2025年大學(xué)輕化工程（皮革工程）試題及答案

（考試時(shí)間：90分鐘滿(mǎn)分100分）班級(jí)______姓名______一、單項(xiàng)選擇題（總共10題，每題3分，每題的備選答案中，只有一個(gè)最符合題意）1.皮革鞣制過(guò)程中，主要起交聯(lián)作用的鞣劑是（）A.植物鞣劑B.鉻鞣劑C.醛鞣劑D.油鞣劑2.以下哪種皮革纖維結(jié)構(gòu)最緊密（）A.全粒面革B.修面革C.二層革D.人造革3.皮革染色時(shí)，染料的選擇主要依據(jù)（）A.皮革種類(lèi)B.顏色要求C.染色方法D.以上都是4.皮革脫脂常用的方法是（）A.機(jī)械脫脂B.化學(xué)脫脂C.酶脫脂D.以上均可5.測(cè)定皮革中水分含量常用的方法是（）A.烘干法B.蒸餾法C.卡爾費(fèi)休法D.氣相色譜法6.皮革加脂劑中，能賦予皮革柔軟性的主要成分是（）A.油脂B.蠟C.表面活性劑D.防腐劑7.以下哪種皮革涂飾劑成膜后耐磨性最好（）A.丙烯酸樹(shù)脂涂飾劑B.聚氨酯涂飾劑C.硝化纖維涂飾劑D.酪素涂飾劑8.皮革防霉常用的防霉劑是（）A.甲醛B.五氯酚鈉C.尼泊金酯D.山梨酸鉀9.皮革鞣制后進(jìn)行中和的目的是（）A.調(diào)節(jié)皮革pH值B.提高皮革豐滿(mǎn)度C.增強(qiáng)皮革耐水性D.以上都是10.以下哪種皮革加工工藝能提高皮革的透氣性（）A.磨革B.壓花C.拉軟D.摔軟二、多項(xiàng)選擇題（總共5題，每題5分，每題的備選答案中，有兩個(gè)或兩個(gè)以上符合題意）1.皮革的主要成分包括（）A.蛋白質(zhì)B.脂肪C.碳水化合物D.礦物質(zhì)2.皮革染色常用的染料有（）A.酸性染料B.直接染料C.活性染料D.分散染料3.皮革加脂的作用有（）A.增加皮革柔軟性B.提高皮革可塑性C.改善皮革防水性D.增強(qiáng)皮革透氣性4.皮革涂飾的目的包括（）A.改善皮革外觀(guān)B.提高皮革耐磨性C.增強(qiáng)皮革耐水性D.賦予皮革特殊功能5.皮革鞣制的方法有（）A.鉻鞣法B.植鞣法C.醛鞣法D.油鞣法三、判斷題（總共10題，每題2分，判斷下列各題的正誤）1.皮革的收縮溫度越高，其耐熱性越好。（）2.植物鞣劑鞣制的皮革顏色較深，耐光性較好。（）3.皮革脫脂越徹底越好，不會(huì)對(duì)皮革性能產(chǎn)生負(fù)面影響。（）4.皮革染色時(shí)，染液濃度越高，染色效果越好。（）5.皮革加脂后，油脂含量越高，皮革質(zhì)量越好。（）6.皮革涂飾劑的固含量越高，成膜性能越好。（）7.皮革防霉劑的用量越多，防霉效果越好。（）8.皮革鞣制過(guò)程中，鞣劑用量越多，皮革質(zhì)量越好。（）9.皮革的厚度越大，其強(qiáng)度越高。（）10.皮革加工過(guò)程中，各工序之間相互獨(dú)立，互不影響。（）四、簡(jiǎn)答題（總共3題，每題15分，簡(jiǎn)要回答下列問(wèn)題）1.簡(jiǎn)述鉻鞣皮革的工藝流程及各步驟的作用2.說(shuō)明皮革染色的原理及影響染色效果的因素3.分析皮革加脂的工藝要點(diǎn)及加脂劑的選擇原則五、論述題（總共1題，每題25分，論述下列問(wèn)題）論述皮革質(zhì)量的影響因素及提高皮革質(zhì)量的措施答案：一、單項(xiàng)選擇題1.B2.A3.D4.D5.A6.A7.B8.B9.D10.C二、多項(xiàng)選擇題1.AB2.ABC3.ABC4.ABCD5.ABCD三、判斷題1.√2.×3.×4.×5.×6.√7.×8.×9.×10.×四、簡(jiǎn)答題1.鉻鞣皮革工藝流程：準(zhǔn)備工段（包括浸水、脫毛、脫灰、軟化、浸酸等，為鞣制做準(zhǔn)備）；鞣制工段（鉻鞣，使皮纖維與鉻結(jié)合）；后整理工段（包括中和、染色、加脂、干燥、整理等，改善皮革性能和外觀(guān)）。2.皮革染色原理：染料分子通過(guò)物理或化學(xué)作用吸附或結(jié)合在皮革纖維上。影響染色效果因素：皮革種類(lèi)、染料性質(zhì)、染液pH值、溫度、時(shí)間、電解質(zhì)等。3.皮革加脂工藝要點(diǎn)：控制加脂劑用量和溫度，均勻滲透。加脂劑選擇原則：根據(jù)皮革種類(lèi)、用途選擇，考慮耐光、耐洗等性能，與其他助劑相容性好。五、論述題皮革質(zhì)