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從宰牛之舉重若輕到養(yǎng)生之順道而為庖丁解牛林妙雪一、給下列字注音踦(yǐ)砉(xū)騞(huō)郤(xì)綮(qìng)軱(gū)硎(xíng)恢(huī)怵然(chù)謋(huò)躊躇(chóuchú)二、解釋成語游刃有余:游:運轉(zhuǎn);刃:刀口;余:余地。比喻工作熟練,有實際經(jīng)驗,解決問題毫不費事。躊躇滿志:悠然自得,心滿意足?,F(xiàn)指對自己的現(xiàn)狀或取得的成就非常得意。
目無全牛:形容技藝達到極純熟的境界。亦形容辦事精明熟練。全:完整。切中肯綮:正好切中事情的關(guān)鍵。
庖丁為(替、給)文惠君解牛,手之所觸,肩之所倚(倚靠),足之所履,膝之所踦(抵?。梗〝M聲詞,皮肉筋骨分離的聲音)然向(同“響”)然,奏(進)刀騞然(擬聲詞詞尾,……的樣子),莫(沒有)不中(合乎)音。合于《桑林》之舞,乃(又)中《經(jīng)首》之會(節(jié)奏)。文惠君曰:“嘻,善(好的)哉!技蓋(同“盍”,為什么,怎么)至此乎?”庖丁釋(放下)刀對(回答)曰:“臣之所好者,道(天道,自然的規(guī)律)也,進(超過)乎技矣。始臣之解牛之時,所見無非牛者。三年之后,未嘗(曾經(jīng))見全牛也。方(當)今之時,臣以(用)神遇而不以目視,官(感官)知止而神欲行。依乎天理(牛體的自然結(jié)構(gòu)),批(擊)大郤(同“隙”空隙),導(dǎo)(引導(dǎo))大窾(空隙),因(遵循,順著)其固然(牛體本來的結(jié)構(gòu)),技(同“枝”,支脈)經(jīng)(經(jīng)脈)肯(附在骨上的肉)綮(筋骨結(jié)合處)之未嘗,而況大軱(大骨)乎!良庖歲(名狀,每年)更(更換)刀,割(割肉)也;族(眾,一般)庖月更(更換)刀,折(斷)也。今臣之刀十九年矣,所解數(shù)千牛矣,而刀刃若新發(fā)于硎(磨刀石)。彼(那)節(jié)者有間(空隙),而刀刃者無厚(形名,厚度);以(拿,用)無厚入有間,恢恢乎(寬綽的樣子)其于游刃必有余地矣,是以(所以)十九年而刀刃若新發(fā)于硎。雖然(雖然這樣,但是),每至于(碰到,到達)族(筋骨交錯聚結(jié)的地方),吾見其(那)難為(做),怵然(戒懼的樣子)為戒,視為止,行為(因為)遲。動刀甚微(輕),謋然(擬聲詞,迅速裂開的聲音,這里指骨與肉分開的聲音)已解,如土委(散落,卸落)地。提(拿)刀而立,為(因為)之四顧(看),為之躊躇滿志,善(同“繕”,揩拭)刀而藏(收藏)之。”文惠君曰:“善哉!吾聞庖丁之言,得養(yǎng)生(養(yǎng)生之道)焉?!彼?、文言基礎(chǔ)知識梳理1.指出通假字并解釋(1)砉然向然(2)技蓋至此乎(3)批大郤2.古今異義(1)雖然,每至于族(2)依乎天理(3)視為止,行為遲“向”同“響”“蓋”同“盍”“郤”同“隙”雖然:古:雖然如此今:常用作表示轉(zhuǎn)折關(guān)系的連詞至于:古:到了今:表示另提一事天理:古:天然結(jié)構(gòu)今:常指天然的道理行為:古:行動因為今:動作3.一詞多義(1)為吾見其難為(做)為文惠君解牛(替,給)視為止(因為)為之四顧(因為)怵然為戒(產(chǎn)生提高)(2)乎依乎天理(于)恢恢乎其于游刃必有余地焉(……的樣子)(3)族族庖月更刀(一般的) 每至于族(筋骨交錯聚集的地方)4.詞類活用(1)良庖歲更刀歲,名詞作狀語(2)族庖月更刀月,名詞作狀語(3)以無厚入有間厚,形容詞做名詞5.翻譯句子,注意句式(1)臣之所好者道也,進乎技矣。我所喜歡的是規(guī)律。(注意判斷句式:“……者……也”:……是……)(2)合于《桑林》之舞,乃中《經(jīng)首》之會。合乎(湯時)《桑林》舞樂的節(jié)拍,又合乎(堯時)《經(jīng)首》樂曲的節(jié)奏。(3)良庖歲更刀,割也;族庖月更刀,折也。通常的好廚師每年換一次刀,這是因為他們用刀割。(注意判斷句式:“……,……也”:……,是……)一般的廚師每月(就得)更換一把刀,(是用刀)砍斷骨頭。(4)技經(jīng)肯綮之未嘗,而況大軱乎!脈絡(luò)相連和筋骨相結(jié)合的地方,沒有拿刀去嘗試,更何況是大骨呢?(注意固定結(jié)構(gòu):“而況……乎”:更何況……呢?)(5)視為止,行為遲視力因此而集中到一點,動作也因此而遲緩下來。(注意介詞賓語的省略現(xiàn)象,“視為(之)止,行為(之)遲”。)課文研討1、第一自然段為什么要運用聲音描寫和動作描寫寫庖丁解牛的場面的?這樣寫有什么作用?音樂的作用:愉悅心智,陶冶性情偉大人格的塑造“合于《桑林》之舞,乃中《經(jīng)首》之會”"雅正之聲"孔子的“樂”:以音樂修養(yǎng)人格,注重藝術(shù)的目的性。莊子的“樂”:技術(shù)成就藝術(shù),藝術(shù)成就精神,精神成就自由與解放。身處動蕩的大時代,這是追求自我安穩(wěn)、成就自我的需要。儒:積極入世(仕)道:亂世中的自保2、第二自然段的作用是什么?側(cè)面表現(xiàn)庖丁技藝的高超,引出下文。3、庖丁技術(shù)高超的原因是什么?①他不停留在掌握具體的“技”上,而是探求“道”,即解牛的規(guī)律;②反復(fù)實踐、積累經(jīng)驗;③謹慎小心、尊重規(guī)律。這篇寓言蘊含了哪些道理?養(yǎng)生之道——遵循規(guī)律、順其自然其他:三年之后,未嘗見全牛——反復(fù)實踐,不斷積累經(jīng)驗臣之所好者道也,進乎技矣——了解規(guī)律,掌握規(guī)律臣以神遇而不以目視—
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