2026屆溫州樂成寄宿中學(xué)高三生物第一學(xué)期期末檢測試題考生須知：1．全卷分選擇題和非選擇題兩部分，全部在答題紙上作答。選擇題必須用2B鉛筆填涂；非選擇題的答案必須用黑色字跡的鋼筆或答字筆寫在“答題紙”相應(yīng)位置上。2．請用黑色字跡的鋼筆或答字筆在“答題紙”上先填寫姓名和準(zhǔn)考證號。3．保持卡面清潔，不要折疊，不要弄破、弄皺，在草稿紙、試題卷上答題無效。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．關(guān)于葉綠體中葉綠素和類胡蘿卜素共性的敘述，錯誤的是（）A．合成都不需要光 B．都分布在類囊體薄膜上C．都能吸收和傳遞光能 D．都易溶于有機(jī)溶劑2．下列與感受器、效應(yīng)器相關(guān)的敘述，錯誤的是（）A．同一反射弧中感受器的興奮與效應(yīng)器的反應(yīng)先后發(fā)生B．感受器的結(jié)構(gòu)受到損傷會影響反射活動的完成C．效應(yīng)器細(xì)胞膜上有能與神經(jīng)遞質(zhì)特異性結(jié)合的受體D．感受器的興奮活動包括腺體分泌和肌肉收縮3．下列關(guān)于細(xì)胞結(jié)構(gòu)的敘述錯誤的是（）A．哺乳動物成熟的紅細(xì)胞壽命較短的原因是細(xì)胞結(jié)構(gòu)不完整B．葉綠體中，類囊體堆疊使還原C3化合物的酶的附著面積增加C．線粒體內(nèi)，H2O中的氫可參與構(gòu)成還原型輔酶ID．染色體和核糖體均由核酸和蛋白質(zhì)組成4．如圖表示動物體溫調(diào)節(jié)過程的部分示意圖，圖中①、②、③代表激素，當(dāng)某人走出房間進(jìn)入寒冷環(huán)境時(shí)，下列敘述錯誤的是A．血液中激素①、②、③的含量會增加B．骨骼肌受有關(guān)神經(jīng)支配，不自主戰(zhàn)栗C．激素③作用的靶器官只有甲狀腺D．激素①、②對垂體的作用效應(yīng)都為促進(jìn)5．圖表示細(xì)胞中出現(xiàn)的異常mRNA被SURF復(fù)合物識別而發(fā)生降解的過程，該過程被稱為NMD作用，能阻止有害異常蛋白的產(chǎn)生（AUG、UAG分別表示起始密碼子和終止密碼子），圖中異常mRNA與正常mRNA長度相同。據(jù)圖分析，下列相關(guān)敘述正確的是（）A．SURF能識別所有mRNA的終止密碼子B．異常mRNA產(chǎn)生的原因是發(fā)生了堿基增添或缺失C．異常mRNA由突變基因轉(zhuǎn)錄，其降解產(chǎn)物為脫氧核苷酸D．NMD作用失效，細(xì)胞內(nèi)會產(chǎn)生肽鏈較短的異常蛋白質(zhì)6．哺乳動物肝細(xì)胞的代謝活動十分旺盛，下列細(xì)胞結(jié)構(gòu)與對應(yīng)功能表述錯誤的是A．細(xì)胞核：遺傳物質(zhì)儲存與基因轉(zhuǎn)錄B．線粒體：丙酮酸氧化與ATP合成C．高爾基體：分泌蛋白的合成與加工D．溶酶體：降解失去功能的細(xì)胞組分7．1979年的10月26日，人類徹底消滅了天花，從此不再接種天花疫苗。天花疫苗除可以對抗天花病毒，還能抵抗與天花病毒親緣關(guān)系較近的一些痘病毒，如猴痘病毒等。天花病毒和猴痘病毒的傳播途徑如下圖所示，下列說法正確的是（）A．接種牛痘能使機(jī)體產(chǎn)生并保留相應(yīng)的記憶細(xì)胞和B細(xì)胞，從而治療天花B．終止天花疫苗的接種不影響人類對猴痘病毒的免疫力C．猴痘病毒可在人一畜、畜一畜之間傳播，但不能在人一人之間傳播D．人體內(nèi)漿細(xì)胞可以來源于B細(xì)胞與記憶細(xì)胞8．（10分）下列實(shí)驗(yàn)中，有關(guān)操作時(shí)間的長短對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象或結(jié)果影響的敘述，正確的是（）A．在“質(zhì)壁分離與復(fù)原”的實(shí)驗(yàn)中，第二次與第三次觀察間隔時(shí)間的長短對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的影響相同B．在“觀察根尖分生組織細(xì)胞的有絲分裂”實(shí)驗(yàn)中，解離時(shí)間的長和短對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的影響相同C．用標(biāo)志重捕法調(diào)查種群密度時(shí)，兩次捕獲間隔時(shí)間的長和短對調(diào)查結(jié)果的影響相D．“32P標(biāo)記的噬菌體侵染細(xì)菌”的實(shí)驗(yàn)中，保溫時(shí)間過長和過短對上清液檢測放射性的結(jié)果影響趨勢相同二、非選擇題9．（10分）果蠅的灰身（A）與黑身（a）、直毛（B）與分叉毛（b）是兩對相對性狀。兩只雌雄果蠅雜交，F(xiàn)1表現(xiàn)型及數(shù)量如下表：灰身黑身直毛分叉毛雌蠅（只）75261010雄蠅（只）74255049回答下列問題：（l）這兩對基因的遺傳遵循___定律。（2）F1灰身直毛雌果蠅的基因型有____種，雜合子的比例為____。（3）若F1中的灰身雄果蠅與黑身雌果蠅雜交，則后代中黑身果蠅所占比例為____。（4）為測定F1中某只雄蠅（甲）的基因型，可將其與基因型為____的果蠅測交，若后代表現(xiàn)型及比例為___，則雄果蠅（甲）的基因型為AaXBY。10．（14分）回答一下（一）（二）兩個(gè)小題：（一）某農(nóng)科所欲利用土壤中的枯草桿菌生產(chǎn)α-淀粉酶，以下圖所示的實(shí)驗(yàn)過程從土壤中提取和培養(yǎng)枯草桿菌：（1）圖中物質(zhì)A為_____________，B過程應(yīng)盡量取土壤浸出液的_____________；若要統(tǒng)計(jì)每克土壤樣品中的活菌數(shù)目，宜用保存在______________________中的玻璃刮刀將菌種涂布接種到LB固體平板培養(yǎng)基上培養(yǎng)后計(jì)數(shù)。（2）α-淀粉酶的最適溫度是__________________，若用____________法將α-淀粉酶固定在石英砂上，能增加其作用的穩(wěn)定性。（3）利用微生物生產(chǎn)酶制劑是一種常用的生物技術(shù)，如利用________________________可以生產(chǎn)果膠酶。（4）關(guān)于酶的應(yīng)用問題正確的是________A．固定化酶技術(shù)都是用物理方法將酶固定在某種介質(zhì)上，可防止酶制劑性質(zhì)改變B．將α-淀粉酶用吸附法固定在石英砂上，淀粉溶液流過固定化酶柱后，可被分解成葡萄糖C．能使最多的水果成分溶解或分散在果汁中的條件，就是制作果汁的最佳條件D．乙醇是一種有機(jī)溶劑，果膠是有機(jī)物，所以果膠能溶于乙醇（二）科學(xué)家通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)獲得了含人生長激素基因的奶牛，若要加速轉(zhuǎn)基因奶牛的繁育，可以對此奶牛進(jìn)行克隆（如下圖所示），請回答：（1）下列有關(guān)通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)獲得含人生長激素基因的奶牛過程的敘述，正確的是_______A．人生長激素基因轉(zhuǎn)入奶牛體細(xì)胞前先要與載體DNA分子連接形成重組DNA分子B．受體細(xì)胞一般選擇受精卵，可以使用氯化鈣處理增大細(xì)胞膜的通透性C．含有生長激素基因的受體細(xì)胞可以通過胚胎體外培養(yǎng)形成一個(gè)個(gè)體D．含有人生長激素基因的轉(zhuǎn)基因奶牛都可以表達(dá)人生長激素（2）在轉(zhuǎn)基因奶?？寺》敝尺^程中，選取卵母細(xì)胞的主要原因是，其細(xì)胞質(zhì)具有_____________的功能。獲得重組細(xì)胞后，通常將其培養(yǎng)發(fā)育到__________時(shí)期再進(jìn)行移植。為快速繁殖此轉(zhuǎn)基因奶牛，可將培養(yǎng)獲得的重組胚胎進(jìn)行____________處理。（3）目前，_______________是胚胎工程中獲得后代的唯一方法，除此之外，圖示轉(zhuǎn)基因奶牛培育過程中還用到了___________________、_______________________等現(xiàn)代生物技術(shù)。11．（14分）微生物食品檢測是通過微生物檢驗(yàn)，判斷食品加工環(huán)境及食品衛(wèi)生情況，能夠?qū)κ称繁患?xì)菌汚染的程度作出正確的評價(jià)，為各項(xiàng)衛(wèi)生管理工作提供依據(jù)，目前受到高度關(guān)注。請回答下列問題。方法一：微生物培養(yǎng)法（1）培養(yǎng)細(xì)菌最常用到牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基，其中蛋白胨的作用是_____________________________。（2）對食品中具有生命活性的微生物進(jìn)行檢測，看其數(shù)量是否超標(biāo)，通常采用的接種方法是___。培養(yǎng)一段時(shí)間后，通過對菌落_________________的觀察也可初步確定待檢樣本中的微生物種類。（3）用上述方法計(jì)算每克樣品中菌株數(shù)的公式為（C/V）×M，其中C代表______________。若培養(yǎng)結(jié)果中，有的菌落連成一片，最可能的原因是______________________________________（答出一點(diǎn)即可）。方法二：特殊物質(zhì)檢測法（4）將待測樣品的微生物接種在含有14C標(biāo)記的葡萄糖的培養(yǎng)液中，培養(yǎng)一段時(shí)間，通過測定生物代謝所產(chǎn)_______________________（填一種氣體）的放射性強(qiáng)度，間接推測待測樣品中微生物的數(shù)量。但該方法只適用于部分食品中微生物的檢測，理由是____________________________________________。12．下圖為人體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)部分調(diào)節(jié)過程示意圖，A~F表示相關(guān)激素。請據(jù)圖同答：(1)當(dāng)細(xì)胞外液滲透壓升高時(shí)，激素A____（名稱）釋放量增加，該激素由____釋放，而只作用于腎小管和集合管細(xì)胞的原因是____。(2)正常人飯后半小時(shí)，血液中____（填字母）激素含量明顯增多，該激素通過____（途徑）使血糖濃度保持穩(wěn)態(tài)。(3)受到寒冷刺激時(shí)，激素B、E、F中分泌量首先增加的是____，F(xiàn)的增多對B、E分泌的產(chǎn)生____。(4)研究者給家兔注射鏈脲佐菌素（一種可以特異性破壞胰島B細(xì)胞的藥物），一段時(shí)間后測定血液中的激素D的含量，預(yù)期與對照組相比，血液中激素D含量____。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、A【解析】

葉綠體中的色素主要有葉綠素和類胡蘿卜素，葉綠素又分為葉綠素a和葉綠素b，類胡蘿卜素又分為胡蘿卜素和葉黃素。光合作用中葉綠素主要吸收紅光和藍(lán)紫光；類胡蘿卜素主要吸收藍(lán)紫光?！驹斀狻緼、葉綠素的合成需要光照，類胡蘿卜素的合成有光、無光均可進(jìn)行，A錯誤；B、葉綠體中光合色素都分布在類囊體薄膜上，B正確；C、兩種色素都能吸收和傳遞光能，C正確；D、葉綠體中的光合色素都易溶于有機(jī)溶劑，D正確。故選A?！军c(diǎn)睛】本題考查光合色素的合成、分布和作用，要求考生掌握葉綠體中色素的種類、分布和功能，能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)。2、D【解析】

1、反射的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是反射弧，反射弧包括：感受器、傳入神經(jīng)、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)和效應(yīng)器。2、完成一個(gè)反射活動的條件是：具備完整的反射弧，提供一定強(qiáng)度的刺激。3、興奮在神經(jīng)元之間的傳遞依靠突觸結(jié)構(gòu)實(shí)現(xiàn)，突觸包含突觸前膜、突觸間隙、突觸后膜?！驹斀狻緼、因興奮在神經(jīng)元之間的傳遞是單向的，因此同一反射弧中感受器先興奮，效應(yīng)器后興奮，A正確；B、反射的完成需要經(jīng)過完整的反射弧，感受器的結(jié)構(gòu)受到損傷會影響反射活動的完成，B正確；C、效應(yīng)器指傳出神經(jīng)末梢及其支配的肌肉或腺體，神經(jīng)細(xì)胞、肌肉細(xì)胞和腺體細(xì)胞上有神經(jīng)遞質(zhì)的特異性受體，C正確；D、效應(yīng)器指傳出神經(jīng)末梢及其支配的肌肉或腺體，效應(yīng)器的活動包括腺體分泌或肌肉收縮，D錯誤。故選D?！军c(diǎn)睛】本題考查了反射弧的有關(guān)知識，要求考生能夠識記反射弧的組成，掌握興奮在神經(jīng)纖維和突觸上的傳導(dǎo)方式和方向，再結(jié)合所學(xué)知識準(zhǔn)確判斷各項(xiàng)。3、B【解析】

細(xì)胞只有保持結(jié)構(gòu)的完整性才能完成各項(xiàng)生命活動。葉綠體是綠色植物細(xì)胞中重要的細(xì)胞器，其主要功能是進(jìn)行光合作用。葉綠體由雙層膜、類囊體和基質(zhì)三部分構(gòu)成。類囊體是一種扁平的小囊狀結(jié)構(gòu)，在類囊體薄膜上，有進(jìn)行光合作用必需的色素和酶。許多類囊體疊合而成基粒，光反應(yīng)在類囊體薄膜上進(jìn)行，基粒之間充滿著基質(zhì)，其中含有與光合作用暗反應(yīng)有關(guān)的酶?！驹斀狻緼、成熟的紅細(xì)胞無細(xì)胞核和各種細(xì)胞器，其壽命不長的原因是細(xì)胞結(jié)構(gòu)不完整，A正確；B、類囊體堆疊形成基粒有利于附著更多的色素，而還原C3化合物的酶分布在葉綠體的基質(zhì)中，B錯誤；C、有氧呼吸第二階段在線粒體的基質(zhì)中水和丙酮酸反應(yīng)生成二氧化碳和NADH，即H2O中的氫可參與構(gòu)成還原型輔酶I（即NADH），C正確；D、核酸包括DNA和RNA，染色體主要由DNA和蛋白質(zhì)組成，核糖體由RNA和蛋白質(zhì)組成，D正確。故選B。4、D【解析】分析題圖可知，激素①為促甲狀腺激素釋放激素，激素②為甲狀腺激素，激素③為促甲狀腺激素，當(dāng)人進(jìn)入寒冷環(huán)境中時(shí)，激素①②③的含量會增加，A正確；骨骼肌受神經(jīng)系統(tǒng)直接支配，會發(fā)生不自主戰(zhàn)栗，增加產(chǎn)熱量，B正確；激素③為促甲狀腺激素，其靶器官只有甲狀腺，C正確；激素②為甲狀腺激素，對垂體的作用效果是抑制，D錯誤。5、D【解析】

據(jù)圖分析：圖中異常mRNA的中間部位出現(xiàn)一個(gè)終止密碼子，該密碼子能夠阻斷該mRNA的繼續(xù)翻譯，從而抑制該突變基因的表達(dá)?！驹斀狻緼．由圖示可知，SURF只能識別異常mRNA的終止密碼子，A錯誤；

B．異常mRNA與正常mRNA長度相同，則異常mRNA產(chǎn)生的原因是轉(zhuǎn)錄它的基因發(fā)生堿基對替換造成的，B錯誤；

B．異常mRNA由突變基因轉(zhuǎn)錄，其降解產(chǎn)物為核糖核苷酸，C錯誤；

D．NMD作用失效，細(xì)胞內(nèi)會產(chǎn)生肽鏈較短的異常蛋白質(zhì)，D正確。

故選D。6、C【解析】

細(xì)胞器的功能名稱功能雙層膜細(xì)胞器線粒體有氧呼吸的主要場所葉綠體光合作用的場所單層膜細(xì)胞器內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是蛋白質(zhì)合成和加工的場所；也是脂質(zhì)合成的車間高爾基體對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類、包裝和發(fā)送；在動物細(xì)胞中，高爾基體與分泌物的形成有關(guān)；在植物細(xì)胞中，高爾基體與有絲分裂中細(xì)胞壁的形成有關(guān)液泡液泡內(nèi)含有細(xì)胞液，可以調(diào)節(jié)植物細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境；充盈的液泡還可以使植物堅(jiān)挺溶酶體溶酶體內(nèi)含多種水解酶，能分解衰老、損傷的細(xì)胞器，吞噬并殺死入侵細(xì)胞的病毒或病菌無膜細(xì)胞器核糖體蛋白質(zhì)的合成場所中心體一般認(rèn)為中心體與細(xì)胞分裂時(shí)紡錘體的形成有關(guān)【詳解】A、肝細(xì)胞中DNA主要存在于細(xì)胞核中的染色體上，而基因是有遺傳效應(yīng)的DNA片段，因此細(xì)胞核是遺傳物質(zhì)儲存、DNA復(fù)制和基因轉(zhuǎn)錄的場所，A正確；

B、丙酮酸氧化屬于有氧呼吸的第二階段，該過程伴隨著ATP的合成，在線粒體中進(jìn)行，B正確；

C、核糖體是合成蛋白質(zhì)的場所，高爾基體主要對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類和包裝，不具有合成蛋白質(zhì)的功能，C錯誤；

D、溶酶體內(nèi)含多種水解酶，能分解衰老、損傷的細(xì)胞器，即能夠降解失去功能的細(xì)胞組分，D正確。

故選C。7、D【解析】

由圖可知，天花病毒屬于在人與人之間傳播的病毒。而猴痘病毒既可以在人與人之間傳播，也可以在嚙齒類動物之間傳播，還可以在人和嚙齒類動物之間傳播?！驹斀狻緼、接種牛痘能使機(jī)體產(chǎn)生并保留相應(yīng)的記憶細(xì)胞和抗體，B細(xì)胞的產(chǎn)生與接種疫苗無關(guān)，A錯誤；B、由于天花疫苗除可以對抗天花病毒，還能抵抗與天花病毒親緣關(guān)系較近的一些痘病毒，如猴痘病毒等，所以終止天花疫苗的接種使人類對猴痘病毒的免疫力相對降低，B錯誤；C、猴痘病毒可在人—人、人—畜、畜—畜之間傳播，C錯誤；D、人體內(nèi)的B細(xì)胞與記憶細(xì)胞在相應(yīng)抗原的刺激下都可以分化為漿細(xì)胞，D正確。故選D?！军c(diǎn)睛】本題主要考查免疫的相關(guān)知識，意在考查考生對免疫過程的識記和理解能力，以及應(yīng)用所學(xué)知識解決問題的能力。8、D【解析】

用32P標(biāo)記的噬菌體侵染大腸桿菌，上清液中有少量放射性的原因：a保溫時(shí)間過短，部分噬菌體沒有侵染到大腸桿菌細(xì)胞內(nèi)，經(jīng)離心后分布于上清液中，使上清液出現(xiàn)放射陡。b保溫時(shí)間過長，噬菌體在大腸桿菌內(nèi)增殖后釋放子代，經(jīng)離心后分布于上清液中，也會使上清液的放射性含量升高?！驹斀狻緼、在“質(zhì)壁分離與復(fù)原”的實(shí)驗(yàn)中，第二次與第三次觀察間隔時(shí)間的長短對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的影響不相同，間隔時(shí)間過長可能會導(dǎo)致細(xì)胞失水過多而死亡，A錯誤；B、在“觀察根尖分生組織細(xì)胞的有絲分裂”實(shí)驗(yàn)中，解離時(shí)間的長短對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的影響不相同，解離時(shí)間太短則組織細(xì)胞沒有完全分離開，解離時(shí)間過長會導(dǎo)致根尖過于酥爛，B錯誤；C、用標(biāo)志重捕法調(diào)查種群密度時(shí)，兩次捕獲間隔時(shí)間的長短對調(diào)查結(jié)果的影響不相同，若間隔時(shí)間太短，被標(biāo)記的個(gè)體沒有與未被標(biāo)記的個(gè)體充分混合均勻，這會導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)結(jié)果誤差較大，C錯誤；D、由以上分析可知，在“32P標(biāo)記的噬菌體侵染細(xì)菌”的實(shí)驗(yàn)中，保溫時(shí)間過長或過短時(shí)上清液檢測結(jié)果相同，都會導(dǎo)致上清液的放射性增強(qiáng)，D正確。故選D。二、非選擇題9、基因自由組合45/61/3aaXbXb灰身直毛雌蠅：黑身直毛雌蠅：灰身分叉毛雄蠅：黑身分叉毛雄蠅=1：1：1：1【解析】

根據(jù)題意和圖表分析可知：雄果蠅中灰身∶黑身≈3∶1，雌果蠅中灰身∶黑身≈3∶1，黑身果蠅與灰身果蠅的比例在雌雄果蠅之間的比例沒有差異，因此控制黑身和灰身的基因位于常染色體上，且灰身對黑身是顯性性狀，親本基因型是Aa×Aa；雄果蠅中直毛：分叉毛≈1：1，雌果蠅中沒有分叉毛，只有直毛，因此控制直毛與分叉毛的基因位于X染色體上，直毛是顯性性狀，親本基因型是XBXb×XBY，對于兩對相對性狀來說，親本果蠅的基因型是AaXBXb×AaXBY?！驹斀狻浚?）由分析可知這兩對基因遵循自由組合定律。（2）親本基因型AaXBXb×AaXBY，所以F1灰身直毛雌果蠅的基因型及AAXBXB∶AaXBXB∶AAXBXb∶AaXBXb=1∶2∶1∶2，共4種，雜合子比例為5/6。（3）F1中的灰身雄果蠅的基因型及比例AA∶Aa=1∶2，所以與黑身雌果蠅雜交，后代黑身果蠅=2/3×1/2=1/3。（4）測交是和隱性純合子交配，即和基因型aaXbXb的雌果蠅測交，若后代表現(xiàn)型及比例為灰身直毛雌蠅∶黑身直毛雌蠅∶灰身分叉毛雄蠅∶黑身分叉毛雄蠅=1∶1∶1∶1，則灰身雄果蠅的基因型為AaXBY?！军c(diǎn)睛】本題需要考生從表格中的數(shù)據(jù)分析出基因在染色上的位置及傳遞方式，在結(jié)合自由組合定律進(jìn)行解答。10、無菌水懸液70%酒精50-75℃吸附黑曲霉和蘋果青霉CA調(diào)控細(xì)胞核發(fā)育（早期）囊胚胚胎分割胚胎移植核移植胚胎體外培養(yǎng)【解析】

基因工程是狹義的遺傳工程，基因工程的基本原理是讓人們感興趣的基因（即目的基因）在宿主細(xì)胞中穩(wěn)定高效地表達(dá)。為了實(shí)現(xiàn)基因工程的目標(biāo)，通常要有多種工具酶、目的基因、載體和宿主細(xì)胞等基本要素，并按照一定的程序進(jìn)行操作，它包括目的基因的獲得、重組DNA的形成，重組DNA導(dǎo)入受體細(xì)胞也稱（宿主）細(xì)胞、篩選含有目的基因的受體細(xì)胞和目的基因的表達(dá)等幾個(gè)方面?；虮磉_(dá)載體的構(gòu)建（即目的基因與運(yùn)載體結(jié)合）是實(shí)施基因工程的第二步，也是基因工程的核心。其構(gòu)建目的是使目的基因能在受體細(xì)胞中穩(wěn)定存在，并且可以遺傳給下一代，同時(shí)，使目的基因能夠表達(dá)和發(fā)揮作用。胚胎工程是指對動物早期胚胎或配子所進(jìn)行的多種顯微操作和處理技術(shù)。包括體外受精、胚胎移植、胚胎分割移植、胚胎干細(xì)胞培養(yǎng)等技術(shù)。胚胎工程的許多技術(shù)，實(shí)際是在體外條件下，對動物自然受精和早期胚胎發(fā)育條件進(jìn)行的模擬操作?！驹斀狻浚ㄒ唬?）為了盡量減少雜菌污染，圖中物質(zhì)A為無菌水。因?yàn)榧?xì)菌密度較小，常處于懸浮液中，因此B過程應(yīng)盡量取土壤浸出液的懸液。玻璃刮刀是涂布工具，使用之前需用高壓蒸汽滅菌，使用前浸泡在70%酒精中。（2）α-淀粉酶的最適溫度是50-75℃。用吸附法將α-淀粉酶固定在石英砂上，使其不溶于水，能增加其作用的穩(wěn)定性。（3）黑曲霉和蘋果青霉富含果膠酶，可以用來生產(chǎn)果膠酶。（4）A、固定化酶技術(shù)是使用物理或化學(xué)方法將酶固定在某種介質(zhì)上，A錯誤；B、淀粉在α-淀粉酶的作用下可被分解成糊精，B錯誤；C、能使最多的水果成分溶解或分散在果汁中的條件，就是制作果汁的最佳條件，C正確；D、果膠不溶于乙醇，這是鑒別果膠的一種較好的方法，D錯誤。故選C。（二）（1）A、單獨(dú)的基因不穩(wěn)定易丟失，人生長激素基因轉(zhuǎn)入奶牛體細(xì)胞前先要與載體DNA分子連接形成重組DNA分子，A正確；B、受體細(xì)胞一般選擇受精卵，可以使用氯化鈣處理增大細(xì)胞壁的通透性，B錯誤；C、受目前的技術(shù)限制，胚胎體外培養(yǎng)不能形成一個(gè)個(gè)體，C錯誤；D、生長激素產(chǎn)生于腺垂體，不是所有細(xì)胞都可以產(chǎn)生，D錯誤。故選A。（2）在轉(zhuǎn)基因奶?？寺》敝尺^程中，由于卵母細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)具有調(diào)控細(xì)胞核發(fā)育的功能，因此常選用卵母細(xì)胞作為受體細(xì)胞。為了提高移植成功率，通常將其培養(yǎng)發(fā)育到（早期）囊胚時(shí)期再進(jìn)行移植。為快速繁殖此轉(zhuǎn)基因奶牛，可將培養(yǎng)獲得的重組胚胎進(jìn)行胚胎分割處理，可得到多頭遺傳物質(zhì)相同的奶牛。（3）目前，胚胎移植是胚胎工程中獲得后代的唯一方法，除此之外，圖示轉(zhuǎn)基因奶牛培育過程中還用到了核移植、胚胎體外培養(yǎng)等現(xiàn)代生物技術(shù)。【點(diǎn)睛】熟悉基因工程和胚胎工程的原理及操作是解答本題的關(guān)鍵。11、提供碳源、氮源、維生素稀釋涂布平板法形狀、顏色、大小、隆起程度等某個(gè)稀釋度下平板上生長的平均菌落數(shù)接種的菌液濃度過高CO2有的微生物不利用葡萄糖；有的微生物氧化分解葡萄糖的同時(shí)不產(chǎn)生氣體等【解析】

牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基屬于完全培養(yǎng)基，其中蛋白胨主要提供碳源、氮源、維生素。微生物培養(yǎng)中的接種方法主要有平板劃線法和稀釋涂布平板法兩種，稀釋涂布平板法相比較于平板劃線法可以計(jì)數(shù)?！驹斀狻浚?）牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基，其中蛋白胨的作用是提供碳源、氮源、維生素；（2）若要對微生物進(jìn)行計(jì)數(shù)，一般選擇的接種方法為稀釋涂布平板法；待長出菌落以后，一般通過菌落的形狀、顏色、大小、隆起程度等特征進(jìn)行初步辨認(rèn)；（3）用稀釋涂布平板法進(jìn)行計(jì)數(shù)時(shí)，常常需要數(shù)出平板上長出的菌落數(shù)，一般一個(gè)菌落表示一個(gè)活細(xì)胞，再比上滴加到平板的體積后乘稀釋倍數(shù)，所以C表示的是某個(gè)稀釋度下平板上生長的平均菌落數(shù)；若平板上菌落連成一片，沒有分散成單個(gè)菌落，很可能是因?yàn)榻臃N的菌液濃度過高；（4）微生物以葡萄糖為代謝底物，分解葡萄糖釋放二氧化碳，因此可以通過測定生物代謝所產(chǎn)生的二氧化碳的放射