具書營運(yùn)管理篇

目錄

前D........................................................................................................................................................3

一好的陳列激發(fā)顧客招買欲望..................................................3

第一章商品陳列的基本京則.......................................................5

第二章商品陳列的基本要求......................................................10

第三章商品陳列配置表的確認(rèn)作業(yè)程序...........................................11

第四章商品陳列配置表的確認(rèn)作業(yè)...............................................15

第五率商品陳列的要領(lǐng)與技巧.................................................-.17

第六章商品陳列中磁石點(diǎn)的作用.................................................20

第七章商品陳列順序指導(dǎo)作業(yè)規(guī)范...............................................22

第八章商品陳列順序指導(dǎo)作業(yè)規(guī)范...............................................23

第九章商品陳列管理作業(yè)規(guī)范....................................................25

第十章促銷區(qū)商品陳列作業(yè)規(guī)范.................................................3()

第十一章商品陳列展示的15項(xiàng)建議..............................................32

第十二章變化陳列20法.........................................................34

第十三章賣場商品的排列原則....................................................41

第十四章收銀臺(tái)前端架商品陳列規(guī)范.............................................42

第十五章冷藏商品陳列規(guī)范......................................................45

第十六章生鮮商品陳列規(guī)范......................................................53

第十七章生鮮商品陳列規(guī)范......................................................57

第十八章商品陳列設(shè)備及輔助道具配置規(guī)范.......................................60

第十九章商品陳列評比辦法......................................................64

前言

一好的陳列激發(fā)顧客購買欲望

我們都知道，一家超市的經(jīng)營需要有租賃場地，采購并安裝設(shè)備,

談判并引進(jìn)商品，招聘并培訓(xùn)員工，還要具備諸如宣傳、企劃等諸多

方面的條件，有這些夠了嗎？不夠！我們不僅僅把商品引進(jìn)來

就行了，還需要把商品放到標(biāo)準(zhǔn)的貨架以及促銷臺(tái)等各種各樣的輔

助陳列道具上，這個(gè)動(dòng)作就是陳列，但是陳列不是隨隨便便的把商品

往貨架上一放就可以開張大吉了，商品的陳列有很多的講究，時(shí)需要

大家動(dòng)腦子去向去做的事情！

如何通過陳列所帶給顧客視覺上美的感受，以好的陳列效果來

打動(dòng)顧客、吸引顧客是非常重要的。很多的人去自由市場購物主要是

貪圖其方便、便宜，但是所有的人對自由市場環(huán)境的臟、亂、差會(huì)給

予肯定，而且即使是在自由市場買菜，大家也都愿意選擇去打掃的干

干凈凈、蔬菜擺放的整整齊齊的攤檔處購買，這是為什么呢？

不言而喻，商品陳列的優(yōu)劣決定著顧客對店鋪的第一印象，試想,

如果一家超市里的的環(huán)境和商品的陳列像一家散亂的自由市場，會(huì)

有多少人愿意前去？使賣場的整體看上去整齊、美觀是賣場陳列的中

心思想。但是只有思想還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，陳列是有原則、有要求、有技巧

的，陳列是要富于變化的，不同的分類、不同的商品、不同的季節(jié)、

不同的賣場格局、都要采取不同陳列方式，再配上不同的燈光效果、

不同的美工宣傳方式的配合，陳列就會(huì)營造出不同的效果，而這個(gè)效

果的好與壞，在一定程度上左右著商品的銷售數(shù)量，所以我們要充分

地將這些基本思想融入到貨架，端頭，平臺(tái)等各種陳列用具的商品陳

列中去，好的陳列會(huì)激發(fā)顧客的購買欲望，可以培養(yǎng)顧客的回頭率,

能夠促進(jìn)企業(yè)銷售業(yè)績的增長。

本冊作業(yè)規(guī)范從陳列的原則、陳列的要求、要領(lǐng)、技巧、規(guī)范等

各個(gè)方面對商品的凍列作業(yè)進(jìn)行了全方位的詮釋，希望本作業(yè)規(guī)范

能夠在在賣場的商品陳列工作上起到指導(dǎo)作用，希望通過本作業(yè)規(guī)

范的指導(dǎo)能夠?yàn)闋I造一個(gè)良好的購物環(huán)境而獻(xiàn)出一份力量!也希望通

過陳列的改善對銷售業(yè)績起到良好的促進(jìn)作用！

北京東方國泰商業(yè)顧問有限公司

二零零九年一月

第一章商品陳列的基本原則

1.0目的

為了明確商品陳列原則，科學(xué)合理的促進(jìn)銷售，特制定本管理規(guī)定。

2.0適用范圍

本規(guī)定適用于公司各門店。

3.0工作程序

3.1商品陳列十大原則

3.1.1容易判別原則

3.1.2顯而易見原則

3.1.3伸手可取原則

3.1.4滿貨陳列原則

3.1.5先進(jìn)先出原則

3.1.6安全陳列原則

3.1.7顧客感覺良好原則

3.1.8關(guān)聯(lián)性陳列原則

3.1.9考慮成本原則

3.1.10清潔衛(wèi)生原則

3.2容易判別原則

3.2.1入口處的商品分布圖醒目張貼，讓顧客一進(jìn)超市就對陳列方,立一

目了然

3.2.2各大類別商品的標(biāo)示牌必須清晰

3.2.3商品陳列圖一旦確定，不要輕易更改（促銷區(qū)域除外）

3.3顯而易見原則

3.3.1商品正面必須向著顧客

3.3.2價(jià)格標(biāo)簽必須清晰可見

333每一種商品不能被其他商品擋住

3.3.4從人的視覺出發(fā)：

----人的眼睛向下20度最易觀看；

一一人的平均視覺是110—120度，可視寬度范圍為1.5m

到

2m;

——顧客在超市內(nèi)步行購物時(shí)的視角為30度，可視范圍為Im;

3.3.5銷售頻率高的商品陳列在貨架的2.3層上

3.4伸手可取原則

3.4.1除倉儲(chǔ)式會(huì)員制超市外，商品的紙箱外包裝應(yīng)去掉

3.4.2貨架上陳列的商品應(yīng)與上層隔板保持3-5厘米的間距

343開放式陳列的果脯、小食等特殊商品，旁邊應(yīng)有盛商品所用的小勺

3.5滿貨陳列原則

3.5.1把每一隔貨架都充分?jǐn)[滿商品.發(fā)揮貨架的倉庫情存作用

3.5.2萬一缺貨時(shí)，要保證把第一排的排面擺滿

3.5.3根據(jù)該單品的銷售量，設(shè)定每個(gè)單品的最高貨架陳列量，根據(jù)最高貨

架陳列量來及時(shí)補(bǔ)貨和下訂單

3.6先進(jìn)先出原則

3.6.1補(bǔ)貨先從后排補(bǔ)起

3.6.2注意食品的批號(hào)（每批食品收貨時(shí)應(yīng)注明批號(hào)），以確保食品的有

效期

3.6.3生鮮食品的保鮮、保質(zhì)

3.7安全陳列原則

3.7.1排除危險(xiǎn)陳列

3.7.1.1較重的商品、大型商品要考慮位置及高度的安全性進(jìn)行陳列

3.7.1.2玻陶容器等易碎商品要采取安全性措施

3.7.1.3特別考慮突出陳列商品、促銷商品的陳列安全性

3.7.1.4不要將不穩(wěn)定的商品般到較靠上的位置上

3.7.2撤去非安全性商品

3.7.2.1撤除破損、滲漏、生銹的商品

3.7.2.2撤除超過銷售期限的商品

3.7.2.3撤除質(zhì)量惡化的商品

3.7.3確認(rèn)容器、備品的安全性

373.1防上出現(xiàn)展柜、隔板破損的現(xiàn)象

373.2需要容器陳列的商品，必須確保容器的易取放

3.8顧客感覺良好原則

3.8.1有效利用音響、照明、色彩

3.8.1.1有效使用輕松的音樂（切忌音量過大）

3.8.1.2充分利用照明，并注重照明質(zhì)量

3.8.1.3考慮利用色彩調(diào)節(jié)進(jìn)行陳列，并注意色彩搭配的整體協(xié)調(diào)感

3.8.2新鮮感

3.8.2.1生鮮食品要展示其新鮮度

3.8.2.2引入4果露陳列

382.3保證賣場每個(gè)部位的美觀性

3.824撤除帶傷疤、焉癟的商品，注意商品的美觀度

3.8.2.5POP上不應(yīng)出現(xiàn)褪色、有污跡等現(xiàn)象

3.826防止容器上、商品上出現(xiàn)污跡、破損

3.8.3為顧客提供清楚的信息

383.1提供菜譜、為顧客提供好的建議

3.832陳歹I」樣品

3.833有效利用POP、宣傳板等

3.834引入渲染購物氛圍、富有變化的陳列方法

3.8.3.5突出季節(jié)感

3.9關(guān)聯(lián)性陳列原則

3.9.1關(guān)聯(lián)陳列原則:

把相關(guān)聯(lián)的兩類商品陳列在一起，以取得更好的陳列效果

3.9.2關(guān)聯(lián)性商品類別：

a.主力商品a.非主力商品

b.高毛利商品b.低毛利商品

c.購買頻率高的商品c.購買頻率低的商品

d.單位價(jià)格高的商品d.單位價(jià)格低的商品

e.女性購買的商品e.男性購買的商品

f.母親購買的商品￡兒童購買的商品

g-肉食蔬菜g.調(diào)味品

-在顧客購物路線的左右兩側(cè)同時(shí)陳列同類商品，關(guān)聯(lián)商品在同一貨架的另

_面

OO★★

OO★★

0O★★

OO★★

（錯(cuò)誤的關(guān)聯(lián)陳列）

★☆

★☆

★☆

★☆

（正確的關(guān)聯(lián)陳列）

3.10考慮成本原則

努力讓每一寸空間都充分產(chǎn)生最大的效益

3.10.1經(jīng)濟(jì)、高效的作業(yè)

3.10.1.1引入紙箱及筐式陳列

3.10.1.2通過信息管理系統(tǒng)對各項(xiàng)商品數(shù)據(jù)進(jìn)行有效分析，提高陳列效

3.10.2降低損耗

3.10.2.1根據(jù)最低貨架陳列量來進(jìn)行陳列

3.10.2.2避免因陳列而使銷售機(jī)會(huì)喪失的現(xiàn)象

3.10.3提高收益性

3.10.3.1注重單位面積的效益

3.10.3.2實(shí)行關(guān)聯(lián)陳列

3.H清潔衛(wèi)生原則

3.11.1確保商品的衛(wèi)生

3.11.1.1表面無灰塵、無污跡

3.11.1.2包裝完好

3.11.1.3在食品保質(zhì)期內(nèi)

3.11.2確保貨架的清潔

3.11.2.1貨架表面無灰塵

3.11.2.2貨架上無殘留物

3.11.2.3貨架上無鐵銹等斑痕

3.11.3確保商品陳列物的清潔

3.11.4確保地面清潔

3.11.4.1地面干凈

3.11.4.2無水跡

3.11.4.3無商品滲漏物

第二章商品陳列的基本要求

1.0目的

為了明確商品陳列原要求，科學(xué)合理的促進(jìn)銷售，特制定本管理規(guī)定。

2.0適用范圍

本規(guī)定適用于公司各門店。

3.0程序內(nèi)容

3.1豐滿

3.1.1貨架上的商品要琳瑯滿目，品項(xiàng)豐富，使顧客產(chǎn)生較大熱

情。增強(qiáng)顧客購買意識(shí)：激發(fā)顧客購物興趣和熱情。商品陳列的第

一條基本要求就是商品擺放要豐滿。

3.1.2商品陳列不等于樣品陳列，樣品陳列只是商品陳列工作諸多

職能中的一種，商品陳列最重要的職能是廣告作月。商品本身就是廣告。通過商

品的極大豐富、極大豐滿招彳米顧客、吸引顧客、刺激顧客的購買欲。

3.1.3豐滿不等于擁塞，不同品類的商品對豐滿有不同的要求。

3.2展示商品的美

3.2.1在商品陳列上總是盡可能充分地展小商品的美，包括內(nèi)在

美與外在美一一這就是商品陳列的第二個(gè)基本要求。

3.2.2內(nèi)在美就是商品質(zhì)量，所渭展示商品的外在美就是運(yùn)用多種手段將柜臺(tái)貨

架上的商品予以美化，對商品的外在美予以強(qiáng)化，借此激發(fā)顧客的

購買欲。

3.3營造特有氣氛

3.3.1商品陳列的第三個(gè)基本要求是通過對商品頗具匠心的組合排列,

營造出一種或溫馨、或明快、或浪漫的特有氣氛，消除顧客與商品的心理距離，使

顧客對商品生發(fā)出可親、可近、可愛之感。

第三章商品陳列配置表的確認(rèn)作業(yè)程序

1.。目的

本作業(yè)流程的制定對于商品進(jìn)店、上架及下架情況進(jìn)行跟蹤，有效控制商

品陳列狀況，以利于保持商品在電腦中狀態(tài)與門店陳列狀況相一致。

2.0適用范圍

本作業(yè)流程適用于超市加盟店綜合超市有限公司下屬各地區(qū)公司新開店

或商品狀態(tài)發(fā)生變化時(shí)使用。

3.。職責(zé)

3.1采購經(jīng)理及采購總監(jiān)：

3.1.1確定賣場貨架排列及各部門布局分配。

3.1.2審核采購主管陳列圖安排的合理性及是否按陳列原則進(jìn)行商品排

列。

3.2采購主管：

3.2.1根據(jù)本部門的區(qū)域及商品陳列原則制定陳列圖。

3.2.2商品狀態(tài)發(fā)生變更時(shí)及時(shí)變更陳列圖并通知樓面。

3.3樓面經(jīng)理及主管：

3.3.1嚴(yán)格按照陳列圖進(jìn)行商品陳列：

3.3.2發(fā)生陳列圖變更時(shí)，及時(shí)進(jìn)行商品陳列變更。

3.4基本要求：

3.4.1采購主管應(yīng)按商品陳列原圖制定陳列圖。

3.4.2陳列圖中所示商品應(yīng)與電腦商品狀態(tài)相一致不得缺失商品。

3.4.3采購總監(jiān)及經(jīng)理應(yīng)隨時(shí)檢查陳列。

4.0程序內(nèi)容

4.1確定商品配置表作業(yè)流程.確定商品配置表作業(yè)流程：

4.1.2確認(rèn)賣場布局圖：在賣場框架確定后及時(shí)確定賣場具體布局。

4.1.3確定區(qū)域內(nèi)陳列圖

4.1.4在開店前采購主管應(yīng)作出細(xì)分到小組的具體陳列。

4.1.5在開業(yè)后商品變更時(shí)采購主管應(yīng)將陳列圖更正后傳到門店。

4.1.6審核：由采購經(jīng)理及采購總監(jiān)分析審核，并監(jiān)督執(zhí)行。

4.1.7樓面陳列：樓面經(jīng)理及主管應(yīng)按采購部提供的陳列圖進(jìn)行陳列。

4.2確定商品配置表的原則及要求

4.2.1各分類商品均應(yīng)做整體陳列，同時(shí)考慮商品陳列的關(guān)聯(lián)

性及過渡性陳列的設(shè)計(jì)。

4.2.2陳列應(yīng)同時(shí)考慮銷量、利潤、體積、重量、價(jià)格、色彩、安全性、

季節(jié)性、流行性并使之成為簡單化規(guī)律，另外應(yīng)注意商品最大顧

客群的性別因素，如男士最佳視線為84-134CM,女士最佳視線

為44—124CM,并依次設(shè)計(jì)黃金位置商品陳列。

4.2.3商品碼放充足豐滿.商品正面面向顧客,價(jià)簽位置應(yīng)放置在商品的左

下角以便于補(bǔ)貨的方便及陳列的保持。

4.2.4堆頭割箱應(yīng)視平放或背靠而定，如為平放應(yīng)做四周平行割

箱.高度應(yīng)以露出商品的五分之四為宜；如為背靠式堆箱，則

前部露出商品的五分之四，后部不割，側(cè)部以斜線連接。

4.2.5具體陳列分為三種：

4.2.5.1橫向陳列：規(guī)律簡單便于顧客流動(dòng)，由于陳列面相對較大,

便于陳列的充足豐滿展示，目易.于補(bǔ)貨的先進(jìn)先出。

4.2.5.2縱向陳列：由于顧客視野是上下移動(dòng).故不易漏看商品，且顏客

可不用移動(dòng)而看完整個(gè)貨架，但其最小陳列面應(yīng)為90CM以上,

否則無效果。

425.3橫縱結(jié)合式陳列：重點(diǎn)商品及貨架兩端層商品可縱向陳列，其

他商品I黃向陳列，并行成簡單規(guī)律，以便丁顧客拿取。

4.2.6賣場墻壁及立柱的使用可以異型貨架作沖動(dòng)性商品的重

復(fù)陳列，或做特殊商品的促銷臺(tái)使用，但應(yīng)注意異型貨架掛鉤的

安全性。

4.2.7特殊商品的陳列，如電視機(jī)應(yīng)另外放置說明卡，以便于促銷員不在的情況

下，顧客的購買。

4.2.8端架促銷商品應(yīng)放置本組貨架商品，以幫助實(shí)現(xiàn)商品的互動(dòng)銷售，端

架帶動(dòng)本分類未促銷商品銷售，貨架商品促進(jìn)瑞英商品銷售。

4.層2

2.板9

可

的

性

變

隔

及

的

板

亂

詡

板

層

根

應(yīng)

商

據(jù)

的

品

度

高

隨

而

調(diào)

時(shí)

不

整相關(guān)

千

應(yīng)責(zé)任執(zhí)行依據(jù)形成

活動(dòng)部門/人說明

篇部門/人員部門/人員文件文件

員

律相

鄰的

兩個(gè)

貨架

也可

不同

層數(shù),

而對

于體

積較

小、形

品應(yīng)

以隔

板隔

開，以

4.3

確定

商品

配置

表作

業(yè)流

程（見

下頁）

序號(hào)

確定賣場

設(shè)計(jì)部

4.3.1布局圖采購經(jīng)理采購經(jīng)理

采購總監(jiān)采購總監(jiān)人員

確定區(qū)域

內(nèi)配置表

4.3.2采購主管采購主管陳列原陳列圖

見

有效商

O

報(bào)表

r

審核

4.3.3采購繹理采購經(jīng)理陳列圖確認(rèn)后

的陳列

圖

采購總監(jiān)采購總監(jiān)

樓面陳列

4.3.4樓面經(jīng)理樓面經(jīng)理陳列圖

樓面主管樓面主管

第四章商品陳列配置表的確認(rèn)作業(yè)

1.0目的

充分利用促銷區(qū)，合理安排促銷商品位置，從而達(dá)以最佳的促銷效果。

2.0適用范圍

本規(guī)范適用于超；下屬各門店。

3.0名詞解釋

促銷區(qū)：主要指DM商品在端架、地堆的陳列區(qū)域。

3.0職責(zé)

3.1采購部確定端架、地堆促銷位置，報(bào)店長批準(zhǔn)后實(shí)施。

3.2要求：需按商品區(qū)域關(guān)連性及供應(yīng)商繳納促銷費(fèi)的情況來確定。

4.0程序內(nèi)容

4.1促銷商品陳列圖作業(yè)流程描述：

4.1.1地區(qū)采購部需向門店提前3天交遞快訊商品明細(xì)表，以便門店部門

熟悉快訊品項(xiàng)。

4.1.2由采購部具體標(biāo)示端架、地堆等促銷的陳列品項(xiàng)。

4.1.3報(bào)店長審批促銷陳列圖及供應(yīng)商促銷費(fèi)交款單。

4.1.4門店各部門依據(jù)店長批準(zhǔn)后的陳列圖遂行陳列，

4.2相關(guān)表格

促銷商品陳列圖作業(yè)流程:

責(zé)任責(zé)任依據(jù)形成相關(guān)

序號(hào)活動(dòng)部部說明

文件文件部門

門/人門/人

員員

4.2.1—地區(qū)采購快訊采購部快訊前3天

快訊商品明細(xì)表

采購總監(jiān)作業(yè)

部流程

'P采購采購陳列

4.2.2生鮮、食品、百貨組織部經(jīng)理圖采初部快訊前2天

區(qū)域分配表電腦部

店長

4.2.3店長快訊作

業(yè)陳列

店長審批

店面圖

樓面快訊

組織換擋

4.2.4主管作業(yè)店面晚閉店后

樓面陳列程序

第五章商品陳列的要領(lǐng)與技巧

1.0目的

充分說明和講解商品陳列的要領(lǐng)與陳列技巧，從而達(dá)以最佳的陳列的效

果。

2.0適用范圍

本規(guī)范適用于超育下屬各門店。

3.0程序內(nèi)容

3.1陳列要領(lǐng)

3.L1陳列前的準(zhǔn)備

3.1.1.1中分類的陳列分布要先確定；

3.1.1.2貨架的尺寸規(guī)格要標(biāo)準(zhǔn)化；

3.1.1.3建立商品資料；

3.1.1.4作實(shí)驗(yàn)貨架陳列樣品；

3.1.1.5同類樣品盡量采用垂直陳列；

3.1.1.6特殊商品采用特殊陳列工具；

3.1.1.7陳列量與訂貨單位一并考慮；

3.1.1.8商品與層板間要預(yù)留空隙；

3.1.1.9調(diào)整商品陳列時(shí)不能違背原則。

3.1.2要領(lǐng)

3.1.2.1貨架的上下段；

3.1.2.2上段：陳列希望顧客注意的商品，具有感覺性的陳列。

3.123黃金段：陳列高利潤、有特色的主要營業(yè)商品。高度約在85cm-

120cm左右，是一般人最易看到的位置。

3.1.2.4中段：陳列價(jià)格便宜、利潤少、銷量穩(wěn)定的商品。

3.1.2.5下段：陳列周轉(zhuǎn)率高、體積大、比較重的商品。

3.1.2.6隔物板的運(yùn)用。防止商品缺貨及維持陳列面，固定位置，有

助

管理。

3.1.2.7立體前進(jìn)陳列。使商品能讓顧客容易看到。

3.1.2.8標(biāo)價(jià)牌的重點(diǎn)：

1）位置要一致。

2）要標(biāo)出原價(jià)及特價(jià)。

3）防止標(biāo)價(jià)牌脫落。

3.1.2.9運(yùn)用陳列使賣場多變化，引起顧客注意：

1）端架陳列。

2）槽溝陳列。

3）突出陳列。

3.1.2.10集中焦點(diǎn)的陳列。利用照明、色彩、形狀、裝飾制造顧客視線

的陳列集中。

3.1.2.11制造出氣氛的陳列。如在端午節(jié)，將商品擺成龍舟狀。

3.1.2.12高利潤商品要重點(diǎn)陳列。提高公司整體利潤。

3.1.2.13主力商品與補(bǔ)助商品必須確定。紅花一定要綠葉襯，方能顯不

價(jià)值，突出特色。

3.1.2.14商品陳列的規(guī)則。遵循由小到大、由左到右、由淺而深、由上

而下的基本原則。

3.2陳列技巧

3.2.1利用壁面的陳列強(qiáng)調(diào)超市的風(fēng)格。

3.2.2利用柱子

超市內(nèi)若柱子多，可能陳列不便，但若有效地利用柱子，可改變氣氛,

增強(qiáng)環(huán)境特色和格調(diào)。

3.2.3利用端頭架的陳列

在超市內(nèi)的突出位置，不定期地更換陳列及舉辦促銷活動(dòng)，對顧客而

言會(huì)充滿期待的樂趣。

3.2.4大量的陳列

要牢固，不易倒塌，可用于介紹特價(jià)商品。

325掛鉤陳列

增加立體感。

3.2.6槽溝陳列

將一般陳列的一部分層板取下作一縱長的空間，在這里陳列大量商品,

而賦予陳列變化。

3.3商品陳列重點(diǎn)

3.3.1“先進(jìn)先出”的原則

3.3.2“面”的原則

3.3.3輔助工具對陳列也很重要

3.3.3.1有助于顧客集中注意力。陳列的設(shè)計(jì)要考慮賣場的整體性，要有

韻律感及協(xié)調(diào)感。

3.332以一個(gè)洗衣粉類的配置為例。以一個(gè)小超市的貨架來陳列，總共

陳列20個(gè)品項(xiàng)，第一臺(tái)貨架以5層陳列11品項(xiàng)，第2臺(tái)貨架以5

層陳列9個(gè)品項(xiàng)，在品項(xiàng)上雖然精笥，但可以看出所陳列的品項(xiàng)

中有濃縮洗衣粉、傳統(tǒng)洗衣粉、低泡沫洗衣粉、洗衣皂等，能涵

蓋各種規(guī)格及用途別的品項(xiàng)，在規(guī)劃上是一個(gè)相當(dāng)完整而能滿足

顧客需求的商品配置，具有以下特點(diǎn)。

1）貨架數(shù)配置妥當(dāng)。

洗衣粉因是消耗品，回轉(zhuǎn)快，常被用來作促銷，在變化陳列

時(shí)陳

列得很多，而其毛利貢獻(xiàn)也相當(dāng)?shù)停栽诙颗渲每紤]時(shí)做2臺(tái)

貨架配置，不浪費(fèi)空間，也提高分類的貢獻(xiàn)度。

2）品項(xiàng)選擇妥當(dāng)。

各種功能的洗衣粉幾乎多涵蓋，可以滿足消費(fèi)者的需求。

3）比例配置均勻。

濃縮洗衣粉的銷售趨勢愈來愈佳，因此濃縮洗衣粉的陳列有擴(kuò)

大的趨勢，而傳統(tǒng)的洗衣粉也依營業(yè)額的衰退而加以縮減。

4）規(guī)格配置妥當(dāng)。

有各種的規(guī)格配置，方便顧客的選擇，顧客站在貨架前，能一目了然

地看到整個(gè)分類的商品。

5）高度適當(dāng)。

這個(gè)陳列在160公分左右，高度適當(dāng)，黃金線陳列濃縮洗衣粉及肥皂，符合消費(fèi)

趨勢，也考慮了利益的獲得。傳統(tǒng)洗衣粉利潤低、體積大、銷售成本高，配置在

下段是很妥當(dāng)?shù)淖龇ā?/p>

3.3.4變化性陳列管理與活性化措施也有雷同之處，但變化性陳列所包含的范圍

較廣，包括了堆頭陳列、端架陳列、關(guān)連陳列、槽溝陳列、比較陳列；而活性化

的措施，也就是運(yùn)用這此變化性陳列，在某些方面可視作特殊陳列。比如可口可

樂在端午節(jié)時(shí)利用大陳列的原理，陳列了龍舟形的大陳列，就是活潑的活性化措

施，活性化措施是變化性陳列的進(jìn)一步發(fā)揮，但是不可在賣場同時(shí)出現(xiàn)太多的活

性化措施，而變化性陳列可同時(shí)陳列多種，兩者起到互補(bǔ)和烘托的相輔相成的作

用.

第六章商品陳列中磁石點(diǎn)的作用

1.0目的

詮釋商品陳列磁石點(diǎn)的作用，加強(qiáng)店鋪商品陳列工作，達(dá)到最佳的陳列的

效果，從而促進(jìn)銷售業(yè)績增長。

2.。適用范圍

本規(guī)范適用于超；各門店。

3.0程序內(nèi)容

在超市購物的顧客，基本上是按照進(jìn)入店內(nèi)一走動(dòng)一在商品前停留一審視一

購物，這樣一個(gè)先后順序選購商品的。據(jù)觀察，進(jìn)入超市的顧客中，有近半數(shù)

的顧客只走動(dòng)店內(nèi)道路的30%o商品陳列點(diǎn)也稱作磁石點(diǎn)，在超市賣場的陳

列設(shè)計(jì)中要特別注意以下四個(gè)磁石點(diǎn)的平衡設(shè)置以及磁石商品的構(gòu)成和擺

放。

3.1賣場第一磁石點(diǎn)

3.1.1進(jìn)入店內(nèi)的絕大多數(shù)顧客都要通過店內(nèi)的主道路。因此，主道路兩側(cè)

的商品展示不僅對銷售產(chǎn)生很大影響，而且也往往決定商品的整體

印象和信譽(yù)。主道路兩側(cè)的主要位置，我們可以把它稱之為賣場的

第一磁石點(diǎn)。

3.1.2主道路兩側(cè)陳列的磁石商品是盡可能吸引顧客注意的商品。不是陳

列過季、滯銷等降價(jià)商品,這種陳列方式從長遠(yuǎn)看必然有損于商占整

體形象在顧客心日中的地位。

3.1.3賣場兩則吸引顧客的磁石商品應(yīng)該是：顧客消費(fèi)量高的商品；顧客經(jīng)常

使用.購買頻率高的商品；商店極力向顧客推薦的商品。

3.1.4賣場的主道路顧客的流動(dòng)量大，因此在商品展示中要特別注

意保持

主道路的寬幅不少于1.8米，這樣才能使顧客在挑選商品時(shí)不妨

礙其他顧客的通過。

3.1.5主道路兩側(cè)的陳列切忌使用過多、過密的模特，保證店內(nèi)良好

的通

透性。

3.2賣場第二磁石點(diǎn)

3.2.1在超市賣力中的主道路入口處，電梯出口、主道路拐角、主道路盡

頭等能起誘導(dǎo)顧客在店內(nèi)通行的位置，可以稱之為賣場的第二祕石

點(diǎn)。

322在道路入口處或電梯出口處的商品展示，更多的是通過提案式的商

品陳列來表現(xiàn)商家的主張或?qū)︻櫩偷脑V求。

3.2.3在陳列內(nèi)容上，更注重店內(nèi)主力商品的宣傳以求更好地推動(dòng)銷售。

主道路的拐角處及主道路盡頭位置，對于有效地誘導(dǎo)顧客流動(dòng)起著

關(guān)鍵的作用。

3.2.4為實(shí)現(xiàn)二述目的，第二磁石商品要以盡可能地做到：

3.2.4.1陳列新商品及流行商品；

324.2陳列季節(jié)感強(qiáng)的商品；

324.3強(qiáng)調(diào)陳列商品的色彩和照明的亮度。

3.3賣場第三磁石點(diǎn)口

3.3.1第三磁石點(diǎn)位于賣場的出口位置，第三磁石商品的陳列目的在于盡

可能地延長顧客在店內(nèi)的滯留時(shí)間，刺激顧客的沖動(dòng)購買。

3.3.2第三磁石商品主要以食品、日常生活用品、休閑類的相關(guān)用品為主。

333第三磁石商品主要集中表現(xiàn)為以下特征：

3.3.3.1特價(jià)商品；

333.2自有品牌商品（商家開發(fā)的品牌商品）；

333.3季節(jié)商品；

3.334購買頻率高的日用品。

333.5出口處的商品陳列要考慮到述商品的有機(jī)組合。

1）如陳列特價(jià)商品則為毛利率很低的商品；

2）如陳列季節(jié)商品、自有品牌商品是相對毛利率較高的商品。

3.4賣場第四磁石點(diǎn)口

3.4.1第四磁點(diǎn)便于賣場的中部。

3.4.2第四磁石商品的目的是誘導(dǎo)顧客向賣場中部貨架密集區(qū)流動(dòng)。

3.4.3面積較小，陳列線較短的超市，第四磁石商品的效果并不明顯。

3.4.4大型超市中第四磁石商品主要集中于服裝、雜貨、家庭日用生活

品等。第四磁石商品在賣場陳列中要突出以下特征：

3.4.4.1突出商品花色品種的豐富性；

344.2有意利用平臺(tái)、貨架大量陳列；

344.3突出商品位置標(biāo)牌；

3.4.4.4在道路兩側(cè)設(shè)置特價(jià)商品POP廣告。

第七章商品陳列順序指導(dǎo)作業(yè)規(guī)范

L0目的

對商品季節(jié)性陳列的調(diào)整進(jìn)行說明，以指導(dǎo)商品季節(jié)性陳列調(diào)整工作。

2.。適用范圍

本規(guī)范適用于超百各門店。

3.0程序內(nèi)容

3.1冬去春來，寒暑更替，一年四季的變化循環(huán)往復(fù)。隨著季節(jié)的變化，人們

吃穿用的商品也相應(yīng)變化。這個(gè)時(shí)候商家就應(yīng)按季節(jié)的變化隨時(shí)調(diào)整商

品的陳列。

3.2季節(jié)性商品的陳列應(yīng)在季前開始，商家應(yīng)了解碩客的潛在需要，根據(jù)季

節(jié)的變化來改變商品的陳列，否則將喪失適時(shí)銷售的良機(jī)。

3.3在尚未花開的早春時(shí)節(jié)，商家應(yīng)走在季節(jié)變換的前頭，及時(shí)將適合春季

銷售的商品早早的進(jìn)行展示和陳列，同時(shí)將冬季商品撤換并退貨。春季商品陳列

時(shí)，可以以綠色為主調(diào)，透出一股春天的氣息。

3.4夏季商品陳列時(shí)，應(yīng)注意如下事項(xiàng)：

3.4.1一般提前在4—5月份里，將夏季商品擺出來；

3.4.2夏季氣候炎熱，陳列商品的背景可選用藍(lán)、紫、白等冷色調(diào)為主；

343夏季是飲料消費(fèi)的高峰期，要特別注意布置冷飲類商品的陳列；

3.4.4夏季商品陳列的位置可以向顯眼位置轉(zhuǎn)移，在入口處和主通道要有明

顯的陳列。

3.5秋季商品應(yīng)該在8月下旬開始陳列，夏季的應(yīng)季商品以及夏涼用品都應(yīng)

在8月中旬以前撤下，并將適合秋季消費(fèi)的商品陳列出來。秋天天高氣

爽，是收獲的季節(jié)，商品陳列應(yīng)以秋天的色調(diào)、景物作為背景，襯托出商

品的用途。

3.6冬天天寒地凍，商家布置要使顧客感到溫暖，背景最好以暖色調(diào)的紅、粉、

黃為主，突出應(yīng)季商品的特色。

第八章商品陳列順序指導(dǎo)作業(yè)規(guī)范

1.0目的

為在有限的超市賣場內(nèi)，將商品高效率地配置和陳列，使銷售工作高效有

序地進(jìn)行,特制定本規(guī)的。

2.0適用范圍

本規(guī)范適用于超；各門店。

3.0程序內(nèi)容

3.1在陳列貨架的范圍內(nèi)，各類商品分別配置。

3.1.1各類商品在陳列貨架上占用的位置和面積必須根據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)如商品

的周轉(zhuǎn)率、利潤率、銷售額及銷售未來動(dòng)向來做決定。

3.1.2暢銷商品或是商品銷售情況較好的商品應(yīng)給予好的陳列位置和較多

的陳列面積，而對于銷售不佳的商品沒有必要讓它占用好的位置和

給予較多的陳列面積.

3.1.3防止有經(jīng)常脫銷的商品，因?yàn)榧仁故卿N售不佳的商品，也可能是顧客

日常所需的商品，只要是屬于體現(xiàn)超市商品齊全性原則的商品，仍要堅(jiān)持銷售。

3.2規(guī)定每一種商品的標(biāo)準(zhǔn)陳列量和最低陳列量。

3.2.1所謂商品的標(biāo)準(zhǔn)陳列量是指商品的陳列量達(dá)到最顯眼并具有表現(xiàn)力的

數(shù)量，而所謂最低陳列量是指商品沒有表現(xiàn)力的數(shù)量。

3.2.2在商品管理上，當(dāng)商品陳列量到達(dá)最低陳列量時(shí)，就可以認(rèn)為該商品

“賣空了“，在確定需要達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)陳列量的商品時(shí)，其原則是該商品一般是能吸

弓I顧客，達(dá)到高銷售和較高利潤的商品。也就是說不是每一種商品都應(yīng)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)

陳列量。

3.3規(guī)定商品陳列的工作人員和陳列時(shí)間。

3.3.1商品陳列以及補(bǔ)貨作業(yè)應(yīng)于在營業(yè)空閑時(shí)間或是達(dá)到商品的最低

陳列量時(shí)進(jìn)行。

3.3.2制定相應(yīng)制度制度，規(guī)定由誰，在什么時(shí)間，到什么地方，陳

列和

補(bǔ)充商品C

3.4決定商品陳列的表現(xiàn)手法。

3.4.1超級市場商品陳列的表現(xiàn)手法一般分為3種：

3.4.1.1即一般陳列的表現(xiàn)手法、特別銷售陳列的表現(xiàn)手法和喧染氣氛

陳列的表現(xiàn)手法。

3.4.1.2每一種陳列的表現(xiàn)手法各不相同.要根據(jù)超市每一階段所要實(shí)現(xiàn)的

目標(biāo)，預(yù)先決定采用哪一種陳列，并采用怎樣的表現(xiàn)手法，以達(dá)到陳列的促銷效

果。

3.5決定超市的促銷廣告。

3.5.1計(jì)劃好促銷廣告、特賣價(jià)格告示以及其它的促銷手段，設(shè)定

好促銷

的策略，使商品的陳列借助好的促銷廣告把商品的銷售推進(jìn)到一個(gè)

新的覆）度。

3.6統(tǒng)一決定重點(diǎn)銷售的商品。

3.6.1對連鎖形態(tài)的超市公司來說，統(tǒng)一決定各門店的重點(diǎn)銷售商品尤為

重要，它是連鎖公司統(tǒng)一銷售計(jì)劃的重點(diǎn)內(nèi)容之一。

3.6.2該決定要制定出超市每周、每天的重點(diǎn)銷售商品的計(jì)劃，包括商品的

銷售數(shù)量、折扣率以及顧客所能得到的其它利益。

3.7超市賣場工作分配。

3.7.1超市賣場中商品的陳列狀態(tài)是不斷變化的，超市要圍繞商品陳列達(dá)

到最好促銷效果這一中心，）捋商品的整理、調(diào)整、檢查、促銷廣告等做

一個(gè)合理的分配。

3.8以上所述的商品陳列效果的工作順序，就是要依靠確立起來的商品與賣場的

管理體制來齊全、完善、高效和保證超級市場銷售體制的運(yùn)轉(zhuǎn)和實(shí)現(xiàn)。商品陳列

是超級市場與其它業(yè)態(tài)的零售業(yè)不同的、最直接的、也是最重要銷售手段。

第九章商品陳列管理作業(yè)規(guī)范

1.0目的

為規(guī)范超市商品陳列，使商品陳列科學(xué)化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化，特制定本規(guī)

范。

2.0適用范圍

本規(guī)范適用于總部采購部、店鋪工作人員。

3.0職責(zé)

科學(xué)進(jìn)行商品陳列，使店鋪商品陳列科學(xué)合理，提升店鋪規(guī)范化形象，提高

公司整體經(jīng)營效益。

4.0程序內(nèi)容

4.1商品陳列的目的

4.1.1提高銷售額，加快商品周轉(zhuǎn)和資金周轉(zhuǎn)率

4.1.2增強(qiáng)美感、商業(yè)感，刺激顧客購物

4.1.3方便顧客拿取、判斷（易看、易懂、易拿）

4.1.4補(bǔ)貨方便

4.1.5具有價(jià)低質(zhì)優(yōu)的概念和形象

不同排面的銷售量

貨架上四種不同層面:

貨架底層---（氐于0.5米

伸手昂度---0.4-1.2米

眼睛平視一1.3-1.4米

Jz<>K.|QJJZ5L4米以上

貨架位置

貨架高層

眼睛平視

伸手高度

貨架底層

4.2商品陳列的流程

4.2.1熟知品項(xiàng)，貨架類型號(hào)尺寸

4.2.2確定每羌商品所需貨架數(shù)量

4.2.3確定每人貨架的商品數(shù)目

4.2.4畫陳列圖，并計(jì)算陳列量

4.2.5實(shí)際陳列

4.2.6局部調(diào)整

4.2.4商品陳列確定，修改陳列圖，確定陳列圖

4.3商品陳列的基本要求

整齊、清潔、美觀、豐滿

4.3.1明確陳列商品的目標(biāo)顧客，以方便顧客為原則。

4.3.2明確所陳列商品的數(shù)量，保持豐滿，又節(jié)省空間。在超市經(jīng)

營中，商品陳列的數(shù)量應(yīng)該和商品銷售的數(shù)量成正比。如一

周中A商品銷售了50個(gè)，B商品銷售了30個(gè),C商品匿售

了10個(gè)，那么適當(dāng)?shù)纳唐逢惲袘?yīng)該是5:3:lo要適當(dāng)加大

流動(dòng)較快的商品的陳列，縮小直至刪除銷量較小的商品陳

列。

4.3.3要明確所陳列商品的面，要注意以下幾點(diǎn)：

4.331陳列商品的哪一面容易讓顧客看到；

4.332陳列商品的哪一面能突出商品的主要特征；

4.33.3商品的哪一面容易讓顧客了解其內(nèi)容；

4.3.3.4商品的哪一面容易陳列。

4.3.4明確商品陳列的形狀。一種商品用臺(tái)式陳列還是掛式陳列或架子

陳列要由商品的定位、用途、商品特性來決定。

4.3.5明確商品的陳列地點(diǎn)°一種商品陳列在賣場什么地方才能引起顧客的

關(guān)注是由店內(nèi)商品布局及動(dòng)線來決定。還要考慮與周圍相關(guān)商品的組合，以便起

到熱賣的效果。

4.4陳列道具

4.4.1層板：一般商品陳列（袋裝、瓶裝等）

4.4.2斜口籠：方便面、小包裝食品等

4.4.3鉤：懸拄陳列的商品（如：襪子、布鞋等）

4.4.4特殊陳列架（如：碗架、鞋架等）

4.5商品陳列的基本方法

關(guān)聯(lián)性商品陳列是陳列時(shí)必須遵守的第一準(zhǔn)則，所謂關(guān)聯(lián)性陳列是指以功能分

類陳列的商品，不以供應(yīng)商來區(qū)分陳列（如供應(yīng)商強(qiáng)烈要求，則屬于特殊陳

列，供應(yīng)商需辦理特殊陳列手續(xù)）。在顧客購物路線的左右兩側(cè)同時(shí)陳列同

類商品，關(guān)聯(lián)商品在同貨架的月面。

4.5.1公平貨架，以銷售決定陳列空間。

4.5.2在依銷售決定面積的同時(shí)，注意每個(gè)商品的最小陳列又寸,

以該商品不會(huì)因?yàn)樘〉年惲斜活櫩秃鲆暈樵瓌t。

4.5.3從商品價(jià)格因素來考慮莊低到高、由左到右，黃金視線

90cM?130cM。

4.5.4從商品包裝尺寸作為參考因素：上小下大，上輕下重，上單品下

整箱進(jìn)行垂直陳列c每個(gè)陳列面最小不低于24CM,最大不能超

過半個(gè)層板（架中架和供應(yīng)商買斷貨架除外）。

4.5.5從商品的顏色來區(qū)分：以容易吸引顧客視線的商品陳列在醒目

處。

4.5.6從主題性商品來分割陳列：相同主題的商品陳列在一起。

4.5.7沖動(dòng)性商品放在臨近通道入口處的地方陳列，日常性的消耗品陳

列在店后方或較次的位置D

4.5.8較小的商品放在貨架的上面，較重較大的商品放在貨架的下方,

以增加安全感及視覺美感。

4.5.9陳列須是滿貨架陳列。

4.5.10優(yōu)先選擇相對垂直陳列的原則。

4.5.11體積龐大，笨重及低毛利商品陳列在貨架下層。

4.5.12商品陳列圖一經(jīng)確認(rèn)，員工不得隨意更改。

4.5.13重架層黃

板（如糧油層

板）最多不能超

過五層，輕架

層板最多不超

過八層（以

1.8CM以下為

陳列區(qū)）。

4.5.14所有自

顏色之分的商

品,請分開陳列：

紅

紅黃

紅黃

4.5.15所含有尺Ss

碼的商品請按規(guī)

格陳列（上小下

大）：

S

MMM

LLL

XLXLXL

4.6陳列的實(shí)施

4.6.1采購部笈照店鋪布局規(guī)劃方案，制作商品陳列圖（棚割表），胃定

每個(gè)貨架、端架、地堆的商品品項(xiàng)；

4.6.2店鋪嚴(yán)格按照商品陳列圖陳列商品。

4.6.3每一個(gè)商品有其固定位置，好商品要有好位置。

4.6.4商品缺貨應(yīng)將相應(yīng)位置空開，禁止將缺貨的位置以其它商品補(bǔ)滿

（禁止拉排面）；

4.6.5以銷售數(shù)量調(diào)整排面。

4.6.6商品價(jià)簽位于商品左下角。

4.7陳列調(diào)整

4.7.1商品增新汰舊，原則上新增一個(gè)商品，必須在原有品類中刪除一

個(gè)銷售差的商品，在原有貨架上進(jìn)行陳列調(diào)整。

4.7.2商品陳列位置不合理，顧客不易找到，也應(yīng)做適當(dāng)調(diào)整。

4.7.3因?qū)嶋H排面大于或小于用銷售額估算的排面，應(yīng)對陳列排面進(jìn)行

調(diào)整。

4.7.4陳列不美觀，應(yīng)對陳列適當(dāng)調(diào)整。

4.7.5季節(jié)性調(diào)整：在換季時(shí)，因人量引進(jìn)季節(jié)性商品，汰換過季商品，必須對商

品陳列進(jìn)行調(diào)整。

第十章促銷區(qū)商品陳列作業(yè)規(guī)范

L0目的

為明確規(guī)定公司的促銷區(qū)商品陳列規(guī)劃流程，特制定本規(guī)范。

2.0適用范圍

本規(guī)范適用于總部采購部、店鋪工作人員。

3.0職責(zé)

通過加強(qiáng)店鋪有限的促銷區(qū)（如端架和地堆）商品陳列，促進(jìn)店鋪銷售，加

快商品周轉(zhuǎn)，帶動(dòng)店鋪整體銷售業(yè)績的提升。

4.0程序內(nèi)容

4.1端架、地堆等促銷區(qū)的陳列原則

4.1.1端架、地堆等黃金銷售位置應(yīng)該用于陳列重點(diǎn)銷售的產(chǎn)

品，通過量販的方式，提高店鋪的銷售業(yè)績，并可以得到供應(yīng)商

更多的支持。

4.1.2端架和地堆應(yīng)做到統(tǒng)一管理，由總部采購部和店鋪分別控制陳列

品項(xiàng)。

4.1.3采購部制訂的端架地堆陳列計(jì)劃應(yīng)嚴(yán)格得到執(zhí)行。

4.2端架、地堆區(qū)商品選擇

4.2,1時(shí)段促銷的商品

4.2.2特價(jià)商品

4.2.3高毛利，高業(yè)績商品

4.2.4重點(diǎn)新品或廣告商品

4.2.5應(yīng)季商品

4.2.6店內(nèi)促銷商品

4.2.4清倉處理商品

4.2.8利潤高，回轉(zhuǎn)率高的商品

43陳列道具

4.3.1層板

4.3.2折疊籠

4.3.3斜口籠

4.3.4吊掛

4.4端架陳列標(biāo)準(zhǔn)

4.4.1選擇適當(dāng)?shù)年惲械谰吲c方式。

4.4.2端架陳列商品原則上不超過二種，且必須是同一價(jià)格，同一系列的商品；

4.4.3端架陳列的尺寸：長度：兩排貨架

之間寬度

寬度：棧板的寬度

4.4.4有正確的明顯的價(jià)格牌

4.4.5端架陳列可配合促銷活動(dòng)，做廣告促銷標(biāo)識(shí)

4.4.6以不缺貨為標(biāo)準(zhǔn)

4.4.7陳列商品不宜過?。ㄈ纾嚎谙闾牵膊灰颂?/p>

4.4.8有顏色分類的，必須分開，以垂直陳列為原則

4.5地堆陳列標(biāo)準(zhǔn)

4.5.1地堆底下要有木棧板墊底

4.5.2商品盡量做成方形陳列，高度不超過1.2M?1.4M

4.5.3地堆與地堆之間要留有通道可供手推車通過

454要有明確的，顯眼的價(jià)格標(biāo)牌

4.5.5同屬性的商品陳列在一起

4.5.6商品促銷量應(yīng)是大量陳列

4.5.7地堆、地籠應(yīng)擺放整齊

4.5.8輕包裝無法站立的商品，不宜用地堆陳列，盡量用地籠進(jìn)行陳列（糖

果、瓜子等）地堆下需用整箱商品的碼樁，要求四個(gè)面垂直劃一。

4.6端架地堆陳列計(jì)劃表

4.6.1每兩周（最多一個(gè)月）必須更換品項(xiàng)，不允許連續(xù)存放在原位置。

4.6.54.6.2由采購部門主管提出計(jì)劃，采購總監(jiān)審批后同意后執(zhí)行,

不得隨意更改陳列。

4.6.3端架地堆計(jì)劃表要全面綜合地考慮商品選擇，快訊商品為首選商

品。

端架地堆的陳列計(jì)劃要翻新變化，有新鮮感。

4.6.5如端架地堆陳列的商品銷售達(dá)不到預(yù)期效果,經(jīng)部門經(jīng)理同意后,

可以換品項(xiàng)陳列，以提高部門的業(yè)績。

4.6.6重要節(jié)日期間，如商品品項(xiàng)不多，而無法陳列，經(jīng)店長同意可

最多

陳列4個(gè)品項(xiàng)。

4.6.7端架地堆計(jì)劃，需提前14天完成，交部門經(jīng)理審批，提前一周通知店鋪備

制和陳列。

第十一章商品陳列展示的15項(xiàng)建議

1.0目的

為規(guī)范店鋪商品陳列，提供優(yōu)質(zhì)、便利的購物環(huán)境,特制本規(guī)定。

2.0適用范圍

本規(guī)范適用于總部采購部、店鋪工作人員。

3?0職責(zé)

通過加強(qiáng)店鋪有限的促銷區(qū)（如端架和地堆）商品陳列，促進(jìn)店鋪銷售，加快

商品周轉(zhuǎn)，帶動(dòng)店鋪整體銷售業(yè)績的提升。

4.0程序內(nèi)容

4.1在陳列的櫥窗內(nèi)，要注意顏色的搭配，否則就會(huì)降低整體的美感，甚至讓

人產(chǎn)生雜亂、臟的感覺；

4.2陳列要確定出陳列的主題，它可以讓擺設(shè)的商品收到意想不到的效果；

4.3陳列商品最好做出價(jià)格的標(biāo)示，讓人看了心里有個(gè)“底％

4.4不能當(dāng)作是藝術(shù)品來藝術(shù)化，商品畢竟是商品，它要講究實(shí)在，必

須杜

絕浮夸等不切實(shí)際的做法；

4.5高檔商品與低檔商品不要放置在一起，有時(shí)雖然擺設(shè)形式很好，但

是由

于價(jià)格的原因，會(huì)使人感到很別扭，無形中顧客就會(huì)去比價(jià)格，易導(dǎo)致

交易失??；

4.6在陳列窗內(nèi)，一定要在視線所及的地方掛出牌子，以達(dá)到吸引顧客,

增

加其記憶；

4.7對顧客吸引的并非是大量的商品陳列，太貪于種類與數(shù)目，會(huì)收到

反效

果，可能使人產(chǎn)生混亂的感覺，這與倉庫沒什么兩樣；

4.8陳列也必須注意顧客的層次需要：

4.9在配色方面，要使其發(fā)揮充分的美感，陳列柜越大越需要專門人員來為

其配色;

4.10吸引顧客產(chǎn)生興趣的中心點(diǎn)，不能追求太多，有一到兩個(gè)點(diǎn)就夠了；

4.11必須盡可能地使陳列有利于主體顧客的欣賞、選擇；

4.12燈光照明也花不了幾個(gè)錢，沒必要為省那幾個(gè)錢而讓商品陰影到處都是,

如果能在陳列窗里所裝的燈具適合白天和夜晚，才是有效的；

4.13最少限度一個(gè)月改變兩至三次，更重要的是保持櫥窗和貨架的新鮮感；

4.14把焦點(diǎn)集中在顧客目光所及處，不要有讓他們伸長脖子觀看商品的現(xiàn)象,

最好是讓他們很輕松地邊走邊有東西看，很自然地引入你要先讓他們

到達(dá)的位置；

4.15不要認(rèn)為通過所謂的專家權(quán)威之類的手，擺設(shè)過的商品就不可更改了，商

品的擺設(shè)不能走形式化的道路，只要使顧客易看、易選、易買，能夠滿足自由活

動(dòng)的范圍，讓顧客滿意才是標(biāo)準(zhǔn)。

第十二章變化陳列20法

L0目的

為了明確商品陳列原則，科學(xué)合理地促進(jìn)銷售，特制定本管理規(guī)定。

2.0適用范圍

本規(guī)范適用于總部采購部、店鋪工作人員。

3.0程序內(nèi)容

變化陳列法通常月于促銷商品的陳列上，以突出促銷效果。

3.1紙箱陳列

將進(jìn)貨用的紙箱按一定的深度進(jìn)行裁剪，然后將商品放入其中陳列。

3.1.1適于此種陳列方法的商品：

3.1.1.1廣為人知，深受消費(fèi)者歡迎的品牌。

3.1.