《老年服務(wù)倫理與禮儀》課程思政教學(xué)設(shè)計(jì)一、課程基本信息課程名稱：老年服務(wù)倫理與禮儀課程類型：專業(yè)核心課（適用于老年服務(wù)與管理、健康服務(wù)與管理等專業(yè)）授課對(duì)象：高職/中職學(xué)生課時(shí)安排：36課時(shí)（理論24課時(shí)+實(shí)踐12課時(shí)）二、課程思政設(shè)計(jì)理念本課程以“立德樹人”為根本任務(wù)，立足老年服務(wù)行業(yè)崗位需求，將“敬老愛老、誠(chéng)信友善、責(zé)任擔(dān)當(dāng)、專業(yè)敬業(yè)”等思政元素與倫理知識(shí)、禮儀規(guī)范深度融合。通過(guò)“理論浸潤(rùn)+案例研討+實(shí)踐體驗(yàn)”的教學(xué)模式，引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的老年服務(wù)倫理觀，養(yǎng)成尊重老人、關(guān)愛老人的職業(yè)素養(yǎng)，掌握規(guī)范的老年服務(wù)禮儀技能，培養(yǎng)具備人文關(guān)懷精神和強(qiáng)烈社會(huì)責(zé)任感的高素質(zhì)老年服務(wù)人才。三、課程思政教學(xué)目標(biāo)（一）知識(shí)目標(biāo)掌握老年服務(wù)倫理的核心原則（尊重、公正、誠(chéng)信、關(guān)愛）及基本規(guī)范；理解老年服務(wù)禮儀的內(nèi)涵、特點(diǎn)及重要性，掌握與老年人溝通、照料、交往等場(chǎng)景的禮儀規(guī)范；了解我國(guó)老年服務(wù)相關(guān)政策法規(guī)中蘊(yùn)含的倫理要求。（二）能力目標(biāo)能運(yùn)用老年服務(wù)倫理原則分析和解決服務(wù)過(guò)程中的倫理困境；能在日常照料、情緒疏導(dǎo)、康復(fù)輔助等服務(wù)場(chǎng)景中規(guī)范運(yùn)用禮儀技能，與老年人及家屬建立良好關(guān)系；具備應(yīng)對(duì)服務(wù)糾紛的溝通協(xié)調(diào)能力和應(yīng)急處理能力。（三）素養(yǎng)目標(biāo)樹立“以老年人為中心”的服務(wù)理念，培育敬老愛老、孝親敬老的傳統(tǒng)美德；增強(qiáng)職業(yè)責(zé)任感和使命感，養(yǎng)成誠(chéng)信服務(wù)、敬業(yè)奉獻(xiàn)的職業(yè)精神；提升人文關(guān)懷素養(yǎng)，尊重老年人的人格尊嚴(yán)、生活習(xí)慣和權(quán)益訴求；強(qiáng)化團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)和社會(huì)服務(wù)意識(shí)，主動(dòng)踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀。四、思政元素融入點(diǎn)梳理課程模塊核心思政元素融入內(nèi)容說(shuō)明模塊一：老年服務(wù)倫理概述生命至上、尊重人權(quán)、社會(huì)責(zé)任感結(jié)合我國(guó)人口老齡化國(guó)情，解讀老年服務(wù)的社會(huì)價(jià)值；通過(guò)老年人權(quán)益保護(hù)案例，強(qiáng)調(diào)尊重老年人生命權(quán)、健康權(quán)、人格尊嚴(yán)權(quán)的重要性，激發(fā)學(xué)生服務(wù)老年群體的使命感。模塊二：老年服務(wù)核心倫理原則誠(chéng)信友善、公正公平、關(guān)愛奉獻(xiàn)通過(guò)服務(wù)中“如實(shí)告知病情”“公平分配服務(wù)資源”等倫理案例，引導(dǎo)學(xué)生理解誠(chéng)信、公正原則的內(nèi)涵；結(jié)合優(yōu)秀養(yǎng)老護(hù)理員關(guān)愛老人的事跡，傳遞關(guān)愛奉獻(xiàn)的職業(yè)情懷。模塊三：老年服務(wù)倫理困境與解決責(zé)任擔(dān)當(dāng)、辯證思維、法治意識(shí)分析“老人隱私保護(hù)與家屬知情權(quán)沖突”“安樂死倫理爭(zhēng)議”等案例，引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用倫理原則和法律知識(shí)辯證分析問(wèn)題；培養(yǎng)學(xué)生勇于承擔(dān)責(zé)任、依法服務(wù)的意識(shí)。模塊四：老年服務(wù)基本禮儀文明禮貌、尊重包容、細(xì)節(jié)關(guān)懷講解儀容儀表、舉止言行禮儀時(shí)，融入“細(xì)節(jié)見關(guān)懷”的理念；通過(guò)模擬與不同性格（孤僻、易怒）老人的交往場(chǎng)景，培養(yǎng)學(xué)生尊重老年人個(gè)性差異、包容理解的素養(yǎng)。模塊五：溝通禮儀與情緒疏導(dǎo)耐心傾聽、共情同理、人文關(guān)懷通過(guò)溝通案例對(duì)比（生硬溝通vs共情溝通），引導(dǎo)學(xué)生掌握傾聽、回應(yīng)的禮儀技巧；強(qiáng)調(diào)共情能力在情緒疏導(dǎo)中的作用，培育學(xué)生的人文關(guān)懷精神。模塊六：不同服務(wù)場(chǎng)景禮儀（照料、康復(fù)、文娛）專業(yè)敬業(yè)、精益求精、團(tuán)隊(duì)協(xié)作在照料禮儀實(shí)訓(xùn)中，強(qiáng)調(diào)操作規(guī)范的重要性，培養(yǎng)精益求精的專業(yè)態(tài)度；在康復(fù)、文娛服務(wù)場(chǎng)景中，通過(guò)小組協(xié)作完成服務(wù)任務(wù)，強(qiáng)化團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。模塊七：服務(wù)糾紛處理與禮儀理性包容、誠(chéng)信擔(dān)當(dāng)、換位思考分析服務(wù)糾紛案例（如家屬對(duì)服務(wù)質(zhì)量不滿），引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)換位思考，以理性、誠(chéng)信的態(tài)度溝通解決問(wèn)題；培養(yǎng)學(xué)生勇于承擔(dān)責(zé)任、主動(dòng)改進(jìn)服務(wù)的意識(shí)。五、教學(xué)實(shí)施過(guò)程（以“溝通禮儀與情緒疏導(dǎo)”課時(shí)為例）（一）課時(shí)信息課時(shí)：2課時(shí)（理論1課時(shí)+實(shí)踐1課時(shí)）；思政元素：耐心傾聽、共情同理、人文關(guān)懷（二）教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)情境導(dǎo)入，激發(fā)情感（10分鐘）

①播放短視頻：優(yōu)秀養(yǎng)老護(hù)理員通過(guò)耐心傾聽和共情溝通，幫助孤僻老人打開心扉的真實(shí)事跡；

②提問(wèn)引導(dǎo)：“視頻中護(hù)理員打動(dòng)老人的關(guān)鍵是什么？作為老年服務(wù)人員，為什么要重視溝通中的傾聽與共情？”

③思政滲透：通過(guò)事跡分享，傳遞“傾聽是尊重，共情是關(guān)懷”的理念，激發(fā)學(xué)生對(duì)老年服務(wù)工作的情感認(rèn)同。

理論講解，融入思政（25分鐘）

①講解溝通禮儀核心要點(diǎn)：傾聽禮儀（專注、回應(yīng)、不打斷）、表達(dá)禮儀（語(yǔ)氣溫和、語(yǔ)言通俗、換位思考）；

②思政融入：結(jié)合“老年人認(rèn)知能力下降、表達(dá)緩慢”的生理特點(diǎn)，強(qiáng)調(diào)耐心傾聽的重要性，引導(dǎo)學(xué)生理解“共情不是簡(jiǎn)單安慰，而是站在老人角度理解其感受”；

③案例分析：對(duì)比“護(hù)理員不耐煩打斷老人說(shuō)話”和“耐心傾聽并回應(yīng)老人訴求”兩個(gè)案例，組織學(xué)生討論不同溝通方式的影響，深化對(duì)“尊重與關(guān)懷”的理解。

實(shí)踐模擬，強(qiáng)化素養(yǎng)（40分鐘）

①分組實(shí)訓(xùn)：設(shè)置3個(gè)模擬場(chǎng)景（場(chǎng)景1：老人向護(hù)理員傾訴子女陪伴少的孤獨(dú)；場(chǎng)景2：老人因身體疼痛情緒煩躁，抱怨服務(wù)；場(chǎng)景3：老人回憶過(guò)往經(jīng)歷，表達(dá)對(duì)生活的感慨）；

②任務(wù)要求：每組輪流扮演護(hù)理員和老人，運(yùn)用傾聽、共情的溝通禮儀完成交流，其他同學(xué)觀察評(píng)價(jià)；

③教師指導(dǎo)：重點(diǎn)關(guān)注學(xué)生是否展現(xiàn)耐心、共情的態(tài)度，及時(shí)糾正溝通中的不當(dāng)行為，強(qiáng)調(diào)“溝通禮儀的核心是真誠(chéng)關(guān)懷”。

總結(jié)升華，踐行理念（5分鐘）

①學(xué)生分享實(shí)訓(xùn)感受，教師總結(jié)溝通禮儀的核心要點(diǎn)和思政內(nèi)涵；

②升華主題：鼓勵(lì)學(xué)生將“耐心傾聽、共情同理”的理念融入今后的服務(wù)工作，用真誠(chéng)的溝通傳遞對(duì)老年人的關(guān)懷。

六、課程思政評(píng)價(jià)方式采用“過(guò)程性評(píng)價(jià)+結(jié)果性評(píng)價(jià)+素養(yǎng)評(píng)價(jià)”相結(jié)合的多元評(píng)價(jià)模式，全面考察學(xué)生的知識(shí)掌握、技能運(yùn)用和思政素養(yǎng)培育效果：過(guò)程性評(píng)價(jià)（40%）：包括課堂互動(dòng)（對(duì)思政案例的分析發(fā)言）、實(shí)踐實(shí)訓(xùn)表現(xiàn)（服務(wù)態(tài)度、禮儀規(guī)范、共情能力）、小組協(xié)作表現(xiàn)等，重點(diǎn)評(píng)價(jià)學(xué)生在實(shí)踐中展現(xiàn)的敬老愛老態(tài)度和職業(yè)素養(yǎng)。結(jié)果性評(píng)價(jià)（40%）：通過(guò)期末考試（案例分析題、簡(jiǎn)答題）考察學(xué)生對(duì)倫理原則、禮儀規(guī)范的掌握，以及運(yùn)用思政理念分析解決服務(wù)問(wèn)題的能力；如設(shè)置“分析老年服務(wù)中的倫理困境，并說(shuō)明如何踐行責(zé)任擔(dān)當(dāng)”等試題。素養(yǎng)評(píng)價(jià)（20%）：結(jié)合校外實(shí)訓(xùn)（如養(yǎng)老院見習(xí)）表現(xiàn)，由實(shí)訓(xùn)單位指導(dǎo)老師評(píng)價(jià)學(xué)生的服務(wù)態(tài)度、職業(yè)責(zé)任感、人文關(guān)懷等思政素養(yǎng)；參考學(xué)生的實(shí)訓(xùn)日志（記錄服務(wù)中的感悟和思政體驗(yàn)）進(jìn)行綜合評(píng)分。七、教學(xué)保障措施師資建設(shè)：加強(qiáng)教師思政能力培訓(xùn)，組織教師參與養(yǎng)老機(jī)構(gòu)實(shí)踐調(diào)研，收集真實(shí)思政案例；邀請(qǐng)養(yǎng)老院優(yōu)秀護(hù)理員、行業(yè)專家進(jìn)校園分享服務(wù)經(jīng)驗(yàn)和職業(yè)情懷。資源建設(shè)：建立課程思政案例庫(kù)，收集優(yōu)秀養(yǎng)老服務(wù)人員事跡、倫理困境案例、政策解讀資料等；制作融入思政元素的課件、短視頻等教學(xué)資源。實(shí)踐基地：與優(yōu)質(zhì)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)共建實(shí)訓(xùn)基地，為學(xué)生提供真實(shí)的服務(wù)場(chǎng)景，讓學(xué)生在實(shí)踐中踐行思政理念，提升職業(yè)素養(yǎng)。教學(xué)反饋：定期收集學(xué)生對(duì)課程思政教學(xué)的意見建議，及時(shí)調(diào)整教學(xué)內(nèi)容和方法，提升課程思政教學(xué)效果。八、教學(xué)