高一生物學(xué)學(xué)科素養(yǎng)測(cè)評(píng)

一、選擇題：本題共18小題，每小題2分，共36分，在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一

項(xiàng)是符合題目要求的。

1．細(xì)胞學(xué)說(shuō)的建立是一個(gè)經(jīng)歷科學(xué)家探究、開(kāi)拓、繼承、發(fā)展的過(guò)程，下列關(guān)于細(xì)胞學(xué)說(shuō)的建立和內(nèi)容理

解，正確的是()

A．列文虎克用自制顯微鏡觀察到許多動(dòng)植物的活細(xì)胞并將其命名為細(xì)胞

B．細(xì)胞學(xué)說(shuō)的建立是科學(xué)家通過(guò)對(duì)動(dòng)植物解剖和顯微觀察獲得證據(jù)后運(yùn)用了不完全歸納法總結(jié)出來(lái)的

C．細(xì)胞學(xué)說(shuō)認(rèn)為動(dòng)物、植物、真菌等一切生物都由細(xì)胞構(gòu)成，它的提出標(biāo)志著生物學(xué)的研究進(jìn)入了細(xì)胞水

平

D．細(xì)胞學(xué)說(shuō)突破了動(dòng)、植物學(xué)間的壁壘，揭示了動(dòng)物和植物的統(tǒng)一性和多樣性

2．SARS病毒和肺炎支原體都是引發(fā)急性呼吸道傳染病的常見(jiàn)病原體。下列關(guān)于兩種病原體的說(shuō)法正確的

是()

A．SARS病毒和肺炎支原體的遺傳信息都儲(chǔ)存在DNA分子中

B．核糖體是SARS病毒和支原體共有的細(xì)胞器

C．原核生物、真核生物的生命活動(dòng)以細(xì)胞為基本單位，SARS病毒依賴宿主細(xì)胞存活，體現(xiàn)一切生命活動(dòng)

離不開(kāi)細(xì)胞

D．像SARS病毒和肺炎支原體這樣在宿主細(xì)胞內(nèi)寄生增殖的生物，其生命系統(tǒng)的邊界是宿主細(xì)胞的細(xì)胞膜

3．農(nóng)諺有云：“春分麥起身，水肥要緊跟。”水和無(wú)機(jī)鹽在農(nóng)作物的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中發(fā)揮著重要的作用。下

列關(guān)于水和無(wú)機(jī)鹽的敘述，錯(cuò)誤的是()

A．同一種子在休眠狀態(tài)與萌發(fā)狀態(tài)下代謝強(qiáng)度存在差異，原因之一是自由水與結(jié)合水的比例不同

B．農(nóng)作物從外界吸收的磷酸鹽可用于細(xì)胞內(nèi)合成磷脂

C．水分子間的氫鍵不斷地?cái)嗔?，又不斷地形成，使水在常溫下能夠維持液體狀態(tài)

D．農(nóng)作物秸稈充分曬干后，其體內(nèi)剩余的物質(zhì)主要是無(wú)機(jī)鹽

4．下表是某市售品牌“零乳糖”牛奶標(biāo)簽，下列關(guān)于牛奶中營(yíng)養(yǎng)成分?jǐn)⑹稣_的是()

營(yíng)養(yǎng)成分表

項(xiàng)目每100毫升NRV%

能量279千焦3%

蛋白質(zhì)3．4克6%

脂肪3．6克6%

碳水化合物5．2克2%

乳糖0克

鈉48毫克2%

鈣108毫克14%

A．牛奶中的脂肪含有碳、氫、氧、磷4種元素

B．碳水化合物（糖類）是維持生命活動(dòng)所需的重要能源物質(zhì)

C．組成牛奶蛋白質(zhì)的氨基酸均為必需氨基酸，可直接被人體吸收

D．牛奶富含鈣元素和鈉元素，維生素D能有效地促進(jìn)人和動(dòng)物腸道對(duì)鈣和鈉的吸收

5．臨床研究表明，橘紅膠囊聯(lián)合阿奇霉素對(duì)肺炎支原體引起的患兒痰熱閉肺癥具有明顯的療效，橘紅膠囊

的“柚皮苷”可從化橘紅（柑橘屬）中提取，下列化橘紅細(xì)胞中的物質(zhì)與柚皮苷（）元素組成相

C27H32O14

同的是()

A．葡萄糖、血紅素B．ATP、核糖核苷酸C．淀粉、蔗糖D．脫氧核糖、淀粉酶

6．下列關(guān)于組成細(xì)胞的化合物的敘述錯(cuò)誤的是()

A．油料作物種子在萌發(fā)早期，干重會(huì)增加是因?yàn)榉N子中脂肪轉(zhuǎn)化為糖類增加了C、H元素的含量

B．膽固醇是動(dòng)物細(xì)胞膜的重要成分，在人體內(nèi)還參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸

C．生物體中的核酸具有攜帶遺傳信息、催化、參與細(xì)胞器的構(gòu)成等多種功能

D．蛋白質(zhì)中一定含有C、H、O、N4種元素，每種蛋白質(zhì)分子都有與它所承擔(dān)功能相適應(yīng)的獨(dú)特結(jié)構(gòu)

7．某生物興趣小組在野外發(fā)現(xiàn)了一種果肉顏色為白色的不知名野果，該小組欲通過(guò)實(shí)驗(yàn)檢測(cè)這些野果的化

學(xué)成分。下列敘述不正確的是()

A．檢測(cè)是否含有脂肪時(shí)，若要觀察脂肪顆粒，則需要使用顯微鏡

B．鑒定是否含有可溶性還原糖時(shí)，要將斐林試劑的甲液和乙液等量混合均勻后使用

．與配合使用在還原糖和蛋白質(zhì)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)中作用不同

CNaOHCuSO4

D．檢測(cè)是否含有淀粉時(shí)，在野果果肉勻漿中滴加碘液后呈現(xiàn)紫色推測(cè)含有淀粉

8．隨著生活水平的提高，運(yùn)動(dòng)、營(yíng)養(yǎng)日益成為人們關(guān)注的熱點(diǎn)。人們運(yùn)動(dòng)過(guò)程中，隨著運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度的變化，

脂肪與糖類的供能比例如圖所示。下列敘述錯(cuò)誤的是()

A．脂肪是細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì)，脂肪比相同質(zhì)量的糖類徹底氧化分解時(shí)耗氧多

B．運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度為a時(shí)，脂肪的消耗量少于糖類的消耗量

C．據(jù)圖推測(cè)較長(zhǎng)時(shí)間低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)有利于減肥

D．人體內(nèi)糖類和脂肪可以相互轉(zhuǎn)換且轉(zhuǎn)換效率幾乎相同

9．哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞的部分生命歷程如下圖所示，下列敘述正確的是()

A．哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞和早幼紅細(xì)胞都具有葡萄糖、血紅蛋白等成分

B．同早幼紅細(xì)胞一樣，哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞表面的糖蛋白也處于不斷流動(dòng)和更新中

C．為研究早幼紅細(xì)胞中各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能，可用差速離心法分離各種細(xì)胞器

D．哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞中含量最高的化合物是蛋白質(zhì)

10．關(guān)于細(xì)胞膜的成分和結(jié)構(gòu)探索，經(jīng)歷了很多科學(xué)家不斷的提出假說(shuō)和實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，最終得到了科學(xué)的結(jié)

論。下列有關(guān)細(xì)胞膜成分和結(jié)構(gòu)的探索歷程的相關(guān)敘述正確的是()

A．最初對(duì)細(xì)胞膜成分的認(rèn)識(shí)，是通過(guò)對(duì)細(xì)胞膜成分的提取與檢驗(yàn)獲得的

B．科學(xué)家發(fā)現(xiàn)細(xì)胞的表面張力明顯高于油—水界面的表面張力得出細(xì)胞膜上有蛋白質(zhì)

C．羅伯特森看到細(xì)胞膜亮－暗－亮的三層結(jié)構(gòu)，將其表述為靜態(tài)的統(tǒng)一結(jié)構(gòu)

D．細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)模型的探索過(guò)程，多次運(yùn)用了“提出假說(shuō)”這一科學(xué)方法

11．下圖為典型的細(xì)胞核及其周?chē)糠纸Y(jié)構(gòu)的示意圖，1-5表示細(xì)胞的各種結(jié)構(gòu)，下列敘述正確的是()

A．圖中1和5共同參與細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)的加工和運(yùn)輸

B．圖中2為核孔，各種大分子都能經(jīng)過(guò)此通道進(jìn)出細(xì)胞核

C．圖中3是DNA分子，是儲(chǔ)存、傳遞遺傳信息的生物大分子

D．若破壞圖中結(jié)構(gòu)4，該細(xì)胞蛋白質(zhì)的合成將不能正常進(jìn)行

12．“結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)”的原則是生物學(xué)的基本觀點(diǎn)之一，下列說(shuō)法正確的是()

A．唾液腺細(xì)胞中高爾基體較發(fā)達(dá)，有利于分泌蛋白的合成、加工和運(yùn)輸

B．植物細(xì)胞的系統(tǒng)邊界是細(xì)胞壁，能控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞

C．生物膜系統(tǒng)具有物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞的作用

D．高爾基體直接連接內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、細(xì)胞膜，起著交通樞紐的作用

13．用完全培養(yǎng)液在兩個(gè)相同的容器內(nèi)分別培養(yǎng)水稻和番茄苗，培養(yǎng)液中各種離子的初始濃度相同，假設(shè)

兩植物的吸水速率相同，一段時(shí)間后，測(cè)定培養(yǎng)液中各種離子與實(shí)驗(yàn)開(kāi)始時(shí)各種離子濃度之比如圖所示，

據(jù)圖分析，下列說(shuō)法正確的是()

A．此實(shí)驗(yàn)說(shuō)明植物吸水和吸收無(wú)機(jī)鹽離子可能是兩個(gè)相對(duì)獨(dú)立的過(guò)程

B．植物根成熟區(qū)細(xì)胞吸收礦質(zhì)元素離子主要依靠滲透作用

C．水稻能向外排出Ca2+、Mg2+

D．此實(shí)驗(yàn)說(shuō)明植物根細(xì)胞對(duì)離子的吸收差異取決于培養(yǎng)液中離子的濃度

14．海水稻是我國(guó)特有的珍稀野生稻資源，有一定的耐鹽堿性，海水稻可調(diào)節(jié)相關(guān)物質(zhì)運(yùn)輸從而抵抗逆境，

相關(guān)的生理過(guò)程如下圖所示，下列說(shuō)法正確的是()

A．據(jù)圖可知水分子只能通過(guò)協(xié)助擴(kuò)散的方式進(jìn)入海水稻細(xì)胞

B．液泡膜上NHX具有轉(zhuǎn)運(yùn)Na+和H+的功能又能提供能量

C．海水稻細(xì)胞分泌抗菌蛋白不消耗細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)釋放的能量

D．NHX將H+運(yùn)出液泡和SOS1將H+運(yùn)入細(xì)胞運(yùn)輸方式相同

15．下列關(guān)于物質(zhì)運(yùn)輸?shù)姆治稣_的是()

A．甘油以自由擴(kuò)散方式通過(guò)細(xì)胞膜

B．載體蛋白具有一定的特異性，而通道蛋白不具有特異性

C．K+通道蛋白既可參與被動(dòng)運(yùn)輸，也可參與主動(dòng)運(yùn)輸

D．胰島B細(xì)胞分泌胰島素需要載體蛋白參與

16．乙酰膽堿可被膽堿酯酶水解，膽堿酯酶活性可通過(guò)乙酰膽堿的剩余量來(lái)反映。檢測(cè)其活性的原理是：

乙酰膽堿與羥胺、三氯化鐵反應(yīng)生成紅棕色絡(luò)合物，測(cè)其吸光值，顏色越深吸光值越大。下列說(shuō)法正確的

是()

A．膽堿酯酶為乙酰膽堿的水解提供了能量

B．與乙酰膽堿結(jié)合后，膽堿酯酶會(huì)發(fā)生不可逆的結(jié)構(gòu)變化

C．吸光值越大表明膽堿酯酶的活性越低

D．隨著乙酰膽堿濃度提高，一定范圍內(nèi)，膽堿酯酶的活性不斷提高

17．頭籽北極蝦的肌細(xì)胞中存在一種冷適應(yīng)型乳酸脫氫酶（LDH-c）。低溫下，該酶可高效催化丙酮酸轉(zhuǎn)化

為乳酸。下圖表示溫度對(duì)LDH-c酶促反應(yīng)速率的影響。下列敘述正確的是()

A．可在15℃左右保存該酶

B．LDH-c可以提高化學(xué)反應(yīng)的活化能

C．丙酮酸的濃度和PH是該實(shí)驗(yàn)的無(wú)關(guān)變量

D．在不同溫度條件下，LDH-c酶活性一定不同

18．下列關(guān)于酶和ATP的敘述，正確的是()

A．細(xì)胞中各類化學(xué)反應(yīng)有序進(jìn)行只與酶的種類和數(shù)量有關(guān)

B．形成ATP所需的能量可來(lái)源于光能也可來(lái)源于化學(xué)能

C．細(xì)胞代謝中酶和ATP發(fā)揮完作用后均迅速失去活性

D．酶的合成需要消耗ATP水解釋放的能量，是放能反應(yīng)

二、非選擇題：本題共4小題，64分。

．（分）大豆植株生長(zhǎng)過(guò)程中形成根瘤容納根瘤菌，根瘤菌能固定大氣中的為大豆提供元素，提

1915N2N

高大豆產(chǎn)量。根瘤菌被噬菌體（一種病毒）侵染后數(shù)量減少，導(dǎo)致固氮作用減弱，大豆產(chǎn)量下降。下圖A

為根瘤菌細(xì)胞某種核酸的基本單位，虛線方框表示腺嘌呤；圖B為根瘤菌細(xì)胞某種核苷酸鏈?zhǔn)疽鈭D，據(jù)圖

回答問(wèn)題：

（1）噬菌體含有胸腺嘧啶不含尿嘧啶，說(shuō)明噬菌體的遺傳信息儲(chǔ)存在______分子中。與根瘤菌相比，噬菌

體在結(jié)構(gòu)上最主要的區(qū)別是______。

（2）圖A所示物質(zhì)的具體名稱是______，圖B中⑤代表______，圖B代表的物質(zhì)雖然只有4種基本單位，

但可以儲(chǔ)存大量遺傳信息，其原因是______。

（3）大豆根細(xì)胞中含有______種核酸，由C、T、U3種堿基參與構(gòu)成的核苷酸共有______種。

（4）豆科植物獲得的含氮養(yǎng)料可用于合成的細(xì)胞內(nèi)的小分子化合物有______。（舉兩例）

20．（16分）線粒體的質(zhì)量控制和數(shù)量調(diào)控對(duì)于維持細(xì)胞功能至關(guān)重要。在活性氧（ROS）脅迫等應(yīng)激作用

下，線粒體損傷會(huì)逐漸累積。此時(shí)，細(xì)胞通過(guò)一種稱為線粒體自噬的過(guò)程，選擇性地包裹并降解細(xì)胞內(nèi)受

損或功能障礙的線粒體，如圖1所示。精子成熟過(guò)程中可生成線粒體囊并將線粒體排至細(xì)胞外空間，這一

過(guò)程依賴于生殖腺內(nèi)的蛋白酶，也依賴于SPE-12和SPE-8等酶，如圖2所示?；卮鹣铝袉?wèn)題：

（1）圖1中溶酶體和自噬體形成自噬溶酶體的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是______，溶酶體膜的主要成分是______。

（2）圖2中精細(xì)胞釋放線粒體囊要與細(xì)胞膜上的相應(yīng)受體結(jié)合后才能發(fā)生，推測(cè)該過(guò)程具有一定的______

性。

（3）溶酶體被形象地稱為動(dòng)物細(xì)胞中的“清道夫”，其功能是______。圖中細(xì)胞器和囊泡并非漂浮于細(xì)胞

質(zhì)中，而是可以沿著某種網(wǎng)架結(jié)構(gòu)移動(dòng)，該網(wǎng)架結(jié)構(gòu)的化學(xué)本質(zhì)為_(kāi)_____。精細(xì)胞釋放線粒體的過(guò)程中，

說(shuō)明細(xì)胞骨架的作用是______。

（4）作為發(fā)育信號(hào)的蛋白酶從合成到分泌到細(xì)胞外，經(jīng)過(guò)的細(xì)胞器依次為_(kāi)_____。

（5）有人認(rèn)為精細(xì)胞釋放“線粒體囊”的機(jī)制可能實(shí)現(xiàn)精細(xì)胞的遺傳物質(zhì)轉(zhuǎn)移到其他細(xì)胞中，提出此假說(shuō)

的依據(jù)是______。

21．（17分）圖甲是發(fā)生質(zhì)壁分離的植物細(xì)胞圖象，圖乙是顯微鏡下觀察到的某一時(shí)刻的洋蔥鱗片葉的外表

皮細(xì)胞，圖丙表示某細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)，圖中A、B、D表示某些物質(zhì)，a、b、c、d、e表示物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式，

請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題：

（1）原生質(zhì)層可用圖甲______表示（填數(shù)字標(biāo)號(hào)）

（2）與絕大多數(shù)動(dòng)物細(xì)胞相比，洋蔥根細(xì)胞特有的細(xì)胞結(jié)構(gòu)有______。若將有活性的洋蔥表皮細(xì)胞放入濃

度較高的溶液中，根細(xì)胞的吸水能力變化趨勢(shì)為。

KNO3______

（3）圖乙此時(shí)細(xì)胞液濃度m與外界溶液濃度n的關(guān)系是______。（填“m>n”或“m=n”或“m<n”或“不

能確定”）。

（4）圖丙a、b、c、d、e過(guò)程主要體現(xiàn)細(xì)胞膜的______功能，細(xì)胞膜具有該功能的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是______。

（5）若圖丙是肝細(xì)胞的細(xì)胞膜，該細(xì)胞吸收葡萄糖時(shí)需要借助膜上的載體蛋白，但不需要消耗細(xì)胞代謝產(chǎn)

生的能量，則葡萄糖進(jìn)入該細(xì)胞的運(yùn)輸方式可用圖丙中______（填寫(xiě)a或b或c或d或e）表示。若圖丙為

小腸上皮細(xì)胞的細(xì)胞膜，人在飲用葡萄汁時(shí)，下列曲線與葡萄糖跨膜運(yùn)輸方式相符合的是______。

A．B．C．D．

22．（16分）幾丁質(zhì)（一種多糖）是昆蟲(chóng)外骨骼的重要成分，幾丁質(zhì)的降解主要依賴于N-乙酰-β-D-葡萄糖

苷酶（NAGase）的高效催化作用。某實(shí)驗(yàn)小組探究了溫度對(duì)NAGase活力的影響，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖1所示，

回答下列問(wèn)題：

（1）幾丁質(zhì)的合成需要細(xì)胞內(nèi)______（物質(zhì)）直接供能。

（2）NAGase的成分最可能是______。在某次實(shí)驗(yàn)中將環(huán)境溫度從90℃降到20℃,該過(guò)程中NAGase催化

活性的變化趨勢(shì)是______（填“變大”或“變小”或“基本不變”）。

（3）NAGase只能催化幾丁質(zhì)水解，而不能催化其他多糖水解，這體現(xiàn)了酶的特性是______。與無(wú)機(jī)催化

劑相比，酶具有高效性的機(jī)理是______。

（4）圖1中溫度從40℃升高至60℃過(guò)程中，NAGase的活性大幅度下降，原因是______。

（5）競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑與非競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑均可降低酶的活性，機(jī)理如圖2所示，模型甲中的抑制劑與底物競(jìng)爭(zhēng)

酶的活性位點(diǎn)，從而降低酶對(duì)底物的催化效率；模型乙中的抑制劑與酶活性位點(diǎn)以外的其他位點(diǎn)結(jié)合，能

改變酶的構(gòu)型，使酶不能與底物結(jié)合，從而使酶失去催化活性。研究發(fā)現(xiàn)果糖能抑制NAGase的催化活力，

請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究果糖抑制該酶催化活力的機(jī)制屬于模型甲還是模型乙，簡(jiǎn)要寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)思路

________________________________；預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果及結(jié)論：________________________________。

高一生物學(xué)答案

一、選擇題：每小題2分，共36分

題號(hào)12345678910

答案BCDBCADDCD

題號(hào)1112131415161718

答案DCADACCB

1．【答案】B

【詳解】A、羅伯特·胡克用顯微鏡觀察軟木塞，命名了“細(xì)胞（cell）”。列文虎克是首次觀察到活細(xì)胞（如

細(xì)菌、精子等）的科學(xué)家，但他并未使用“細(xì)胞”這一名稱。A錯(cuò)誤；B、細(xì)胞學(xué)說(shuō)的建立確實(shí)基于施萊登

和施旺等科學(xué)家對(duì)部分動(dòng)植物組織的顯微觀察，并由此推及所有動(dòng)植物，這屬于不完全歸納法。B正確；C、

細(xì)胞學(xué)說(shuō)認(rèn)為“一切動(dòng)植物都由細(xì)胞構(gòu)成”，并不包括真菌和非細(xì)胞生物（如病毒）。該學(xué)說(shuō)的重要意義在

于揭示了生物界的統(tǒng)一性，而非多樣性。C錯(cuò)誤；D、細(xì)胞學(xué)說(shuō)“突破了動(dòng)、植物學(xué)間的壁壘，揭示了動(dòng)物

和植物的統(tǒng)一性”，但并未強(qiáng)調(diào)揭示“多樣性”，其核心貢獻(xiàn)在于闡明統(tǒng)一性。D錯(cuò)誤。

2．【答案】C

【詳解】A、SARS病毒是RNA病毒，而肺炎支原體是原核生物，遺傳物質(zhì)是DNA。A錯(cuò)誤；B、因?yàn)镾ARS

病毒沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，不含有核糖體，而肺炎支原體有核糖體。B錯(cuò)誤；C、原核生物、真核生物的生命活動(dòng)

以細(xì)胞為基本單位，SARS病毒依賴宿主細(xì)胞存活，體現(xiàn)一切生命活動(dòng)離不開(kāi)細(xì)胞，C正確；D、像SARS

病毒沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，不屬于生命系統(tǒng)，因此沒(méi)有生命系統(tǒng)的邊界。肺炎支原體是細(xì)胞生物，有自己的細(xì)胞

膜，其生命系統(tǒng)的邊界是自身的細(xì)胞膜，而不是宿主細(xì)胞的細(xì)胞膜，D錯(cuò)誤。

3．【答案】D

【詳解】A、休眠時(shí)自由水含量低，結(jié)合水含量高，代謝弱；萌發(fā)時(shí)自由水含量增加，代謝增強(qiáng)。同一種子

在休眠狀態(tài)與萌發(fā)狀態(tài)下代謝強(qiáng)度存在差異，原因之一是自由水與結(jié)合水的比例不同，A正確；B、磷酸鹽

是磷的重要來(lái)源，農(nóng)作物吸收的磷酸鹽可用于細(xì)胞內(nèi)合成磷脂，磷脂是細(xì)胞膜的主要成分。B正確；C、水

分子間的氫鍵不斷斷裂和形成，使水在常溫下保持液體狀態(tài)，這是水的基本物理性質(zhì)。C正確；D、農(nóng)作物

秸稈充分曬干后，水分被蒸發(fā)，剩余的物質(zhì)主要是有機(jī)物（如纖維素、木質(zhì)素等），無(wú)機(jī)鹽只占少量（通常

為灰分，占比5%-10%左右），因此“體內(nèi)剩余的物質(zhì)主要是無(wú)機(jī)鹽”的說(shuō)法不正確，D錯(cuò)誤。

4．【答案】B

【詳解】A、牛奶中的脂肪主要成分是甘油三酯，由碳、氫、氧三種元素組成，不含磷元素。A錯(cuò)誤；B、

碳水化合物（糖類）是維持生命活動(dòng)所需的重要能量來(lái)源。B正確；C、組成牛奶蛋白質(zhì)的氨基酸為必需氨

基酸和非必需氨基酸，且蛋白質(zhì)被水解成氨基酸后才可直接被人體吸收，C錯(cuò)誤；D、牛奶富含鈣元素，但

鈉元素含量通常不高。維生素D能促進(jìn)鈣和磷的吸收，但對(duì)鈉的吸收沒(méi)有直接促進(jìn)作用，鈉的吸收主要通

過(guò)其他機(jī)制如鈉泵。D錯(cuò)誤。

5．【答案】C

【詳解】A、血紅素的組成元素為C、H、O、N、Fe與“柚皮苷”（C27H32O14）的元素組成不同，A錯(cuò)誤；

B、ATP的組成元素為C、H、O、N、P，核糖核苷酸的組成元素為C、H、O、N、P，均與“柚皮苷”（C27H32O14）

的元素組成不同，B錯(cuò)誤；C、纖維素、蔗糖的組成元素均為C、H、O，與“柚皮苷”（C27H32O14）的元

素組成相同，C正確；D、酶的本質(zhì)為蛋白質(zhì)或RNA，蛋白質(zhì)的組成元素為C、H、O、N，RNA的組成元

素為C、H、O、N、P，均與“柚皮苷”（C27H32O14）的元素組成不同，D錯(cuò)誤。

6．【答案】A

【詳解】A．等質(zhì)量的脂肪比糖類C、H含量高，脂肪轉(zhuǎn)化糖類減少了C、H元素的含量，A錯(cuò)誤B．膽固

醇既是動(dòng)物細(xì)胞膜的重要成分，又參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸，可以影響動(dòng)物細(xì)胞膜的流動(dòng)性。B正確C．生物

體的核酸是攜帶遺傳信息的物質(zhì)，酶的化學(xué)本質(zhì)少數(shù)是RNA具有催化作用，核糖體的組成成分中有RNA，

核酸參與組成細(xì)胞器。C正確；D．蛋白質(zhì)中一定含有C、H、O、N4種元素，每種蛋白質(zhì)分子都有與它所

承擔(dān)功能相適應(yīng)的獨(dú)特結(jié)構(gòu)。D正確

7．【答案】D

【詳解】A．脂肪鑒定現(xiàn)象觀察時(shí)，若要觀察脂肪顆粒，則需要使用顯微鏡觀察植物組織細(xì)胞，A正確；B、

鑒定可溶性還原糖時(shí)，要將斐林試劑的甲液和乙液等量混合均勻后使用，并且要現(xiàn)配現(xiàn)用，B正確；C、還

原糖檢測(cè)（斐林試劑）：與先混合形成氫氧化銅懸濁液，作為氧化劑與還原糖發(fā)生磚紅色反應(yīng)。

NaOHCuSO4

蛋白質(zhì)檢測(cè)（雙縮脲試劑）：先加創(chuàng)造堿性環(huán)境，再滴加，2+與蛋白質(zhì)中的肽鍵形成紫色

NaOHCuSO4Cu

絡(luò)合物。兩者作用機(jī)制和使用順序均不同，C正確；D、淀粉滴加碘液后呈現(xiàn)藍(lán)色，不是紫色，D錯(cuò)誤。

8．【答案】D

【詳解】A、脂肪是細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì)，由于脂肪分子中碳和氫的含量較高，氧的含量較低，因此相同

質(zhì)量的脂肪徹底氧化分解時(shí)比糖類需要更多的氧氣。A正確；B、運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度為a時(shí)，從圖表可知，脂肪的供

能比例低于糖類的供能比例。這意味著在相同能量需求下，脂肪提供的能量少于糖類提供的能量，因此脂

肪的消耗量（以能量計(jì)）少于糖類的消耗量。B正確；C選項(xiàng)：圖表顯示，低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)時(shí)脂肪供能比例較高，

因此較長(zhǎng)時(shí)間的低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)有助于消耗更多脂肪，有利于減肥。C正確；D選項(xiàng)：人體內(nèi)糖類和脂肪可以相

互轉(zhuǎn)換，但轉(zhuǎn)換效率并不相同。糖類可以較為高效地轉(zhuǎn)換為脂肪，但脂肪轉(zhuǎn)換為糖類的過(guò)程（如糖異生）

效率較低，且脂肪酸不能直接轉(zhuǎn)換為糖類，轉(zhuǎn)換效率差異較大。D錯(cuò)誤。

9．【答案】C

【詳解】A、早幼紅細(xì)胞不具有血紅蛋白。A錯(cuò)誤；B、哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞無(wú)核糖體，不再合成蛋白質(zhì)，

表面的糖蛋白也處于不會(huì)更新，B錯(cuò)誤；C、為研究早幼紅細(xì)胞中各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能，可用差速離心

法分離各種細(xì)胞器，C正確；D．哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞中含量最高的化合物是水，D錯(cuò)誤。

10．【答案】D

【詳解】A、最初對(duì)細(xì)胞膜成分的認(rèn)識(shí)，是通過(guò)對(duì)細(xì)胞膜物質(zhì)通透性實(shí)驗(yàn)，不是成分的提取與檢驗(yàn)獲得，A

錯(cuò)誤；B、科學(xué)家發(fā)現(xiàn)細(xì)胞的表面張力明顯低于油—水界面的表面張力得出細(xì)胞膜上有蛋白質(zhì)，B錯(cuò)誤；C．羅

伯特森在電子顯微鏡中看到細(xì)胞膜暗－亮－暗的三層結(jié)構(gòu)，將其表述為靜態(tài)的統(tǒng)一結(jié)構(gòu)，C錯(cuò)誤；細(xì)胞膜結(jié)

構(gòu)模型的探索過(guò)程，多次運(yùn)用了“提出假說(shuō)”這一科學(xué)方法，如提出細(xì)胞膜的成分中含有脂質(zhì)、蛋白質(zhì)等

假說(shuō)，D正確。

11．【答案】D

【詳解】A、5為核膜，不參與細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)的加工及運(yùn)輸，A錯(cuò)誤；B、核孔允許部分大分子選擇性通過(guò)

（如RNA、蛋白質(zhì)），但DNA不能自由進(jìn)出，B錯(cuò)誤；C、3是染色質(zhì)，是遺傳物質(zhì)DNA的主要載體，C

錯(cuò)誤；D、核仁4與核糖體的形成有關(guān)，核糖體是蛋白質(zhì)合成的場(chǎng)所，破壞核仁會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)合成不能正常

進(jìn)行，D正確。

12．【答案】C

【詳解】A、分泌蛋白的合成是在核糖體上，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體對(duì)分泌蛋白進(jìn)行加工和運(yùn)輸，唾液腺細(xì)胞中

核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體較發(fā)達(dá)，有利于分泌蛋白的合成、加工和運(yùn)輸，因此，高爾基體與蛋白質(zhì)的合

成無(wú)關(guān)，A錯(cuò)誤。B、植物細(xì)胞的系統(tǒng)邊界是細(xì)胞膜，細(xì)胞壁僅起支持和保護(hù)作用，無(wú)法控制物質(zhì)進(jìn)出，B

錯(cuò)誤；C、生物膜系統(tǒng)具有物質(zhì)運(yùn)輸（如主動(dòng)運(yùn)輸）、能量轉(zhuǎn)換（如線粒體內(nèi)膜）、信息傳遞（如細(xì)胞膜受體）

功能，C正確；D、高爾基體通過(guò)囊泡與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和細(xì)胞膜間接聯(lián)系，而非直接連接，D錯(cuò)誤。

13．【答案】A

【詳解】A、該實(shí)驗(yàn)中培養(yǎng)液中離子濃度的變化說(shuō)明，植物吸水和吸收無(wú)機(jī)鹽離子可能是兩個(gè)相對(duì)獨(dú)立的過(guò)

程，A正確；B、植物根成熟區(qū)細(xì)胞吸收礦質(zhì)元素離子的方式為主動(dòng)運(yùn)輸，B錯(cuò)誤；C、培養(yǎng)液中Ca2+和Mg2+

的濃度與實(shí)驗(yàn)之前相比百分比增多了，但并不能說(shuō)明水稻能向外排出Ca2+、Mg2+，可能水稻對(duì)水的吸收

多于Ca2+、Mg2+，C錯(cuò)誤；C、培養(yǎng)液中Ca2+和Mg2+的濃度與實(shí)驗(yàn)之前相比百分比增多了，但并不能

說(shuō)明水稻能向外排出Ca2+、Mg2+，可能水稻對(duì)水的吸收多于Ca2+、Mg2+，C錯(cuò)誤；D、水稻和番茄對(duì)Mg2+、

Ca2+、Si4+離子的吸收方式都是主動(dòng)運(yùn)輸，其吸收差異取決于根細(xì)胞膜上運(yùn)輸相應(yīng)離子的載體數(shù)量與細(xì)胞

呼吸產(chǎn)生的能量，D錯(cuò)誤。

14．【答案】D

【詳解】A、圖中顯示水分子可通過(guò)水通道蛋白（協(xié)助擴(kuò)散）進(jìn)入細(xì)胞，但水分子還能通過(guò)自由擴(kuò)散的方式

進(jìn)入細(xì)胞，并非只能通過(guò)協(xié)助擴(kuò)散，A錯(cuò)誤；B、液泡膜上的NHX蛋白是一種Na+/H+反向轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白，其

功能是轉(zhuǎn)運(yùn)Na+和H+，但本身不提供能量。能量來(lái)源于H+-ATPase建立的質(zhì)子梯度，NHX僅利用梯度

進(jìn)行次級(jí)主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)。因此B錯(cuò)誤。C、海水稻細(xì)胞分泌抗菌蛋白通常通過(guò)胞吐作用，該過(guò)程需要消耗細(xì)胞內(nèi)

化學(xué)反應(yīng)釋放的能量（如ATP）。因此C錯(cuò)誤。D、NHX和SOS1都是Na+/H+反向轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白，以協(xié)助擴(kuò)

散方式運(yùn)輸H+，此D正確。

15．【答案】A

【詳解】A、脂溶性有機(jī)小分子（如甘油、脂肪酸）因相似相溶原理，可直接通過(guò)磷脂雙層自由擴(kuò)散，無(wú)需

載體和能量，A正確；B、通道蛋白具有特異性，例如水通道蛋白僅允許水分子通過(guò)，離子通道僅運(yùn)輸特定

離子；載體蛋白同樣具有特異性，兩者均通過(guò)特定結(jié)構(gòu)識(shí)別物質(zhì)，B錯(cuò)誤。C、通道蛋白僅介導(dǎo)協(xié)助擴(kuò)散（被

動(dòng)運(yùn)輸），不能參與主動(dòng)運(yùn)輸，C錯(cuò)誤；D、胰島B細(xì)胞分泌胰島素是胞吐、需要膜上蛋白質(zhì)參與識(shí)別，不

需要載體蛋白參與。D錯(cuò)誤。

16．【答案】C

【詳解】A、酶催化作用的機(jī)理是降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，而不能為化學(xué)反應(yīng)提供能量，A錯(cuò)誤；B、酶在

反應(yīng)前后結(jié)構(gòu)會(huì)發(fā)生可逆的變化，B錯(cuò)誤；C、乙酰膽堿與羥胺、三氯化鐵反應(yīng)生成紅棕色絡(luò)合物，測(cè)其吸

光值，顏色越深吸光值越大，說(shuō)明吸光值越大乙酰膽堿越多，表明膽堿酯酶的活性越低，C正確；D、隨反

應(yīng)物濃度的升高，一定范圍內(nèi)，酶促反應(yīng)速率會(huì)不斷提高，但酶活性不變，D錯(cuò)誤。

17．【答案】C

【詳解】A、酶保存的適宜溫度是低溫（如4℃),而最適溫度是酶活性最高的溫度，長(zhǎng)期保存會(huì)導(dǎo)致酶失

活，A錯(cuò)誤。B、酶的作用機(jī)理是降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，而非提高活化能，B錯(cuò)誤；C、丙酮酸的濃度和

PH是該實(shí)驗(yàn)的無(wú)關(guān)變量，C正確；D、溫度不同時(shí)，LDH-c的酶活性可能相同，D錯(cuò)誤。

18．【答案】B

【詳解】A、細(xì)胞中各類化學(xué)反應(yīng)有序進(jìn)行與酶的種類和數(shù)量有關(guān)，還與酶在細(xì)胞中的分布有關(guān)，A錯(cuò)誤；

B、形成ATP所需的能量可由光合作用和呼吸作用提供，故可來(lái)源于光能也可來(lái)源于化學(xué)能，B正確；C、

細(xì)胞代謝中酶發(fā)揮完作用后不會(huì)迅速失去活性，可以反復(fù)使用，C錯(cuò)誤；D．酶的合成需要消耗ATP水解釋

放的能量，是吸能反應(yīng)。D錯(cuò)誤。

二、非選擇題：本題共4小題，64分。

19．（15分，除標(biāo)注外，每空2分）

（1）DNA（1分）噬菌體無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)（1分）

（2）腺嘌呤核糖核苷酸一條脫氧核苷酸鏈片段脫氧核苷酸數(shù)量多樣、排列順序千變?nèi)f化（3分）

（3）24

（4）磷脂、核苷酸、ATP、氨基酸等（答對(duì)1個(gè)1分，多答不扣分，答錯(cuò)扣分）

【詳解】

（1）噬菌體含有胸腺嘧啶不含尿嘧啶，胸腺嘧啶是DNA特有的堿基。說(shuō)明噬菌體的遺傳信息儲(chǔ)存在DNA

分子中。與根瘤菌相比，噬菌體是病毒，在結(jié)構(gòu)上最主要的區(qū)別是噬菌體無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)。（2）圖A虛線方框

表示腺嘌呤，五碳糖是核糖，所示物質(zhì)的具體名稱是腺嘌呤核糖核苷酸。DNA具有多樣性的原因是脫氧核

苷酸排列順序千變?nèi)f化。（3）大豆根細(xì)胞中含有2種核酸，DNA和RNA，由C、T、U3種堿基參與構(gòu)成的

核苷酸共有4種，含C的兩種，T、U分別一種。（4）豆科植物獲得的含氮養(yǎng)料可用于合成含氮的小分子化

合物有磷脂、核苷酸、ATP、氨基酸等。

20．（16分，除標(biāo)注外，每空2分）

（1）生物膜具有一定的流動(dòng)性（1分）磷脂（脂質(zhì)）和蛋白質(zhì)（1分）

（2）特異

（3）分解衰老、損傷的細(xì)胞器，吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或細(xì)菌（3分）蛋白質(zhì)（或蛋白質(zhì)纖維）參

與細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)的定向運(yùn)輸/錨定并支撐著細(xì)胞器

（4）核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體（3分）

（5）線粒體含有DNA及生物膜具有一定的流動(dòng)性

【詳解】

（1）圖1中溶酶體和自噬體形成自噬溶酶體依賴生物膜的流動(dòng)性，溶酶體膜的主要成分是磷脂（脂質(zhì)）和

蛋白質(zhì)。

（2）圖2中“與溶酶體膜上的相應(yīng)受體結(jié)合”表明該過(guò)程依賴受體－配體識(shí)別。受體蛋白通常具有特異性，

只能結(jié)合特定信號(hào)分子或結(jié)構(gòu)（如線粒體囊表面的標(biāo)記物），從而確保線粒體囊的精