羊湯技術(shù)培訓合同范本甲方（培訓方）：名稱：法定代表人：地址：聯(lián)系方式：乙方（學員方）：姓名：身份證號碼：地址：聯(lián)系方式：鑒于乙方有意向甲方學習羊湯制作技術(shù)，甲方具備提供相關(guān)培訓的能力和資質(zhì)，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就乙方參加甲方的羊湯技術(shù)培訓事宜達成如下協(xié)議：一、培訓內(nèi)容及目標1.培訓內(nèi)容羊湯的原材料選擇與采購標準，包括羊肉、羊骨、香料等的品質(zhì)要求及來源渠道。羊湯的熬制工藝，涵蓋食材預處理、火候控制、時間掌握、調(diào)料配比等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。不同口味羊湯的調(diào)制方法，如原味、辣味、鮮味等。羊湯相關(guān)配菜的制作，如羊雜處理、蔥花、香菜搭配等。店鋪經(jīng)營中羊湯的售賣技巧，包括定價策略、服務流程等。2.培訓目標通過培訓，使乙方能夠熟練掌握羊湯制作的核心技術(shù)，獨立制作出口味穩(wěn)定、符合市場需求的羊湯及相關(guān)菜品，并了解羊湯店鋪經(jīng)營的基本方法和流程，具備自主開店或從事相關(guān)餐飲工作的能力。二、培訓方式及時間1.培訓方式甲方采用理論講解與實際操作相結(jié)合的方式進行培訓。理論課程將通過課堂講授、視頻演示等形式，向乙方傳授羊湯技術(shù)的基本知識、原理和要點；實際操作課程將安排乙方在甲方指定的廚房場地，由專業(yè)師傅進行現(xiàn)場指導，乙方親自動手制作羊湯及相關(guān)菜品，確保乙方能夠熟練掌握操作技能。培訓期間，甲方為乙方提供培訓教材、工具及設(shè)備，乙方應妥善使用，不得損壞或擅自帶出培訓場地。2.培訓時間培訓期限為天，自年月日起至年月日止。培訓時間安排為每天上午點至下午點，其中理論課程時間為每天上午點至點，實際操作課程時間為每天下午點至點。甲方可根據(jù)實際教學進度對培訓時間進行適當調(diào)整，但應提前通知乙方。三、培訓費用及支付方式1.培訓費用乙方應向甲方支付培訓費用共計人民幣元（大寫元整）。該費用包含培訓課程費用、教材費用、工具設(shè)備使用費用、證書費用（如有）等甲方為乙方提供培訓服務所需的全部費用，但不包括乙方在培訓期間的食宿費用及其他個人消費。2.支付方式乙方應在簽訂本合同之日向甲方支付培訓費用的%作為定金，即人民幣元（大寫元整）；在培訓開始前天，乙方支付剩余培訓費用，即人民幣元（大寫元整）。甲方收到乙方支付的費用后，應向乙方出具收款憑證。四、雙方權(quán)利與義務（一）甲方權(quán)利與義務1.權(quán)利有權(quán)按照本合同約定收取培訓費用。對乙方在培訓過程中的學習情況進行監(jiān)督和考核，如發(fā)現(xiàn)乙方未達到培訓要求，有權(quán)要求乙方進行補考或重新學習。根據(jù)培訓計劃和實際教學情況，對培訓內(nèi)容、方式及時間進行合理調(diào)整。2.義務按照本合同約定的培訓內(nèi)容和方式，為乙方提供專業(yè)、系統(tǒng)、全面的羊湯技術(shù)培訓服務，確保乙方能夠掌握相關(guān)技術(shù)。安排具有豐富經(jīng)驗和專業(yè)資質(zhì)的培訓師資進行授課和指導，保證培訓質(zhì)量。為乙方提供培訓所需的教材、工具及設(shè)備，并確保其正常使用。如因設(shè)備故障或教材缺失等原因影響乙方培訓，應及時予以解決。在培訓期間，為乙方提供必要的技術(shù)支持和咨詢服務，解答乙方在學習過程中遇到的問題。培訓結(jié)束后，如乙方考核合格，為乙方頒發(fā)培訓結(jié)業(yè)證書（如有）。（二）乙方權(quán)利與義務1.權(quán)利有權(quán)按照本合同約定接受甲方提供的培訓服務，要求甲方按照培訓計劃和要求進行教學。在培訓過程中，對甲方的教學方法、培訓內(nèi)容等提出合理建議和意見。培訓結(jié)束后，如考核合格，有權(quán)獲得甲方頒發(fā)的培訓結(jié)業(yè)證書（如有）。2.義務按照本合同約定的時間、地點和方式參加培訓，遵守甲方的培訓規(guī)章制度，不得遲到、早退或無故缺席。認真學習，積極參與實際操作課程，按照甲方培訓師資的指導和要求，努力掌握羊湯制作技術(shù)及相關(guān)知識。尊重培訓師資，與其他學員友好相處，共同維護良好的培訓秩序。妥善保管甲方提供的教材、工具及設(shè)備，不得損壞、丟失或擅自轉(zhuǎn)借他人。如因乙方原因造成損壞或丟失，應照價賠償。未經(jīng)甲方書面同意，不得將甲方傳授的羊湯技術(shù)及相關(guān)商業(yè)秘密泄露給任何第三方，不得在培訓期間或培訓結(jié)束后從事與甲方競爭的業(yè)務。按照本合同約定的支付方式和時間，足額支付培訓費用。五、考核與結(jié)業(yè)1.考核方式培訓結(jié)束后，甲方將對乙方進行考核?？己朔譃槔碚摽己撕蛯嶋H操作考核兩部分。理論考核采用書面考試的方式，主要考查乙方對羊湯技術(shù)相關(guān)知識的掌握程度；實際操作考核由乙方在甲方指定的場地獨立制作羊湯及相關(guān)菜品，由甲方培訓師資按照既定的考核標準進行評分。2.考核標準理論考核成績達到分以上（滿分分）為合格。實際操作考核中，羊湯及相關(guān)菜品的制作在口味、色澤、工藝等方面符合甲方培訓要求，且能夠在規(guī)定時間內(nèi)完成，視為合格。3.結(jié)業(yè)條件乙方理論考核和實際操作考核均合格，方可結(jié)業(yè)。如乙方考核不合格，甲方將為乙方提供一次補考機會，補考費用由乙方承擔。補考仍不合格的，甲方有權(quán)按照本合同約定收取一定的補考費用，并要求乙方重新參加培訓，直至考核合格為止。培訓期間及補考期間所產(chǎn)生的其他費用，如食宿費、教材費等，均由乙方自行承擔。六、保密條款1.雙方應對在培訓過程中知悉的對方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密及其他機密信息予以保密。未經(jīng)對方書面同意，任何一方不得向任何第三方披露或使用該等機密信息。2.本條款的保密期限為自本合同生效之日起年。七、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照本合同約定提供培訓服務，如培訓師資不具備相應資質(zhì)、培訓內(nèi)容不符合要求、培訓設(shè)備無法正常使用等，導致乙方無法達到培訓目標，甲方應退還乙方已支付的全部培訓費用，并按照培訓費用的%向乙方支付違約金。若甲方擅自調(diào)整培訓內(nèi)容、方式或時間，未提前通知乙方并取得乙方同意，給乙方造成損失的，甲方應承擔相應的賠償責任。若甲方違反保密條款，泄露乙方機密信息，應向乙方支付違約金人民幣元，并賠償乙方因此遭受的全部損失。2.乙方違約責任若乙方未按照本合同約定支付培訓費用，每逾期一天，應按照未支付金額的%向甲方支付違約金。逾期超過天的，甲方有權(quán)解除本合同，并沒收乙方已支付的定金，乙方應按照培訓費用的%向甲方支付違約金。若乙方未按照本合同約定參加培訓，如遲到、早退、無故缺席等，甲方有權(quán)按照每次元的標準扣除乙方的培訓費用。累計遲到、早退或無故缺席次數(shù)達到次以上的，甲方有權(quán)解除本合同，并沒收乙方已支付的定金，乙方應按照培訓費用的%向甲方支付違約金。若乙方違反保密條款，泄露甲方機密信息，應向甲方支付違約金人民幣元，并賠償甲方因此遭受的全部損失。若乙方在培訓期間或培訓結(jié)束后擅自使用甲方傳授的羊湯技術(shù)從事與甲方競爭的業(yè)務，應立即停止侵權(quán)行為，并向甲方支付違約金人民幣元。同時，乙方應賠償甲方因此遭受的全部損失，損失賠償額按照乙方侵權(quán)行為給甲方造成的實際經(jīng)濟損失計算，包括但不限于甲方的培訓成本、市場份額損失、預期利潤損失等。八、爭議解決本合同在履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。九、其他條款