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文檔簡介
北京市通州區(qū)市級名校2026屆生物高三上期末考試模擬試題注意事項1.考生要認真填寫考場號和座位序號。2.試題所有答案必須填涂或書寫在答題卡上,在試卷上作答無效。第一部分必須用2B鉛筆作答;第二部分必須用黑色字跡的簽字筆作答。3.考試結(jié)束后,考生須將試卷和答題卡放在桌面上,待監(jiān)考員收回。一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個選項符合題目要求)1.稻瘟病是水稻生產(chǎn)上的毀滅性病害。研究發(fā)現(xiàn)水稻體內(nèi)的PsbS蛋白能激活葉綠體內(nèi)專門的抗病基因,使水稻免于患稻瘟病。下列相關(guān)敘述錯誤的是()A.水稻葉表皮細胞的葉綠體中含有核糖體,核糖體參與合成PsbS蛋白B.水稻細胞合成PsbS蛋白的過程中,有RNA聚合酶等多種酶的參與C.PsbS蛋白的生物活性與其空間結(jié)構(gòu)有關(guān),溫度過高會導(dǎo)致PsbS蛋白失活D.葉綠體內(nèi)的抗病基因復(fù)制的過程中,會出現(xiàn)DNA蛋白質(zhì)復(fù)合物2.我國科學(xué)家用秋水仙素處理二倍體西瓜的幼苗,獲得四倍體植株,發(fā)現(xiàn)四倍體植株上所結(jié)的西瓜少籽。再將萘乙酸(生長素類似物)涂抹在四倍體植株花的雌蕊上,誘導(dǎo)子房發(fā)育得到完全無籽西瓜。下列相關(guān)敘述不正確的是A.西瓜少籽可能是四倍體聯(lián)會出現(xiàn)紊亂造成B.完全無籽西瓜果肉細胞中只有2個染色體組C.涂抹萘乙酸前后應(yīng)設(shè)法避免雌蕊接受花粉D.涂抹的萘乙酸促進了四倍體西瓜果實的發(fā)育3.下列有關(guān)激素的敘述正確的是()A.激素均通過改變靶細胞的生理過程發(fā)揮調(diào)節(jié)作用B.人體內(nèi)具有調(diào)節(jié)作用的物質(zhì)均屬于激素C.人成年后生長激素不再分泌,身高不再增加D.不同濃度生長素對植物同一部位作用效果一定不同4.真核細胞有邊界,有分工合作的若干組分,有對細胞的遺傳和代謝進行調(diào)控的信息中心,下列有關(guān)真核細胞的敘述,正確的是()A.細胞壁是植物細胞的邊界B.細胞的信息中心就是細胞代謝和遺傳的中心C.含葉綠體的細胞,其色素均存在于原生質(zhì)層內(nèi)D.高等動物體內(nèi)的大多數(shù)細胞不會形成紡錘體5.下列與細胞的結(jié)構(gòu)和功能有關(guān)的敘述正確的是()A.藍藻細胞和傘藻細胞代謝和遺傳的控制中心是細胞核B.細胞內(nèi)含有核酸的結(jié)構(gòu)只有線粒體、葉綠體和細胞核C.漿細胞進行DNA復(fù)制和表達都遵循堿基互補配對原則D.造血干細胞增殖分化產(chǎn)生的不同細胞內(nèi)核糖核酸發(fā)生改變6.人體內(nèi)存在由非糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖的糖異生途徑,據(jù)報道,科學(xué)家已發(fā)現(xiàn)了參與糖異生的一種關(guān)鍵性酶——PEPCKI,其作用過程如下圖所示。下列有關(guān)敘述正確的是()①細胞中PEPCKI濃度過低可能會導(dǎo)致糖尿病的發(fā)生②PEPCKI基因在細胞內(nèi)的活躍表達可能與胰高血糖素的作用有關(guān)③抑制PEPCKI乙?;癁橹委熀皖A(yù)防糖尿病提供可能④血糖濃度過高會抑制糖異生途徑的調(diào)節(jié)方式屬于負反饋調(diào)節(jié)A.①② B.②③ C.②④ D.③④二、綜合題:本大題共4小題7.(9分)熱帶森林中不會出現(xiàn)個別種類樹木“獨霸天下”的現(xiàn)象,限制某種樹占統(tǒng)治地位的重要機制就是真菌、節(jié)肢動物等樹木天敵對宿主的專一性。樹木的天敵在它周圍創(chuàng)造出一個使其種子無法存活的區(qū)域,而一些種子在鳥類和哺乳動物的幫助下“逃出”這片“種子陰影”區(qū),在新的落腳點存活下來。請回答下列問題:(1)真菌、節(jié)肢動物等樹木天敵的存在,致使同種樹木無法在同一片區(qū)域過度聚集。從生物群落的角度分析,說明樹木天敵能維持熱帶森林的______。(2)鳥類和哺乳動物等作為該生態(tài)系統(tǒng)的____,其作用是_______。(3)分析題干可知,真菌與樹木的種間關(guān)系是_______。(4)由題干可知,樹木種子離開“種子陰影”區(qū)后,傳播到較遠的新地,能生存的原因是_______。8.(10分)與花生不同,玉米固定CO2后首先會形成C4化合物,因此被稱為C4植物。C4植物含有的PEP羧化酶對CO2具有很強的親和力,可以把濃度很低的CO2固定下來供給植物體利用,科學(xué)家形象地把這種作用比喻為“CO2泵”,具體機制如圖1所示。圖2為夏季某地晴朗的白天玉米和花生光合速率測定值,請分析回答:(1)科學(xué)家獲得圖1所示CO2的固定機制,常采用的研究方法是_____(2)花生葉肉細胞中的CO2在_____中被C5固定下來,該過程_____(需要/不需要)消耗NADPH。(3)花生在13:00時光合速率下降的現(xiàn)象,稱為“光合午休”,這是由于光照增強,溫度過高,_____,導(dǎo)致花生光合作用速率明顯下降;而此時玉米光合作用速率仍然有所升高,原因是________(4)生物在長期進化中形成的特定功能往往與特定環(huán)境相適應(yīng),據(jù)此分析玉米產(chǎn)地的氣候條件一般是:_____。9.(10分)谷氨酸是哺乳動物中樞神經(jīng)系統(tǒng)中的一種興奮性神經(jīng)遞質(zhì),在機體調(diào)節(jié)中發(fā)揮著重要作用。(1)谷氨酸是一種含有2個羧基的非必需氨基酸,這2個羧基在其分子結(jié)構(gòu)中的位置是___________。(2)谷氨酸在神經(jīng)元細胞體中生成后,會借助囊泡膜上的谷氨酸轉(zhuǎn)運體逆濃度梯度轉(zhuǎn)運到囊泡中貯存,這種跨膜運輸方式是___________。興奮傳導(dǎo)到神經(jīng)末梢后,神經(jīng)末梢將谷氨酸釋放并作用于突觸后膜,引起下一個神經(jīng)元興奮。該過程完成的信號轉(zhuǎn)換是___________。(3)當(dāng)谷氨酸過度釋放時會成為一種毒素。一方面它與突觸后膜上的A受體結(jié)合,促進___________大量進入細胞內(nèi),激活了一氧化氮合酶產(chǎn)生過量的一氧化氮(如圖),引起神經(jīng)元嚴重創(chuàng)傷;另一方面它還能引起神經(jīng)與肌膜對鈉離子的通透性___________(填“增高”或“降低”),引發(fā)神經(jīng)肌肉興奮性增強,導(dǎo)致小兒驚厥發(fā)作。若某種藥物可以通過作用于突觸來緩解小兒驚厥,其作用機理可能是___________。10.(10分)生物技術(shù)實踐中會涉及微生物的篩選、物質(zhì)的提取等內(nèi)容?;卮鹣铝袉栴}:(1)從土壤中篩選纖維素分解菌時,所用培養(yǎng)基在成分上的特殊之處在于___________。(2)為分離獲得纖維素分解菌的單菌落,某同學(xué)設(shè)計了甲、乙兩種培養(yǎng)基(成分見下表):酵母膏無機鹽淀粉纖維素粉瓊脂CR溶液水培養(yǎng)基甲++++-++培養(yǎng)基乙+++-+++注:“+”表示有,“-”表示無。據(jù)表判斷,培養(yǎng)基甲_______(填“能”或“不能”)用于分離和鑒別纖維素分解菌,原因是______________;培養(yǎng)基乙_____(填“能”或“不能”)用于分離和鑒別纖維素分解菌,原因是________________________________。(3)采用壓榨法提取橘皮精油時,為了提高出油率,需要將新鮮的柑橘皮干燥去水,并用石灰水浸泡。其中石灰水的作用是_______________。將橘皮壓榨后可得到糊狀液體,為了獲得乳狀液,可以先用普通布袋___________除去固體物和殘渣,然后通過___________進一步除去質(zhì)量較小的殘留固體物。11.(15分)凝乳酶是奶酪生產(chǎn)中的關(guān)鍵性酶,研究人員利用基因工程技術(shù),將編碼該酶的基因轉(zhuǎn)移到了微生物細胞中并使之表達。如圖表示EcoRⅠ、BamHⅠ、PstⅠ三種限制酶在質(zhì)粒和含凝乳酶基因的外源DNA片段上的切割位點.回答下列問題:(1)根據(jù)圖中EcoRⅠ、BamHⅠ、PstⅠ三種限制酶的切割位點分析,該工程中最不適宜用來切割外源DNA獲取目的基因的限制酶是_____,將切割后的質(zhì)粒和目的基因連接起來需要_____酶.構(gòu)建好的重組質(zhì)粒在目的基因前要加上特殊的啟動子,它是_____識別和結(jié)合的部位。(2)工業(yè)化生產(chǎn)過程中,若采用重組大腸桿菌生產(chǎn)凝乳酶,該過程中將目的基因?qū)舜竽c桿菌前,常常用_____處理細胞,使之處于一種能吸收周圍環(huán)境中的DNA分子的生理狀態(tài),這種細胞稱為_____細胞。(3)研究發(fā)現(xiàn),如果將該凝乳酶第20位和第24位氨基酸改變?yōu)榘腚装彼?,其催化能力將提?倍??茖W(xué)家可以生產(chǎn)上述高效凝乳酶的現(xiàn)代生物工程技術(shù)是_____。該生物工程技術(shù)對蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的設(shè)計和改造,必須通過基因來完成,原因是_____。
參考答案一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個選項符合題目要求)1、A【解析】
基因通過轉(zhuǎn)錄、翻譯控制蛋白質(zhì)的生物合成,在核糖體上合成的肽鏈經(jīng)過內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體的加工才能形成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì),進而表現(xiàn)出生物活性。【詳解】A、水稻葉表皮細胞中不含葉綠體,A錯誤;B、水稻細胞合成PsbS蛋白的過程中需要相關(guān)基因通過轉(zhuǎn)錄、翻譯指導(dǎo)進行,因此,該過程中有RNA聚合酶等多種酶的參與,B正確;C、蛋白質(zhì)的活性與其空間結(jié)構(gòu)有關(guān),溫度過高會導(dǎo)致蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)被破壞,因此,PsbS蛋白的生物活性與其空間結(jié)構(gòu)有關(guān),溫度過高會導(dǎo)致PsbS蛋白失活,C正確;D、DNA復(fù)制過程需要相關(guān)酶如DNA聚合酶的催化,因此,葉綠體內(nèi)的抗病基因復(fù)制的過程中,會出現(xiàn)DNA蛋白質(zhì)復(fù)合物,D正確。故選A。2、B【解析】四倍體西瓜植株在減數(shù)分裂過程中,由于部分細胞內(nèi)染色體聯(lián)會紊亂,不能產(chǎn)生正常配子,因此也無法通過受精作用形成種子,導(dǎo)致西瓜少籽,A正確;由于完全無籽西瓜是用萘乙酸(生長素類似物)涂抹在四倍體植株花的雌蕊形成的,而用萘乙酸涂抹在四倍體植株花的雌蕊只會促進果實的發(fā)育而不能改變其染色體及染色體組數(shù)目,因此完全無籽西瓜果肉細胞中有4個染色體組,B錯誤;萘乙酸(生長素類似物)可以促進四倍體西瓜果實的發(fā)育,但將萘乙酸(生長素類似物)涂抹在四倍體植株花的雌蕊獲得完全無籽西瓜時,需要對四倍體植株花做去雄套袋處理,否則如果接受了其他四倍體西瓜的花粉,會產(chǎn)生有籽西瓜,C、D正確。【點睛】本題考查無子西瓜的形成過程。注意與所學(xué)的三倍體無籽西瓜培育方法不同。解答本題需要學(xué)生正確分析所得的四倍體西瓜少籽的原因,還需要注意在用萘乙酸(生長素類似物)獲得無子果實時需要去雄處理,且此方法不會改變物種的染色體數(shù)目。3、A【解析】
激素調(diào)節(jié)的三個特點:微量和高效;通過體液運輸;作用于靶器官、靶細胞?!驹斀狻緼、激素是內(nèi)分泌器官(或細胞)分泌的對生命活動有調(diào)節(jié)作用的化學(xué)物質(zhì),激素通過改變細胞的代謝而發(fā)揮效能,A正確;B、人體內(nèi)具有調(diào)節(jié)作用的物質(zhì)除激素外還有神經(jīng)遞質(zhì)等信息分子,B錯誤;C、成年后仍可分泌少量生長激素,C錯誤;D、由生長素的作用曲線可知,在最適濃度的兩側(cè)可能存在兩個不同的濃度作用效果是相同的,D錯誤。故選A。【點睛】激素在血液中含量很低,但能產(chǎn)生顯著的生理效應(yīng),這是由于激素的作用被逐級放大的結(jié)果。4、D【解析】
真核生物有以核膜為界的細胞核;細胞的邊界是細胞核;細胞內(nèi)的細胞器結(jié)構(gòu)與功能密切相關(guān)?!驹斀狻緼、細胞生命系統(tǒng)的邊系是細胞膜,A錯誤;B、真核細胞的遺傳中心是細胞核,代謝的中心是細胞質(zhì)基質(zhì),B錯誤;C、植物細胞內(nèi)含色素的細胞器有葉綠體和液泡,原生質(zhì)層包括細胞膜、液泡膜以及兩層膜之間的細胞質(zhì),細胞液中的色素不在原生質(zhì)層內(nèi),C錯誤;D、動物體內(nèi)只有進行有絲分裂和減數(shù)分裂的細胞才會出現(xiàn)紡錘體,而動物體內(nèi)大部分細胞都已高度分化,不具有增殖能力,D正確。故選D?!军c睛】本題考查真核細胞結(jié)構(gòu)和功能的關(guān)系,解答此題需把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系,結(jié)合題意分析作答。5、D【解析】
1、細菌屬于原核細胞,沒有細胞核,含有核糖體,成分是核糖體RNA和蛋白質(zhì)。2、高度分化的細胞沒有細胞周期,細胞分化的實質(zhì)是基因的選擇性表達?!驹斀狻緼、藍藻屬于原核生物,沒有細胞核,A錯誤;B、核糖體由RNA和蛋白質(zhì)組成,也含有核酸,B錯誤;C、漿細胞屬于高度分化的細胞,不進行細胞分裂,不存在DNA的復(fù)制,C錯誤;D、造血干細胞不斷進行分裂和分化,在分化過程中存在基因的選擇性表達,因此不同細胞內(nèi)核糖核酸發(fā)生改變,D正確。故選D。6、C【解析】
據(jù)圖分析:PEPCKI是參與糖異生的一種關(guān)鍵性酶,血糖濃度升高,可促進PEPCKI乙?;瑥亩铀貾EPCKI的水解,使糖異生途徑受阻,從而減少血糖的來源。【詳解】①PEPCKI是參與糖異生的一種關(guān)鍵性酶,細胞中PEPCKI濃度過高會導(dǎo)致血糖濃度過高,可能會導(dǎo)致糖尿病發(fā)生,①錯誤;②胰高血糖素能使非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖,而PEPCKI能使糖異生為葡萄糖,所以PEPCKI基因在細胞內(nèi)的活躍表達可能與胰高血糖素的作用有關(guān),②正確;③加快PEPCKI乙?;纱龠MPEPCKI的水解,使糖異生途徑受阻,可以為預(yù)防和治療糖尿病提供可能,③錯誤;④血糖濃度升高后通過促進PEPCKI乙?;瘡亩种铺钱惿饔?,該過程屬于負反饋調(diào)節(jié),④正確。綜上分析,C正確,ABD錯誤。故選C。二、綜合題:本大題共4小題7、生物多樣性消費者能夠加快生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán);有助于植物的傳粉和種子的傳播等寄生真菌、節(jié)肢動物等樹木天敵對宿主的專一性,新落腳點環(huán)境中缺乏該樹種的天敵,有利于該樹種存活下來【解析】
提煉題干信息可知:真菌、節(jié)肢動物等樹木天敵對宿主具有專一性,該專一性致使同種樹木無法在同一片區(qū)域過度聚集,而是分散到各個區(qū)域。據(jù)此分析作答?!驹斀狻浚?)真菌、節(jié)肢動物等樹木天敵的存在,致使同種樹木無法在同一片區(qū)域過度聚集,而部分種子在鳥類和哺乳動物的幫助下在新的落腳點存活下來,這避免了同一樹種在某個區(qū)域“獨霸天下”,為其他樹種的存在提供了條件,故可說明樹木天敵能維持熱帶森林的生物多樣性;(2)鳥類和哺乳動物是生態(tài)系統(tǒng)的消費者;消費者的作用有能夠加快生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán);有助于植物的傳粉和種子的傳播等;(3)(4)由題干信息“真菌、節(jié)肢動物等樹木天敵對宿主的專一性”,可知真菌與樹木的種間關(guān)系是寄生;又由該信息可知:因真菌、節(jié)肢動物等樹木天敵對宿主的專一性,樹木種子離開“種子陰影”區(qū)后,傳播到較遠的新地,新落腳點環(huán)境中缺乏該樹種的天敵,有利于該樹種存活下來?!军c睛】準(zhǔn)確提煉題干關(guān)鍵是信息是解答本題的關(guān)鍵,此外需要熟記教材相關(guān)術(shù)語分析作答。8、同位素標(biāo)記法葉綠體基質(zhì)不需要氣孔關(guān)閉,CO2進入減少玉米含有的PEP羧化酶對CO2具有很強的親和力,可以把濃度很低的CO2固定下來供給植物體利用,在進入植物內(nèi)的CO2減少的情況下,仍可以維持細胞內(nèi)較高的CO2濃度,此時光照強度增強,促進光合作用加強高溫干旱、光照強【解析】
由圖1可知,C4植物含有的PEP羧化酶對CO2具有很強的親和力,可以把濃度很低的CO2固定形成C4,C4分解產(chǎn)生的二氧化碳經(jīng)過與C5固定形成C3,C3被還原形成有機物。分析圖2:在13:00時花生出現(xiàn)了“午休”,光合速率降低,而玉米的光合速率不僅沒有降低,反而升高了。【詳解】(1)科學(xué)家獲得圖1所示CO2的固定機制,需要研究CO2的轉(zhuǎn)移途徑,常采用的研究方法是同位素標(biāo)記法。(2)花生葉肉細胞中的CO2在葉綠體基質(zhì)中被C5固定形成C3,該過程不需要消耗NADPH。(3)花生在13:00時出現(xiàn)“光合午休”,這是由于光照增強,溫度過高,部分氣孔關(guān)閉,二氧化碳進入減少,導(dǎo)致花生光合作用速率明顯下降;而玉米含有的PEP羧化酶對CO2具有很強的親和力,可以把濃度很低的CO2固定下來供給植物體利用,在進入植物內(nèi)的CO2減少的情況下,仍可以維持細胞內(nèi)較高的CO2濃度,并且此時光照強度增強,促進光合作用加強,所以此時玉米的光合作用速率不僅沒有下降,反而有所升高。(4)由于玉米能在較低的二氧化碳條件下固定并利用二氧化碳進行暗反應(yīng),所以氣孔關(guān)閉對其光合速率影響不大,據(jù)此可知玉米產(chǎn)地的氣候條件一般是高溫干旱、光照強?!军c睛】本題考查了影響光合作用的環(huán)境因素,以及C3和C4植物的區(qū)別,意在考查考生理解所學(xué)知識要點,并能根據(jù)題意推測某些現(xiàn)象產(chǎn)生的原因。9、一個羧基與氨基連接在同一個碳原子上(或一個與中心C原子相連),另一個在R基上主動運輸電信號到化學(xué)信號到電信號Ca2+增高抑制突觸前膜釋放谷氨酸(或抑制突觸后膜鈉離子內(nèi)流)【解析】
由圖可知,突觸前膜釋放谷氨酸后,谷氨酸可以與突觸后膜上的A受體結(jié)合,引起突觸后膜的興奮。【詳解】(1)每個氨基酸的中心碳原子上至少連有一個氨基和一個羧基,若有多余的氨基或羧基應(yīng)該位于R基上,故谷氨酸的一個羧基與氨基連接在同一個碳原子上(或一個與中心C原子相連),另一個在R基上。(2)谷氨酸在神經(jīng)元細胞體中生成后,會借助囊泡膜上的谷氨酸轉(zhuǎn)運體逆濃度梯度轉(zhuǎn)運到囊泡中貯存,這種跨膜運輸方式需要載體和能量,為主動運輸。興奮傳導(dǎo)到神經(jīng)末梢后,神經(jīng)末梢將谷氨酸釋放并作用于突觸后膜,引起下一個神經(jīng)元興奮。該過程會經(jīng)過電信號→化學(xué)信號(谷氨酸)→電信號的轉(zhuǎn)變。(3)谷氨酸可以與突觸后膜上的A受體結(jié)合,促進鈣離子大量進入細胞內(nèi),激活了一氧化氮合酶產(chǎn)生過量的一氧化氮,引起神經(jīng)元嚴重創(chuàng)傷;另一方面它還能引起神經(jīng)與肌膜對鈉離子的通透性增強,鈉離子內(nèi)流增多,引發(fā)神經(jīng)肌肉興奮性增強,導(dǎo)致小兒驚厥發(fā)作。由于小兒驚厥是由于谷氨酸過度釋放引起的,故可以通過藥物抑制突觸前膜釋放谷氨酸?!军c睛】興奮在神經(jīng)纖維上以電信號的形式傳導(dǎo),在突觸部位會經(jīng)過電信號→化學(xué)信號→電信號的轉(zhuǎn)化。10、以纖維素為唯一碳源不能培養(yǎng)基甲為液體培養(yǎng)基,不能用于分離單菌落不能培養(yǎng)基乙中不含纖維素,不能用于分離和鑒別纖維素分解菌破壞細胞結(jié)構(gòu),分解果膠,防止橘皮壓榨時滑脫過濾離心【解析】
1.土壤中存在著大量纖維素分解菌,包括真菌、細菌和放線菌等,它們可以產(chǎn)生纖維素酶。纖維素酶是一種復(fù)合酶,可以把纖維素分解為纖維二糖,進一步分解為葡萄糖供微生物加以利用,故在用纖維素作為唯一碳源的培養(yǎng)基中,纖維素分解菌能夠很好地生長,其他微生物則不能生長。纖維素分解菌鑒別培養(yǎng)基屬于固體培養(yǎng)基。2.植物芳香油的提取方法有蒸餾法、壓榨法和萃取法,由于橘皮精油的有效成分在水蒸氣蒸餾時會發(fā)生部分水解,使用水中蒸餾法又會產(chǎn)生原料焦糊的問題,所以一般采用壓榨法;新鮮的橘皮中含有大量的果蠟、果膠和水分,如果直接壓榨出油率低,為了提高出油率,需要將橋皮干燥去水,并用石灰水浸泡。對橘皮壓榨后到的糊狀液體可采用過濾和離心的方法除去其中的固體物?!驹斀狻浚?)分離纖維素分解菌,宜從富含纖維素的土壤中取樣。因此用于篩選纖維素分解菌的培養(yǎng)基必須以纖維素為唯一碳源。(2)分析表格可知,培養(yǎng)基甲為液體培養(yǎng)基,不能用于分離和鑒別纖維素分解菌,纖維素分解菌鑒別培養(yǎng)基屬于固體培養(yǎng)基;培養(yǎng)基乙中沒有纖維素,因此也不能用于分離和鑒別纖維素分解菌。(3)根據(jù)以上分析可知,采用壓榨法提取橘皮精油時,使用石灰水浸泡,其作用是破壞細胞結(jié)構(gòu),分解果膠,防止橘皮壓榨時滑脫。將橘皮壓榨后可得到糊狀液體,為了獲得乳狀液,可以先用普通布袋進行過濾,除去固體物和殘渣,然后通過離心進一步除去質(zhì)量較小的殘留固體物?!军c睛】本題考查微生物的分離和精油的提取的知識點,要求學(xué)生掌握纖維素分解菌的分離方法和操作過程,把握培養(yǎng)基的組成
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