超市營運考試考啥及答案

一、單項選擇題（每題2分，共10題）1.超市收貨時，對商品的驗收不包括以下哪項（）A.數(shù)量B.質(zhì)量C.供應(yīng)商資質(zhì)D.商品價格答案：D2.商品陳列中，關(guān)聯(lián)性商品應(yīng)（）陳列。A.分散B.集中C.隨機D.按品牌答案：B3.超市盤點的目的不包括（）A.確定庫存數(shù)量B.發(fā)現(xiàn)損耗C.調(diào)整商品價格D.評估經(jīng)營績效答案：C4.以下哪種商品屬于沖動性購買商品（）A.大米B.牙膏C.巧克力D.衛(wèi)生紙答案：C5.超市促銷活動中，“買一送一”屬于（）促銷方式。A.折扣B.贈品C.滿減D.抽獎答案：B6.理貨員的主要工作不包括（）A.商品上架B.顧客咨詢解答C.收銀D.整理貨架答案：C7.超市照明中，重點照明主要用于（）A.通道B.貨架整體C.促銷商品D.倉庫答案：C8.顧客投訴處理的第一步是（）A.記錄投訴內(nèi)容B.提出解決方案C.安撫顧客情緒D.調(diào)查原因答案：C9.超市的布局設(shè)計中，生鮮區(qū)通常設(shè)置在（）A.入口處B.超市中央C.出口處D.角落答案：B10.以下不屬于商品損耗原因的是（）A.員工偷吃B.過期變質(zhì)C.促銷活動D.盜竊答案：C二、多項選擇題（每題2分，共10題）1.超市營運中的商品管理包括（）A.商品采購B.商品陳列C.商品定價D.商品促銷答案：ABCD2.以下屬于超市生鮮商品的有（）A.蔬菜B.水果C.肉類D.速凍水餃答案：ABC3.超市促銷活動的形式有（）A.特價促銷B.會員專屬優(yōu)惠C.主題促銷D.限時搶購答案：ABCD4.理貨員在整理貨架時需要注意（）A.商品的陳列順序B.商品的清潔C.商品的保質(zhì)期D.商品的破損情況答案：ABCD5.超市的庫存管理方法有（）A.ABC分類法B.經(jīng)濟訂貨批量法C.先進先出法D.后進先出法答案：ABC6.顧客服務(wù)的內(nèi)容包括（）A.導(dǎo)購服務(wù)B.退換貨服務(wù)C.投訴處理D.送貨上門服務(wù)答案：ABCD7.超市布局的原則有（）A.顧客便利性原則B.商品關(guān)聯(lián)性原則C.空間利用最大化原則D.視覺吸引力原則答案：ABCD8.影響超市商品陳列效果的因素有（）A.陳列高度B.陳列方式C.陳列顏色搭配D.陳列位置答案：ABCD9.超市防損措施包括（）A.安裝監(jiān)控設(shè)備B.加強員工培訓(xùn)C.設(shè)置防盜標簽D.定期盤點答案：ABC10.超市員工培訓(xùn)的內(nèi)容可以包括（）A.服務(wù)規(guī)范B.商品知識C.收銀操作D.陳列技巧答案：ABCD三、判斷題（每題2分，共10題）1.超市商品陳列只要整齊就可以，不需要考慮關(guān)聯(lián)性。（）答案：錯誤2.促銷活動一定能提高超市的銷售額。（）答案：錯誤3.理貨員不需要了解商品的庫存情況。（）答案：錯誤4.超市照明對顧客購物體驗影響不大。（）答案：錯誤5.顧客投訴后，只要給出解決方案就行，不需要跟蹤反饋。（）答案：錯誤6.商品定價越高，超市利潤就越高。（）答案：錯誤7.超市盤點只是為了確定商品數(shù)量。（）答案：錯誤8.生鮮商品不需要特別的儲存條件。（）答案：錯誤9.超市員工可以隨意更改商品陳列布局。（）答案：錯誤10.良好的顧客服務(wù)可以提高超市的顧客忠誠度。（）答案：正確四、簡答題（每題5分，共4題）1.簡述超市商品陳列的原則。答案：商品陳列要遵循易見易取原則，讓顧客容易看到和拿到商品；遵循關(guān)聯(lián)性原則，將相關(guān)商品擺放在一起；遵循先進先出原則，保證商品新鮮度；還要遵循豐滿原則，營造商品豐富的感覺。2.超市處理顧客投訴的一般流程是什么？答案：首先安撫顧客情緒，使其冷靜下來；接著認真記錄投訴內(nèi)容，了解具體情況；然后調(diào)查原因，找出問題所在；最后提出解決方案并跟蹤反饋，確保顧客滿意。3.如何做好超市的庫存管理？答案：運用ABC分類法對商品分類管理，確定重點監(jiān)控商品；采用經(jīng)濟訂貨批量法合理訂貨；堅持先進先出原則，保證商品質(zhì)量；定期盤點，及時掌握庫存動態(tài)，避免積壓或缺貨。4.超市促銷活動有哪些作用？答案：吸引新顧客，通過優(yōu)惠活動吸引更多人關(guān)注超市；提高銷售額，刺激顧客購買更多商品；提升品牌知名度，擴大超市影響力；清理庫存，處理滯銷或臨近保質(zhì)期商品。五、討論題（每題5分，共4題）1.討論超市如何通過商品陳列提高銷售額。答案：合理的陳列能吸引顧客。比如將高利潤、促銷商品放在顯眼位置，關(guān)聯(lián)商品集中陳列方便顧客選購，利用色彩搭配營造良好視覺效果，增加顧客停留時間和購買欲望，從而提高銷售額。2.分析超市在面對競爭對手的價格戰(zhàn)時可以采取哪些策略。答案：可推出特色商品，突出差異化；優(yōu)化服務(wù)，以服務(wù)取勝；加強會員管理，提供專屬優(yōu)惠；開展主題促銷活動，吸引顧客；還可加強成本控制，在保證品質(zhì)前提下保持價格競爭力。3.探討如何提升超市員工的服務(wù)質(zhì)量。答案：加強培訓(xùn)，包括服務(wù)規(guī)范、溝通技巧等內(nèi)容；建立合理的績效考核制度，激勵員工提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)；營造良好的企業(yè)文化，增強員工歸屬感