高血脂癥患者一周飲食推薦：豆類、香菇、魚類、對(duì)蝦、大蔥、韭菜、海帶、芹菜、茄子、木耳、核桃仁、芝麻忌用：精制蔗糖!糖果!甜點(diǎn)心!早餐譜主食：咸面包100g佐食：脫脂牛奶250g副食：五香豆腐干20g拌黃瓜絲50gMonday星期一高脂血癥飲食

午餐譜主食：米飯（稻米125g）佐食：番茄雞蛋湯（番茄50g，雞蛋20g，香菜5g）副食：海米香菇燉豆腐（海米6g，香菇10g，南豆腐150g，植物油6g）椒油芹菜（芹菜150g，椒油2g）Monday星期一高脂血癥飲食

晚餐譜

主食：包子（富強(qiáng)粉100g，豬瘦肉50g韭菜100g，海帶20g，

木耳5g，芝麻油6g）佐食：冬瓜湯（冬瓜100g，芝麻油6g）加餐：100gMonday星期一高脂血癥飲食早餐譜

主食：饅頭（富強(qiáng)粉80g）佐食：豆?jié){250g副食：醬腐乳10gTuesday星期二高脂血癥飲食午餐譜

主食：米飯（稻米150g）佐食：番茄百頁香菜湯（番茄50g，百頁10g香菜5g，芝麻油1g）副食：番茄牛肉白菜（番茄50g，牛肉末75g圓白菜100g，植物油8g）味精拌黃瓜（黃瓜100g，味精適量）

Tuesday星期二高脂血癥飲食午餐譜主食：餃子佐食：餃子湯富強(qiáng)粉150g，豬瘦肉50g，海米6g，木耳5g，芝麻油8gWednesday星期三高脂血癥飲食晚餐譜

主食：米飯（稻米100g）佐食：豆腐魚丸湯（豆腐50g，魚丸50g，番茄丁50g，青菜心50g，胡蘿卜2片）副食：拌豆角[豆角100g（焯熟），芝麻油2g]加餐：鴨梨100g番茄200g（生吃）Wednesday星期三高脂血癥飲食早餐譜

主食：饅頭（富強(qiáng)粉50g）佐食：小米粥（小米50g）副食：腐乳5g五香豆腐干10gThursday星期四高脂血癥飲食午餐譜

主食：米飯（稻米125g）佐食：蝦皮冬瓜湯（蝦皮1g，冬瓜100g，芝麻油2g）副食：紅燒兔肉（兔肉100g，植物油8g）海米炒豆角（海米6g，豆角150g，

植物油10g）

Thursday星期四高脂血癥飲食晚餐譜

主食：饅頭（富強(qiáng)粉100g）佐食：絲瓜湯（絲瓜100g，芝麻油2g）副食：清蒸茄泥（茄子250g，大蒜泥5g，香菜末10g，芝麻油4g）加餐：200g

酸奶150g

Thursday星期四高脂血癥飲食早餐譜

主食：面包100g佐食：脫脂牛奶250gFriday星期五高脂血癥飲食午餐譜

主食：米飯（稻米125g）佐食：番茄百頁青菜湯（番茄50g，百頁5g，青菜葉50g）副食：肉片炒黑木耳（豬瘦肉50g，黑木耳20g，植物油8g）拌萵筍絲（萵筍150g）

Friday星期五高脂血癥飲食晚餐譜

主食：饅頭（富強(qiáng)粉50g）佐食：玉米粥（玉米粉50g）副食：燴豆腐小白菜（豆腐100g，小白菜200g植物油6g）拌雞絲黃瓜（雞肉絲25g，黃瓜絲100g）加餐：200g（生吃）Friday星期五高脂血癥飲食早餐譜

主食：花卷（富強(qiáng)粉50g，植物油2g）佐食：燕麥粥（燕麥片50g）副食：醬雞蛋（雞蛋40g）拌豆腐（北豆腐20g）

Saturday星期六高脂血癥飲食午餐譜

主食：米飯（稻米125g）佐食：黃瓜雞蛋湯（黃瓜片100g，雞蛋20g，芝麻油2g）副食：清蒸魚（鯉魚100g，香菇5g）椒油青紅柿椒（青柿椒絲100g，紅柿椒絲50g，椒油6g）

Saturday星期六高脂血癥飲食晚餐譜主食：荷葉卷（富強(qiáng)粉75g）佐食：綠豆粥（綠豆5g，玉米粉25g）副食：蝦仁油菜心（蝦仁40g，油菜心150g，植物油4g）醋蒜海帶絲（水發(fā)海帶絲100g，植物油4g）加餐：山楂100gSaturday星期六高脂血癥飲食早餐譜

主食：面包100g佐食：牛奶250gSunday星期日高脂血癥飲食午餐譜

主食：米飯（稻米125g）佐食：番茄蛋湯（番茄50g，雞蛋30g，芝麻油1g）副食：扒海參（水發(fā)海參100g，植物油4g）拌菠菜木耳（菠菜200g，木耳5g，芝麻油2g）

Sunday星期日高脂血癥飲食晚餐譜

主食：荷葉卷（富強(qiáng)粉50g）佐食：小米粥（小米50g）副食：素