中國農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展研究會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)

編制說明

《二倍體雜交馬鈴薯育苗移栽技術(shù)規(guī)范》

（征求意見稿）

《二倍體雜交馬鈴薯育苗移栽技術(shù)規(guī)范》編制組

二○二四年九月

《二倍體雜交馬鈴薯育苗移栽技術(shù)規(guī)范》

一、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制修訂背景、目的和意義

馬鈴薯是世界第三大糧食作物，為保障全球糧食安全發(fā)揮了重要

作用。我國是世界上最大的馬鈴薯生產(chǎn)國和消費(fèi)國，馬鈴薯對于保障

糧食生產(chǎn)和供應(yīng)，穩(wěn)定農(nóng)業(yè)根基，具有重要意義。中國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的

發(fā)展呈現(xiàn)穩(wěn)定增長態(tài)勢，種植面積穩(wěn)步增加。馬鈴薯的種植雖然廣泛，

但種植區(qū)域相對集中，北方一季作區(qū)和西南單雙季混作區(qū)構(gòu)成了中國

馬鈴薯生產(chǎn)的核心，這為產(chǎn)業(yè)化發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。科研院所和

團(tuán)隊(duì)是馬鈴薯育種的主要骨干力量，馬鈴薯種業(yè)企業(yè)研發(fā)能力相對較

弱，馬鈴薯的商業(yè)化育種還處于起步階段。種薯生產(chǎn)技術(shù)日趨成熟，

優(yōu)質(zhì)脫毒種薯的普及率不斷提升，建立較為完整的種薯生產(chǎn)體系。隨

著主產(chǎn)區(qū)對于機(jī)械化播種、地膜覆蓋、病蟲害防治等高效栽培管理技

術(shù)的應(yīng)用，馬鈴薯單產(chǎn)和總產(chǎn)不斷提高。

隨著馬鈴薯主糧化的不斷推進(jìn)，我國馬鈴薯的種植面積會(huì)進(jìn)一步

的擴(kuò)大。伴隨新型農(nóng)業(yè)合作社的不斷壯大和優(yōu)良種薯及配套栽培技術(shù)

的應(yīng)用推廣，可進(jìn)一步的提高馬鈴薯單產(chǎn)產(chǎn)量。

商業(yè)化的馬鈴薯品種為四倍體，遺傳非常復(fù)雜，育種周期長，品

種更新?lián)Q代慢，因此，品種類型相對單一，專用化品種缺乏，限制了

馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。脫毒種薯生產(chǎn)成本高，繁殖系數(shù)低，儲(chǔ)運(yùn)

成本高，種薯易攜帶病蟲害等問題制約了馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。我國馬

鈴薯種植區(qū)域廣泛，種植技術(shù)差異大，適用技術(shù)推廣的覆蓋面不足，

1

基層農(nóng)技體系的建設(shè)薄弱，造成馬鈴薯產(chǎn)量潛力難以發(fā)揮。消費(fèi)端以

鮮食為主，結(jié)構(gòu)性產(chǎn)能過剩特征顯著；加工利用以淀粉等原料的粗加

工為主，高附加值的產(chǎn)業(yè)鏈滯后，供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革亟需推進(jìn)。

團(tuán)隊(duì)以二倍體自交系替代同源四倍體栽培品種進(jìn)行雜交育種，可

望將育種周期從10～15年縮短為3～5年甚至更短，大幅提高了育種

效率；同時(shí)，二倍體種質(zhì)資源遺傳多樣性豐富，可為培育滿足市場的

多樣化品種需求提供了保障。全基因組設(shè)計(jì)雜交育種技術(shù)為馬鈴薯的

種業(yè)創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)化升級(jí)起到了顛覆性的作用。

雜交二倍體馬鈴薯以雜交種子為起始材料，儲(chǔ)運(yùn)方便且不攜帶病

蟲害，克服了種薯多年種植的種性退化，脫毒種薯繁育過程繁瑣，成

本居高不下的產(chǎn)業(yè)瓶頸，為孕育和推廣全新的商業(yè)化育種道路提供了

堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。結(jié)合配套的雜交種子育苗移栽技術(shù)，充分開發(fā)利用冬閑

田種植馬鈴薯的生產(chǎn)潛力，加速推進(jìn)雜交馬鈴薯的產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。

二、工作簡況

1.任務(wù)來源

根據(jù)廣東省基礎(chǔ)與應(yīng)用基礎(chǔ)研究重大項(xiàng)目《雜交馬鈴薯育種的關(guān)

鍵性狀研究》，標(biāo)準(zhǔn)主要起草單位是中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院深圳農(nóng)業(yè)基因組

研究所（嶺南現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)與技術(shù)廣東省實(shí)驗(yàn)室深圳分中心）。由黃

三文主持承擔(dān)“二倍體雜交馬鈴薯育苗移栽技術(shù)規(guī)范”制定任務(wù)，建

立一整套基因組學(xué)指導(dǎo)下的馬鈴薯雜交育種理論、流程和標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)

起草首席專家為程旭研究員，本標(biāo)準(zhǔn)屬于新制定標(biāo)準(zhǔn)。

2.主要工作過程

2

2.1標(biāo)準(zhǔn)檢索

2021年10月—2022年10月，查閱國內(nèi)外雜交二倍體馬鈴薯的

最新相關(guān)文獻(xiàn)和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，梳理前期工作的相關(guān)研究成果，開展不同

類型栽培技術(shù)研究，進(jìn)一步校核雜交二倍體馬鈴薯田間試驗(yàn)評(píng)價(jià)技術(shù)

環(huán)節(jié)和研究結(jié)果并進(jìn)行匯總分析。

2.2調(diào)研準(zhǔn)備階段

2022年10月—2023年4月，選取中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院深圳農(nóng)業(yè)基因

組研究所綜合試驗(yàn)基地設(shè)立雜交二倍體馬鈴薯栽培技術(shù)評(píng)價(jià)試驗(yàn)區(qū)，

開展雜交二倍體馬鈴薯栽培技術(shù)試驗(yàn)評(píng)價(jià)工作，與技術(shù)實(shí)施單位的相

關(guān)人員進(jìn)行交流，重點(diǎn)包括評(píng)價(jià)小區(qū)設(shè)置、觀測指標(biāo)以及樣品采集和

測產(chǎn)方法。

2.3標(biāo)準(zhǔn)起草階段

2023年4月—2023年11月，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院深圳農(nóng)業(yè)基因組研

究所接到標(biāo)準(zhǔn)制定任務(wù)后，組織云南師范大學(xué)及有關(guān)科研教學(xué)單位成

立了標(biāo)準(zhǔn)制定工作組，制定了工作計(jì)劃，明確了人員任務(wù)分工和進(jìn)度

要求等，全面啟動(dòng)了標(biāo)準(zhǔn)編制工作。根據(jù)任務(wù)分工，編寫組人員著手

進(jìn)行了相關(guān)技術(shù)資料查閱工作，對相關(guān)資料進(jìn)行了調(diào)研。標(biāo)準(zhǔn)制定工

作組在總結(jié)多年來雜交二倍體馬鈴薯栽培技術(shù)試驗(yàn)、示范和推廣經(jīng)驗(yàn)

和現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，確定了標(biāo)準(zhǔn)主要內(nèi)容和技術(shù)指標(biāo)，嚴(yán)格遵循

GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則》所規(guī)定的的標(biāo)準(zhǔn)編寫要求和格式形

成了《二倍體雜交馬鈴薯育苗移栽技術(shù)規(guī)范》標(biāo)準(zhǔn)草案。

2.4標(biāo)準(zhǔn)修改完善階段

3

2023年11月—2024年6月，在形成標(biāo)準(zhǔn)討論稿的基礎(chǔ)上，經(jīng)過

標(biāo)準(zhǔn)起草小組成員多次討論與修改后，于2024年1月行成“標(biāo)準(zhǔn)征求

意見稿”，并將技術(shù)規(guī)程征求意見稿提交高校、科研院所單位專家級(jí)

管理人員廣泛征求意見，涉及科研、教學(xué)、生產(chǎn)、經(jīng)營、推廣及管理

等領(lǐng)域和機(jī)構(gòu)，共收到有效反饋意見7條，其中采納7條，形成最后

的《二倍體雜交馬鈴薯育苗移栽技術(shù)規(guī)范》標(biāo)準(zhǔn)草案。

3.主要起草人及其分工

標(biāo)準(zhǔn)制定過程主要由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院深圳農(nóng)業(yè)基因組研究所和

云南師范大學(xué)單位的人員參與，參加人員所從事的專業(yè)涵蓋農(nóng)學(xué)、蔬

菜學(xué)和作物栽培與耕作學(xué)等多個(gè)領(lǐng)域，圍繞標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)內(nèi)容，根據(jù)各

成員專業(yè)特長劃分編制工作職責(zé)，開展資料收集、實(shí)地調(diào)研、文本完

成、數(shù)據(jù)處理等工作。

表1主要起草人員信息及分工

姓名單位職稱/職務(wù)專業(yè)特長及分工

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院深圳農(nóng)業(yè)基因作物栽培與耕作學(xué)

熊興耀正高級(jí)

組研究所/全面主持工作

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院深圳農(nóng)業(yè)基因/撰寫標(biāo)準(zhǔn)、修改

程旭正高級(jí)

組研究所說明

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院深圳農(nóng)業(yè)基因/標(biāo)準(zhǔn)撰寫、文獻(xiàn)

張財(cái)順正高級(jí)

組研究所查閱

蔬菜學(xué)、撰寫標(biāo)

張春芝云南師范大學(xué)正高級(jí)

準(zhǔn)、征求意見稿

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院深圳農(nóng)業(yè)基因植物科學(xué)/全面主持

黃三文正高級(jí)

組研究所工作

三、標(biāo)準(zhǔn)編制原則和依據(jù)

1.編制原則

標(biāo)準(zhǔn)編制原則遵循GB/T1.1編制原則和相關(guān)法規(guī)。

4

突出科學(xué)性和可操作性

2.編制依據(jù)

2.1本標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：

標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的要求和規(guī)定起草制定。

2.2糧食事關(guān)國運(yùn)民生，糧食安全是國家安全的重要基礎(chǔ)，是我

國經(jīng)濟(jì)社會(huì)健康發(fā)展的基石。土地資源嚴(yán)重制約著我國糧食生產(chǎn)的大

幅提升，人口增加、飲食結(jié)構(gòu)改善和工業(yè)用糧的快速增加，使得我國

糧食需求呈現(xiàn)剛性增長。從中長期來看，我國仍將處于糧食供需的緊

平衡狀態(tài)。優(yōu)良作物品種的自主創(chuàng)新對于保障糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品的供

應(yīng)，穩(wěn)固農(nóng)業(yè)根基，具有重要的意義。

馬鈴薯為糧菜飼兼用型作物，是繼玉米、水稻、小麥之后的世界

第四大糧食作物，在保障全球糧食安全方面發(fā)揮著重要的作用。我國

是世界上最大的馬鈴薯生產(chǎn)國，種植總面積為560萬公頃，總產(chǎn)量為

9739萬噸，種植面積和總產(chǎn)量均居世界第一位。我國大量南方冬閑

田適合馬鈴薯栽培，初步估計(jì)可提供1億畝產(chǎn)能，若加工成飼料替代

玉米和大豆，可以大大降低我國飼料用糧對進(jìn)口的依賴。長期以來，

馬鈴薯產(chǎn)業(yè)面臨兩個(gè)結(jié)構(gòu)性障礙。一方面，馬鈴薯的研究和生產(chǎn)以四

倍體為主要對象，由于四倍體基因組高度雜合，遺傳分析復(fù)雜，導(dǎo)致

育種周期長，品種更新慢。一些上百年的老品種，如RussetBurbank

（1902年選育）和Bintje（1904年選育），仍然在大面積種植。同時(shí)，

無論是雜交還是自交，四倍體種子繁殖會(huì)發(fā)生性狀分離，無法進(jìn)行商

業(yè)化種植，因此只能采用薯塊進(jìn)行無性繁殖。另一方面，馬鈴薯以薯

5

塊進(jìn)行繁殖，存在繁殖系數(shù)低、儲(chǔ)運(yùn)成本高、易攜帶病蟲害等缺陷。

為突破這兩個(gè)結(jié)構(gòu)性障礙，本項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)提出并開展了“優(yōu)薯計(jì)劃”，

利用“基因組設(shè)計(jì)”的理念和方法開展雜交馬鈴薯育種，用二倍體育

種替代四倍體育種，用雜交種子繁殖替代薯塊繁殖，實(shí)現(xiàn)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)

的“綠色革命”。用二倍體自交系替代同源四倍體栽培品種進(jìn)行雜交

育種，可將育種周期從10～15年縮短為3～5年，大幅度提高育種

效率。用儲(chǔ)運(yùn)方便且不攜帶主要病蟲害的雜交種子替代塊莖繁殖，將

把繁殖系數(shù)提高1,000倍，為我國每年節(jié)省1,000萬畝種薯繁育用地，

并解決1,000萬噸種薯儲(chǔ)運(yùn)的難題?？梢哉f，二倍體雜交馬鈴薯育種

是對馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的顛覆性創(chuàng)新。

優(yōu)良馬鈴薯品種的自主創(chuàng)新對于保障糧食安全具有重要意義，我

國南方地區(qū)有大量冬閑田，適合栽培馬鈴薯，其產(chǎn)能可替代大量飼料

用糧?；诨蚪M學(xué)研究優(yōu)勢，應(yīng)用基因組設(shè)計(jì)育種的理論和方法體

系，成功培育出具有顯著雜種優(yōu)勢的雜交馬鈴薯品系“優(yōu)薯1號(hào)”，

證明了雜交馬鈴薯種子計(jì)劃的可行性，極大推動(dòng)了馬鈴薯繁育和種植

方式的變革。以雜交種子替代薯塊作為起始材料，雖然克服了脫毒種

薯繁育中過程繁瑣、成本居高不下等問題，但雜交馬鈴薯雜交種千粒

重約為0.5克，種子小而輕，營養(yǎng)物質(zhì)有限，存在種子萌發(fā)率低，苗

期長勢弱，育苗周期長等阻礙其產(chǎn)業(yè)化落地的問題。規(guī)范化雜交種育

苗移栽技術(shù)是雜交馬鈴薯產(chǎn)業(yè)化推廣和大規(guī)模應(yīng)用的關(guān)鍵。

四、標(biāo)準(zhǔn)主要條文或技術(shù)內(nèi)容及其確定依據(jù)

1.標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容框架

6

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了二倍體雜交馬鈴薯雜交種子播種、育苗管理、種植

地塊選擇、地塊基肥施用、雜交苗移栽、移栽后初期的田間管理等技

術(shù)要求。標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容包括：

（1）范圍

（2）規(guī)范性引用文件

（3）術(shù)語和定義

（4）技術(shù)方法

（5）技術(shù)要求

（6）注意事項(xiàng)

2.適用范圍的確定

本標(biāo)準(zhǔn)適用于二倍體雜交馬鈴薯以雜交種子為初始材料的育苗

移栽操作和管理。

五、主要試驗(yàn)、驗(yàn)證及試行結(jié)果

2023年11月至2024年3月在中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院深圳農(nóng)業(yè)基因組

研究所綜合試驗(yàn)基地（22°59?N，114°50?E）馬鈴薯試驗(yàn)田（長度80m，

寬度45m）布局對二倍體雜交馬鈴薯育苗移栽，播種過程嚴(yán)格遵守技

術(shù)規(guī)范。

雜交種子在播種前需進(jìn)行浸種。當(dāng)年收獲的雜交種子如需馬上播

種，用赤霉素（GA3）2mg/mL水溶液浸泡24h打破休眠后，進(jìn)行催

芽后再直播，能幫助雜交種子萌發(fā)。采用混砂播種法進(jìn)行大批量播種，

待出苗后進(jìn)行分苗。有孔托盤和無孔托盤結(jié)合，便于苗盤中多余水分

漏出并保持底部干凈。泥炭土（粒徑0-5或者0-10）：珍珠巖混合比

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例為5：1。馬鈴薯雜交種子浸泡24h后與適量細(xì)河沙混合后增加體

積，可均勻的撒播到托盤上。需要根據(jù)雜交種子的出芽率判斷，以每

個(gè)托盤出苗150~200苗為宜。播種后苗盤表面覆蓋一層薄薄的蛭石/

椰糠，以蓋住雜交種子為宜，并澆水使覆蓋物保持濕潤。雜交種子萌

發(fā)適宜溫度為18-25℃。出苗前保持苗盤濕度(＞90%)，50%出苗率后

降低適度，避免濕度太大造成爛。出苗前苗盤可放置在弱光（光量子

通量約100-150μmol/m2/s）、光周期12h下促進(jìn)雜交種子萌發(fā)。出苗后

應(yīng)進(jìn)行適當(dāng)補(bǔ)光，一般應(yīng)滿足12~16h的光照條件，光量子通量為200-

300μmol/m2/s適宜壯苗。育苗期幼苗最適宜的生長溫度為白天

20~25℃，夜晚17~19℃。施肥應(yīng)在晴天上午進(jìn)行，切忌大水漫灌，也

不宜陰天澆水（肥）。

壟帶溝寬100cm-120cm，壟面70cm-80cm，壟高約20-25cm。使

用滴灌系統(tǒng)，采用黑膜或者銀灰膜覆蓋，膜厚度約0.015cm，寬度約

70cm。覆膜可以減少田間雜草，同時(shí)增加土壤溫度、保持土壤濕度、

減少薯塊見光、減少培土次。田間底肥遵循有機(jī)肥為主、化肥為輔，

基肥為主、適當(dāng)追肥的原則。基肥用量一般占總施肥量的2/3以上。

基肥以充分腐熟的農(nóng)家