàng)正確。5、D【解析】

群落的演替分為次生演替和初生演替，圖示為某處沙丘處發(fā)生自然演替過程中的三個(gè)階段，其中階段Ⅰ表示草本植物階段、Ⅱ表示灌木階段、Ⅲ表示森林（喬木）階段?！驹斀狻繌男纬缮城痖_始發(fā)生的演替屬于初生演替，A錯(cuò)誤；階段Ⅰ的沙丘上草本植物占優(yōu)勢(shì)，群落的垂直結(jié)構(gòu)不明顯，B錯(cuò)誤；階段Ⅰ到階段Ⅱ發(fā)生的演替是優(yōu)勢(shì)取代，不是完全取代，所以階段Ⅰ與階段Ⅱ的沙丘上生長的植物種類不完全相同，C錯(cuò)誤；階段Ⅲ為森林階段，具有明顯的分層現(xiàn)象，群落對(duì)外界干擾的抵抗力穩(wěn)定性最強(qiáng)，D正確?！军c(diǎn)睛】解答本題的關(guān)鍵是了解群落演替的含義、過程以及種類，明確兩者的起點(diǎn)和過程都不相同，且演替過程中優(yōu)勢(shì)種群不斷的發(fā)生變化，但是之前的種群不一定滅絕了。6、C【解析】

根據(jù)柱形圖分析，實(shí)驗(yàn)的自變量是乙醇的濃度和有無鐵離子，因變量是酶活性?？磮D可知：隨著乙醇濃度的增大，纖維素酶的活性逐漸降低，可見乙醇對(duì)纖維素酶的活性有抑制作用，鐵離子對(duì)纖維素酶的活性有促進(jìn)作用。據(jù)此答題?！驹斀狻緼、根據(jù)該實(shí)驗(yàn)的目的可知，該實(shí)驗(yàn)的自變量是乙醇濃度和有無鐵離子，溫度屬于無關(guān)變量，A正確；B、乙醇濃度為零時(shí)，有鐵離子組酶的活性較高，說明鐵離子可使纖維素酶催化纖維素水解時(shí)的活化能降低，B正確；C、從圖中信息可知，乙醇對(duì)纖維素酶的活性有抑制作用，鐵離子的增加抑制了乙醇對(duì)纖維素酶活性的影響，C錯(cuò)誤；D、驗(yàn)證特定酶的專一性，實(shí)驗(yàn)的自變量是底物的種類，D正確。故選C?！军c(diǎn)睛】本題考查乙醇的濃度和無機(jī)鹽離子對(duì)酶活性的影響，要求考生識(shí)記分析柱形圖，得出自變量和因變量，以及實(shí)驗(yàn)結(jié)論的能力，能運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)，屬于考綱識(shí)記和理解層次的考查。二、綜合題：本大題共4小題7、RNA聚合酶發(fā)生的場(chǎng)所不同38遺傳方式產(chǎn)前診斷輸血、造血干細(xì)胞移植【解析】

分析圖解可知，圖中過程①表示遺傳信息的轉(zhuǎn)錄，過程②表示翻譯。由圖中基因突變后的mRNA上的堿基序列可看出，突變后，CAG密碼子變成了UAG終止密碼子，使翻譯過程提前終止，因此會(huì)導(dǎo)致合成的肽鏈縮短。【詳解】（1）過程①為轉(zhuǎn)錄過程，所需要的酶是RNA聚合酶。過程①為轉(zhuǎn)錄，主要發(fā)生在細(xì)胞核內(nèi)，過程②為翻譯，主要發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)的核糖體上，由于轉(zhuǎn)錄形成的mRNA需要通過核孔進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)中才能翻譯形成蛋白質(zhì)，所以過程①和②在時(shí)間上具有不連續(xù)性。（2）根據(jù)題意可知，正常血紅蛋白β鏈第39位氨基酸的編碼序列發(fā)生了改變，使mRNA中的相應(yīng)密碼子變成了終止密碼，終止密碼子不對(duì)應(yīng)氨基酸，且使翻譯過程終止，所以形成的異常β—珠蛋白由38個(gè)氨基酸組成。（3）檢測(cè)和預(yù)防單基因遺傳病，可進(jìn)行遺傳咨詢，通過了解家庭病史，分析該遺傳病的遺傳方式，估算出后代的患病風(fēng)險(xiǎn)，通過產(chǎn)前診斷，如檢測(cè)羊水中胎兒的細(xì)胞是否存在致病基因，來判斷胎兒是否患病，有效降低患病兒的出生率。（4）β—地中海貧血癥的病因是由于血紅蛋白的結(jié)構(gòu)異常，運(yùn)輸氧的功能降低，可為患者輸血或進(jìn)行造血干細(xì)胞移植，增加正常紅細(xì)胞的數(shù)量，提高運(yùn)輸氧的功能?！军c(diǎn)睛】本題考查了基因突變以及遺傳信息轉(zhuǎn)錄和翻譯的有關(guān)知識(shí)，要求考生識(shí)記轉(zhuǎn)錄和翻譯的過程、場(chǎng)所、條件等，能夠根據(jù)題圖信息準(zhǔn)確答題。8、活性物質(zhì)防衛(wèi)正常人血清中其它抗體（無關(guān)抗體）B漿細(xì)胞b、e【解析】

1、人體免疫系統(tǒng)由免疫系統(tǒng)、免疫器官以及免疫活性物質(zhì)組成。

2、體液免疫和細(xì)胞免疫的過程：

【詳解】（1）人體免疫系統(tǒng)由免疫器官、免疫細(xì)胞和免疫活性物質(zhì)組成；對(duì)病毒有防衛(wèi)功能，以防止病原體對(duì)機(jī)體的侵襲。（2）①對(duì)照組應(yīng)用正常人的血清進(jìn)行實(shí)驗(yàn)；目的是排除血清中其它抗體對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響。②B抗體和抗原的反應(yīng)強(qiáng)度比A抗體和抗原的反應(yīng)強(qiáng)度更強(qiáng)，故選取B的血液用于血漿療法會(huì)取得更好的治療效果，該治療是利用了康復(fù)者體內(nèi)的漿細(xì)胞產(chǎn)生的抗體與病毒結(jié)合。（3）若你是該傳染病的“疑似病例”，你的以下做法哪些是錯(cuò)誤的？a、做好隔離防護(hù)措施，a正確；b、由于新冠病毒的傳染性極強(qiáng)，不能和朋友一起參加體育鍛煉，b錯(cuò)誤；c、保持通風(fēng)，勤洗手，c正確；d、及時(shí)去醫(yī)院檢查，d正確；e、抗生素對(duì)細(xì)菌有效果，對(duì)病毒的效果很弱，e錯(cuò)誤。故選be?！军c(diǎn)睛】本題的借助新型冠狀病毒考查人體免疫系統(tǒng)的組成，細(xì)胞免疫和體液免疫過程，用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題，意在考查考生的識(shí)記能力和理解所學(xué)知識(shí)要點(diǎn)，把握知識(shí)間內(nèi)在聯(lián)系，形成知識(shí)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力；能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，準(zhǔn)確判斷問題的能力。9、18～25℃醋酸菌（無菌）氧氣（或空氣）避免因開蓋放氣引起雜菌污染平板劃線法或稀釋涂布平板法菌落形狀、大小、隆起程度、顏色等蔗糖濃度過高，酵母菌失水死亡海藻酸鈉酒精發(fā)酵過程需多種酶參與，固定化細(xì)胞固定的是一系列酶，可達(dá)到連續(xù)生產(chǎn)的目的【解析】

果酒發(fā)酵菌種為酵母菌，溫度控制在18～25℃，最適為20℃左右，前期需氧，后期不需氧。果醋發(fā)酵菌種為醋酸菌，溫度最適為30～35℃，需要充足氧氣。菌落計(jì)數(shù)用稀釋涂布法，根據(jù)菌落形狀、大小、隆起程度、顏色等區(qū)別不同菌落。固定化酵母細(xì)胞常用的包埋劑是海藻酸鈉，固定化細(xì)胞可催化一系列反應(yīng)，固定化酶只能催化單一反應(yīng)?！驹斀狻浚?）①在裝入葡萄汁的發(fā)酵瓶中要留出大約三分之一的空間，既可以為酵母菌大量繁殖提供適量的氧氣，又可以防止發(fā)酵旺盛時(shí)汁液溢出。酵母菌在20℃左右繁殖速度最快，一般溫度控制在18～25℃。②葡萄醋菌種為醋酸菌，需要有充足的氧氣進(jìn)行發(fā)酵。（2）①乙裝置的優(yōu)點(diǎn)有：避免發(fā)酵瓶中氣壓過高，避免因開蓋放氣引起雜菌污染。探究A、B兩個(gè)品種的葡萄上野生酵母菌含量的多少，可用稀釋涂布平板法，可通過菌落形狀、大小、隆起程度、顏色等區(qū)別不同菌落。②添加了大量的白糖，結(jié)果釀出的葡萄酒中幾乎檢測(cè)不到酒精，其失敗最可能的原因是蔗糖濃度過高，酵母菌失水死亡。（3）固定化酵母細(xì)胞常用的包埋劑是海藻酸鈉，不用固定化相關(guān)酶進(jìn)行酒精發(fā)酵的主要原因是固定化酶只能催化單一反應(yīng)，酒精發(fā)酵過程需多種酶參與，固定化細(xì)胞固定的是一系列酶，可達(dá)到連續(xù)生產(chǎn)的目的。【點(diǎn)睛】答題的關(guān)鍵在于掌握果酒和果醋制作、微生物技術(shù)、細(xì)胞失水、固定化細(xì)胞、固定化酶等知識(shí)。10、8和4過度增殖分離正常有絲分裂∶過度增殖=1∶1tut突變體的突變基因與bgcn突變體的突變基因不是同一個(gè)基因tut突變體與bgcn突變體雜交，F(xiàn)1為正常表現(xiàn)型，F(xiàn)2性狀分離比為9∶7，符合基因自由組合定律，說明這兩個(gè)突變體的突變基因分別在兩對(duì)同源染色體上tut突變體的突變基因位于該果蠅的染色體缺失片段交集【解析】

根據(jù)題意可知，本研究是探究tut突變體的遺傳特性，野生型果蠅和tut突變體雜交，子代可進(jìn)行正常有絲分裂，說明該突變基因?yàn)殡[性遺傳，并遵循基因的分離定律。bgcn突變體與tut突變體雜交，F(xiàn)2出現(xiàn)兩種表現(xiàn)型，且比例為9∶7，說明bgcn突變體的bgcn基因和tut基因分別位于兩對(duì)同源染色體上，且基因表達(dá)互不影響。【詳解】（1）含8條染色體的精原細(xì)胞經(jīng)減數(shù)分裂形成含4條染色體的細(xì)胞；含16條染色體的細(xì)胞應(yīng)處于有絲分裂的后期。（2）F1中雌雄果蠅雜交，F(xiàn)2中正常有絲分裂：過度增殖=3:1，表明過度增殖為隱性性狀，且符合基因的分離定律。假設(shè)顯性基因?yàn)锳，隱性基因?yàn)閍，若上述推測(cè)正確的話，則F1的基因型為Aa，tut突變體的基因型為aa，則F1與tut突變體雜交后代的性狀及其分離比為正常有絲分裂：過度增殖=1:1。（3）據(jù)遺傳圖解可知，tut突變體與bgcn突變體雜交，F(xiàn)1為正常表型，F(xiàn)2性狀分離比為9:7，是9:3:3:1的變式，說明符合基因自由組合定律，tut突變體的突變基因與bgcn突變體的突變基因不是同一個(gè)基因，且這兩個(gè)突變體的突變基因分別在兩對(duì)同源染色體上。（4）若將未突變的果蠅與tut突變體雜交，則F1表型為正常的有絲分裂，但與缺失突變體雜交，F(xiàn)1表型會(huì)出現(xiàn)過度