3.5 鹽的水解(教學(xué)設(shè)計(jì))-【中職專用】高中化學(xué)_第1頁
3.5 鹽的水解(教學(xué)設(shè)計(jì))-【中職專用】高中化學(xué)_第2頁
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主題三溶液與水溶液中的離子反應(yīng)第五節(jié)鹽的水解教案(教學(xué)設(shè)計(jì))一.課程標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)識強(qiáng)酸弱堿鹽和強(qiáng)堿弱酸鹽水解的原理,了解可溶性鹽水解的實(shí)質(zhì)和規(guī)律,知道影響鹽類水解的主要因素。二.教學(xué)目標(biāo)1.通過實(shí)驗(yàn)探究,體驗(yàn)從實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象到反應(yīng)本質(zhì)的科學(xué)認(rèn)知過程,建立鹽的水解的概念,理解水解反應(yīng)的實(shí)質(zhì),建立宏觀物質(zhì)與微觀離子間相互作用結(jié)果之間的關(guān)系,發(fā)展微粒觀,構(gòu)建平衡觀,發(fā)展宏觀辨識與微觀探析等化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。2.從實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象出發(fā),歸納總結(jié)鹽的水解規(guī)律,形成研究鹽的水解問題的一般思路,滲透“透過現(xiàn)象看本質(zhì)”的哲學(xué)觀點(diǎn),發(fā)展現(xiàn)象觀察與規(guī)律認(rèn)知等化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。3.通過實(shí)驗(yàn)比較Na2CO3溶液和NaHCO3溶液的水解程度、FeCl3溶液在不同條件下的水解程度,運(yùn)用化學(xué)平衡移動原理分析鹽類水解反應(yīng)的影響因素,發(fā)展現(xiàn)象觀察與規(guī)律認(rèn)知等化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。三.教學(xué)過程【導(dǎo)入新課】Na2CO3是日常生活中經(jīng)常用到的一種鹽,但它的俗名卻稱為純堿,在生活中也常常作為堿來使用。那么,人們?yōu)槭裁磿a2CO3這種鹽稱之為“堿”呢?Na2CO3溶液呈堿性【新課講授】一.鹽溶液的酸堿性1.實(shí)驗(yàn)探究:(1)實(shí)驗(yàn)操作。①pH計(jì)測定:取待測鹽溶液于燒杯中,插入pH計(jì),讀出數(shù)值;②pH試紙測定:取一片pH試紙放在潔凈的玻璃片上,用玻璃棒蘸取待測鹽溶液滴在試紙的中央,待顏色不變后與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比對,讀出數(shù)值。(2)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。鹽pH溶液的酸堿性鹽的類型NaClpH=7中性強(qiáng)酸強(qiáng)堿鹽KNO3pH=7Na2CO3pH>7堿性強(qiáng)堿弱酸鹽CH3COONapH>7NH4ClpH<7酸性強(qiáng)酸弱堿鹽(NH4)2SO4pH<72.實(shí)驗(yàn)結(jié)論:(1)強(qiáng)酸強(qiáng)堿鹽的水溶液顯中性;(2)強(qiáng)堿弱酸鹽的水溶液顯堿性;(3)強(qiáng)酸弱堿鹽的水溶液顯酸性。3.鹽溶液呈現(xiàn)不同酸堿性的原因:(1)以NH4Cl溶液為例:電離方程式微粒變化NHeq\o\al(+,4)和OH-結(jié)合生成弱電解質(zhì)NH3·H2O,使水的電離平衡向電離的方向移動平衡時酸堿性溶液中c(H+)>c(OH-),溶液呈酸性水解離子方程式NHeq\o\al(+,4)+H2ONH3·H2O+H+(2)CH3COONa溶液:①電離過程:CH3COONa=CH3COO-+Na+,H2OH++OH-。②水的電離平衡移動:CH3COO-與水電離出的H+結(jié)合生成弱電解質(zhì)CH3COOH,使水的電離平衡向電離的方向移動,當(dāng)達(dá)到新平衡時,溶液中c(OH-)>c(H+),溶液顯堿性。③總反應(yīng)的離子方程式為:CH3COO-+H2OCH3COOH+OH-。(3)NaCl溶液:①電離過程:NaCl=Na++Cl-,H2OH++OH-。②水的電離平衡的移動:溶液里沒有弱電解質(zhì)生成,H2O的電離平衡未受到影響,c(H+)=c(OH-),溶液顯中性。4.結(jié)論(1)當(dāng)強(qiáng)酸弱堿鹽溶于水時,鹽電離產(chǎn)生的陽離子與水電離出的OH-結(jié)合生成弱堿,使溶液中的c(H+)>c(OH-),溶液呈酸性。(2)當(dāng)強(qiáng)堿弱酸鹽溶于水時,鹽電離產(chǎn)生的陰離子與水電離出的H+結(jié)合生成弱酸,使溶液中的c(OH-)>c(H+),溶液呈堿性。(3)當(dāng)強(qiáng)酸強(qiáng)堿鹽溶于水時,鹽電離產(chǎn)生的陰離子、陽離子都不能與水電離出的H+或OH-結(jié)合生成弱電解質(zhì),即強(qiáng)酸強(qiáng)堿鹽不水解,溶液中的c(OH-)=c(H+),溶液呈中性。二.鹽類水解1.概念:在水溶液中鹽電離產(chǎn)生的離子與水電離產(chǎn)生的氫離子或氫氧根離子結(jié)合生成弱電解質(zhì)的反應(yīng)。2.條件(1)鹽必須溶于水中。(2)鹽中必須有弱酸根陰離子或弱堿陽離子(有弱才水解,都強(qiáng)不水解)。3.表示方法:(1)用化學(xué)方程式表示:鹽+水酸+堿如AlCl3的水解:AlCl3+3H2O3HCl+Al(OH)3。(2)用離子方程式表示:鹽的弱離子+水弱酸(或弱堿)+OH-(或H+)如Na2CO3的水解(分步進(jìn)行):第一步:COeq\o\al(2-,3)+H2OHCOeq\o\al(-,3)+OH-;第二步:HCOeq\o\al(-,3)+H2OH2CO3+OH-。4.水解規(guī)律:有弱才水解,越弱越水解;誰強(qiáng)顯誰性,同強(qiáng)顯中性。(1)強(qiáng)酸弱堿鹽:電離產(chǎn)生的陽離子發(fā)生水解,使c(H+)>c(OH-),溶液顯酸性。(2)強(qiáng)堿弱酸鹽:電離產(chǎn)生的陰離子發(fā)生水解,使c(H+)<c(OH-),溶液顯堿性。5.弱酸酸式鹽溶液酸堿性的判斷方法弱酸的酸式鹽溶液的酸堿性,取決于酸式酸根離子電離程度和水解程度的相對大小。(1)若電離程度小于水解程度,溶液顯堿性。如NaHCO3溶液中:HCOeq\o\al(-,3)H++COeq\o\al(2-,3)(次要),HCOeq\o\al(-,3)+H2OH2CO3+OH-(主要)。(2)若電離程度大于水解程度,溶液顯酸性。如NaHSO3溶液中:HSOeq\o\al(-,3)H++SOeq\o\al(2-,3)(主要),HSOeq\o\al(-,3)+H2OH2SO3+OH-(次要)。6.雙水解規(guī)律Al3+與COeq\o\al(2-,3)、HCOeq\o\al(-,3)、S2-、HS-,F(xiàn)e3+與COeq\o\al(2-,3)、HCOeq\o\al(-,3)等組成的鹽水解相互促進(jìn)非常徹底,生成氣體和沉淀,書寫時用“=”表示。如Al3++3HCOeq\o\al(-,3)=Al(OH)3↓+3CO2↑。(泡沫滅火器原理)三.影響鹽類水解平衡的因素1.內(nèi)因:組成鹽的酸或堿越弱,其鹽就越易水解,如水解程度:Na2CO3>Na2SO3,Na2CO3>NaHCO3。2.外因eq\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(溶液的濃度:濃度越小,水解程度越大,溫度:溫度越高,水解程度越大,\a\vs4\al(外加酸,或堿)\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(外加酸:弱酸根離子的水解程度增大,,弱堿陽離子的水解程度減小,外加堿:弱酸根離子的水解程度減小,,弱堿陽離子的

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