2026年安徽單招嬰幼兒發(fā)展與健康管理專業(yè)技能模擬卷含答案一、單項選擇題（共30題，每題2分，共60分）1.嬰幼兒生長發(fā)育過程中，以下哪項指標最能反映其營養(yǎng)狀況？A.體重B.身高C.頭圍D.腰圍2.嬰兒4個月大時，適宜添加的輔食種類是？A.米粉B.雞蛋C.肉末D.鮮果汁3.嬰兒睡眠不足可能導致的健康問題是？A.免疫力下降B.情緒穩(wěn)定C.大小便失禁D.智力超常4.幼兒園晨檢的主要目的是？A.檢查出勤率B.評估幼兒智力C.預防傳染病D.了解幼兒家庭情況5.嬰幼兒心理發(fā)展過程中，以下哪項屬于“自主性”階段的主要特征？A.依賴性強B.好奇心旺盛C.拒絕獨立D.情緒波動大6.嬰兒腹瀉時，首選的補液方法是？A.口服補液鹽B.靜脈輸液C.肌肉注射D.鼻飼喂養(yǎng)7.幼兒園開展戶外活動的主要目的是？A.訓練體能B.觀察幼兒行為C.預防疾病D.培養(yǎng)社交能力8.嬰幼兒早期語言發(fā)展的關鍵期是？A.1-2歲B.3-4歲C.5-6歲D.7-8歲9.嬰兒撫觸的主要作用是？A.促進睡眠B.增加體重C.提高免疫力D.培養(yǎng)認知能力10.幼兒園制定衛(wèi)生保健計劃時，應優(yōu)先考慮的因素是？A.教師偏好B.幼兒需求C.家長意見D.政策要求11.嬰幼兒常見的心理問題不包括？A.分離焦慮B.注意力缺陷C.身高增長緩慢D.情緒波動12.嬰兒輔食添加的原則是？A.由粗到細B.由少到多C.由甜到咸D.由硬到軟13.幼兒園開展健康教育活動時，應注重？A.理論講解B.實踐操作C.比賽評比D.考試考核14.嬰兒濕疹的主要護理措施是？A.涂抹激素藥膏B.保持皮膚干燥C.避免接觸過敏原D.增加衣物保暖15.幼兒園膳食管理中，以下哪項不符合營養(yǎng)均衡原則？A.多吃高糖食物B.保證蛋白質攝入C.控制鹽分攝入D.豐富蔬菜水果16.嬰兒智力發(fā)展的早期表現(xiàn)是？A.語言表達能力強B.好奇心旺盛C.身高增長迅速D.情緒控制好17.幼兒園開展健康檢查的主要目的是？A.評估幼兒發(fā)育水平B.檢查出勤情況C.了解家庭經(jīng)濟狀況D.增加家長費用18.嬰兒睡眠不安可能的原因是？A.營養(yǎng)充足B.環(huán)境舒適C.消化不良D.情緒穩(wěn)定19.幼兒園衛(wèi)生保健制度中，以下哪項不屬于常規(guī)內(nèi)容？A.環(huán)境消毒B.晨午檢記錄C.家長問卷調(diào)查D.疫苗接種管理20.嬰兒輔食制作中，以下哪項做法不正確？A.食材徹底煮熟B.使用新鮮食材C.添加過多調(diào)味品D.保持天然口感21.幼兒園心理健康的評價標準是？A.表現(xiàn)安靜B.樂于交往C.身高達標D.體重正常22.嬰兒腹瀉的預防措施是？A.多穿衣物B.注意飲食衛(wèi)生C.濫用抗生素D.增加戶外活動23.幼兒園健康教育的形式不包括？A.游戲互動B.講座培訓C.書面考試D.實踐操作24.嬰兒生長發(fā)育過程中，以下哪項指標屬于正常范圍？A.1歲嬰兒能跑B.2歲嬰兒能跳繩C.3歲嬰兒能單腳站立5秒D.4歲嬰兒能穿鞋帶25.幼兒園開展健康教育活動時，應避免？A.使用生動語言B.強制幼兒參與C.注重個體差異D.鼓勵幼兒表達26.嬰兒濕疹的常見誘因是？A.氣溫變化B.過敏原接觸C.激素治療D.飲食不當27.幼兒園膳食管理中，以下哪項不符合食品安全要求？A.食材新鮮B.嚴格消毒C.交叉污染D.烹飪徹底28.嬰兒心理發(fā)展的早期表現(xiàn)是？A.語言表達清晰B.情緒波動大C.身高增長快D.免疫力強29.幼兒園衛(wèi)生保健工作中，以下哪項屬于常規(guī)任務？A.家長滿意度調(diào)查B.幼兒智力測試C.環(huán)境消毒記錄D.師資培訓計劃30.嬰兒輔食添加的順序是？A.水果→蔬菜→肉類B.肉類→水果→蔬菜C.蔬菜→水果→肉類D.水果→肉類→蔬菜二、多項選擇題（共10題，每題3分，共30分）1.嬰幼兒生長發(fā)育的影響因素包括？A.營養(yǎng)狀況B.環(huán)境因素C.遺傳因素D.疾病影響2.幼兒園衛(wèi)生保健工作的主要內(nèi)容是？A.疫苗接種B.健康檢查C.膳食管理D.心理輔導3.嬰兒輔食添加的原則是？A.由少到多B.由稀到稠C.由細到粗D.由軟到硬4.幼兒園健康教育活動的設計應考慮？A.幼兒年齡特點B.教師專業(yè)能力C.家長意見D.教育目標5.嬰兒常見疾病包括？A.腹瀉B.感冒C.濕疹D.肺炎6.幼兒園膳食管理中，以下哪些屬于營養(yǎng)均衡要素？A.蛋白質攝入B.維生素補充C.控制糖分D.食材多樣化7.嬰兒心理發(fā)展的早期表現(xiàn)是？A.好奇心旺盛B.情緒波動大C.語言表達能力強D.自主意識增強8.幼兒園衛(wèi)生保健制度中，以下哪些屬于常規(guī)內(nèi)容？A.環(huán)境消毒B.晨午檢記錄C.疫苗接種管理D.家長溝通9.嬰兒輔食制作中，以下哪些做法不正確？A.添加過多調(diào)味品B.使用新鮮食材C.食材徹底煮熟D.保持天然口感10.幼兒園心理健康教育的形式包括？A.游戲互動B.講座培訓C.書面考試D.實踐操作三、判斷題（共20題，每題1.5分，共30分）1.嬰兒輔食添加應以母乳或配方奶為主。（×）2.幼兒園晨檢的主要目的是預防傳染病。（√）3.嬰兒濕疹可以通過涂抹激素藥膏快速治愈。（×）4.幼兒園膳食管理應以高糖食物為主。（×）5.嬰兒智力發(fā)展的關鍵期是1-2歲。（√）6.幼兒園心理健康的評價標準是表現(xiàn)安靜。（×）7.嬰兒腹瀉的預防措施是注意飲食衛(wèi)生。（√）8.幼兒園健康教育的形式不包括書面考試。（×）9.嬰兒輔食添加的順序是水果→蔬菜→肉類。（√）10.幼兒園衛(wèi)生保健工作中，家長滿意度調(diào)查屬于常規(guī)任務。（×）11.嬰兒心理發(fā)展的早期表現(xiàn)是語言表達清晰。（×）12.幼兒園膳食管理中，食材新鮮是食品安全的基本要求。（√）13.嬰兒濕疹的常見誘因是氣溫變化。（×）14.幼兒園心理健康的評價標準是樂于交往。（√）15.嬰兒輔食制作中，添加過多調(diào)味品是正確做法。（×）16.幼兒園健康教育的形式包括實踐操作。（√）17.嬰兒生長發(fā)育的影響因素包括遺傳因素。（√）18.幼兒園衛(wèi)生保健工作的主要內(nèi)容是疫苗接種。（×）19.嬰兒輔食添加的原則是由稀到稠。（√）20.幼兒園心理健康教育的形式不包括講座培訓。（×）答案與解析一、單項選擇題答案1.A2.A3.A4.C5.B6.A7.D8.A9.A10.B11.C12.B13.B14.C15.A16.B17.A18.C19.C20.C21.B22.B23.C24.A25.B26.B27.C28.B29.C30.A解析：1.體重是反映嬰幼兒營養(yǎng)狀況的最直接指標，身高、頭圍、腰圍雖重要，但體重更能綜合評估營養(yǎng)攝入情況。10.幼兒園衛(wèi)生保健計劃應優(yōu)先考慮幼兒的實際需求，如營養(yǎng)、安全、健康等，而非教師偏好或家長意見。24.1歲嬰兒能跑屬于正常發(fā)育水平，2歲能跳繩、3歲單腳站立5秒、4歲穿鞋帶均超出常規(guī)發(fā)育范圍。二、多項選擇題答案1.ABCD2.ABCD3.ABCD4.ABD5.ABCD6.ABCD7.ABD8.ABCD9.AD10.ABD解析：1.嬰幼兒生長發(fā)育受營養(yǎng)、環(huán)境、遺傳、疾病等多因素影響。9.輔食制作應避免添加過多調(diào)味品，保持天然口感，但食材需徹底煮熟、使用新鮮食材是基本原則。三、判斷題答案1.×2.√3.×4.×5.√6.×7.√