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2025年軍供站招聘筆試專項(xiàng)練習(xí)含答案一、單項(xiàng)選擇題(共20題,每題1.5分,共30分)1.習(xí)近平強(qiáng)軍思想的核心要義是()。A.堅(jiān)持黨對(duì)人民軍隊(duì)的絕對(duì)領(lǐng)導(dǎo)B.實(shí)現(xiàn)黨在新時(shí)代的強(qiáng)軍目標(biāo)C.貫徹新時(shí)代軍事戰(zhàn)略方針D.構(gòu)建中國(guó)特色現(xiàn)代軍事力量體系答案:B2.根據(jù)《軍供站管理辦法》,軍供站的主要任務(wù)是為()提供飲食、住宿、醫(yī)療等保障服務(wù)。A.現(xiàn)役軍人及其家屬B.過(guò)往部隊(duì)、入伍新兵、退役老兵和支前民兵民工C.軍事演習(xí)參演人員D.軍隊(duì)文職人員答案:B3.軍供保障中“三快”原則指的是()。A.快速響應(yīng)、快速準(zhǔn)備、快速送達(dá)B.快接、快供、快走C.快登記、快制餐、快分發(fā)D.快聯(lián)絡(luò)、快協(xié)調(diào)、快落實(shí)答案:B4.某軍供站接收緊急保障任務(wù),需在2小時(shí)內(nèi)完成200名官兵的熱食供應(yīng)。根據(jù)《軍隊(duì)飲食供應(yīng)站工作規(guī)范》,熱食制作應(yīng)符合()標(biāo)準(zhǔn)。A.每份熱量不低于3000大卡,葷素搭配比例1:1B.每份熱量不低于2500大卡,主副食種類不少于4種C.每份熱量不低于2000大卡,主食為米飯或面食D.每份熱量不低于1800大卡,確保熱食溫度不低于60℃答案:B5.軍供物資儲(chǔ)備應(yīng)遵循“三分四定”原則,其中“四定”是指定人、定物、定位、()。A.定量B.定時(shí)C.定責(zé)D.定標(biāo)答案:A6.下列不屬于軍供站應(yīng)急保障預(yù)案內(nèi)容的是()。A.保障任務(wù)分級(jí)響應(yīng)機(jī)制B.與地方餐飲企業(yè)的聯(lián)動(dòng)方案C.官兵個(gè)人信息登記流程D.物資短缺時(shí)的替代方案答案:C7.根據(jù)《國(guó)防法》,軍供站屬于()的重要組成部分。A.國(guó)防動(dòng)員體系B.軍隊(duì)后勤體系C.地方應(yīng)急管理體系D.軍民融合發(fā)展體系答案:A8.軍供站在保障任務(wù)結(jié)束后,需在()個(gè)工作日內(nèi)向上級(jí)主管部門報(bào)送保障總結(jié)。A.3B.5C.7D.10答案:B9.某部隊(duì)因執(zhí)行緊急任務(wù)臨時(shí)變更保障需求,軍供站應(yīng)優(yōu)先采取的措施是()。A.要求部隊(duì)提供書面變更說(shuō)明B.立即調(diào)整備餐計(jì)劃,優(yōu)先保障熱食供應(yīng)C.向上級(jí)請(qǐng)示后再執(zhí)行D.與地方餐飲企業(yè)協(xié)商分擔(dān)保障任務(wù)答案:B10.軍供站工作人員在保障過(guò)程中發(fā)現(xiàn)官兵中有傷病員,應(yīng)()。A.聯(lián)系駐地醫(yī)院接收治療B.提供站內(nèi)簡(jiǎn)易醫(yī)療用品并報(bào)告帶隊(duì)軍官C.直接撥打120急救電話D.要求傷病員簽署免責(zé)聲明答案:B11.下列關(guān)于軍供站物資管理的表述,錯(cuò)誤的是()。A.主副食品儲(chǔ)備周期不超過(guò)6個(gè)月B.應(yīng)急物資應(yīng)單獨(dú)存放并標(biāo)注“軍供專用”C.過(guò)期食品經(jīng)消毒后可用于非保障用途D.物資出入庫(kù)需登記數(shù)量、規(guī)格和時(shí)間答案:C12.軍供站開(kāi)展軍民融合保障的主要形式是()。A.向地方企業(yè)采購(gòu)普通食材B.與地方餐飲企業(yè)建立應(yīng)急保障聯(lián)盟C.邀請(qǐng)地方廚師參與日常備餐D.開(kāi)放軍供站設(shè)施供地方使用答案:B13.某軍供站需制定冬季保障方案,重點(diǎn)應(yīng)考慮()。A.增加高熱量食品比例B.縮短食材采購(gòu)時(shí)間C.減少冷葷菜品供應(yīng)D.以上均是答案:D14.根據(jù)《軍隊(duì)運(yùn)輸投送條例》,軍供站對(duì)過(guò)往部隊(duì)的保障時(shí)間一般不超過(guò)()小時(shí)。A.2B.4C.6D.8答案:B15.軍供站工作人員的職業(yè)道德核心要求是()。A.熱情服務(wù)、講究效率B.嚴(yán)守秘密、服從命令C.軍民團(tuán)結(jié)、服務(wù)國(guó)防D.廉潔自律、公私分明答案:C16.下列屬于軍供站信息化建設(shè)內(nèi)容的是()。A.建立保障任務(wù)電子臺(tái)賬B.安裝廚房監(jiān)控設(shè)備C.為工作人員配備智能終端D.以上均是答案:D17.某部隊(duì)因任務(wù)需要延遲抵達(dá),軍供站已做好的熱食需延長(zhǎng)保溫時(shí)間,此時(shí)應(yīng)()。A.將熱食放入冷藏柜,食用前重新加熱B.使用保溫餐車或保溫箱持續(xù)保溫,溫度保持60℃以上C.直接告知部隊(duì)熱食已過(guò)期,需重新制作D.聯(lián)系地方餐館重新制作答案:B18.軍供站在保障少數(shù)民族官兵時(shí),應(yīng)重點(diǎn)注意()。A.記錄官兵民族信息B.提供符合其飲食習(xí)慣的清真或素食C.減少肉類供應(yīng)D.單獨(dú)設(shè)置用餐區(qū)域答案:B19.下列不屬于軍供站安全管理范圍的是()。A.廚房燃?xì)夤艿罊z查B.官兵個(gè)人財(cái)物保管C.食品衛(wèi)生檢測(cè)D.消防設(shè)施維護(hù)答案:B20.軍供站年度工作總結(jié)中,需重點(diǎn)分析的內(nèi)容是()。A.保障任務(wù)完成率B.官兵滿意度調(diào)查結(jié)果C.存在問(wèn)題及改進(jìn)措施D.以上均是答案:D二、多項(xiàng)選擇題(共10題,每題2分,共20分。每題至少有2個(gè)正確選項(xiàng),多選、錯(cuò)選、漏選均不得分)1.軍供站的基本職能包括()。A.平時(shí)做好保障準(zhǔn)備B.戰(zhàn)時(shí)實(shí)施應(yīng)急保障C.開(kāi)展軍供理論研究D.協(xié)調(diào)地方資源參與保障答案:ABCD2.下列屬于《軍供站管理辦法》規(guī)定的保障標(biāo)準(zhǔn)的有()。A.熱食供應(yīng)時(shí)間不超過(guò)部隊(duì)停留時(shí)間的1/3B.飲用水符合國(guó)家生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)C.住宿設(shè)施需滿足基本衛(wèi)生和安全要求D.醫(yī)療保障僅提供急救藥品答案:BC3.軍供站應(yīng)急演練應(yīng)包含的環(huán)節(jié)有()。A.接到緊急任務(wù)通知B.物資快速調(diào)配C.突發(fā)情況(如停電、食材短缺)處置D.保障效果評(píng)估答案:ABCD4.軍供站與部隊(duì)對(duì)接時(shí)需確認(rèn)的信息包括()。A.部隊(duì)人數(shù)、兵種B.到達(dá)和離開(kāi)時(shí)間C.特殊飲食需求(如清真、過(guò)敏史)D.帶隊(duì)軍官聯(lián)系方式答案:ABCD5.軍供物資儲(chǔ)備的“三分”是指()。A.攜行B.運(yùn)行C.后留D.應(yīng)急答案:ABC6.軍供站工作人員需具備的能力包括()。A.快速應(yīng)變能力B.溝通協(xié)調(diào)能力C.食品安全管理能力D.軍事基礎(chǔ)知識(shí)答案:ABCD7.下列關(guān)于軍供站保密工作的要求,正確的有()。A.不得泄露部隊(duì)番號(hào)、任務(wù)性質(zhì)等信息B.保障過(guò)程中的影像資料需經(jīng)審批方可留存C.工作人員需簽訂保密協(xié)議D.可以向家屬提及保障任務(wù)的大致時(shí)間答案:ABC8.軍供站開(kāi)展軍民融合保障的優(yōu)勢(shì)包括()。A.擴(kuò)大物資儲(chǔ)備來(lái)源B.提升應(yīng)急保障效率C.降低日常運(yùn)營(yíng)成本D.增強(qiáng)地方擁軍意識(shí)答案:ABD9.某軍供站在保障任務(wù)中出現(xiàn)食材供應(yīng)不足,可采取的補(bǔ)救措施有()。A.調(diào)用儲(chǔ)備的應(yīng)急食品B.聯(lián)系附近超市緊急采購(gòu)C.調(diào)整菜單減少主菜數(shù)量D.向相鄰軍供站請(qǐng)求支援答案:ABD10.軍供站年度考核的主要指標(biāo)包括()。A.保障任務(wù)完成率B.經(jīng)費(fèi)使用合規(guī)性C.設(shè)施設(shè)備完好率D.官兵滿意度答案:ABCD三、判斷題(共10題,每題1分,共10分。正確的打“√”,錯(cuò)誤的打“×”)1.軍供站由地方人民政府管理,業(yè)務(wù)上接受軍隊(duì)后勤部門指導(dǎo)。()答案:√2.軍供保障中,冷食供應(yīng)可替代熱食,但需提前告知部隊(duì)。()答案:×(冷食不可替代熱食,特殊情況需經(jīng)批準(zhǔn))3.軍供站可以接受地方企業(yè)捐贈(zèng)的食品,但需檢驗(yàn)合格后方可使用。()答案:√4.軍供站工作人員在保障任務(wù)中可以拍攝部隊(duì)官兵照片用于宣傳。()答案:×(需經(jīng)部隊(duì)同意)5.軍供物資儲(chǔ)備量應(yīng)至少滿足3次緊急保障任務(wù)需求。()答案:×(一般按3-5天保障量?jī)?chǔ)備)6.軍供站在保障任務(wù)結(jié)束后,剩余食品可低價(jià)出售給地方群眾。()答案:×(需按規(guī)定處理,不得私自處置)7.少數(shù)民族官兵的飲食需求應(yīng)在保障前72小時(shí)告知軍供站。()答案:√(通常需提前溝通,緊急情況可靈活處理)8.軍供站的醫(yī)療保障僅針對(duì)突發(fā)疾病,不包括日常藥品供應(yīng)。()答案:×(需配備常用藥品)9.軍供站信息化系統(tǒng)需與軍隊(duì)后勤指揮系統(tǒng)對(duì)接,實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)共享。()答案:√10.軍供站工作人員參加培訓(xùn)的費(fèi)用由個(gè)人承擔(dān)。()答案:×(由單位承擔(dān))四、簡(jiǎn)答題(共4題,每題5分,共20分)1.簡(jiǎn)述軍供保障的“三熱”要求。答案:軍供保障的“三熱”要求是指為過(guò)往部隊(duì)提供熱食、熱水、熱鋪。熱食需溫度適宜、營(yíng)養(yǎng)均衡;熱水需滿足飲用和洗漱需求;熱鋪需干凈整潔、保暖防潮,確保官兵休息質(zhì)量。2.列舉軍供站應(yīng)急保障預(yù)案的主要內(nèi)容。答案:主要內(nèi)容包括:(1)組織指揮體系(明確指揮機(jī)構(gòu)和職責(zé)分工);(2)保障任務(wù)分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)(如一般、緊急、特急);(3)響應(yīng)流程(接報(bào)、研判、啟動(dòng)、實(shí)施);(4)資源調(diào)配方案(物資、人員、設(shè)備);(5)突發(fā)情況處置(如停電、食材短缺、人員受傷);(6)后評(píng)估機(jī)制(總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、改進(jìn)不足)。3.軍供站如何落實(shí)“軍民融合”保障理念?答案:(1)與地方餐飲、物流、醫(yī)療等企業(yè)建立應(yīng)急聯(lián)盟,簽訂保障協(xié)議;(2)利用地方冷鏈物流體系提升物資儲(chǔ)備效率;(3)吸納地方專業(yè)人才參與軍供培訓(xùn)和演練;(4)共享部分設(shè)施資源(如緊急情況下使用地方廚房);(5)通過(guò)軍民聯(lián)合演練提升協(xié)同保障能力。4.簡(jiǎn)述軍供站食品衛(wèi)生管理的關(guān)鍵措施。答案:(1)嚴(yán)格采購(gòu)索證:查驗(yàn)食材供應(yīng)商資質(zhì)和檢驗(yàn)合格證明;(2)規(guī)范存儲(chǔ)管理:生熟分開(kāi)、分類存放,定期檢查保質(zhì)期;(3)加工過(guò)程管控:嚴(yán)格執(zhí)行清洗、消毒、烹飪時(shí)間溫度標(biāo)準(zhǔn);(4)留驗(yàn)制度:每餐食品留樣48小時(shí),標(biāo)注時(shí)間、品名;(5)人員健康管理:工作人員持健康證上崗,定期體檢;(6)設(shè)施清潔:廚房、餐具每日消毒,垃圾及時(shí)處理。五、公文寫作題(共1題,15分)根據(jù)以下背景,擬寫一份正式公文。背景:XX市軍供站(地址:XX市XX區(qū)XX路12號(hào),聯(lián)系人:王強(qiáng),電話:05XX-1234567)因冬季氣溫驟降,現(xiàn)有儲(chǔ)備的速熱食品(如自熱米飯、軍用罐頭)僅剩余150份,無(wú)法滿足可能出現(xiàn)的緊急保障需求(預(yù)計(jì)需儲(chǔ)備300份)。需向XX市退役軍人事務(wù)局(主管部門)申請(qǐng)追加采購(gòu)經(jīng)費(fèi)1.2萬(wàn)元(單價(jià)40元/份×150份),用于補(bǔ)充冬季應(yīng)急食品儲(chǔ)備。要求:格式規(guī)范,內(nèi)容完整,語(yǔ)言簡(jiǎn)潔。答案:XX市軍供站關(guān)于申請(qǐng)追加冬季應(yīng)急食品儲(chǔ)備經(jīng)費(fèi)的請(qǐng)示XX市退役軍人事務(wù)局:近期我市氣溫驟降,部隊(duì)冬季機(jī)動(dòng)任務(wù)增多,軍供保障壓力增大。經(jīng)核查,我站現(xiàn)有速熱食品(自熱米飯、軍用罐頭)儲(chǔ)備僅剩余150份,根據(jù)《軍隊(duì)飲食供應(yīng)站工作規(guī)范》中“冬季應(yīng)急食品儲(chǔ)備量應(yīng)滿足3次以上緊急保障需求”的要求,需將儲(chǔ)備量補(bǔ)充至300份,缺口150份。目前,市場(chǎng)同類速熱食品單價(jià)約40元/份,補(bǔ)充150份需經(jīng)費(fèi)6000元(40元/份×150份)。另需預(yù)留30%應(yīng)急采購(gòu)溢價(jià)空間,總計(jì)申請(qǐng)經(jīng)費(fèi)1.2萬(wàn)元。該經(jīng)費(fèi)將專項(xiàng)用于冬季應(yīng)急食品采購(gòu),確保緊急情況下能快速為過(guò)往部隊(duì)提供熱食保障,避免因物資短缺影響任務(wù)完成。妥否,請(qǐng)批示。附件:1.現(xiàn)有物資儲(chǔ)備清單2.市場(chǎng)價(jià)格調(diào)研表XX市軍供站(蓋章)2024年11月15日聯(lián)系人:王強(qiáng)聯(lián)系電話:05XX-1234567六、案例分析題(共1題,15分)案例:2024年12月5日,XX市軍供站接上級(jí)通知:某部500名官兵將于12月7日14:00-16:00途經(jīng)本站,需提供熱食保障。12月6日18:00,軍供站采購(gòu)人員發(fā)現(xiàn)因大雪封路,原定次日送達(dá)的200公斤豬肉無(wú)法按時(shí)到貨,而站內(nèi)僅剩余50公斤豬肉,其他食材(大米、蔬菜、雞蛋)儲(chǔ)備充足。問(wèn)題:如果你是該軍供站站長(zhǎng),應(yīng)如何處置?答案:作為軍供站站長(zhǎng),應(yīng)采取以下步驟處置:1.立即啟動(dòng)應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制:召開(kāi)緊急會(huì)議,通報(bào)情況,明確各小組職責(zé)(采購(gòu)組、備餐組、協(xié)調(diào)組)。2.多渠道解決豬肉短缺問(wèn)題:(1)聯(lián)系本地其他供應(yīng)商:通過(guò)應(yīng)急保障聯(lián)盟聯(lián)系市內(nèi)大型超市或肉類批發(fā)市場(chǎng),確認(rèn)是否有庫(kù)存,優(yōu)先采購(gòu)冷凍豬肉(需提前解凍,但時(shí)間允許);(2)調(diào)整菜單:將原計(jì)劃的“紅燒肉”改為“雞蛋炒蔬菜”“豆腐湯”,減少豬肉用量(50公斤豬肉可制作“肉沫炒菜”供200人食用);(3)申請(qǐng)上級(jí)協(xié)調(diào):向市退役軍人事務(wù)局報(bào)告,請(qǐng)求協(xié)調(diào)交通部門開(kāi)通綠色通道,優(yōu)先保障豬肉運(yùn)輸(若封路為短期)。3.保障熱食供應(yīng)質(zhì)量:(1)增加主食和素食比例(如米飯、饅頭、炒青菜),確保熱

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