2025年育嬰師(高級(jí))職業(yè)技能鑒定試題集附答案一、單項(xiàng)選擇題（每題2分，共40分）1.18月齡嬰幼兒精細(xì)動(dòng)作發(fā)展的典型表現(xiàn)是（）A.用拇指與食指捏取小丸B.搭3-4塊積木C.用蠟筆亂涂畫(huà)D.解開(kāi)大紐扣答案：B（18月齡精細(xì)動(dòng)作目標(biāo)為搭3-4塊積木，A為8-10月齡，C為2歲左右，D為24月齡）2.關(guān)于嬰幼兒鐵缺乏的早期識(shí)別，正確的是（）A.血紅蛋白＜110g/L即可確診B.血清鐵蛋白降低是敏感指標(biāo)C.面色蒼白是最早出現(xiàn)的癥狀D.鐵缺乏不會(huì)影響認(rèn)知發(fā)育答案：B（血清鐵蛋白＜12μg/L提示鐵缺乏，早于血紅蛋白變化；血紅蛋白降低為缺鐵性貧血期；最早癥狀為行為改變?nèi)缫准と牵昏F缺乏會(huì)損害認(rèn)知發(fā)育）3.針對(duì)2歲幼兒分離焦慮的干預(yù)措施，錯(cuò)誤的是（）A.提前10分鐘預(yù)告離開(kāi)B.用玩偶模擬分離場(chǎng)景C.突然消失測(cè)試適應(yīng)力D.回家后及時(shí)擁抱安慰答案：C（突然消失會(huì)加重焦慮，應(yīng)建立可預(yù)測(cè)的分離-重聚模式）4.制作7月齡嬰兒高鐵米粉時(shí)，正確的操作是（）A.水溫90℃以上沖調(diào)B.首次添加量5-10gC.與蔬菜泥混合喂食D.加入鹽調(diào)節(jié)口味答案：B（首次添加量5-10g，水溫60-70℃避免營(yíng)養(yǎng)流失；高鐵米粉應(yīng)單獨(dú)添加觀察過(guò)敏；1歲內(nèi)禁加鹽）5.評(píng)估15月齡嬰幼兒大運(yùn)動(dòng)發(fā)展水平時(shí)，重點(diǎn)觀察（）A.獨(dú)走穩(wěn)定性B.扶欄上樓梯C.跑時(shí)身體協(xié)調(diào)D.單腳站立答案：A（15月齡大運(yùn)動(dòng)目標(biāo)為獨(dú)走穩(wěn)，B為18月齡，C為2歲，D為3歲）6.嬰幼兒發(fā)生熱性驚厥時(shí)，正確的處理是（）A.強(qiáng)行按壓肢體B.掐人中促清醒C.側(cè)臥位保持氣道通暢D.立即喂服退燒藥答案：C（側(cè)臥位防誤吸，不強(qiáng)行按壓、不刺激人中；退熱需驚厥停止后口服）7.3歲幼兒每日維生素D推薦攝入量為（）A.200IUB.400IUC.600IUD.800IU答案：C（2023版《中國(guó)居民膳食指南》規(guī)定1-3歲幼兒VD推薦量600IU/日）8.關(guān)于嬰幼兒睡眠安全，錯(cuò)誤的是（）A.仰睡為推薦睡姿B.床上不放置毛絨玩具C.與父母同床增加安全感D.床墊應(yīng)堅(jiān)實(shí)無(wú)凹陷答案：C（同床睡增加窒息風(fēng)險(xiǎn)，建議分床同房）9.設(shè)計(jì)1歲幼兒認(rèn)知游戲時(shí)，核心目標(biāo)是（）A.培養(yǎng)邏輯推理能力B.促進(jìn)客體永久性發(fā)展C.訓(xùn)練抽象思維D.學(xué)習(xí)加減法答案：B（1歲處于感知運(yùn)動(dòng)階段末期，重點(diǎn)發(fā)展客體永久性）10.處理2歲幼兒咬人行為的正確方法是（）A.嚴(yán)厲體罰以示懲戒B.忽視行為等待自行消退C.用語(yǔ)言明確表達(dá)“疼”D.強(qiáng)迫道歉并寫(xiě)“保證書(shū)”答案：C（明確表達(dá)感受幫助理解行為后果，體罰和強(qiáng)迫道歉會(huì)強(qiáng)化負(fù)面行為）11.早產(chǎn)兒矯正月齡的計(jì)算方法是（）A.實(shí)際月齡+早產(chǎn)周數(shù)B.實(shí)際月齡-早產(chǎn)周數(shù)C.實(shí)際月齡+（40-出生孕周）/4D.實(shí)際月齡-（40-出生孕周）/4答案：D（矯正月齡=實(shí)際月齡-（40周-出生孕周）/4，用于評(píng)估發(fā)育水平）12.嬰幼兒蛋白質(zhì)-能量營(yíng)養(yǎng)不良的早期表現(xiàn)是（）A.體重不增B.身高落后C.皮下脂肪消失D.精神萎靡答案：A（最早表現(xiàn)為體重增長(zhǎng)緩慢或不增，繼而體重下降）13.為3歲幼兒選擇繪本時(shí)，重點(diǎn)考慮（）A.文字量占比70%以上B.畫(huà)面色彩飽和度高C.主題涉及復(fù)雜人際關(guān)系D.重復(fù)句式促進(jìn)語(yǔ)言模仿答案：D（3歲語(yǔ)言爆發(fā)期，重復(fù)句式利于模仿；畫(huà)面需簡(jiǎn)潔，主題應(yīng)貼近生活）14.嬰幼兒鼻出血時(shí)，正確的止血方法是（）A.頭后仰防止血液流出B.用冷毛巾敷后頸C.手指捏緊鼻翼10分鐘D.塞入紙巾用力按壓答案：C（捏鼻翼10分鐘，頭稍前傾；冷敷前額或鼻梁；勿頭后仰或用力塞紙巾）15.評(píng)估6月齡嬰兒社會(huì)交往能力時(shí)，應(yīng)觀察（）A.對(duì)陌生人笑B.區(qū)分熟人和陌生人C.主動(dòng)揮手說(shuō)“再見(jiàn)”D.與同伴分享玩具答案：B（6月齡能區(qū)分熟人和陌生人，出現(xiàn)認(rèn)生；A為4月齡，C為1歲，D為3歲）16.制作10月齡嬰兒碎菜時(shí)，正確的處理是（）A.蔬菜先切后洗B.水煮15分鐘以上C.保留菜湯增加營(yíng)養(yǎng)D.用橄欖油快炒答案：D（橄欖油快炒保留維生素，先洗后切防營(yíng)養(yǎng)流失；水煮時(shí)間不超過(guò)5分鐘；菜湯含草酸等不利于吸收）17.2歲幼兒出現(xiàn)“第一反抗期”的主要原因是（）A.家庭教養(yǎng)方式不當(dāng)B.自我意識(shí)萌芽C.生理不適引起煩躁D.同伴交往沖突答案：B（2歲左右自我意識(shí)發(fā)展，通過(guò)“不”表達(dá)自主性）18.嬰幼兒意外傷害的首要預(yù)防措施是（）A.購(gòu)買(mǎi)高額保險(xiǎn)B.安裝安全防護(hù)設(shè)施C.事后嚴(yán)厲批評(píng)教育D.限制所有探索行為答案：B（環(huán)境安全改造是首要預(yù)防措施，保險(xiǎn)為事后補(bǔ)償）19.評(píng)估3歲幼兒平衡能力的常用方法是（）A.走直線B.單腳站立5秒C.跳格子D.騎三輪車答案：A（3歲平衡能力評(píng)估指標(biāo)為走直線，單腳站立為4歲目標(biāo)）20.關(guān)于嬰幼兒輔食添加順序，正確的是（）A.4月齡添加蛋黃B.6月齡添加米粉C.7月齡添加肉類D.8月齡添加水果答案：B（6月齡添加高鐵米粉，7-8月齡添加肉泥，4月齡不早于17周添加，水果可在6月齡后）二、判斷題（每題1分，共10分。正確打√，錯(cuò)誤打×）1.1歲幼兒每日奶量應(yīng)控制在300ml以內(nèi)（）答案：×（1-2歲幼兒每日奶量500ml左右，保證鈣攝入）2.嬰幼兒發(fā)生嗆咳時(shí)，應(yīng)立即拍背促進(jìn)排出（）答案：×（嗆咳時(shí)鼓勵(lì)咳嗽，僅完全梗阻時(shí)用海姆立克法）3.3歲幼兒每天屏幕時(shí)間不應(yīng)超過(guò)1小時(shí)（）答案：√（《中國(guó)兒童青少年健康教育核心信息》規(guī)定3-6歲≤1小時(shí)/日）4.早產(chǎn)兒矯正月齡需計(jì)算至2歲（）答案：√（神經(jīng)發(fā)育評(píng)估矯正至24月齡，部分指標(biāo)至3歲）5.嬰幼兒發(fā)熱時(shí)，酒精擦浴是安全有效的降溫方法（）答案：×（酒精可經(jīng)皮膚吸收導(dǎo)致中毒，禁用）6.2歲幼兒能理解“昨天”“明天”等時(shí)間概念（）答案：×（時(shí)間概念需到4-5歲才能理解）7.嬰幼兒缺鐵性貧血時(shí)，應(yīng)優(yōu)先選擇注射鐵劑（）答案：×（口服鐵劑為首選，注射僅用于嚴(yán)重胃腸反應(yīng)或吸收障礙）8.3歲幼兒能使用筷子夾取食物（）答案：×（使用筷子通常在4-5歲，3歲用勺子為主）9.嬰幼兒出現(xiàn)“地包天”應(yīng)立即矯正（）答案：√（乳牙期反頜需早期干預(yù)，避免影響頜骨發(fā)育）10.夜間頻繁夜醒的1歲幼兒應(yīng)立即斷夜奶（）答案：×（需先排除饑餓、疾病等原因，逐步調(diào)整而非強(qiáng)制斷夜奶）三、簡(jiǎn)答題（每題6分，共30分）1.簡(jiǎn)述12月齡嬰幼兒語(yǔ)言發(fā)展的評(píng)估要點(diǎn)。答案：①理解能力：能聽(tīng)懂10-20個(gè)常見(jiàn)物品名稱及簡(jiǎn)單指令（如“拿杯子”）；②表達(dá)能力：能發(fā)出“爸爸”“媽媽”等疊詞，有意識(shí)稱呼親人；③溝通意愿：用手勢(shì)（指物）+聲音表達(dá)需求；④模仿能力：模仿簡(jiǎn)單語(yǔ)音（如“汪汪”）。2.列舉3種18月齡幼兒社交行為異常預(yù)警信號(hào)。答案：①對(duì)主要照顧者無(wú)依戀表現(xiàn)（如分離時(shí)不哭鬧）；②拒絕所有互動(dòng)游戲（如躲貓貓）；③持續(xù)自傷行為（撞頭、咬手）；④完全不回應(yīng)自己名字；⑤眼神交流少于5秒/次。3.說(shuō)明制作6月齡嬰兒菜泥的操作流程及注意事項(xiàng)。答案：流程：①選新鮮蔬菜（胡蘿卜、南瓜等）洗凈→去皮切塊→蒸10-15分鐘至軟→用輔食機(jī)打成泥狀→冷卻至40℃左右。注意事項(xiàng)：①首次添加單一蔬菜，觀察2-3天無(wú)過(guò)敏再換；②不添加鹽、糖；③現(xiàn)做現(xiàn)吃，未吃完的冷藏不超過(guò)24小時(shí)；④蔬菜先洗后切，避免營(yíng)養(yǎng)流失。4.簡(jiǎn)述嬰幼兒維生素D缺乏性佝僂病激期的典型表現(xiàn)。答案：①骨骼改變：顱骨軟化（乒乓頭）、方顱、肋骨串珠、雞胸/漏斗胸、O型/X型腿；②肌肉松弛：坐立行走延遲，腹部膨隆；③神經(jīng)精神癥狀：易激惹、夜驚、多汗（與室溫?zé)o關(guān)）；④血生化：血鈣正?；蛏缘?，血磷降低，堿性磷酸酶升高；⑤骨X線：干骺端臨時(shí)鈣化帶模糊或消失，呈毛刷樣、杯口狀改變。5.設(shè)計(jì)2歲幼兒“分類游戲”的活動(dòng)目標(biāo)及步驟。答案：目標(biāo)：①認(rèn)知目標(biāo)：區(qū)分物品屬性（如水果/蔬菜、軟/硬）；②能力目標(biāo)：發(fā)展手眼協(xié)調(diào)和精細(xì)動(dòng)作；③社會(huì)性目標(biāo)：體驗(yàn)游戲樂(lè)趣，愿意與成人合作。步驟：①準(zhǔn)備材料：不同類別實(shí)物（蘋(píng)果、胡蘿卜、積木、布偶）；②示范引導(dǎo)：“寶寶看，蘋(píng)果和香蕉是水果，要放在紅色筐里；胡蘿卜和白菜是蔬菜，放在綠色筐里”；③游戲操作：鼓勵(lì)幼兒拿取物品，邊放邊說(shuō)“這是水果，放紅筐”；④總結(jié)強(qiáng)化：完成后表?yè)P(yáng)“寶寶分得真好！”，重復(fù)2-3次不同類別。四、綜合分析題（每題10分，共20分）1.案例：14月齡男嬰，體重9kg（同月齡P10），身高75cm（同月齡P25），近3個(gè)月體重增長(zhǎng)0.5kg，家長(zhǎng)反映“食欲差，每頓吃50g粥+100ml奶”，大便2天1次，偏干。請(qǐng)分析可能原因并提出干預(yù)措施。答案：可能原因：①能量攝入不足：14月齡幼兒每日需能量約900kcal，當(dāng)前飲食（粥50g≈150kcal+奶100ml≈65kcal）明顯不足；②輔食性狀不當(dāng)：14月齡應(yīng)過(guò)渡到碎塊狀食物，粥類營(yíng)養(yǎng)密度低；③排便問(wèn)題：便秘可能影響食欲；④鋅缺乏：食欲差、生長(zhǎng)緩慢需考慮；⑤喂養(yǎng)行為問(wèn)題：強(qiáng)迫喂食或零食過(guò)多影響正餐。干預(yù)措施：①調(diào)整飲食：增加蛋白質(zhì)（魚(yú)泥、肉泥50g/日）、強(qiáng)化鐵米粉30g/日，引入軟米飯、小餃子等；②增加餐次：每日3正餐+2加餐（酸奶、水果）；③處理便秘：增加膳食纖維（西梅泥、梨），順時(shí)針按摩腹部；④檢測(cè)血鋅：低于65μmol/L需補(bǔ)充葡萄糖酸鋅；⑤培養(yǎng)良好喂養(yǎng)習(xí)慣：固定進(jìn)餐時(shí)間，限制零食，營(yíng)造愉快進(jìn)食環(huán)境。2.案例：3歲女孩，近期出現(xiàn)“打人”“扔玩具”行為，家長(zhǎng)反映“上幼兒園后開(kāi)始，在家也變暴躁”。請(qǐng)分析可能原因并設(shè)計(jì)干預(yù)方案。答案：可能原因：①情緒調(diào)節(jié)能力不足：3歲幼兒語(yǔ)言表達(dá)落后于需求，用行為代替語(yǔ)言；②環(huán)境變化：入園適應(yīng)期壓力大，通過(guò)攻擊行為釋放焦慮；③模仿學(xué)習(xí)：同伴或影視中出現(xiàn)攻擊行為被模仿；④尋求關(guān)注：家長(zhǎng)對(duì)安靜行為關(guān)注少，對(duì)