2018年高考適應性練習(二)理科綜合能力試題1.下列有關元素與化合物的相關敘述正確的是A.生物吸收N元素用于合成脂肪、核酸及蛋白質B.1分子蔗糖水解成2分子葡萄糖才能被人體吸收C.具有堿基對的核酸，有可能運輸氨基酸D.將核糖體上的蛋白質去掉，剩余部分仍能合成肽鏈【答案】C【解析】脂肪由C、H、O組成，核酸是由C、H、O、N、P五種元素組成，蛋白質的基本組成元素是C、H、O、N四種，可見，生物吸收N元素用于合成核酸及蛋白質，但不能用于合成脂肪，A錯誤；1分子蔗糖水解成1分子葡萄糖號1分子果糖才能被人體吸收，B錯誤；RNA是單鏈結構，鏈上部分互補的堿基間通過氫鍵相連形成堿基對，使tRNA分子經過折疊，看上去像三葉草的葉形，每個tRNA分子有一端是攜帶氨基酸的部位，因此具有堿基對的核酸，有可能運輸氨基酸，C正確；將核糖體上的蛋白質去掉，剩余部分仍能合成肽鏈，這是對核糖體功能的描述，D錯誤。2.下列關于生物學實驗的相關敘述，不正確的是A.經健那綠染液處理的口腔上皮細胞中的線粒體依然保持生活狀態(tài)B.運用植物細胞質壁分離的原理，可估測某作物新品種的細胞液濃度C.調查人群中白化病的發(fā)病率應在患者家系中多調查幾代，以減少誤差D.從靜置的上清液處取樣估測培養(yǎng)液中草履蟲種群數(shù)量，結果估測值偏大【答案】C【解析】健那綠染液是專一性染線粒體的活細胞染料，經健那綠染液處理的口腔上皮細胞中的線粒體依然保持生活狀態(tài)，A正確；運用植物細胞質壁分離的原理，讓某作物新品種的成熟細胞分別浸在一系列濃度梯度的蔗糖溶液中一段時間后，分別鏡檢，待測細胞的細胞液濃度范圍介于未發(fā)生質壁分離和剛剛發(fā)生質壁分離的蔗糖溶液的濃度范圍之間，B正確；調查人群中白化病的發(fā)病率，應在人群中隨機抽樣調查，以減少誤差，C錯誤；草履蟲是需氧生物，靜置的上清液中含氧豐富，草履蟲分布較多，因此從靜置的上清液處取樣估測培養(yǎng)液中草履蟲種群數(shù)量，結果估測值偏大，D正確?！军c睛】易錯點辨析：調查某種遺傳病的發(fā)病率時，要在群體中隨機抽樣調查，并保證調查的群體足夠大；調查某種遺傳病的遺傳方式時，要在患者家系中調查，并繪制遺傳系譜圖。3.戈謝病是患者由于缺乏β葡糖苷酶葡糖腦苷脂酶，從而引起不正常的葡萄糖腦苷脂在細胞內積聚所致，患者肝脾腫大。圖是用凝膠電泳的方法得到的某患者家系帶譜，據(jù)圖分析下列推斷不正確的是A.該病為常染色體隱性遺傳病B.2號為該病攜帶者，5號為雜合子的概率是2/3C.1號和2號再生一個正常男孩的概率是3/8D.該病可通過測羊水中酶的活性和B超檢查來進行產前診斷【答案】B【解析】本題結合系譜圖和電泳帶譜考查系譜圖中遺傳病的遺傳方式、基因型判斷及遺傳病的防治等知識，要求考生能利用所學知識解讀圖形，準確判斷圖中各個體的基因型，進而分析、判斷各選項。分析系譜圖可知，圖中父母雙親正常但其兒子4號患病，說明該病是隱性遺傳?。唤Y合凝膠電泳法得到的患者家系帶譜可知，3號為顯性純合子，4號為隱性純合子，1號和5號均為雜合子，而若該病是伴X染色體隱性遺傳病，則1號一定是純合子，故該病只能是常染色體隱性遺傳病，A正確；由上述分析可知，1號和2號均為該病攜帶者（Aa）,5號一定為雜合子Aa，B錯誤；1號和2號均為該病攜帶者（Aa）,因此1號和2號再生一個正常男孩的概率是3/4x1/2=3/8，C正確；根據(jù)題意可知，該病患者由于缺乏β葡糖苷酶葡糖腦苷脂酶從而引起不正常的葡萄糖腦苷脂在細胞內積聚，患者肝脾腫大，因此可通過測羊水中酶的活性和B超檢查來進行產前診斷，D正確?！军c睛】解題方法指導：解答本題的關鍵是系譜圖和電泳帶譜的解讀，根據(jù)系譜圖具有“無中生有”的特點可判斷該病是隱性遺傳病；根據(jù)各個體的表現(xiàn)型及其電泳帶譜對應關系可知3號為顯性純合子，4號為隱性純合子，1號和5號均為雜合子；而若該病是伴X染色體隱性遺傳病，則1號一定是純合子，與前述的判斷相矛盾，故該病只能是常染色體隱性遺傳病。4.有關進化的敘述中，不正確的是A.一個符合遺傳平衡的群體，隨機交配后，基因頻率及基因型頻率都不發(fā)生改變B.某校學生(男女各半)中，有紅綠色盲患者3.5%（均為男生)，色盲攜帶者占5％，則該校學生中的色盲基因頻率為5.67％C.達爾文自然選擇學說不僅能解釋生物進化的原因，也能很好地解釋生物界的適應性與多樣性，但不能解釋遺傳與變異的本質，且對進化的解釋僅限于個體水平D.新物種產生一定存在進化，進化一定意味著新物種的產生【答案】D【解析】一個符合遺傳平衡的群體，隨機交配后，基因頻率及基因型頻率都不發(fā)生改變，存在如下等式關系：當?shù)任换蛑挥幸粚Γˋa）時，設基因A的頻率為p，基因a的頻率為q，則A+a=p+q=1，AA＋Aa＋aa＝p2＋2pq＋q2＝1，A正確；某校學生(男女各半)中，有紅綠色盲患者3.5%（均為男生)，色盲攜帶者占5％，假設該校共有200名學生，則男女生各100名，其中XbY＝200×3.5％＝7人、XBXb＝200×5％＝10人，所以該校學生中的色盲基因頻率＝（7＋10）÷（100×2＋100）≈5.67％，B正確；達爾文自然選擇學說，能科學地解釋生物進化的原因、生物界的適應性與多樣性，但不能解釋遺傳與變異的本質，且對生物進化的解釋僅限于個體水平，C正確；生物進化的實質是種群基因頻率的定向改變，生物通過長期進化，隨著基因頻率的定向改變，可使同一物種不同種群間的基因庫出現(xiàn)顯著差異，最終導致種群間產生生殖隔離，進而使一個物種演變成另一個物種，可見，新物種產生一定存在進化，但進化不一定意味著新物種的產生，D錯誤。5.下列有關人體細胞分裂的敘述正確的是A.在有絲分裂間期與減數(shù)第一次分裂前的間期染色體經復制后數(shù)目加倍B.有絲分裂后期與減數(shù)第二次分裂后期的細胞中含有的染色體組數(shù)相等C.在減數(shù)分裂的兩次連續(xù)分裂過程中都出現(xiàn)了同源染色體分離的現(xiàn)象D.有絲分裂過程中染色體能平均分配到子細胞中去與中心體的功能有關【答案】D【解析】在有絲分裂間期與減數(shù)第一次分裂前的間期染色體經復制后數(shù)目不變，但DNA分子數(shù)目加倍，A錯誤；有絲分裂后期與減數(shù)第二次分裂后期的細胞中含有的染色體組數(shù)依次為4和2，不相等，B錯誤；在減數(shù)第一次分裂的過程中出現(xiàn)了同源染色體分離的現(xiàn)象，減數(shù)第二次分裂的細胞中不存在同源染色體，C錯誤；有絲分裂過程中染色體能平均分配到子細胞中去，離不開星射線的牽引，而星射線是由組成中心體的中心粒發(fā)出的，所以與中心體的功能有關，D正確。6.“先春抽出芽”的詩句形容早春茶樹發(fā)芽的美景。研究表明，外源多胺能抑制生長素的極性運輸。下列相關敘述錯誤的是A.生長素的極性運輸需要消耗細胞釋放的能量B.生長素主要在頂芽合成，細胞分裂素主要在側芽合成C.施用適宜濃度的外源多胺能促進側芽發(fā)育D.光照、溫度等環(huán)境因子會影響植物激素的合成【答案】B【解析】生長素的極性運輸屬于主動運輸，需要消耗細胞釋放的能量，A正確；生長素主要合成部位為幼嫩的芽?葉和發(fā)育中的種子，細胞分裂素合成部位主要是根尖，B錯誤；頂芽產生的生長素通過極性運輸?shù)竭_側芽部位，引起側芽部位生長素濃度過高，進而抑制側芽的生長，而外源多胺能抑制生長素的極性運輸，所以施用適宜濃度的外源多胺能促進側芽發(fā)育，C正確；植物的生長發(fā)育過程，在根本上是基因組在一定時間和空間上程序性表達的結果，光照、溫度等環(huán)境因子的變化，會引起植物體內產生包括植物激素合成在內的多種變化，進而對基因組的表達進行調控，D正確。7.為探究RNA在蛋白質合成中的作用，科學家拉斯特用變形蟲進行了以下實驗：請繼續(xù)拉斯特的實驗，用同位素標記法證明RNA在蛋白質合成中起著信使的作用，寫出實驗步驟、預測實驗結果及結論?！敬鸢浮浚?）實驗步驟與現(xiàn)象：①取A組變形蟲的細胞核移植到B組未標記的去核變形蟲的細胞質中，得到重組變形蟲甲組。②取B組變形蟲的細胞核移植到A組未標記的去核變形蟲的細胞質中，得到重組變形蟲乙組。③將甲、乙兩組變形蟲分別放在等量的無標記的尿嘧啶核苷酸培養(yǎng)液中培養(yǎng)一段時間后，觀察。④從上述實驗可以觀察到的實驗現(xiàn)象是甲組細胞質出現(xiàn)放射性，乙組細胞質沒有放射性。⑤繼續(xù)實驗，向甲、乙兩組變形蟲細胞內分別加入RNA酶后，細胞中的蛋白質合成均停止；若再加入從其他生物中提取的RNA，則蛋白質合成有一定程度地恢復。（2）實驗結論：RNA在蛋白質合成中起著信使的作用【解析】試題分析：本實驗目的是用同位素標記法證明RNA在蛋白質合成中起著信使的作用，因此在設計實驗思路時應結合題圖呈現(xiàn)的信息進行思考：RNA合成的原料——尿嘧啶核糖核苷酸用放射性同位素3H標記，通過核移植實驗來達到實驗目的。在進行核移植實驗時，①將帶放射性標記的細胞核移到未帶放射性標記的細胞質中；②將未帶放射性標記的細胞核移到帶放射性標記的細胞質中。將得到的重組細胞分別放在無放射性標記的培養(yǎng)液中培養(yǎng)，觀察各自細胞質中是否出現(xiàn)放射性。若細胞核中RNA進入到細胞質中參與蛋白質合成，則實驗結果是①的細胞質有放射性，②的細胞質無放射性。為了進一步證明①的細胞質有放射性，是細胞核中RNA進入到細胞質中參與蛋白質合成所致，可通過向①②的細胞內注射RNA酶，再加入RNA的方法繼續(xù)實驗。實驗步驟與現(xiàn)象：①取A組變形蟲的細胞核移植到B組未標記的去核變形蟲的細胞質中，得到重組變形蟲甲組。②取B組變形蟲的細胞核移植到A組未標記的去核變形蟲的細胞質中，得到重組變形蟲乙組。③將甲、乙兩組變形蟲分別放在等量的無標記的尿嘧啶核苷酸培養(yǎng)液中培養(yǎng)一段時間后，觀察是否出現(xiàn)放射性。④因細胞核中合成的RNA要進入到細胞質中參與蛋白質合成，所以上述實驗可以觀察到的實驗現(xiàn)象是甲組細胞質出現(xiàn)放射性，乙組細胞質沒有出現(xiàn)放射性。⑤繼續(xù)實驗，向甲、乙兩組變形蟲細胞內分別加入RNA酶。因RNA酶會將細胞質中原有的RNA催化水解，因此向甲、乙兩組變形蟲細胞內分別加入RNA酶后，由于沒有相應的RNA而導致細胞中的蛋白質合成均停止；若再加入從其他生物中提取的RNA，則蛋白質合成有一定程度地恢復。實驗結論：RNA在蛋白質合成中起著信使的作用?！军c睛】解答本題的關鍵是結合題圖中呈現(xiàn)的實驗材料和實驗步驟的信息，理清實驗設計的大致思路，才能更好地寫出實驗步驟、預測實驗結果及結論。8.酶的來源可能是新合成的，也可能是原先存在的酶被激活的結果。為探究小麥種子萌發(fā)過程中淀粉酶的來源，以氯霉素為蛋白質合成的抑制劑，以淀粉酶的活性為酶含量變化的檢測指標，對萌發(fā)的小麥種子做了分組培養(yǎng)實驗，每隔12小時分別測定兩組淀粉酶的活性，結果如下：請回答：(1)小麥種子萌發(fā)過程中產生ATP的場所是____________________。(2)比較I、II組實驗結果，對小麥種子萌發(fā)過程中淀粉酶的來源可能是：__________________________________________________________________。(3)上述實驗的實驗原理是：_______________________________________________?！敬鸢浮?1).細胞質基質、線粒體(2).既有新合成的,也有先前存在的(3).氯霉素能抑制淀粉酶的合成，通過比較氯霉素處理的萌發(fā)種子和未處理的萌發(fā)種子中淀粉酶活性的差異，即可探究種子中淀粉酶的來源。（氯霉素能抑制淀粉酶的合成，通過比較小麥種子內的淀粉酶的活性在萌發(fā)過程中的變化情況,為其來源提供依據(jù)）【解析】試題分析：本題以文字和圖示信息為情境，綜合考查學生對ATP的形成途徑、細胞呼吸過程等相關知識的熟記和理解能力以及利用獲取的相關生物學信息、結合所學知識解決相關的生物學問題的能力。解答此題需從題圖中提取信息，把握反映自變量與因變量的橫縱坐標的內涵，對比分析兩條曲線的變化趨勢。在此基礎上結合題意對各問題情境進行分析解答(1)ATP的形成途徑是光合作用和呼吸作用。小麥種子萌發(fā)過程中不能進行光合作用，但能進行細胞呼吸，因此產生ATP的場所是細胞質基質、線粒體。(3)依題意并結合上述分析可知，該實驗的原理是：氯霉素能抑制淀粉酶的合成，通過比較氯霉素處理的萌發(fā)種子和未處理的萌發(fā)種子中淀粉酶活性的差異，即可探究種子中淀粉酶的來源（或氯霉素能抑制淀粉酶的合成，通過比較小麥種子內的淀粉酶的活性在萌發(fā)過程中的變化情況，為其來源提供依據(jù)）。9.Ⅱ型糖尿病發(fā)病的主要原因是靶細胞對胰島素敏感性降低或胰島素分泌缺陷。為研究血漿維生素D3(一種固醇類激素，用VD3表示)與Ⅱ型糖尿病的關系，科研人員據(jù)血漿VD3含量的水平，將受試者分為3組，跟蹤統(tǒng)計4年后的Ⅱ型糖尿病發(fā)病率，得出如下數(shù)據(jù)：回答下列問題：(1)VD3的調節(jié)方式特點是：____________________________(寫出兩點即可)。(2)有些成年人體內的T細胞會破壞胰島B細胞而患糖尿病，這種糖尿病屬于______。(3)一些Ⅱ型糖尿病患者，進食一段時間后胰島素的分泌量持續(xù)高于正常水平，原因是______________________________________________。(4)據(jù)表分析，血漿VD3含量與Ⅱ型糖尿病發(fā)病率呈______________(填“正相關”或“負相關”)：研究表明，當胰島B細胞內Ca2+達到一定濃度后，開始胞吐釋放胰島素。據(jù)此，可推測血漿VD3能________________，從而促進胰島素的釋放?！敬鸢浮?1).微量、高效，通過體液運輸，作用于靶細胞、靶器官(2).自身免疫病(3).患者靶細胞對胰島素敏感性低；攝取、利用和儲存葡萄糖較少，血糖濃度較高，機體反饋調節(jié)使胰島素分泌持續(xù)較高水平(4).負相關(5).促進胰島素B細胞吸收Ca2+【解析】試題分析：依題意明確VD3是一種固醇類激素，把握Ⅱ型糖尿病的致病機理；理清體液調節(jié)、血糖調節(jié)、免疫失調等相關知識并形成清晰的知識網(wǎng)絡。在此基礎上，從題意中提取有效信息，分析表中相應數(shù)據(jù)的變化規(guī)律，進而對各問題情境進行分析解答。(1)維生素D3是一種固醇類激素，而激素調節(jié)是體液調節(jié)的主要內容。可見，VD3的調節(jié)方式特點是：微量、高效，通過體液運輸，作用于靶細胞、靶器官。(2)有些成年人體內的T細胞會破壞胰島B細胞而患糖尿病，這種糖尿病屬于機體的免疫功能過強而導致的自身免疫病。(3)胰島素能夠促進組織細胞加速攝取、利用和儲存葡萄糖，從而降低血糖濃度。Ⅱ型糖尿病發(fā)病的主要原因是：患者靶細胞對胰島素敏感性降低，攝取、利用和儲存葡萄糖較少，導致血糖濃度較高，機體通過反饋調節(jié)，使胰島素分泌量持續(xù)在較高水平。(4)分析表中信息可知：Ⅱ型糖尿病的發(fā)病率隨著血漿VD3含量的升高而降低，說明血漿VD3含量與Ⅱ型糖尿病發(fā)病率呈負相關。當胰島B細胞內Ca2+達到一定濃度后，開始胞吐釋放胰島素。據(jù)此可推知：血漿VD3能促進胰島素B細胞吸收Ca2+，從而促進胰島素的釋放。10.科學工作者用熒光標記法對某品系二倍體植物AA(2n=24)的花色基因(A紅花、a白花)進行研究，A被標記為紅色熒光點。(1)正常個體一個細胞的紅色熒光點數(shù)量最多為___________________個，這表明該細胞完成了_________________過程。(2)在該品系中，偶然發(fā)現(xiàn)有一棵植株的絕大多數(shù)體細胞中有三個紅色熒光點，進一步研究發(fā)現(xiàn)該植株育性正常。取該植株的體細胞進行觀察，發(fā)現(xiàn)染色體數(shù)量為24條，但染色體的結構異常。A基因在染色體上的分布情況如圖所示。請分析下列實驗：①讓該植株與白色品系植株雜交得F1；②任取兩株F1植株雜交，得到F2(假設F2的數(shù)量足夠多)；③統(tǒng)計F2中各花色的比例：若后代紅花∶白花＝____________，則能確定屬于第二種情況。若后代紅花∶白花＝3：1，則_________(填“能”或“不能”)確定屬于第一種情況。請畫出F1可能的基因及染色體組成圖像并配以簡單的文字說明原因：_________。【答案】(1).4(2).DNA復制（染色體復制）(3).7:1或15∶1(4).不能(5).多出的A基因在同源染色體上時，F(xiàn)1為圖1和圖2；多出的A基因位于非同源染色體上時，F(xiàn)1為圖3和圖4。其中圖1與圖2雜交以及圖1、圖2、圖3自交結果均為3:1，所以不能確定屬于第一種情況?！窘馕觥吭囶}分析：由題意可知：控制紅花的A基因被標記為紅色熒光點，紅花純合子的體細胞或原始的生殖細胞在完成DNA復制后，細胞中含有4個A基因，此時紅色熒光點數(shù)量最多。一棵絕大多數(shù)體細胞中有三個紅色熒光點（即體細胞中含有三個A基因）的植株是由于染色體結構變異所致，由圖示可知：該變異產生的原因有兩種可能：第一種情況位于同源染色體上；第二種情況位于非同源染色體上。據(jù)此，圍繞基因的分離定律、自由組合定律和題意，對相關問題進行解答。(1)控制每一相對性狀的基因在體細胞是成對存在的。已知A基因被標記為紅色熒光點。正常開紅花的二倍體純合植物的基因型為AA，一個體細胞中含有2個A基因；在有絲分裂間期DNA完成復制后，體細胞中含有4個A基因。可見，正常個體一個細胞的紅色熒光點數(shù)量最多為4個，這表明該細胞完成了DNA復制（染色體復制）過程。(2)依題意可知：偶然發(fā)現(xiàn)有一棵植株的絕大多數(shù)體細胞中有三個紅色熒光點，即絕大多數(shù)體細胞中含有三個A基因，該種變異是染色體結構異常所致，多出來一個A基因的原因有兩種可能：第一種情況位于同源染色體上；第二種情況位于非同源染色體上。如果屬于第一種情況，即多出的A基因在同源染色體上，則該植株能產生AA和A兩種配子，白色品系植株（aa）只產生基因型為a的一種配子，該植株與白色品系植株雜交所得F1的基因型為AAa和Aa，F(xiàn)1的基因及染色體組成圖像如下圖中的圖1（基因型為Aa）、圖2（基因型為AAa）所示。任取兩株F1植株雜交，有三種雜交組合，即AAa×Aa、AAa×AAa和Aa×Aa；因AAa產生的配子及其比例為AA∶a＝1∶1，Aa產生的配子及其比例為A∶a＝1∶1，所以這三種雜交獲得的F2中紅花∶白花均為3∶1。如果屬于第二種情況，即多出的A基因位于非同源染色體上，則該植株能產生AA和A兩種配子，與白色品系植株雜交所得F1的基因型為AAa和Aa，F(xiàn)1的基因及染色體組成圖像如上圖中的圖3（基因型為Aa）、圖4（基因型為AAa）所示。任取兩株F1植株雜交，有三種雜交組合，即AAa×Aa、AAa×AAa和Aa×Aa；因AAa產生的配子及其比例為AA∶Aa∶A∶a＝1∶1∶1∶1，Aa產生的配子及其比例為A∶a＝1∶1，所以AAa×Aa得到的F2中紅花∶白花＝7∶1，AAa×AAa得到的F2中紅花∶白花＝15∶1，Aa×Aa得到的F2中紅花∶白花＝3∶1。綜上分析，若后代紅花∶白花＝7∶1或15∶1，則能確定屬于第二種情況。若后代紅花∶白花＝3∶1，則不能確定屬于第一種情況，因為圖1與圖2雜交以及圖1、圖2、圖3的自交結果均為3∶1。11.胡蘿卜素是一種常用的食用色素，可分別從胡蘿卜或產生胡蘿卜素的酵母菌R細胞中提取獲得，流程如下：(1)培養(yǎng)酵母菌的培養(yǎng)基中一般含有水、碳源、氮源、無機鹽等營養(yǎng)成分，不同的是制作固體培養(yǎng)基時加入了________________________。要獲得大量的酵母菌R用于胡蘿卜素的提取，應選擇____________________培養(yǎng)基。(2)篩選酵母菌R時，可采用稀釋涂布平板法接種，涂布前的操作是____________。在固體培養(yǎng)基中理想的菌落是由單個活細胞組成，原因是________________。(3)圖中A過程表示________，該過程宜采用____________方式加熱。紙層析法可用于鑒定所提取的胡蘿卜素，鑒定過程中需用胡蘿卜素標準品作為____________。(4)經一系列培養(yǎng)環(huán)境的優(yōu)化，酵母菌R產胡蘿卜素的量有所提高。在此基礎上，要獲得產量更高的菌株，可采取的育種方法是____________________。【答案】(1).瓊脂(2).液體(3).將菌液進行一系列的梯度稀釋(4).菌類DNA、細胞周期及理化性質都一樣，便于科學研究(5).萃取(6).水浴(7).（實驗）對照(8).誘導菌株突變再進行篩選【解析】試題分析：熟記并理解微生物的實驗室培養(yǎng)、胡蘿卜素的提取原理、流程、注意事項等相關基礎知識、形成清晰的知識網(wǎng)絡。在此基礎上，從題意中提取信息并對相關問題作答。(1)制作固體培養(yǎng)基時，除了加入了水、碳源、氮源、無機鹽等營養(yǎng)成分外，還需加入凝固劑瓊脂。液體培養(yǎng)基可用于工業(yè)生產，要獲得大量的酵母菌R用于胡蘿卜素的提取，應選擇液體培養(yǎng)基。(2)采用稀釋涂布平板法接種微生物時，涂布前的操作是將菌液進行一系列的梯度稀釋。由于菌類DNA、細胞周期及理化性質都一樣，便于科學研究，所以在固體培養(yǎng)基中理想的菌落是由單個活細胞組成。(4)要獲得產量更高的酵母菌R菌株，可采取誘變育種的方法，即誘導菌株突變再進行篩選。12.干擾素是動物和人體細胞受到病毒感染后產生的一種糖蛋白，具有抗病毒、抑制細胞增殖及抗腫瘤作用。利用基因工程技術培育能生產干擾素的植物流程如圖所示。請回答下列問題：(1)首先獲取的動物干擾素基因稱為____________。利用PCR技術擴增干擾素基因時，設計引物序列的主要依據(jù)是____________。(2)過程①中剪切質粒和目的基因時所需要的工具酶是________和________