2025年高職（水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)）魚蝦養(yǎng)殖實操測試試題及答案

（考試時間：90分鐘滿分100分）班級______姓名______第I卷（選擇題，共40分）每題2分，共20題。每題只有一個正確答案，請將正確答案的序號填在括號內(nèi)。1.以下哪種蝦類對水質(zhì)要求最為嚴格？（）A.南美白對蝦B.羅氏沼蝦C.中國對蝦D.日本對蝦2.魚類人工繁殖中，常用的催產(chǎn)劑不包括（）。A.絨毛膜促性腺激素B.促黃體生成素釋放激素類似物C.多巴胺D.地歐酮3.池塘養(yǎng)殖魚蝦時，為保證溶氧充足，一般要求池塘的溶氧至少不低于（）mg/L。A.2B.3C.4D.54.下列哪種魚類屬于雜食性魚類？（）A.草魚B.鯉魚C.鳙魚D.青魚5.蝦類養(yǎng)殖中，預防蝦病的關(guān)鍵措施是（）。A.定期換水B.投放藥物C.控制養(yǎng)殖密度D.投喂優(yōu)質(zhì)飼料6.魚苗下塘前，需要進行（）處理。A.消毒B.施肥C.調(diào)水D.以上都是7.養(yǎng)殖水體中氨氮主要來源于（）。A.魚蝦糞便B.飼料殘留C.水草腐爛D.以上都是8.下列哪種養(yǎng)殖模式適合高密度魚蝦養(yǎng)殖？（）A.池塘養(yǎng)殖B.網(wǎng)箱養(yǎng)殖C.流水養(yǎng)殖D.工廠化養(yǎng)殖9.魚蝦養(yǎng)殖中，常用的增氧設(shè)備不包括（）。A.葉輪式增氧機B.水車式增氧機C.空氣壓縮機D.潛水泵10.以下哪種飼料是魚蝦養(yǎng)殖中常用的動物性飼料？（）A.豆粕B.魚粉C.玉米D.麩皮11.魚類越冬時，為防止凍傷，水溫應保持在（）℃以上。A.0B.2C.4D.612.蝦類養(yǎng)殖中，水質(zhì)的pH值一般應保持在（）。A.6.5-8.5B.7-9C.7.5-8.5D.8-913.下列哪種疾病是魚類常見的寄生蟲??？（）A.爛鰓病B.腸炎病C.車輪蟲病D.出血病14.魚蝦養(yǎng)殖池塘的底質(zhì)改良常用的方法是（）。A.潑灑生石灰B.投放微生物制劑C.清淤D.以上都是15.以下哪種魚類生長速度較快？（）A.鯽魚B.鱸魚C.羅非魚D.鱖魚16.蝦類養(yǎng)殖中，幼蝦的放養(yǎng)密度一般為（）尾/平方米。A.50-100B.100-200C.200-300D.300-40017.養(yǎng)殖魚蝦時，光照對其生長的影響主要體現(xiàn)在（）。A.光合作用B.攝食行為C.繁殖行為D.以上都是18.下列哪種物質(zhì)可用于調(diào)節(jié)養(yǎng)殖水體的硬度？（）A.氯化鈣B.硫酸銅C.硫酸亞鐵D.氯化鈉19.魚蝦養(yǎng)殖中，預防應激反應的措施不包括（）。A.保持水質(zhì)穩(wěn)定B.避免驚嚇C.增加投喂量D.定期檢測水質(zhì)20.以下哪種養(yǎng)殖方式屬于生態(tài)養(yǎng)殖？（）A.魚蝦混養(yǎng)B.單一品種高密度養(yǎng)殖C.大量使用藥物防治病害D.過度施肥第II卷（非選擇題，共60分）21.簡答題（每題10分，共2題，20分）（1）簡述池塘養(yǎng)殖魚蝦時，水質(zhì)調(diào)控的主要方法。（2）請說明魚類人工繁殖的基本流程。22.判斷題（每題2分，共10題，20分）（1）魚蝦養(yǎng)殖中，水溫越高，生長速度越快。（）（2）只要投喂足夠的飼料，魚蝦就能健康生長。（）（3）養(yǎng)殖水體中的溶氧越高越好。（）（4）蝦類對鹽度的適應范圍比魚類廣。（）（5）定期對養(yǎng)殖池塘進行消毒可以預防所有疾病。（）（6）魚類的性腺發(fā)育只受營養(yǎng)因素影響。（）（7）在魚蝦養(yǎng)殖中，混養(yǎng)模式一定比單養(yǎng)模式好。（）（8）水質(zhì)的肥瘦對魚蝦養(yǎng)殖沒有影響。（）（9）工廠化養(yǎng)殖可以完全避免疾病的發(fā)生。（）（10）魚蝦的生長速度與品種、環(huán)境等因素都有關(guān)系。（）23.分析題（20分）材料：某魚蝦養(yǎng)殖場，近期發(fā)現(xiàn)部分魚蝦出現(xiàn)生長緩慢、食欲減退的癥狀，經(jīng)檢測水質(zhì)發(fā)現(xiàn)氨氮含量過高，pH值偏低。請分析出現(xiàn)這些問題的可能原因，并提出相應的解決措施。24.論述題（20分）材料：隨著人們生活水平的提高，對優(yōu)質(zhì)魚蝦產(chǎn)品的需求日益增加。請論述如何在保證產(chǎn)量的同時，提高魚蝦養(yǎng)殖的質(zhì)量和效益，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。答案：1.A2.C3.B4.B5.C6.D7.D8.D9.D10.B11.C12.A13.C14.D15.C16.B17.D18.A19.C20.A21.（1）水質(zhì)調(diào)控方法：定期換水，保持水質(zhì)清新；合理使用增氧設(shè)備，保證溶氧充足；投放微生物制劑，改善水質(zhì)；潑灑生石灰等調(diào)節(jié)pH值；定期檢測水質(zhì)，根據(jù)檢測結(jié)果采取相應措施。（2）魚類人工繁殖基本流程：親魚培育，促使親魚性腺發(fā)育成熟；選擇合適的催產(chǎn)劑進行催產(chǎn)；將催產(chǎn)的親魚放入產(chǎn)卵池中，讓其自行產(chǎn)卵受精或進行人工授精；對受精卵進行孵化，孵化出魚苗。22.（1）×（2）×（3）×（4）×（5）×（6）×（7）×（8）×（9）×（10）√23.可能原因：飼料投喂過多，導致魚蝦糞便增多，分解產(chǎn)生大量氨氮；池塘底部淤泥過厚，有機物分解產(chǎn)生氨氮；水源水質(zhì)不佳，本身含有較多氨氮；養(yǎng)殖密度過大，水質(zhì)污染加??；pH值偏低可能是因為酸性物質(zhì)進入水體或缺乏堿性物質(zhì)調(diào)節(jié)。解決措施：減少飼料投喂量；定期清淤；更換優(yōu)質(zhì)水源；合理調(diào)整養(yǎng)殖密度；潑灑生石灰提高pH值；投放硝化細菌等微生物制劑分解氨氮。24.要提高魚蝦養(yǎng)殖質(zhì)量和效益實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，可從以下方面著手：選擇優(yōu)良品種，適應市場需求；科學規(guī)劃