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文檔簡介
2025年香煙廠技能崗筆試題目及答案
一、單項選擇題(總共10題,每題2分)1.香煙生產(chǎn)過程中,下列哪一步不屬于煙葉加工的范疇?A.煙葉采摘B.煙葉發(fā)酵C.煙葉揉捻D.煙絲成型答案:A解析:煙葉采摘屬于煙葉種植環(huán)節(jié),不屬于煙葉加工范疇。2.在香煙生產(chǎn)中,用于增加香煙香味的物質(zhì)是?A.煙堿B.香料C.丙酮D.氧化劑答案:B解析:香料用于增加香煙的香味,其他選項均為香煙生產(chǎn)中的輔助物質(zhì)或有害成分。3.香煙過濾嘴的主要作用是?A.增加香煙的長度B.減少有害物質(zhì)的吸入C.增加香煙的口感D.提高香煙的售價答案:B解析:過濾嘴的主要作用是減少有害物質(zhì)的吸入,保護吸煙者的健康。4.香煙生產(chǎn)中,用于檢測香煙尼古丁含量的設(shè)備是?A.光譜儀B.氣相色譜儀C.天平D.熱重分析儀答案:B解析:氣相色譜儀用于檢測香煙尼古丁含量,是常用的分析設(shè)備。5.香煙生產(chǎn)過程中,下列哪一步屬于卷煙成型環(huán)節(jié)?A.煙葉發(fā)酵B.煙絲成型C.煙葉采摘D.煙葉揉捻答案:B解析:煙絲成型屬于卷煙成型環(huán)節(jié),其他選項屬于煙葉加工環(huán)節(jié)。6.香煙生產(chǎn)中,用于增加香煙燃燒時間的物質(zhì)是?A.糖果B.甘油C.丙酮D.氧化劑答案:B解析:甘油用于增加香煙的燃燒時間,是一種常見的添加劑。7.香煙生產(chǎn)過程中,用于去除煙葉中雜質(zhì)的設(shè)備是?A.篩分機B.洗滌機C.發(fā)酵罐D(zhuǎn).揉捻機答案:A解析:篩分機用于去除煙葉中的雜質(zhì),是常用的加工設(shè)備。8.香煙生產(chǎn)中,用于檢測香煙水分含量的設(shè)備是?A.濕度計B.熱重分析儀C.光譜儀D.氣相色譜儀答案:A解析:濕度計用于檢測香煙的水分含量,是常用的檢測設(shè)備。9.香煙生產(chǎn)過程中,下列哪一步屬于煙葉發(fā)酵環(huán)節(jié)?A.煙葉采摘B.煙葉發(fā)酵C.煙葉揉捻D.煙絲成型答案:B解析:煙葉發(fā)酵屬于煙葉加工環(huán)節(jié),是提高煙葉質(zhì)量的重要步驟。10.香煙生產(chǎn)中,用于增加香煙彈性的物質(zhì)是?A.糖果B.甘油C.丙酮D.氧化劑答案:B解析:甘油用于增加香煙的彈性,是一種常見的添加劑。二、填空題(總共10題,每題2分)1.香煙生產(chǎn)的主要原料是______。答案:煙葉2.香煙過濾嘴的主要材料是______。答案:聚丙烯3.香煙生產(chǎn)中,用于增加香煙香味的物質(zhì)是______。答案:香料4.香煙生產(chǎn)過程中,用于去除煙葉中雜質(zhì)的設(shè)備是______。答案:篩分機5.香煙生產(chǎn)中,用于檢測香煙水分含量的設(shè)備是______。答案:濕度計6.香煙生產(chǎn)過程中,下列哪一步屬于煙葉發(fā)酵環(huán)節(jié)?______。答案:煙葉發(fā)酵7.香煙生產(chǎn)中,用于增加香煙燃燒時間的物質(zhì)是______。答案:甘油8.香煙生產(chǎn)過程中,下列哪一步屬于卷煙成型環(huán)節(jié)?______。答案:煙絲成型9.香煙生產(chǎn)中,用于檢測香煙尼古丁含量的設(shè)備是______。答案:氣相色譜儀10.香煙生產(chǎn)中,用于增加香煙彈性的物質(zhì)是______。答案:甘油三、判斷題(總共10題,每題2分)1.香煙生產(chǎn)過程中,煙葉采摘屬于煙葉加工的范疇。答案:錯誤2.香煙過濾嘴的主要作用是增加香煙的長度。答案:錯誤3.香煙生產(chǎn)中,用于增加香煙香味的物質(zhì)是煙堿。答案:錯誤4.香煙生產(chǎn)過程中,用于去除煙葉中雜質(zhì)的設(shè)備是發(fā)酵罐。答案:錯誤5.香煙生產(chǎn)中,用于檢測香煙水分含量的設(shè)備是光譜儀。答案:錯誤6.香煙生產(chǎn)過程中,煙葉發(fā)酵屬于煙葉加工環(huán)節(jié)。答案:正確7.香煙生產(chǎn)中,用于增加香煙燃燒時間的物質(zhì)是丙酮。答案:錯誤8.香煙生產(chǎn)過程中,煙絲成型屬于卷煙成型環(huán)節(jié)。答案:正確9.香煙生產(chǎn)中,用于檢測香煙尼古丁含量的設(shè)備是熱重分析儀。答案:錯誤10.香煙生產(chǎn)中,用于增加香煙彈性的物質(zhì)是氧化劑。答案:錯誤四、簡答題(總共4題,每題5分)1.簡述香煙生產(chǎn)過程中煙葉加工的主要步驟。答案:煙葉加工的主要步驟包括煙葉采摘、煙葉發(fā)酵、煙葉揉捻和煙絲成型。煙葉采摘后進行發(fā)酵,以提高煙葉的質(zhì)量和香味,然后進行揉捻,將煙葉加工成煙絲,最后進行卷煙成型,制成香煙。2.香煙過濾嘴的主要作用是什么?答案:香煙過濾嘴的主要作用是減少有害物質(zhì)的吸入,保護吸煙者的健康。過濾嘴可以過濾掉部分尼古丁、焦油和其他有害物質(zhì),從而降低吸煙的危害。3.香煙生產(chǎn)中,如何檢測香煙的水分含量?答案:香煙生產(chǎn)中,通常使用濕度計來檢測香煙的水分含量。濕度計可以測量香煙中的水分百分比,確保香煙的質(zhì)量和一致性。4.香煙生產(chǎn)中,如何增加香煙的燃燒時間?答案:香煙生產(chǎn)中,通常使用甘油來增加香煙的燃燒時間。甘油可以延長香煙的燃燒時間,使吸煙體驗更加持久。五、討論題(總共4題,每題5分)1.香煙生產(chǎn)過程中,如何提高煙葉的質(zhì)量?答案:提高煙葉質(zhì)量的方法包括優(yōu)化煙葉種植技術(shù)、改進煙葉發(fā)酵工藝、使用高質(zhì)量的香料和添加劑等。通過這些方法,可以提高煙葉的香味、燃燒性能和整體質(zhì)量。2.香煙過濾嘴的材料有哪些?它們對吸煙體驗有何影響?答案:香煙過濾嘴的主要材料是聚丙烯。聚丙烯是一種安全的塑料材料,可以有效地過濾掉部分有害物質(zhì)。使用聚丙烯過濾嘴可以減少有害物質(zhì)的吸入,提高吸煙者的健康保護。3.香煙生產(chǎn)中,如何檢測香煙的尼古丁含量?答案:香煙生產(chǎn)中,通常使用氣相色譜儀來檢測香煙的尼古丁含量。氣相色譜儀可以精確地測量香煙中的尼古丁百分比,確保香煙的尼古丁含量符合標準。4.香煙生產(chǎn)中,如何增加香煙的彈性?答案:香煙生產(chǎn)中,通常使用甘油來增加香煙的彈性。甘油可以增加煙絲的柔軟度和彈性,使吸煙體驗更加舒適。通過控制甘油的添加量,可以確保香煙的彈性和口感。答案和解析一、單項選擇題1.A2.B3.B4.B5.B6.B7.A8.A9.B10.B二、填空題1.煙葉2.聚丙烯3.香料4.篩分機5.濕度計6.煙葉發(fā)酵7.甘油8.煙絲成型9.氣相色譜儀10.甘油三、判斷題1.錯誤2.錯誤3.錯誤4.錯誤5.錯誤6.正確7.錯誤8.正確9.錯誤10.錯誤四、簡答題1.煙葉加工的主要步驟包括煙葉采摘、煙葉發(fā)酵、煙葉揉捻和煙絲成型。煙葉采摘后進行發(fā)酵,以提高煙葉的質(zhì)量和香味,然后進行揉捻,將煙葉加工成煙絲,最后進行卷煙成型,制成香煙。2.香煙過濾嘴的主要作用是減少有害物質(zhì)的吸入,保護吸煙者的健康。過濾嘴可以過濾掉部分尼古丁、焦油和其他有害物質(zhì),從而降低吸煙的危害。3.香煙生產(chǎn)中,通常使用濕度計來檢測香煙的水分含量。濕度計可以測量香煙中的水分百分比,確保香煙的質(zhì)量和一致性。4.香煙生產(chǎn)中,通常使用甘油來增加香煙的燃燒時間。甘油可以延長香煙的燃燒時間,使吸煙體驗更加持久。五、討論題1.提高煙葉質(zhì)量的方法包括優(yōu)化煙葉種植技術(shù)、改進煙葉發(fā)酵工藝、使用高質(zhì)量的香料和添加劑等。通過這些方法,可以提高煙葉的香味、燃燒性能和整體質(zhì)量。2.香煙過濾嘴的主要材料是聚丙烯。聚丙烯是一種安全的塑料材料,可以有效地過濾掉部分有害物質(zhì)。使用聚丙烯過濾嘴可以減少有害物質(zhì)的吸入,提
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