生物化學(xué)模擬考試題與參考答案一、單選題（共100題，每題1分，共100分）1.關(guān)于直接膽紅素的敘述哪項(xiàng)是錯(cuò)誤的A、可經(jīng)腎隨尿排出B、毒性強(qiáng)C、主要與葡萄糖醛酸結(jié)合D、不易透過生物膜E、水中溶解度大正確答案：B2.下列不屬于營養(yǎng)必需氨基酸的是A、纈氨酸B、異亮氨酸C、蛋氨酸D、亮氨酸E、谷氨酸正確答案：E答案解析：本題考查的是人體8種必需氨基酸3.含膽固醇及其酯最多的脂蛋白是A、CMB、VLDLC、IDLD、LDLE、HDL正確答案：D答案解析：LDL主要由VLDL在血漿中轉(zhuǎn)變而來，是轉(zhuǎn)運(yùn)肝合成的內(nèi)源性膽固醇的主要形式，含膽固醇及其酯最多，約40%～50%。4.最常見的結(jié)合反應(yīng)是A、與乙酰基結(jié)合B、與甲基結(jié)合C、與葡萄糖醛酸結(jié)合D、與?；撬峤Y(jié)合E、與硫酸結(jié)合正確答案：C答案解析：本題考查的是常見的結(jié)合反應(yīng)類型5.在蛋白質(zhì)肽鏈中氨基酸殘基間相連的主要化學(xué)鍵是A、鹽鍵B、氫鍵C、都可以D、疏水作用E、肽鍵正確答案：E答案解析：肽鍵是連接蛋白質(zhì)肽鏈中氨基酸殘基的主要化學(xué)鍵。氫鍵主要維持蛋白質(zhì)的二級結(jié)構(gòu)等；疏水作用在蛋白質(zhì)的折疊等過程中起重要作用；鹽鍵可穩(wěn)定蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)；但肽鍵是氨基酸之間相連的最基本、最主要的化學(xué)鍵。6.酶的特異性取決于:A、必需基團(tuán)B、金屬離子C、酶蛋白D、pHE、輔助因子正確答案：C答案解析：酶的特異性取決于酶蛋白，酶蛋白決定了酶催化的特異性反應(yīng)，不同的酶蛋白具有不同的活性中心結(jié)構(gòu)，從而決定了酶對底物的選擇性。必需基團(tuán)是酶發(fā)揮催化作用的關(guān)鍵部位，但不能直接決定特異性；金屬離子和輔助因子主要是輔助酶發(fā)揮作用，而非特異性的決定因素；pH主要影響酶的活性，而非特異性。7.肝糖原分解能直接補(bǔ)充血糖是因?yàn)楦闻K含有A、葡萄糖6-磷酸酶B、葡萄糖激酶C、磷酸葡萄糖變位酶D、果糖二磷酸酶E、磷酸化酶正確答案：A答案解析：肝臟含有葡萄糖-6-磷酸化酶，能直接補(bǔ)充血糖，而肌肉不含此酶，不能直接分解為葡萄糖，只能氧化供能。8.結(jié)合膽紅素描述錯(cuò)誤的是A、通過細(xì)胞膜對腦有毒性作用B、肝膽紅素C、谷氨酰胺D、酪氨酸E、型題F、重氮試劑反應(yīng)直接陽性G、能隨尿液排出H、直接膽紅素正確答案：F答案解析：.體內(nèi)氨的儲存及運(yùn)輸?shù)闹饕问街皇?.維系蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)的化學(xué)鍵是A、二硫鍵B、氫鍵C、肽鍵D、鹽鍵E、疏水鍵正確答案：C答案解析：維系蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)的主要化學(xué)鍵是肽鍵，氨基酸通過肽鍵相連形成多肽鏈。疏水鍵、鹽鍵、二硫鍵、氫鍵等主要維系蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)，而非一級結(jié)構(gòu)。10.參與脂肪動員的限速酶是A、脂肪組織甘油一酯脂肪酶B、脂肪組織甘油二酯脂肪酶C、脂肪組織甘油三酯脂肪酶D、組織脂肪酶E、脂蛋白脂肪酶正確答案：C答案解析：脂肪動員是指儲存在脂肪細(xì)胞中的脂肪，被脂肪酶逐步水解為游離脂肪酸和甘油并釋放入血液，以供其他組織氧化利用的過程。其中，激素敏感性甘油三酯脂肪酶（HSL）是脂肪動員的限速酶，它對多種激素敏感，能催化脂肪細(xì)胞內(nèi)甘油三酯水解生成甘油二酯。而脂肪組織甘油三酯脂肪酶就是激素敏感性甘油三酯脂肪酶。所以參與脂肪動員的限速酶是脂肪組織甘油三酯脂肪酶。11.轉(zhuǎn)氨酶的輔酶是A、磷酸吡哆醛B、四氫葉酸C、泛酸D、焦磷酸硫胺素E、生物素正確答案：A答案解析：轉(zhuǎn)氨酶的輔酶是磷酸吡哆醛，它在氨基酸代謝過程中起著重要作用，參與轉(zhuǎn)氨基等反應(yīng)。12.尿素合成的主要器官是A、腎臟B、肝臟C、肌肉D、胰腺E、心臟正確答案：B答案解析：尿素合成的主要器官是肝臟。體內(nèi)氨的主要代謝去路是在肝臟中合成尿素，這一過程稱為鳥氨酸循環(huán)。肝臟通過鳥氨酸循環(huán)將氨轉(zhuǎn)化為尿素，從而解除氨毒。腎臟主要是參與尿液的生成等功能；肌肉主要是進(jìn)行收縮等活動；心臟主要是推動血液循環(huán)；胰腺主要分泌胰液等消化液及一些激素參與代謝調(diào)節(jié)等，但均不是尿素合成的主要器官。13.氨基酸與蛋白質(zhì)共同的性質(zhì)是A、沉淀性質(zhì)B、膠體性質(zhì)C、縮脲反應(yīng)D、兩性性質(zhì)E、變性性質(zhì)正確答案：D答案解析：氨基酸和蛋白質(zhì)分子中都含有氨基和羧基，具有兩性性質(zhì)。氨基酸沒有膠體性質(zhì)、沉淀性質(zhì)（某些特殊氨基酸除外，但不是普遍性質(zhì)）、變性性質(zhì)（氨基酸一般不存在變性概念）、縮脲反應(yīng)（雙縮脲反應(yīng)是蛋白質(zhì)特有的反應(yīng)，氨基酸沒有）。蛋白質(zhì)具有膠體性質(zhì)、沉淀性質(zhì)、變性性質(zhì)等，蛋白質(zhì)和氨基酸共同的性質(zhì)是兩性性質(zhì)。14.有關(guān)競爭性抑制作用的敘述，正確的是A、抑制劑與底物結(jié)合B、抑制劑與酶的活性中心結(jié)合C、抑制劑與酶的活性中心外的必需基團(tuán)結(jié)合D、抑制劑使酶分子中二硫鍵還原斷裂E、抑制劑與輔酶結(jié)合，妨礙全酶的形成正確答案：B答案解析：競爭性抑制作用是指抑制劑與酶的活性中心結(jié)合，從而阻礙底物與酶的結(jié)合，影響酶促反應(yīng)速率。選項(xiàng)A底物與抑制劑結(jié)合錯(cuò)誤；選項(xiàng)C抑制劑與活性中心外必需基團(tuán)結(jié)合不是競爭性抑制特點(diǎn)；選項(xiàng)D抑制劑使酶分子中二硫鍵還原斷裂與競爭性抑制無關(guān)；選項(xiàng)E抑制劑與輔酶結(jié)合妨礙全酶形成也不屬于競爭性抑制作用機(jī)制。15.一碳單位的生理功用是A、將糖代謝與脂類代謝密切聯(lián)系起來B、將糖代謝與氨基酸代謝聯(lián)系起來C、將氨基酸代謝與核酸代謝聯(lián)系起來D、將核酸代謝與糖代謝聯(lián)系起來E、將核酸代謝與脂類代謝聯(lián)系起來正確答案：C答案解析：一碳單位的主要生理功能是參與嘌呤和嘧啶的合成，將氨基酸代謝與核酸代謝聯(lián)系起來。如N5,N10-亞甲基四氫葉酸是合成胸苷酸的原料，參與DNA的合成等過程。所以答案是C。16.在酶促反應(yīng)中，底物濃度達(dá)到飽和后，再增加底物濃度則A、酶促反應(yīng)速度隨底物濃度的增加而加快B、酶活性中心全部被底物占據(jù)，酶促反應(yīng)速度不變C、酶促反應(yīng)速度隨底物濃度的增加而降低D、隨著底物濃度的增加，酶逐漸變性正確答案：B答案解析：在酶促反應(yīng)中，當(dāng)?shù)孜餄舛冗_(dá)到飽和后，酶活性中心全部被底物占據(jù)，此時(shí)再增加底物濃度，酶促反應(yīng)速度不會再加快，保持不變。因?yàn)槊阜肿訑?shù)量有限，能結(jié)合底物的活性中心位點(diǎn)已被占滿，底物濃度的增加無法進(jìn)一步提高反應(yīng)速度。而選項(xiàng)A中酶促反應(yīng)速度隨底物濃度增加而加快是在底物濃度未飽和時(shí)的情況；選項(xiàng)C酶促反應(yīng)速度隨底物濃度增加而降低不符合正常酶促反應(yīng)規(guī)律；選項(xiàng)D隨著底物濃度增加酶逐漸變性也不符合實(shí)際情況。17.在下列各種pH的溶液中使清蛋白(等電點(diǎn)4.7)帶正電荷的是A、pH4.B、pH7.C、pH8.D、pH5.E、pH6.正確答案：A18.稀有核苷酸堿基主要見于(01-10)A、DNAB、mRNAC、tRNAD、rRNAE、hnRNA正確答案：C答案解析：稀有核苷酸堿基是tRNA的特征之一，tRNA中含有多種稀有堿基，如假尿嘧啶核苷（ψ）、二氫尿嘧啶（DHU）等。DNA主要含有常見的四種堿基A、T、C、G；mRNA是蛋白質(zhì)合成的模板，主要含常見堿基；rRNA是核糖體的組成成分，也主要是常見堿基；hnRNA是mRNA的前體，同樣以常見堿基為主。19.蛋白質(zhì)多肽鏈形成α-螺旋式，主要靠A、疏水作用B、氫鍵C、離子鍵D、范德華力E、二硫鍵正確答案：B答案解析：α-螺旋是蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)的一種，其形成主要依靠氫鍵。在α-螺旋中，每個(gè)肽鍵的N-H與前面第4個(gè)肽鍵的C=O形成氫鍵，這些氫鍵使多肽鏈形成穩(wěn)定的右手螺旋結(jié)構(gòu)。疏水作用主要參與蛋白質(zhì)三級結(jié)構(gòu)的形成；離子鍵主要存在于蛋白質(zhì)分子中帶相反電荷的基團(tuán)之間；范德華力是分子間普遍存在的一種較弱的相互作用力；二硫鍵主要對蛋白質(zhì)的三級結(jié)構(gòu)和四級結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性起重要作用，而不是α-螺旋形成的主要作用力。20.下列哪一途徑不屬于氨的去路A、非必需氨基酸的生成B、氨基甲酰磷酸的生成C、由谷氨酸生成谷氨酰胺D、HMGCoA的生成E、含氮化合物的生成正確答案：D答案解析：氨的去路主要包括合成尿素、合成谷氨酰胺、參與非必需氨基酸及其他含氮化合物的合成等。氨基甲酰磷酸的生成是氨在肝內(nèi)合成尿素的中間步驟。而HMGCoA的生成與氨的去路無關(guān)，它主要參與膽固醇合成及酮體生成等過程。21.分子乙酰CoA經(jīng)三羧酸循環(huán)氧化后的產(chǎn)物是A、檸檬酸B、草酰乙酸C、CO+4分子還原當(dāng)量D、CO+HOE、草酰乙酸+CO正確答案：C答案解析：三羧酸物環(huán)特點(diǎn)：有兩次脫羧，4次脫氫。22.唯一含金屬元素的維生素是:A、維生素B、維生素C、維生素D、6維生素E、維生素正確答案：D23.下列哪一種不是DNA的組分A、dAMPB、dTMPC、dUMPD、dGMPE、dGMP正確答案：C答案解析：選項(xiàng)C中的dUMP不是DNA的組分，DNA的基本組成單位是脫氧核糖核苷酸，由脫氧核糖、磷酸和含氮堿基組成，含氮堿基包括腺嘌呤（A）、鳥嘌呤（G）、胞嘧啶（C）、胸腺嘧啶（T），分別對應(yīng)dAMP、dGMP、dCMP、dTMP，而dUMP是脫氧尿嘧啶核苷酸，主要參與RNA的合成以及一些生物代謝過程，不是DNA的正常組分。24.次黃嘌呤類似物的藥物是A、阿糖胞苷B、6MPC、甲氨蝶呤D、8-氮雜鳥嘌呤E、5-氟尿嘧啶正確答案：B答案解析：本題考查的是嘌呤類似物。25.糖原分解產(chǎn)物是A、UDPGB、G-1-PC、G-6-PD、葡萄糖E、葡萄糖+G-1-P正確答案：D26.結(jié)合酶在何種狀態(tài)下才有活性:A、酶蛋白經(jīng)激酶作用后B、酶蛋白和輔酶同時(shí)存在時(shí)C、單獨(dú)輔酶存在時(shí)D、單獨(dú)酶蛋白存在時(shí)E、酶蛋白和底物同時(shí)存在時(shí)正確答案：B答案解析：結(jié)合酶由酶蛋白和輔酶組成，只有兩者同時(shí)存在時(shí)才具有完整的活性中心，表現(xiàn)出催化活性。單獨(dú)的酶蛋白或輔酶都不具有催化活性。27.酮體利用時(shí)所需的輔助因子是A、VitBB、VitB6C、NADP+D、輔酶AE、生物素正確答案：D答案解析：酮體利用的關(guān)鍵酶是琥珀酰CoA轉(zhuǎn)硫酶、乙酰乙酸硫激酶等，這些酶都需要輔酶A的參與，輔酶A在酮體利用過程中起著攜帶乙?；戎匾饔?。28.以下關(guān)于磷酸戊糖途徑的描述，哪一項(xiàng)是正確的A、此代謝途徑在饑餓時(shí)明顯增強(qiáng)B、反應(yīng)生成的NADPH+H+可進(jìn)入呼吸鏈生成ATPC、是體內(nèi)生成糖醛酸的途徑D、是體內(nèi)產(chǎn)生CO的主要來源E、可生成5-磷酸核糖和NADPH+H+供合成代謝需要正確答案：E答案解析：本題考察磷酸戊糖途徑的生理意義29.梗阻性黃疸時(shí)，凡登白試驗(yàn)為A、直接反應(yīng)陰性B、直接反應(yīng)陽性C、直接反應(yīng)陰性，間接反應(yīng)強(qiáng)陽性D、直接雙相反應(yīng)陽性E、直接雙相反應(yīng)陰性正確答案：B答案解析：梗阻性黃疸時(shí)，血清中結(jié)合膽紅素明顯升高，凡登白試驗(yàn)呈直接反應(yīng)陽性。即直接膽紅素升高為主，所以答案是[B]。30.某蛋白質(zhì)樣品的氮含量為0.4g，其蛋白質(zhì)含量約為A、2.B、6.C、6.D、2.E、3.正確答案：A31.痛風(fēng)癥是因?yàn)檠心撤N物質(zhì)在關(guān)節(jié)、軟組織處沉積，其成分為A、甘氨酸B、β-氨基異丁酸C、尿素D、尿酸E、β-丙氨酸正確答案：D答案解析：本題考查的是痛風(fēng)癥的發(fā)病機(jī)制。32.激素敏感脂肪酶是指A、組織脂肪酶B、脂蛋白脂肪酶C、脂肪組織甘油一酯脂肪酶D、脂肪組織甘油二酯脂肪酶E、脂肪組織甘油三酯脂肪酶正確答案：E答案解析：激素敏感脂肪酶（HSL）催化儲存在脂肪細(xì)胞中的甘油三酯水解，是脂肪動員的關(guān)鍵酶，它能將甘油三酯逐步水解為甘油二酯、甘油一酯及脂肪酸，所以激素敏感脂肪酶是指脂肪組織甘油三酯脂肪酶。33.生命活動直接主要供能的物質(zhì)是：A、葡萄糖B、ATPC、GTPD、磷酸肌酸E、CTP正確答案：B答案解析：ATP是生命活動直接的主要供能物質(zhì)。細(xì)胞中絕大多數(shù)需要能量的生命活動都是由ATP直接提供能量的。葡萄糖是細(xì)胞呼吸的主要底物，通過氧化分解葡萄糖釋放能量，最終合成ATP來供能，它不是直接供能物質(zhì)；GTP主要參與蛋白質(zhì)合成等過程中的能量供應(yīng)，但不是生命活動直接主要供能物質(zhì)；磷酸肌酸是能量的一種儲存形式，在ATP不足時(shí)可以快速轉(zhuǎn)化為ATP供能，本身不是直接供能物質(zhì)；CTP主要參與磷脂等物質(zhì)的合成過程中的能量供應(yīng)，也不是生命活動直接主要供能物質(zhì)。34.尿三膽是指尿液中的A、膽紅素B、膽素原C、膽素D、膽固醇E、A+B+C正確答案：E答案解析：本題考查的是尿液中的膽色素成分35.鹽析法沉淀蛋白質(zhì)的原理是A、破壞蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)B、鹽與蛋白質(zhì)結(jié)合成不溶性鹽C、調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)的等電點(diǎn)D、破壞水化膜，中和電荷E、蛋白質(zhì)變性正確答案：D答案解析：鹽析法沉淀蛋白質(zhì)的原理主要是破壞蛋白質(zhì)的水化膜并中和其電荷，使蛋白質(zhì)分子聚集而沉淀。鹽析過程中，高濃度鹽離子的加入會爭奪蛋白質(zhì)表面的水分子，破壞其水化膜，同時(shí)中和蛋白質(zhì)表面的電荷，從而使蛋白質(zhì)溶解度降低而沉淀，并非鹽與蛋白質(zhì)結(jié)合成不溶性鹽，也不是調(diào)節(jié)等電點(diǎn)、破壞一級結(jié)構(gòu)或使蛋白質(zhì)變性等原因。36.下列哪種物質(zhì)參與膽固醇的酯化過程A、LPLB、HDLC、LDLD、LCATE、HMGCoA正確答案：D答案解析：膽固醇酯化需卵磷脂膽固醇酯酰轉(zhuǎn)移酶（LCAT）參與，它可催化卵磷脂和膽固醇之間的酯?；D(zhuǎn)移反應(yīng)，將卵磷脂分子中的脂肪酸轉(zhuǎn)移到膽固醇分子上，生成膽固醇酯。而脂蛋白脂肪酶（LPL）主要參與甘油三酯的水解；高密度脂蛋白（HDL）主要發(fā)揮逆向轉(zhuǎn)運(yùn)膽固醇等功能；低密度脂蛋白（LDL）主要是將膽固醇轉(zhuǎn)運(yùn)到外周組織；羥甲基戊二酸單酰輔酶A（HMGCoA）主要參與膽固醇合成的調(diào)節(jié)等，均與膽固醇酯化過程無關(guān)。37.酮體利用及三羧酸循環(huán)中共需的物質(zhì)是A、HMGCoAB、β-羥丁酸C、琥珀酰CoAD、磷酸二羥丙酮E、β-羥脂酰CoA正確答案：C答案解析：三羧酸循環(huán)中琥珀酰CoA可參與多個(gè)反應(yīng)，酮體利用過程中乙酰乙酰CoA硫解生成乙酰CoA后進(jìn)入三羧酸循環(huán)，琥珀酰CoA是兩者共需的物質(zhì)。HMGCoA主要參與酮體生成等；β-羥丁酸是酮體成分之一；磷酸二羥丙酮主要參與糖代謝相關(guān)途徑；β-羥脂酰CoA與β-氧化等有關(guān)。38.有關(guān)糖原合成的描述，不正確的是A、糖原合酶是糖原合成唯一的限速酶B、葡萄糖的供體是尿苷二磷酸葡萄糖C、α-l,6-葡萄糖苷酶催化形成分支D、從l-磷酸葡萄糖合成糖原要消耗1分子ATPE、糖原合成需要糖原引物正確答案：C答案解析：糖原合成反應(yīng)過程，糖原分支是由分支酶催化形成的。39.肝臟合成最多的血漿蛋白是A、白蛋白B、β球蛋白C、α球蛋白D、纖維蛋白原E、凝血酶原正確答案：A答案解析：肝臟合成的血漿蛋白主要包括白蛋白、纖維蛋白原、凝血酶原及多種血漿蛋白。其中白蛋白的合成量最多，約占肝臟合成血漿蛋白總量的1/4。α球蛋白、β球蛋白等也由肝臟合成，但合成量相對較少。40.不影響酶促反應(yīng)的初速度的因素是A、溫度B、時(shí)間C、［E］D、［S］E、［pH］正確答案：B答案解析：在酶促反應(yīng)的初速度階段，底物濃度遠(yuǎn)大于酶濃度，酶促反應(yīng)速度與酶濃度成正比，所以［E］會影響初速度；底物濃度對酶促反應(yīng)速度有影響，在初速度階段，反應(yīng)速度隨底物濃度增加而增加，所以［S］會影響初速度；溫度和pH通過影響酶的活性來影響反應(yīng)速度，所以溫度［A］和pH［E］也會影響初速度。而在初速度階段，時(shí)間還未對反應(yīng)產(chǎn)生明顯影響，所以時(shí)間［B］不影響酶促反應(yīng)的初速度。41.肌肉中氨基酸脫氨的主要方式是A、轉(zhuǎn)氨基與嘌呤核苷酸循環(huán)的聯(lián)合B、谷氨酸氧化脫氨基作用C、轉(zhuǎn)氨基作用D、鳥氨酸循環(huán)E、轉(zhuǎn)氨基與谷氨酸氧化脫氨基的聯(lián)合正確答案：A答案解析：肌肉中氨基酸脫氨的主要方式是轉(zhuǎn)氨基與嘌呤核苷酸循環(huán)的聯(lián)合。轉(zhuǎn)氨基作用可使氨基酸的氨基轉(zhuǎn)移到α-酮戊二酸上生成谷氨酸，谷氨酸再通過嘌呤核苷酸循環(huán)脫去氨基。這種聯(lián)合脫氨方式在肌肉組織中較為常見，因?yàn)榧∪庵蠰-谷氨酸脫氫酶活性較低，難以單獨(dú)通過谷氨酸氧化脫氨基作用進(jìn)行有效的脫氨。而轉(zhuǎn)氨基與谷氨酸氧化脫氨基的聯(lián)合主要在肝、腎等組織中進(jìn)行；轉(zhuǎn)氨基作用只是將氨基轉(zhuǎn)移，沒有真正脫去氨基；鳥氨酸循環(huán)是尿素合成的途徑；谷氨酸氧化脫氨基作用在肌肉中不是主要的脫氨方式。42.人體活動主要的直接供能物質(zhì)是A、葡萄糖B、脂肪酸C、ATPD、GTPE、磷酸肌酸正確答案：C答案解析：人體活動的主要直接供能物質(zhì)是ATP。葡萄糖是重要的能源物質(zhì)，但不是直接供能物質(zhì)；脂肪酸氧化分解可產(chǎn)生能量，但也不是直接供能；GTP主要參與蛋白質(zhì)合成等過程，不是主要直接供能物質(zhì)；磷酸肌酸是能量的儲存形式，在ATP不足時(shí)可轉(zhuǎn)化為ATP供能，但不是主要直接供能物質(zhì)。43.肝糖原和肌糖原代謝不同的是A、通過UDPG途徑合成B、以吸收的葡萄糖合成糖原C、磷酸化酶促進(jìn)糖原分解D、分解時(shí)可直接補(bǔ)充血糖E、合成糖原消耗能量正確答案：D答案解析：肝糖原可以分解為葡萄糖補(bǔ)充血糖，而肌糖原分解產(chǎn)生的葡萄糖-6-磷酸在肌肉中不能轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟茄a(bǔ)充血糖，只能進(jìn)入糖酵解途徑供能。選項(xiàng)A、B、E是肝糖原和肌糖原合成的共同特點(diǎn)；選項(xiàng)C是肝糖原和肌糖原分解的共同特點(diǎn)。44.下列哪種情況下肝內(nèi)酮體生成增多A、高蛋白飲食時(shí)B、高糖飲食時(shí)C、糖尿病時(shí)D、甲狀腺功能亢進(jìn)時(shí)E、劇烈運(yùn)動時(shí)正確答案：C答案解析：糖尿病時(shí)，胰島素分泌減少或作用障礙，導(dǎo)致糖代謝紊亂，脂肪分解增強(qiáng)，脂肪酸β-氧化增多，生成大量乙酰CoA，而此時(shí)草酰乙酸相對不足，乙酰CoA不能充分進(jìn)入三羧酸循環(huán)氧化，就會大量縮合生成酮體，導(dǎo)致肝內(nèi)酮體生成增多。高蛋白飲食主要影響氮代謝；高糖飲食時(shí)糖代謝增強(qiáng)，一般不會引起酮體生成增多；甲狀腺功能亢進(jìn)主要影響代謝率等；劇烈運(yùn)動時(shí)主要是糖和脂肪的有氧氧化增加，酮體生成一般不會顯著增多。45.在體內(nèi)由膽固醇轉(zhuǎn)變成的維生素是A、維生素AB、維生素EC、維生素KD、維生素DE、泛酸正確答案：D答案解析：本題考查學(xué)生對脂溶性維生素的掌握程度。維生素D的代謝46.未結(jié)合膽紅素生成部位是A、腸B、肝C、血液D、腎E、網(wǎng)狀內(nèi)皮細(xì)胞系統(tǒng)正確答案：C答案解析：本題考查的是膽紅素生成的過程和形式47.DNA的一級結(jié)構(gòu)是指DNA分子中的(01-10)A、堿基排列順序B、堿基配對關(guān)系C、各堿基所占的比例D、雙螺旋結(jié)構(gòu)E、堿基種類正確答案：A答案解析：DNA的一級結(jié)構(gòu)是指DNA分子中堿基的排列順序。DNA由四種脫氧核苷酸通過磷酸二酯鍵連接而成，其特異性就體現(xiàn)在堿基的排列順序上。堿基配對關(guān)系是DNA二級結(jié)構(gòu)中雙鏈之間的相互作用方式；各堿基所占比例只是對DNA堿基組成的一種量化描述，不能完整代表一級結(jié)構(gòu)；雙螺旋結(jié)構(gòu)是DNA的二級結(jié)構(gòu)；堿基種類是構(gòu)成DNA的基本組成成分，并非一級結(jié)構(gòu)的定義。48.在下列三羧酸循環(huán)的反應(yīng)中，產(chǎn)生A、琥珀酸→蘋果酸B、枸櫞酸→異枸櫞酸C、異枸櫞酸→α－酮戊二酸D、蘋果酸→草酰乙酸E、α酮戊二酸→琥珀酸正確答案：E49.初級膽汁酸生成部位是A、血液B、肝C、骨D、肺E、腸正確答案：B答案解析：本題考查的是膽汁酸的生成過程50.細(xì)胞色素aa3的重要特點(diǎn)是A、可將電子直接傳遞給氧分子的細(xì)胞色素氧化酶B、是分子中含銅的遞氫體C、含有核黃素D、以鐵卟啉為輔基的遞氫體E、分子中含有鐵硫蛋白正確答案：A答案解析：細(xì)胞色素aa3可將電子直接傳遞給氧分子，是細(xì)胞色素氧化酶，其輔基是血紅素A，不是含銅遞氫體，不含有核黃素，也不是以鐵卟啉為輔基的遞氫體，分子中不含有鐵硫蛋白。51.5酶的競爭性抑制作用特點(diǎn)不包括A、抑制劑的結(jié)構(gòu)與底物的結(jié)構(gòu)相似B、對Vmax影響C、增加底物濃度可減弱抑制劑的作用D、使Km值變大E、Km值不變正確答案：E答案解析：競爭性抑制作用的特點(diǎn)：抑制劑的結(jié)構(gòu)與底物的結(jié)構(gòu)相似；抑制劑與底物競爭結(jié)合酶的活性中心，從而影響酶與底物的正常結(jié)合；使Km值變大，Vmax不變；增加底物濃度可減弱抑制劑的作用。所以答案選E，Km值是變化的，不是不變。52.體內(nèi)氨的儲存和運(yùn)輸方式是A、谷氨酰胺B、天冬氨酸C、半胱氨酸D、谷氨酸E、谷胱甘肽正確答案：A答案解析：氨主要以谷氨酰胺的形式在體內(nèi)運(yùn)輸和儲存。谷氨酰胺是由谷氨酸和氨在谷氨酰胺合成酶的催化下合成的。它可以通過血液運(yùn)輸?shù)礁闻K、腎臟等組織，在谷氨酰胺酶的作用下分解為谷氨酸和氨，從而實(shí)現(xiàn)氨的轉(zhuǎn)運(yùn)和代謝。谷氨酰胺在體內(nèi)具有重要的生理功能，它不僅是氨的儲存和運(yùn)輸形式，還參與了許多代謝過程，如蛋白質(zhì)合成、能量代謝等。其他選項(xiàng)如谷氨酸、谷胱甘肽、天冬氨酸、半胱氨酸等雖然也與氨基酸代謝有關(guān)，但不是氨的主要儲存和運(yùn)輸方式。53.糖酵解的產(chǎn)物是A、檸檬酸B、乙酸C、丙酮酸D、甲酸E、乳酸正確答案：C答案解析：糖酵解是指在無氧條件下，葡萄糖在細(xì)胞質(zhì)中被分解為丙酮酸的過程，其產(chǎn)物是丙酮酸。乳酸是在無氧條件下丙酮酸進(jìn)一步還原生成的；乙酸、甲酸在糖酵解過程中不會產(chǎn)生；檸檬酸是三羧酸循環(huán)中的產(chǎn)物，不是糖酵解的產(chǎn)物。54.蛋白質(zhì)分子特征性元素是A、CB、HC、OD、NE、S正確答案：D答案解析：本題考查學(xué)生對蛋白質(zhì)特征性的元素掌握情況。蛋白質(zhì)的特征性元素是氮。55.下列屬于營養(yǎng)必需脂肪酸的是A、月桂酸B、亞麻酸C、硬脂酸D、油酸E、軟脂酸正確答案：B答案解析：營養(yǎng)必需脂肪酸是指機(jī)體生命活動必不可少，但機(jī)體自身又不能合成，必須由食物供給的多不飽和脂肪酸，包括亞油酸、亞麻酸和花生四烯酸。亞麻酸屬于營養(yǎng)必需脂肪酸。軟脂酸、硬脂酸、油酸、月桂酸均不屬于營養(yǎng)必需脂肪酸。56.若用重金屬沉淀pI為8的蛋白質(zhì)，該溶液得到pH值為A、＞8B、≤8C、≥8D、8E、＜8正確答案：A57.下列關(guān)于酶的敘述正確的是A、能提高反應(yīng)系統(tǒng)的活化能B、活化的酶均具有活性中心C、所有的酶均具有輔基或輔酶D、所有的酶都具有絕對特異性E、隨反應(yīng)進(jìn)行酶量逐漸減少正確答案：B答案解析：酶的活性中心是與底物特異性結(jié)合并催化反應(yīng)進(jìn)行的特定區(qū)域，活化的酶均具有活性中心，B正確。酶降低反應(yīng)系統(tǒng)的活化能，A錯(cuò)誤；單純酶不含有輔基或輔酶，C錯(cuò)誤；有的酶具有相對特異性，D錯(cuò)誤；酶在反應(yīng)前后數(shù)量和性質(zhì)不變，E錯(cuò)誤。58.極易透過生物膜的膽色素是A、游離膽紅素B、結(jié)合膽紅素C、清蛋白-膽紅素D、葡萄糖醛酸-膽紅素E、膽素原正確答案：A答案解析：游離膽紅素為脂溶性物質(zhì)，極易透過生物膜。清蛋白-膽紅素即結(jié)合膽紅素，它的水溶性增加，不易透過生物膜；膽素原在腸道下段可被氧化為膽素，其性質(zhì)與膽紅素不同，且也不是極易透過生物膜；葡萄糖醛酸-膽紅素就是結(jié)合膽紅素，不易透過生物膜；結(jié)合膽紅素也是不易透過生物膜的。59.血氨升高的主要原因是A、組織蛋白質(zhì)分解過多B、肝功能障礙C、便秘使腸道內(nèi)產(chǎn)氨與吸收氨過多D、急性、慢性腎衰竭E、體內(nèi)合成非必需氨基酸過多正確答案：B答案解析：本題考查的是肝臟清除血氨的功能60.酶的競爭性抑制作用特點(diǎn)不包括A、抑制劑的結(jié)構(gòu)與底物的結(jié)構(gòu)相似B、對Vmax影響C、增加底物濃度可減弱抑制劑的作用D、使Km值變大E、Km值不變正確答案：E答案解析：競爭性抑制作用的特點(diǎn)是抑制劑的結(jié)構(gòu)與底物的結(jié)構(gòu)相似，可與底物競爭酶的活性中心，從而影響酶與底物的結(jié)合，使Km值增大；增加底物濃度可減弱抑制劑的作用；對Vmax無影響。故不包括Km值不變。61.有關(guān)血糖的敘述錯(cuò)誤的是A、血糖水平保持恒定是糖、脂肪、氨基酸代謝協(xié)調(diào)的結(jié)果B、葡萄糖耐量試驗(yàn)可反映糖代謝是否正常C、胰島素和腎上腺素可降低血糖濃度D、肝臟有活性很高的糖異生酶類，對維持饑餓時(shí)血糖恒定很重要E、胰島素和胰高血糖素是調(diào)節(jié)血糖濃度的主要激素正確答案：C答案解析：胰島素可降低血糖濃度，而腎上腺素能升高血糖濃度。肝臟有活性很高的糖異生酶類，對維持饑餓時(shí)血糖恒定很重要；葡萄糖耐量試驗(yàn)可反映糖代謝是否正常；胰島素和胰高血糖素是調(diào)節(jié)血糖濃度的主要激素；血糖水平保持恒定是糖、脂肪、氨基酸代謝協(xié)調(diào)的結(jié)果。62.關(guān)于蛋白亞基的正確敘述是A、一條多肽鏈卷曲成螺旋結(jié)構(gòu)B、兩條以上多肽鏈卷曲成二級結(jié)構(gòu)C、兩條以上多肽鏈與輔基結(jié)合成蛋白質(zhì)D、每個(gè)亞基都有各自的三級結(jié)構(gòu)E、各個(gè)亞基之間都以共價(jià)鍵相連正確答案：D答案解析：亞基是指蛋白質(zhì)分子中具有特定結(jié)構(gòu)和功能的獨(dú)立多肽鏈，每個(gè)亞基都有各自的三級結(jié)構(gòu)。選項(xiàng)A中一條多肽鏈卷曲成螺旋結(jié)構(gòu)描述的是蛋白質(zhì)的二級結(jié)構(gòu)形式之一；選項(xiàng)B兩條以上多肽鏈卷曲成二級結(jié)構(gòu)表述不準(zhǔn)確，亞基有各自的三級結(jié)構(gòu)；選項(xiàng)C兩條以上多肽鏈與輔基結(jié)合成蛋白質(zhì)不準(zhǔn)確，亞基是多肽鏈，不一定都與輔基結(jié)合；選項(xiàng)E各個(gè)亞基之間一般以非共價(jià)鍵相連，而非共價(jià)鍵。63.下列哪種成分不屬于膽色素A、尿膽素B、膽素原C、膽素D、膽綠素E、膽紅素正確答案：A64.四級結(jié)構(gòu)破壞時(shí)出現(xiàn)A、肽鍵形成B、蛋白質(zhì)水解C、亞基聚合D、亞基解聚E、蛋白質(zhì)變性正確答案：D答案解析：四級結(jié)構(gòu)是指寡聚蛋白中亞基的立體排布和亞基間的相互作用，四級結(jié)構(gòu)破壞時(shí)會出現(xiàn)亞基解聚。65.競爭性抑制劑的特點(diǎn)是:A、抑制劑以共價(jià)鍵與酶結(jié)合B、抑制劑的結(jié)構(gòu)與底物不相似C、當(dāng)抑制劑的濃度增加時(shí),酶活性逐漸降低D、當(dāng)?shù)孜餄舛仍黾訒r(shí),抑制作用不減弱E、抑制劑和酶活性中心外的部位結(jié)合正確答案：C答案解析：競爭性抑制劑與酶活性中心結(jié)合，不與酶活性中心外的部位結(jié)合，其結(jié)構(gòu)與底物相似，以非共價(jià)鍵與酶結(jié)合。當(dāng)抑制劑濃度增加時(shí)，酶活性逐漸降低，因?yàn)橐种苿┡c底物競爭酶的活性中心，使底物與酶結(jié)合的機(jī)會減少。當(dāng)?shù)孜餄舛仍黾訒r(shí)，底物可競爭結(jié)合酶的活性中心，抑制作用減弱。所以答案是[C]。66.“蜘蛛痣”的出現(xiàn)主要說明肝臟下列何種代謝A、激素代謝B、脂類代謝C、糖代謝異常D、維生素代謝E、蛋白質(zhì)代謝正確答案：A答案解析：本題考查的是肝臟對激素的滅活作用67.維生素A缺乏A、視盲癥B、腳氣病C、糙皮病D、敗血病E、壞血病正確答案：A答案解析：維生素A缺乏會導(dǎo)致視盲癥，這是因?yàn)榫S生素A對視網(wǎng)膜的發(fā)育和維持正常視覺功能至關(guān)重要，缺乏時(shí)會影響視紫紅質(zhì)的合成，導(dǎo)致夜盲甚至全盲。68.酶原之所以沒有活性是因?yàn)锳、酶原只是普通的蛋白質(zhì)B、活性中心未形成或未暴露C、是已經(jīng)變性的蛋白質(zhì)D、缺乏輔酶或輔基E、酶原是合成還不夠長的肽鏈正確答案：B答案解析：酶原是酶的無活性前體，其活性中心未形成或未暴露，所以沒有活性。當(dāng)酶原在特定條件下激活時(shí)，活性中心形成或暴露，酶才表現(xiàn)出催化活性。而缺乏輔酶或輔基并不一定導(dǎo)致酶原完全無活性；酶原不是已經(jīng)變性的蛋白質(zhì)；酶原不是普通蛋白質(zhì)，它有特定的激活機(jī)制；也不是因?yàn)楹铣呻逆湶粔蜷L才無活性。69.P／O比值是指A、物質(zhì)氧化時(shí)，每消耗一摩爾氧原子所消耗機(jī)磷的摩爾數(shù)B、物質(zhì)氧化時(shí)，每消耗一克原子氧所消耗機(jī)磷的克原子數(shù)C、物質(zhì)氧化時(shí)，每消耗一摩爾氧原子所消耗機(jī)磷的克原子數(shù)D、物質(zhì)氧化時(shí)，每消耗一克原子氧所消耗機(jī)磷的摩爾數(shù)E、物質(zhì)氧化時(shí)，每消耗一摩爾氧原子所合成的ATP的摩爾數(shù)正確答案：A答案解析：P／O比值是指物質(zhì)氧化時(shí)，每消耗一摩爾氧原子所消耗無機(jī)磷的摩爾數(shù)。它反映了氧化磷酸化過程中氧的消耗與無機(jī)磷利用之間的關(guān)系。70.下述氨基酸中屬于人體必需氨基酸的是A、甘氨酸B、絲氨酸C、組氨酸D、脯氨酸E、蘇氨酸正確答案：E答案解析：人體必需氨基酸有8種，即異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸、色氨酸、纈氨酸。組氨酸為嬰幼兒必需氨基酸。脯氨酸、甘氨酸、絲氨酸屬于非必需氨基酸。71.細(xì)胞色素屬于A、單純蛋白B、機(jī)物C、鐵硫蛋白D、含F(xiàn)eE、含鐵卟啉的結(jié)合蛋白正確答案：E答案解析：細(xì)胞色素是一類以鐵卟啉為輔基的結(jié)合蛋白質(zhì)，屬于結(jié)合蛋白質(zhì)，不是單純蛋白，A錯(cuò)誤；細(xì)胞色素是蛋白質(zhì)類物質(zhì)，屬于有機(jī)物，但這不是其本質(zhì)特征，B不準(zhǔn)確；細(xì)胞色素不是鐵硫蛋白，C錯(cuò)誤；細(xì)胞色素含鐵，但不是只含鐵，主要是含鐵卟啉，D不準(zhǔn)確，E準(zhǔn)確概括了細(xì)胞色素的本質(zhì)，即含鐵卟啉的結(jié)合蛋白。72.肌肉中氨基酸脫氨基的主要方式是A、聯(lián)合脫氨基作用B、鳥氨酸循環(huán)C、L-谷氨酸氧化脫氨作用D、嘌呤核苷酸循環(huán)E、轉(zhuǎn)氨基作用正確答案：D答案解析：肌肉中氨基酸脫氨基的主要方式是嘌呤核苷酸循環(huán)。聯(lián)合脫氨基作用是體內(nèi)主要的脫氨基方式，但不是肌肉中主要的；鳥氨酸循環(huán)是尿素合成途徑；L-谷氨酸氧化脫氨作用主要在肝、腎等組織；轉(zhuǎn)氨基作用只是將氨基轉(zhuǎn)移，不能真正脫去氨基。所以肌肉中主要是嘌呤核苷酸循環(huán)進(jìn)行氨基酸脫氨基。73.NADH呼吸鏈組分的排列順序?yàn)锳、NAD+→FAD→CoQ→Cyt→OB、NAD+→FMN→CoQ→Cyt→OC、NAD+→CoQ→FMN→Cyt→OD、FAD→NAD+→CoQ→Cyt→OE、CoQ→NAD+→FMN→Cyt→O正確答案：B答案解析：NADH呼吸鏈的組分為復(fù)合體Ⅰ（NADH-CoQ還原酶）、復(fù)合體Ⅱ（琥珀酸-CoQ還原酶）、復(fù)合體Ⅲ（CoQ-細(xì)胞色素c還原酶）、復(fù)合體Ⅳ（細(xì)胞色素c氧化酶）。NADH首先進(jìn)入復(fù)合體Ⅰ，其輔基是FMN，所以NADH呼吸鏈組分的排列順序?yàn)镹AD?→FMN→CoQ→Cyt→O。74.膽色素中最主要的是A、膽綠素B、膽紅素C、膽素原D、膽素E、以上全是正確答案：B答案解析：本題考查的是膽色素的成分知識75.呼吸鏈位于細(xì)胞的:A、微粒體B、線粒體C、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)D、胞液E、細(xì)胞核正確答案：B答案解析：呼吸鏈?zhǔn)怯梢幌盗械倪f氫體和遞電子體按一定順序排列所組成的連續(xù)反應(yīng)體系，它存在于線粒體內(nèi)膜上，其功能是把物質(zhì)脫下的氫和電子經(jīng)過一系列傳遞體傳遞給氧，生成水，并釋放出能量。所以呼吸鏈位于細(xì)胞的線粒體。76.密度最高的脂蛋白是A、CMB、VLDLC、LDKD、HDLE、LP(a)正確答案：D答案解析：高密度脂蛋白（HDL）是血清中顆粒密度最大的一組脂蛋白，其主要作用是將外周組織中衰老細(xì)胞膜中的膽固醇轉(zhuǎn)運(yùn)到肝臟進(jìn)行分解代謝，具有抗動脈粥樣硬化的作用。CM是乳糜微粒，主要轉(zhuǎn)運(yùn)外源性甘油三酯；VLDL主要轉(zhuǎn)運(yùn)內(nèi)源性甘油三酯；LDL主要轉(zhuǎn)運(yùn)膽固醇；LP(a)是一種特殊的大分子脂蛋白。77.引起佝僂病的原因是A、維生素A缺乏B、維生素D缺乏C、維生素C缺乏D、維生素B缺乏E、維生素K缺乏正確答案：B答案解析：佝僂病是由于兒童體內(nèi)維生素D不足使鈣、磷代謝紊亂，產(chǎn)生的一種以骨骼病變?yōu)樘卣鞯娜砺誀I養(yǎng)性疾病。維生素A缺乏可引起夜盲癥等；維生素C缺乏可引起壞血?。痪S生素B缺乏可引起多種不同表現(xiàn)的缺乏癥；維生素K缺乏可導(dǎo)致凝血功能異常等。78.血氨增高可能與下列哪個(gè)器官的嚴(yán)重?fù)p傷有關(guān)A、肝B、心C、腦D、腎正確答案：A答案解析：血氨主要在肝臟通過鳥氨酸循環(huán)合成尿素進(jìn)行代謝，當(dāng)肝臟嚴(yán)重?fù)p傷時(shí)，鳥氨酸循環(huán)功能障礙，導(dǎo)致血氨不能正常代謝而增高。心臟主要功能是泵血，與血氨代謝關(guān)系不大；腦主要是利用血氨等物質(zhì)進(jìn)行能量代謝等，但一般不會直接導(dǎo)致血氨增高；腎主要功能是排泄代謝廢物等，與血氨直接關(guān)系不緊密。所以血氨增高與肝臟嚴(yán)重?fù)p傷有關(guān)，答案選A。79.下列哪項(xiàng)是脂肪酸合成的供氫體A、FADHB、FMNHC、NADHD、NADPHE、CoQH正確答案：D80.下列哪種氨基酸能轉(zhuǎn)變?yōu)閮翰璺影稟、蛋氨酸B、酪氨酸C、色氨酸D、賴氨酸E、纈氨酸正確答案：B答案解析：兒茶酚胺的合成原料是酪氨酸，酪氨酸經(jīng)一系列反應(yīng)可轉(zhuǎn)變?yōu)閮翰璺影贰Ｉ彼峥赊D(zhuǎn)變?yōu)?-羥色胺等；蛋氨酸參與甲基轉(zhuǎn)移等過程；纈氨酸是必需氨基酸，主要參與蛋白質(zhì)合成等；賴氨酸是必需氨基酸，在體內(nèi)發(fā)揮多種作用，但均與兒茶酚胺的合成無關(guān)。81.生物轉(zhuǎn)化中參與氧化反應(yīng)最重要的酶是A、加雙氧酶B、醇脫氫酶C、胺氧化酶D、水解酶E、加單氧酶正確答案：E答案解析：加單氧酶可催化多種物質(zhì)的氧化反應(yīng)，在生物轉(zhuǎn)化的氧化反應(yīng)中起重要作用。加雙氧酶主要參與某些特定的氧化過程，不如加單氧酶普遍和重要。水解酶主要催化水解反應(yīng)，與氧化反應(yīng)無關(guān)。胺氧化酶主要催化胺類的氧化脫氨反應(yīng)，不是生物轉(zhuǎn)化氧化反應(yīng)中最重要的酶。醇脫氫酶主要催化醇類的氧化反應(yīng)，但不是參與氧化反應(yīng)最重要的酶。所以生物轉(zhuǎn)化中參與氧化反應(yīng)最重要的酶是加單氧酶。82.兒童缺乏維生素D3時(shí)易患:A、佝僂病B、夜盲癥C、壞血病D、癩皮病E、出血病正確答案：A答案解析：維生素D3缺乏會影響鈣的吸收和利用，兒童易患佝僂病，主要表現(xiàn)為骨骼發(fā)育異常等。夜盲癥主要是缺乏維生素A；壞血病是缺乏維生素C；癩皮病主要是缺乏煙酸；出血病原因較為復(fù)雜，與維生素關(guān)系不大。83.脂肪酸β氧化的限速酶是A、肉堿脂酰轉(zhuǎn)移酶ⅡB、肉勾堿脂酰轉(zhuǎn)移酶ⅠC、肉堿脂酰肉堿轉(zhuǎn)位酶D、脂酰CoA合成酶E、甘油激酶正確答案：B答案解析：脂肪酸β氧化的限速酶是肉堿脂酰轉(zhuǎn)移酶Ⅰ，它催化長鏈脂酰CoA與肉堿合成脂酰肉堿，使脂酰CoA進(jìn)入線粒體，此反應(yīng)是脂肪酸β氧化的限速步驟，所以肉堿脂酰轉(zhuǎn)移酶Ⅰ活性的高低控制著脂肪酸β氧化的速度。84.體內(nèi)氨基酸脫氨基的主要方式是:A、聯(lián)合脫氨基B、水解脫氨基C、還原脫氨基D、氧化脫氨基作用E、轉(zhuǎn)氨基作用正確答案：A答案解析：聯(lián)合脫氨基作用是體內(nèi)氨基酸脫氨基的主要方式。轉(zhuǎn)氨基作用只是將氨基轉(zhuǎn)移，沒有真正脫去氨基；氧化脫氨基作用單獨(dú)進(jìn)行時(shí)不是主要方式；還原脫氨基在體內(nèi)很少見；水解脫氨基也不是主要的脫氨基方式。85.暗適應(yīng)時(shí)間延長是由于缺乏A、維生素DB、維生素AC、維生素ED、維生素B1E、維生素C正確答案：B答案解析：缺乏維生素A可導(dǎo)致暗適應(yīng)時(shí)間延長。維生素A在視網(wǎng)膜中參與視紫紅質(zhì)的合成，視紫紅質(zhì)對于在暗光下的視覺感知至關(guān)重要。當(dāng)缺乏維生素A時(shí)，視紫紅質(zhì)合成不足，從而影響暗適應(yīng)能力，導(dǎo)致暗適應(yīng)時(shí)間延長。86.酶原之所以沒有活性是因?yàn)锳、酶原是合成還不夠長的肽鏈B、活性中心未形成或未暴露C、酶原只是普通的蛋白質(zhì)D、是已經(jīng)變性的蛋白質(zhì)E、缺乏輔酶或輔基正確答案：B答案解析：酶原沒有活性是因?yàn)槠浠钚灾行奈葱纬苫蛭幢┞叮?dāng)酶原激活時(shí)，構(gòu)象發(fā)生改變，活性中心得以形成或暴露，從而表現(xiàn)出酶的活性。酶原是已合成完整的肽鏈，不是合成不夠長的肽鏈；酶原不是普通蛋白質(zhì)，它經(jīng)過特定加工過程；酶原缺乏活性與輔酶或輔基關(guān)系不大；酶原不是變性蛋白質(zhì)。87.同工酶是指()相同A、分子結(jié)構(gòu)B、理化性質(zhì)C、活性中心結(jié)構(gòu)D、免疫學(xué)特性E、所有亞基正確答案：C答案解析：同工酶是指催化相同的化學(xué)反應(yīng)，但酶蛋白的分子結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)乃至免疫學(xué)性質(zhì)不同的一組酶，它們具有相同的活性中心結(jié)構(gòu)。88.在酶促反應(yīng)中，當(dāng)?shù)孜餄舛冗_(dá)到飽和后，再增加底物A、反應(yīng)速度先增加后降低B、反應(yīng)速度增加C、反應(yīng)速度先降低后增加D、反應(yīng)速度不變E、反應(yīng)速度降低正確答案：D答案解析：當(dāng)?shù)孜餄舛冗_(dá)到飽和后，酶的活性中心已被底物充分占據(jù)，此時(shí)再增加底物濃度，反應(yīng)速度不會繼續(xù)增加，而是保持不變。89.作為呼吸鏈組分的維生素有A、尼克酸或尼克酰胺B、泛酸C、維生素ED、硫辛酸E、維生素A正確答案：A答案解析：尼克酸或尼克酰胺是維生素B3的兩種形式，在呼吸鏈中作為煙酰胺腺嘌呤二核苷酸（NAD+）和煙酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸（NADP+）的組成成分，參與氧化還原反應(yīng)，所以選項(xiàng)A正確。泛酸參與輔酶A的組成，輔酶A在物質(zhì)代謝中起重要作用，但不是呼吸鏈的直接組分，選項(xiàng)B錯(cuò)誤。維生素E是一種抗氧化劑，與呼吸鏈無關(guān)，選項(xiàng)C錯(cuò)誤。硫辛酸在能量代謝等過程中有作用，但不是呼吸鏈組分，選項(xiàng)D錯(cuò)誤。維生素A主要與視覺、細(xì)胞生長和分化等有關(guān)，與呼吸鏈無關(guān)，選項(xiàng)E錯(cuò)誤。呼吸鏈?zhǔn)怯梢幌盗械倪f氫體和遞電子體按一定順序排列所組成的連續(xù)反應(yīng)體系，尼克酸或尼克酰胺參與構(gòu)成的NAD+和NADP+在呼吸鏈中傳遞氫和電子，發(fā)揮關(guān)鍵作用，其他選項(xiàng)所涉及的維生素在呼吸鏈中沒有直接的參與關(guān)系。90.具有四級結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)特征是A、每條多肽鏈都具有獨(dú)特的生物學(xué)活性B、兩條或兩條以上具有三級結(jié)構(gòu)多肽鏈的基礎(chǔ)上，肽鏈進(jìn)一步折疊，盤曲形成C、依賴肽鏈維系四級結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性D、分子中必定含有輔基E、由兩條或兩條以上具有三級結(jié)構(gòu)多肽鏈組成正確答案：E答案解析：具有四級結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)是由兩條或兩條以上具有三級結(jié)構(gòu)的多肽鏈組成的。選項(xiàng)A，具有四級結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)每條多肽鏈不一定都有獨(dú)特生物學(xué)活性；選項(xiàng)B，不是在三級結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上肽鏈進(jìn)一步簡單折疊盤曲，而是多條三級結(jié)構(gòu)的肽鏈形成特定空間排布；選項(xiàng)C，維系四級結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性的主要是次級鍵而非肽鏈；選項(xiàng)D，分子中不一定含有輔基。91.下列有關(guān)氨基酸的敘述，哪項(xiàng)不正確A、酪氨酸和絲氨酸含羥基B、賴氨酸和精氨酸是堿性氨基酸C、酪氨酸和苯丙氨酸含苯環(huán)D、谷氨酸和天冬氨酸含兩個(gè)氨基E、亮氨酸和纈氨酸是支鏈氨基酸正確答案：D答案解析：氨基酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位，其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和分類對于理解蛋白質(zhì)的性質(zhì)和功能至關(guān)重要。以下是對每個(gè)選項(xiàng)的分析：-選項(xiàng)A：酪氨酸和苯丙氨酸含苯環(huán)，這是這兩種氨基酸的重要結(jié)構(gòu)特征，所以該選項(xiàng)正確。-選項(xiàng)B：酪氨酸含有酚羥基，絲氨酸含有醇羥基，所以該選項(xiàng)正確。-選項(xiàng)C：亮氨酸和纈氨酸的側(cè)鏈含有分支結(jié)構(gòu)，屬于支鏈氨基酸，所以該選項(xiàng)正確。-選項(xiàng)D：賴氨酸和精氨酸的側(cè)鏈含有堿性基團(tuán)，屬于堿性氨基酸，所以該選項(xiàng)正確。-選項(xiàng)E：谷氨酸和天冬氨酸含兩個(gè)羧基，而不是兩個(gè)氨基，所以該選項(xiàng)不正確。92.體內(nèi)合成脂肪酸的原料乙酰CoA主要來自A、氨基酸氧化分解B、葡萄糖氧化分解C、脂肪酸