2026年湖南單招考前提分卷含答案（文化和技能綜合預(yù)測）一、單項選擇題（共10題，每題2分，共20分）1.湖南省省花是什么？A.杜鵑花B.岳麓山茶C.桂花D.木芙蓉2.下列哪項不屬于湖南湘菜的代表菜？A.剁椒魚頭B.湘味爆炒臘肉C.麻辣小龍蝦D.水煮牛肉（川菜）3.湖南省的“雜交水稻之父”是誰？A.袁隆平B.黃坤明C.吳仲華D.錢學(xué)森4.湖南省的簡稱是什么？A.湘B.贛C.鄂D.皖5.下列哪個城市是湖南省的省會？A.株洲B.長沙C.岳陽D.常德6.湖南省的“鬼城”是指哪個地方？A.張家界B.鳳凰古城C.芷江D.陽朔7.湖南省的著名特產(chǎn)“湘繡”屬于哪種刺繡？A.蘇繡B.湘繡C.粵繡D.蜀繡8.下列哪項是湖南的國家級風(fēng)景名勝區(qū)？A.張家界國家森林公園B.桂林山水C.黃山D.泰山9.湖南省的“四大名茶”不包括哪一種？A.君山銀針B.岳陽毛尖C.洞庭碧螺春D.安化黑茶10.湖南省的歷史名人屈原是哪個朝代的人物？A.春秋戰(zhàn)國B.漢朝C.唐朝D.宋朝二、多項選擇題（共5題，每題3分，共15分）1.下列哪些屬于湖南的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)？A.湘劇B.火宮殿臭豆腐制作技藝C.湘繡D.永州血鴨烹飪技藝2.湖南省的著名景點有哪些？A.岳麓山B.鳳凰古城C.張家界武陵源D.洞庭湖3.下列哪些是湖南的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品？A.湘蓮B.柑橘C.茶油D.水稻4.湖南省的著名歷史名人包括哪些？A.袁隆平B.蔡和森C.毛澤東D.胡耀邦5.下列哪些屬于湖南的傳統(tǒng)體育項目？A.賽龍舟B.踢毽子C.抖空竹D.湘劇表演三、填空題（共10題，每題1分，共10分）1.湖南省的省會是__________。2.湖南湘菜的特點是__________、__________、__________。3.湖南省的著名作家__________創(chuàng)作了《圍城》。4.湖南省的“三湘四水”中的“三湘”指__________、__________、__________。5.湖南省的“雜交水稻之父”是__________。6.湖南省的著名景點岳麓山位于__________市。7.湖南省的省鳥是__________。8.湖南省的“四大名茶”包括__________、__________、__________、__________。9.湖南省的著名小吃臭豆腐起源于__________。10.湖南省的“鬼城”是指__________。四、簡答題（共4題，每題5分，共20分）1.簡述湖南湘菜的特點及其代表菜。2.簡述湖南的“雜交水稻之父”袁隆平的主要貢獻。3.簡述湖南的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗（任選兩個）。4.簡述湖南的“三湘四水”的地理特點。五、論述題（共1題，10分）結(jié)合湖南的地理、文化特點，談?wù)労下糜螛I(yè)的發(fā)展優(yōu)勢與挑戰(zhàn)。六、技能應(yīng)用題（共2題，每題5分，共10分）1.如果你是一名湖南導(dǎo)游，如何向游客介紹張家界武陵源景區(qū)的地質(zhì)特點？2.如果你是一名湖南美食愛好者，如何向朋友推薦一道湘菜并說明其烹飪方法？答案與解析一、單項選擇題1.B解析：湖南省省花是岳麓山茶，又稱湘茶。2.D解析：水煮牛肉是川菜的代表菜，湘菜的代表菜包括剁椒魚頭、湘味爆炒臘肉等。3.A解析：袁隆平是湖南的“雜交水稻之父”，其研究成果大幅提高了水稻產(chǎn)量。4.A解析：湖南省的簡稱是“湘”。5.B解析：湖南省的省會是長沙市。6.C解析：芷江是湖南的“鬼城”，因其歷史遺跡和民間傳說而聞名。7.B解析：湘繡是湖南的傳統(tǒng)刺繡工藝，與蘇繡、粵繡、蜀繡并稱中國四大名繡。8.A解析：張家界國家森林公園是湖南的國家級風(fēng)景名勝區(qū)，以奇特的石英砂巖峰林地貌著稱。9.C解析：湖南的“四大名茶”包括君山銀針、岳陽毛尖、安化黑茶、古丈毛尖，洞庭碧螺春屬于江蘇名茶。10.A解析：屈原是春秋戰(zhàn)國時期的人物，其代表作是《離騷》。二、多項選擇題1.ABCD解析：湘劇、火宮殿臭豆腐制作技藝、湘繡、永州血鴨烹飪技藝均為湖南的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2.ABCD解析：岳麓山、鳳凰古城、張家界武陵源、洞庭湖均為湖南的著名景點。3.ABCD解析：湘蓮、柑橘、茶油、水稻均為湖南的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。4.ABCD解析：袁隆平、蔡和森、毛澤東、胡耀邦均為湖南的歷史名人。5.AB解析：賽龍舟、踢毽子是湖南的傳統(tǒng)體育項目，抖空竹和湘劇表演不屬于體育項目。三、填空題1.長沙2.辣、香、油重3.錢鐘書4.湘南、湘中、湘北5.袁隆平6.長沙7.白鶴8.君山銀針、岳陽毛尖、安化黑茶、古丈毛尖9.火宮殿10.芷江四、簡答題1.湖南湘菜的特點及其代表菜湖南湘菜的特點是：①辣味突出，以辣椒、豆豉為主要調(diào)味料；②香濃油重，注重油香和醬香；③口味多樣，包括麻辣、酸辣、香辣等。代表菜有剁椒魚頭、湘味爆炒臘肉、毛氏紅燒肉等。2.袁隆平的主要貢獻袁隆平的主要貢獻是研發(fā)出雜交水稻技術(shù)，大幅提高了水稻產(chǎn)量，解決了全球糧食安全問題，被譽為“雜交水稻之父”。3.湖南的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗（任選兩個）-春節(jié)：貼春聯(lián)、放鞭炮、吃團年飯，舞龍舞獅等。-端午節(jié)：賽龍舟、吃粽子、掛艾草等。4.湖南的“三湘四水”的地理特點“三湘”指湘南（永州）、湘中（長沙）、湘北（岳陽），“四水”指湘江、資江、沅江、澧水，湖南以水系發(fā)達、山水秀美著稱。五、論述題結(jié)合湖南的地理、文化特點，談?wù)労下糜螛I(yè)的發(fā)展優(yōu)勢與挑戰(zhàn)。湖南旅游業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢：①地理優(yōu)勢顯著，擁有張家界、岳麓山、洞庭湖等自然景觀；②文化底蘊深厚，湘菜、湘繡、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)豐富；③交通便利，高鐵、航空網(wǎng)絡(luò)發(fā)達。挑戰(zhàn)：①旅游資源開發(fā)不均衡，部分地區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施薄弱；②旅游季節(jié)性強，淡旺季明顯；③文化體驗產(chǎn)品缺乏創(chuàng)新，游客停留時間短。六、技能應(yīng)用題1.張家界武陵源景區(qū)地質(zhì)特點介紹張家界武陵源以奇特的石英砂巖峰林地貌著