2026年技術監(jiān)督檢驗部門工程師面試題庫一、單選題（每題2分，共20題）1.題干：在金屬材料拉伸試驗中，測定材料抵抗永久變形能力的指標是？A.屈服強度B.抗拉強度C.延伸率D.硬度2.題干：食品檢驗中，GB2760-2019標準主要規(guī)定了？A.食品添加劑使用標準B.食品污染物限量C.食品微生物衛(wèi)生要求D.食品標簽標識規(guī)范3.題干：鍋爐水汽質量監(jiān)督中，常用的離子色譜法主要測定？A.氧化物B.硅酸鹽C.陽離子和陰離子D.氨氮4.題干：在環(huán)境監(jiān)測中，PM2.5采樣通常使用？A.沉降法B.棉絮濾膜法C.重量法D.光散射法5.題干：電力設備預防性試驗中，絕緣電阻測試通常使用？A.兆歐表B.示波器C.頻率計D.歐姆表6.題干：在鍋爐壓力容器檢驗中，屬于常規(guī)檢驗的是？A.超聲波探傷B.渦流探傷C.外觀檢查D.氣密性試驗7.題干：汽車尾氣排放檢測中，主要檢測的污染物是？A.碳氫化合物B.氮氧化物C.一氧化碳D.以上都是8.題干：農產品質量安全檢測中，農藥殘留檢測常用的方法是？A.紫外分光光度法B.氣相色譜-質譜聯(lián)用法C.離子色譜法D.火焰原子吸收光譜法9.題干：在醫(yī)療器械檢驗中，生物學評價主要關注？A.材料化學成分B.微生物限度C.電氣安全性能D.結構完整性10.題干：石油產品餾程測定中，使用的主要儀器是？A.精密天平B.沸程測定儀C.粘度計D.密度計二、多選題（每題3分，共10題）1.題干：金屬材料硬度測試方法包括？A.布氏硬度B.洛氏硬度C.維氏硬度D.里氏硬度2.題干：食品微生物檢驗中，常用的培養(yǎng)基包括？A.營養(yǎng)瓊脂B.三糖鐵瓊脂C.麥康凱瓊脂D.血漿凝固酶試驗培養(yǎng)基3.題干：鍋爐水質監(jiān)測中，需要檢測的指標包括？A.水硬度B.堿度C.溶解氧D.PH值4.題干：環(huán)境空氣質量監(jiān)測中，常規(guī)監(jiān)測項目包括？A.二氧化硫B.氮氧化物C.二氧化碳D.臭氧5.題干：電力設備絕緣試驗包括？A.絕緣電阻測試B.介質損耗角測試C.局部放電測試D.交流耐壓測試6.題干：壓力容器安全性能檢驗項目包括？A.外觀檢查B.尺寸測量C.無損檢測D.超聲波測厚7.題干：汽車安全技術檢驗項目包括？A.車輛制動性能B.車輛轉向性能C.車輛燈光性能D.車輛排放性能8.題干：農產品質量安全檢測指標包括？A.農藥殘留B.獸藥殘留C.重金屬D.微生物污染9.題干：醫(yī)療器械生物學評價試驗包括？A.細胞毒性試驗B.皮內試驗C.急性毒性試驗D.致敏性試驗10.題干：石油產品質量檢驗項目包括？A.密度B.粘度C.餾程D.閃點三、判斷題（每題1分，共30題）1.題干：金屬材料屈服強度是指材料開始發(fā)生塑性變形的應力。（正確）2.題干：食品添加劑使用標準GB2760是強制性國家標準。（正確）3.題干：鍋爐水質監(jiān)測中，總堿度是指水中所有可堿化陰離子的總和。（錯誤）4.題干：環(huán)境空氣質量監(jiān)測中，PM10是指直徑小于10微米的顆粒物。（正確）5.題干：電力設備預防性試驗包括絕緣油介電強度測試。（正確）6.題干：壓力容器安全泄放裝置應每年校驗一次。（正確）7.題干：汽車尾氣排放檢測中，CO是指一氧化碳。（正確）8.題干：農產品質量安全檢測中，重金屬檢測包括鉛、鎘、汞、砷等。（正確）9.題干：醫(yī)療器械生物學評價中，細胞毒性試驗是必做項目。（正確）10.題干：石油產品餾程測定是指測定油品從開始沸騰到完全蒸發(fā)的溫度范圍。（正確）11.題干：金屬材料布氏硬度測試適用于所有金屬材料。（錯誤）12.題干：食品微生物檢驗中，平板計數(shù)法用于測定菌落總數(shù)。（正確）13.題干：鍋爐水質監(jiān)測中，溶解氧含量應控制在0.1-0.3mg/L。（錯誤）14.題干：環(huán)境空氣質量監(jiān)測中，SO2是指二氧化硫。（正確）15.題干：電力設備絕緣試驗中，介質損耗角測試通常使用西林電橋。（正確）16.題干：壓力容器安全性能檢驗包括泄漏試驗。（錯誤）17.題干：汽車安全技術檢驗中，制動距離是評價制動性能的重要指標。（正確）18.題干：農產品質量安全檢測中，獸藥殘留檢測包括抗生素殘留。（正確）19.題干：醫(yī)療器械生物學評價中，皮內試驗通常用于評價材料的致敏性。（正確）20.題干：石油產品密度測定使用密度計進行。（正確）21.題干：金屬材料沖擊韌性是指材料抵抗沖擊載荷的能力。（正確）22.題干：食品添加劑使用標準中，著色劑分為天然著色劑和人工著色劑。（正確）23.題干：鍋爐水質監(jiān)測中，磷酸鹽處理是為了調節(jié)水的PH值。（正確）24.題干：環(huán)境空氣質量監(jiān)測中，NO2是指二氧化氮。（正確）25.題干：電力設備絕緣試驗中，交流耐壓測試通常施加50Hz電壓。（正確）26.題干：壓力容器安全性能檢驗中，密封性試驗是必做項目。（錯誤）27.題干：汽車安全技術檢驗中，轉向角是評價轉向性能的重要指標。（正確）28.題干：農產品質量安全檢測中，微生物污染檢測包括沙門氏菌檢測。（正確）29.題干：醫(yī)療器械生物學評價中，急性毒性試驗通常使用動物模型。（正確）30.題干：石油產品粘度測定使用粘度計進行。（正確）四、簡答題（每題5分，共5題）1.題干：簡述金屬材料拉伸試驗的主要指標及其意義。2.題干：簡述食品微生物檢驗的基本流程。3.題干：簡述鍋爐水質監(jiān)測的主要指標及其控制范圍。4.題干：簡述汽車安全技術檢驗的主要項目及其目的。5.題干：簡述醫(yī)療器械