1.3.2植物的生殖與發(fā)育浙教版七年級下冊復習導入開花傳粉果實種子形成受精發(fā)育自花傳粉異花傳粉風媒花蟲媒花露出雄蕊和雌蕊受精卵花粉花粉管精子卵細胞子房花藥胚珠雌蕊子房壁果皮珠被種皮果實種子胚？新知講解1.種子的結構：目標器材過程

認識種子的結構，學習觀察種子結構的方法。

培養(yǎng)皿，刀片，鑷子，放大鏡，滴管，稀碘液，浸脹的菜豆種子，浸脹的玉米種子1.觀察菜豆種子的結構（1）取一粒浸脹的菜豆種子，觀察并描述它的外形

菜豆種子與果皮相連的種臍處像內凹陷，種子呈腎形

使種子吸水膨脹，易于剝離種皮，觀察種子的內部結構。

閱讀P27觀察菜豆種子的結構的相關內容，然后解剖菜豆種子。新知講解（2）剝去種皮，掰開子葉，對照圖1.3-7菜豆種子的結構。用放大鏡觀察菜豆種子內部結構。（4）用刀片在菜豆種子的子葉上劃幾行；再滴上稀碘液，能看到什么變化？這些變化說明什么？

種皮呈無色透明，兩片肥厚的子葉，子葉間有胚芽，在胚芽下面的一小段是胚軸，是子葉著生的地方，胚軸下端的錐狀體即為胚根。子葉滴上碘液后，出現(xiàn)藍色，說明子葉里有大量淀粉。新知講解新知講解

（1）取一粒浸脹的玉米種子，觀察并描述它的外形。

（2）對照圖，用刀片在玉米種子中央縱向剖開，用放大鏡觀察玉米種子內部各個結構的形狀及位置。

避免看不到完整的內部結構玉米種子的果皮很薄，與種皮緊貼在一起，種子呈心形。

玉米種子由種皮（和果皮）、胚、胚乳組成。

可以看到胚乳被碘液染成藍色，說明胚乳中含有大量的淀粉。1.種子的結構：

（3）在玉米種子的剖面滴上稀碘液，能看到什么變化？這些變化說明什么？

閱讀P27-28觀察玉米種子的結構的相關內容，然后解剖玉米種子。新知講解新知講解

根據觀察，菜豆種子和玉米種子在結構上有哪些相同點和不同點？嘗試用列表的方式進行比較。比較項目菜豆種子玉米種子不同點子葉數(shù)胚乳營養(yǎng)物質儲存部位相同點兩片一片無有子葉胚乳都有種皮和胚，胚都由胚根、胚芽、胚軸、子葉四部分組成，都有供胚發(fā)育的營養(yǎng)物質。

實驗中，往菜豆種子的子葉上滴加稀碘液之前，要用刀片在子葉上劃幾行，為什么？問題討論：

為了方便碘液進入子葉中，使顏色變化更明顯新知講解3.種子的各部分功能（1）種皮可以保護里面幼嫩的胚；（2）胚是新植物的幼體，發(fā)育成幼苗。（不能損壞）（3）子葉或胚乳里含有豐富的淀粉、脂肪、蛋白質等營養(yǎng)物質，能夠供給胚發(fā)育成幼苗。（少部分可以損壞）思考討論：

菜豆、大豆等豆類種子中的哪個結構是人食用的主要部分？面粉主要是由小麥種子的哪個結構加工而成的？大豆、菜豆等豆類種子的子葉是人類食用的主要部分，面粉主要由小麥種子的胚乳加工而成。新知講解2.種子的萌發(fā)：目標器材過程探究種子的萌發(fā)的外部條件，學習應用控制變量法設計實驗方案。錐形瓶，瓶塞，綠豆（或黑豆、豌豆等），水1.研究種子萌發(fā)條件時，我們先要列出可能影響種子萌發(fā)的所有因素，如水、溫度、空氣等。我們如何探究這些因素對種子萌發(fā)的影響呢？探究水、溫度、空氣對種子萌發(fā)的影響2.p29圖1.3.9是探究種子萌發(fā)條件的實驗方案，這個方案能研究哪些因素對種子萌發(fā)的影響？新知講解水分空氣溫度甲乙

丙丁××√√√√√√20℃20℃20℃0℃3.分析上圖中實驗方案中各處種子的環(huán)境條件，填入表格？新知講解

（1）若要研究水分對種子萌發(fā)的影響，應將圖中的哪兩組實驗進行比較？

（2）研究時，能否將丁組種子與甲組（或乙組）種子的萌發(fā)情況進行比較？為什么？甲和丙不能，因為實驗中同時存在兩個變量（水分和溫度）

（3）為什么每一組實驗中都要放很多粒種子？

因為種子自身的原因可能影響實驗結果，比如有的種子結構損壞，即使條件都滿足，種子也不能萌發(fā)，為了避免實驗的偶然性，所以每組實驗中都要放很多粒種子。新知講解4.采用上述方案，取一定數(shù)量的綠豆（或黑豆、豌豆等）種子，在不同的環(huán)境溫度下放置5天，觀察并統(tǒng)計各組種子發(fā)芽的情況。分析你記錄的實驗結果，可以得到什么結論？實驗現(xiàn)象：實驗結論：只有丙組種子發(fā)芽種子萌發(fā)所需要的條件（指環(huán)境條件）為適宜的溫度、一定的水分、充足的空氣。三個條件同時具備，缺一不可。5.本實驗采用的科學方法是什么？控制變量法新知講解控制變量法

實驗中的變化因素稱為變量。其中由研究者操控的變量為自變量；因自變量變化而變化的量叫做因變量。當設計受多個變量影響的研究方案時，每一次只改變其中的某一個變量，而控制其余幾個變量不變，從而研究被改變的這個變量對事物的影響，這種研究方法叫做控制變量法。方法與技能：新知講解水分空氣溫度光照土壤甲乙

丙√√√√√√20℃20℃20℃

若要研究光照、土壤等因素對種子的萌發(fā)是否有影響，按照控制變量法的要求，應如何設計實驗方案？無√√××研究光照：甲、乙研究土壤：乙、丙新知講解①具有完整的、有生命活力的胚；②有充足的供胚發(fā)育的營養(yǎng)物質；③種子成熟且不處于休眠期。①適宜的溫度

②一定的水分③充足的空氣

種子萌發(fā)的外部因素：種子萌發(fā)的自身因素：新知講解思考討論：

幼苗長成后，豌豆種子里的子葉和小麥種子里的胚乳都會萎縮，甚至消失。它們在種子萌發(fā)過程中起什么作用呢？

子葉和胚乳含有淀粉、糖類、蛋白質等豐富的營養(yǎng)物質，為種子萌發(fā)提供所需的營養(yǎng)。新知講解莖和葉葉根幼苗種子萌發(fā)的結果：課堂練習思考討論：

幼苗長成后，豌豆種子里的子葉和小麥種子里的胚乳都會萎縮，甚至消失。它們在種子萌發(fā)過程中起什么作用呢？子葉和胚乳含有淀粉、糖類、蛋白質等豐富的營養(yǎng)物質，為種子萌發(fā)提供所需的營養(yǎng)。課堂總結菜豆種子的結構：玉米種子的結構：①具有完整的、有生命活力的胚；②有充足的供胚發(fā)育的營養(yǎng)物質；③種子成熟且不處于休眠期。①適宜的溫度

②一定的水分③充足的空氣

種子萌發(fā)的外部因素：種子萌發(fā)的自身因素：課堂練習1.我國在泥炭層中發(fā)掘出已有千年之久的古蓮子，1951年對其進行育苗試驗，1953年夏首次開花。古蓮子在泥炭層中未萌發(fā)，下列解釋錯誤的是（）A．缺乏充足的氧氣

B．缺乏適宜的溫度 C．缺乏充足的水分 D．缺乏充足的光照D2.下列有關玉米種子的說法，正確的是（

）A．玉米種子只有一片子葉B．玉米種子的胚由胚芽、胚軸、胚根和胚乳組成C．玉米種子萌發(fā)時，首先突破種皮的是胚芽D．玉米種子萌發(fā)所需要的營養(yǎng)物質，全部來自于土壤A課堂練習3.小娟同學為了探究種子萌發(fā)需要水分和氧氣，用三粒菜豆種子A、B、C為主要材料，設計了如圖所示的實驗。該實驗中存在的問題是(

)A．A和B可形成對照B．B和C可形成對照C．清水中缺乏營養(yǎng)D．種子數(shù)量太少，結論具有偶然性D課堂練習4.如圖是“觀察種子的結構”實驗的示意圖，請據圖回答下列問題：(1)圖乙是玉米種子的縱剖面，該剖面是刀片沿著圖甲所示的

線剖開的。(2)在圖乙所示的玉米種子的剖面上滴一滴碘液，變成藍色的部分是[1]

，說明該結構的主要成分是

。(3)圖丙所示為菜豆種子結構，結構[9]

為胚的發(fā)育提供營養(yǎng)。(4)剝離下來的菜豆種子的種皮顏色是

的，其功能是

。(5)比較菜豆種子和玉米種子的結構，兩者的相同點是都有

，不同點是玉米種子有[1]

而菜豆種子沒有。a胚乳

淀粉

子葉

透明或無色

保護作用

種皮和胚

胚乳課堂練習5.某生物興趣小組為探究“花生種子萌發(fā)的條件”，進行了如下實驗，并記錄結果。請據表分析：（1）選擇30?；ㄉN子進行實驗的原因是

。