2026年商場(chǎng)超市安全管理責(zé)任考試題及答案一、單選題（共10題，每題2分）1.在商場(chǎng)超市內(nèi)，發(fā)生火災(zāi)時(shí)，以下哪種逃生方式是錯(cuò)誤的？A.沿疏散指示標(biāo)志方向有序撤離B.使用電梯快速下樓C.用濕毛巾捂住口鼻，低姿前進(jìn)D.撥打119報(bào)警并通知工作人員2.商場(chǎng)超市的安全出口通道應(yīng)保持暢通，以下哪種行為是允許的？A.在通道堆放促銷商品B.用貨架臨時(shí)阻擋通道C.掛上“員工專用”標(biāo)識(shí)阻止顧客通過(guò)D.保持通道整潔，無(wú)雜物3.以下哪種滅火器適用于撲滅電器火災(zāi)（ClassC火災(zāi)）？A.干粉滅火器B.二氧化碳滅火器C.泡沫滅火器D.清水滅火器4.商場(chǎng)超市的消防應(yīng)急預(yù)案應(yīng)多久組織一次演練？A.每月一次B.每季度一次C.每半年一次D.每年至少一次5.發(fā)現(xiàn)顧客攜帶易燃易爆物品進(jìn)入商場(chǎng)，以下哪種做法是正確的？A.直接放行，但要求其遠(yuǎn)離火源B.拒絕進(jìn)入并勸其離開C.暫時(shí)收存，待下班后處理D.通知安保人員強(qiáng)行搜查6.商場(chǎng)超市的監(jiān)控?cái)z像頭應(yīng)覆蓋哪些區(qū)域？（多選）A.主要出入口B.收銀臺(tái)區(qū)域C.停車場(chǎng)D.后廚操作間E.顧客休息區(qū)7.員工在處理顧客投訴時(shí)，以下哪種行為可能引發(fā)安全隱患？A.保持冷靜，耐心溝通B.當(dāng)面指責(zé)顧客C.及時(shí)上報(bào)重大安全風(fēng)險(xiǎn)D.引導(dǎo)顧客到指定區(qū)域解決問(wèn)題8.商場(chǎng)超市的應(yīng)急照明系統(tǒng)應(yīng)多久檢查一次？A.每天一次B.每周一次C.每月一次D.每季度一次9.以下哪種行為屬于商場(chǎng)超市的消防安全隱患？A.定期檢查消防設(shè)施B.禁止在消防通道堆放雜物C.員工掌握滅火器使用方法D.將消防器材上鎖，防止誤用10.發(fā)現(xiàn)員工受傷時(shí)，以下哪種急救措施是優(yōu)先的？A.立即撥打120B.先查看傷情，再?zèng)Q定是否送醫(yī)C.讓其他員工圍觀議論D.僅進(jìn)行簡(jiǎn)單的包扎處理二、多選題（共5題，每題3分）1.商場(chǎng)超市的應(yīng)急預(yù)案應(yīng)包括哪些內(nèi)容？A.疏散路線圖B.消防器材分布位置C.員工職責(zé)分工D.與消防部門的聯(lián)絡(luò)方式E.資金應(yīng)急方案2.員工在處理突發(fā)事件時(shí)，應(yīng)遵循哪些原則？A.立即報(bào)告上級(jí)B.保護(hù)顧客安全優(yōu)先C.封鎖現(xiàn)場(chǎng)，禁止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入D.盡量減少商場(chǎng)損失E.避免過(guò)度驚慌，保持鎮(zhèn)定3.商場(chǎng)超市常見的安全隱患包括哪些？（多選）A.消防通道堵塞B.電器線路老化C.顧客擁擠踩踏D.監(jiān)控系統(tǒng)失效E.員工培訓(xùn)不足4.發(fā)現(xiàn)可疑人員時(shí)，安保人員應(yīng)如何應(yīng)對(duì)？A.保持距離，觀察其行為B.立即報(bào)警并通知管理方C.直接上前質(zhì)問(wèn)D.尋求其他員工協(xié)助E.記錄可疑特征（如衣著、行為）5.商場(chǎng)超市的應(yīng)急物資應(yīng)包括哪些？（多選）A.滅火器B.急救箱C.手電筒D.呼叫器E.飲用水三、判斷題（共10題，每題1分）1.商場(chǎng)超市的消防器材可以上鎖，防止被誤用。（×）2.顧客在商場(chǎng)發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)，安保人員應(yīng)立即制止，必要時(shí)可使用強(qiáng)制手段。（√）3.員工在處理顧客投訴時(shí)，可以隨意承諾優(yōu)惠或退款。（×）4.商場(chǎng)超市的應(yīng)急照明系統(tǒng)應(yīng)與普通照明系統(tǒng)分開供電。（√）5.發(fā)現(xiàn)員工吸煙時(shí)，可以口頭警告，無(wú)需記錄。（×）6.商場(chǎng)超市的監(jiān)控?cái)z像頭必須24小時(shí)運(yùn)行，且錄像資料至少保存3個(gè)月。（√）7.員工在培訓(xùn)時(shí)可以代他人參加，無(wú)需本人實(shí)際操作考核。（×）8.消防通道堵塞時(shí)，可以用“臨時(shí)堆放”作為遮擋。（×）9.商場(chǎng)超市的應(yīng)急預(yù)案只需制定一份，無(wú)需分發(fā)給所有員工。（×）10.顧客攜帶寵物進(jìn)入商場(chǎng)，員工應(yīng)無(wú)條件放行。（×）四、簡(jiǎn)答題（共5題，每題5分）1.簡(jiǎn)述商場(chǎng)超市發(fā)生火災(zāi)時(shí)的疏散步驟。答：-立即按下手動(dòng)報(bào)警按鈕或撥打119報(bào)警；-啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，安保人員引導(dǎo)顧客沿疏散指示標(biāo)志有序撤離；-用濕毛巾捂住口鼻，低姿前進(jìn)，避免煙霧吸入；-通過(guò)安全出口，切勿乘坐電梯；-到達(dá)集合點(diǎn)后清點(diǎn)人數(shù)，并向指揮人員匯報(bào)。2.簡(jiǎn)述商場(chǎng)超市如何預(yù)防顧客擁擠踩踏？答：-保持通道暢通，禁止堆放雜物；-在促銷活動(dòng)期間增加安保人員巡邏；-設(shè)置人流疏導(dǎo)標(biāo)識(shí)，引導(dǎo)顧客有序流動(dòng)；-限制同時(shí)進(jìn)入商場(chǎng)的顧客數(shù)量，必要時(shí)實(shí)施分時(shí)段開放；-員工培訓(xùn)時(shí)應(yīng)掌握應(yīng)急處理?yè)頂D踩踏的技巧。3.簡(jiǎn)述商場(chǎng)超市員工在處理顧客投訴時(shí)的注意事項(xiàng)。答：-保持禮貌，耐心傾聽顧客訴求；-避免與顧客爭(zhēng)吵，必要時(shí)請(qǐng)第三方介入；-對(duì)于合理訴求應(yīng)及時(shí)解決，不合理訴求需明確解釋；-重大安全風(fēng)險(xiǎn)（如攜帶危險(xiǎn)品）需立即上報(bào)；-涉及賠償或優(yōu)惠的承諾需經(jīng)管理方批準(zhǔn)。4.簡(jiǎn)述商場(chǎng)超市消防器材的日常檢查要點(diǎn)。答：-滅火器壓力是否正常，噴嘴是否堵塞；-消防栓水壓是否充足，水帶是否完好；-煙感報(bào)警器是否靈敏，無(wú)誤報(bào)；-消防通道是否暢通，無(wú)雜物遮擋；-定期記錄檢查結(jié)果，及時(shí)更換或維修故障器材。5.簡(jiǎn)述商場(chǎng)超市應(yīng)急預(yù)案的演練目的。答：-提高員工應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的能力；-檢驗(yàn)預(yù)案的可行性和完整性；-發(fā)現(xiàn)并整改潛在的安全隱患；-增強(qiáng)顧客的安全意識(shí)；-確保各部門在緊急情況下能高效協(xié)作。五、案例分析題（共2題，每題10分）1.案例：某商場(chǎng)在促銷活動(dòng)期間，因入口處人流量過(guò)大，導(dǎo)致部分顧客試圖強(qiáng)行沖入商場(chǎng)，現(xiàn)場(chǎng)秩序混亂，一名顧客不慎摔倒引發(fā)踩踏。安保人員及時(shí)上前疏導(dǎo)，但仍有輕微傷員。問(wèn)題：分析該事件的原因及改進(jìn)措施。答：-原因：-入口處未設(shè)置分流措施，導(dǎo)致人流量集中；-安保人員數(shù)量不足，未能及時(shí)控制秩序；-促銷活動(dòng)未提前評(píng)估人流風(fēng)險(xiǎn)；-疏散通道標(biāo)識(shí)不清，部分顧客盲目擁擠。-改進(jìn)措施：-促銷前評(píng)估人流風(fēng)險(xiǎn)，分時(shí)段開放入口；-增加安保人員，重點(diǎn)區(qū)域設(shè)置專人引導(dǎo)；-在入口處設(shè)置警戒線或閘機(jī)控制人流；-提前張貼人流疏導(dǎo)提示，提醒顧客保持秩序；-加強(qiáng)員工培訓(xùn)，提高應(yīng)急處理能力。2.案例：某超市員工發(fā)現(xiàn)一名顧客攜帶打火機(jī)進(jìn)入商場(chǎng)，立即阻止并要求其交出。顧客情緒激動(dòng)，聲稱“只是想買煙”，雙方發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)，險(xiǎn)些引發(fā)沖突。問(wèn)題：分析該事件的處理方式及隱患。答：-處理方式：-員工應(yīng)保持冷靜，避免直接沖突；-指引顧客到收銀臺(tái)，由管理人員確認(rèn)是否允許攜帶打火機(jī)；-若顧客拒絕配合，立即報(bào)警并通知安保部門協(xié)助處理。-隱患：-商場(chǎng)未明確禁止攜帶打火機(jī)，導(dǎo)致顧客不知情；-員工缺乏應(yīng)對(duì)此類沖突的培訓(xùn)，容易激化矛盾；-應(yīng)急預(yù)案中未涉及此類情況的處理流程。-改進(jìn)措施：-在商場(chǎng)入口處張貼“禁止攜帶易燃易爆物品”的提示；-員工培訓(xùn)中增加沖突管理及危險(xiǎn)品識(shí)別內(nèi)容；-制定針對(duì)危險(xiǎn)品攜帶者的應(yīng)急預(yù)案，明確處置流程。答案及解析一、單選題答案及解析1.B-解析：火災(zāi)時(shí)電梯可能斷電或成為煙囪，使用電梯危險(xiǎn)。其他選項(xiàng)均為正確逃生方式。2.D-解析：保持通道暢通是安全管理的基本要求，其他選項(xiàng)均占用通道，違反規(guī)定。3.B-解析：二氧化碳滅火器適用于電器火災(zāi)，其他滅火器可能導(dǎo)電或損壞電器。4.D-解析：消防應(yīng)急預(yù)案需定期演練，每年至少一次，確保員工熟悉流程。5.B-解析：易燃易爆物品可能引發(fā)火災(zāi)，應(yīng)拒絕進(jìn)入并勸離。其他選項(xiàng)均不符合安全規(guī)定。6.A,B,C,E-解析：監(jiān)控應(yīng)覆蓋出入口、收銀臺(tái)、停車場(chǎng)、休息區(qū)等關(guān)鍵區(qū)域，后廚可能涉及食品安全，但一般監(jiān)控較少。7.B-解析：當(dāng)面指責(zé)顧客易激化矛盾，可能引發(fā)沖突，應(yīng)耐心溝通。8.C-解析：應(yīng)急照明系統(tǒng)每月檢查一次，確保在斷電時(shí)能正常工作。9.D-解析：消防器材應(yīng)隨時(shí)可用，上鎖會(huì)導(dǎo)致誤用或延誤救援。10.A-解析：受傷時(shí)立即送醫(yī)是最高優(yōu)先級(jí)，其他步驟可在送醫(yī)前進(jìn)行。二、多選題答案及解析1.A,B,C,D-解析：應(yīng)急預(yù)案需包含疏散路線、器材位置、職責(zé)分工及聯(lián)絡(luò)方式，資金方案非核心內(nèi)容。2.A,B,C,D,E-解析：處理突發(fā)事件需遵循報(bào)告、保護(hù)顧客、封鎖現(xiàn)場(chǎng)、減少損失、保持鎮(zhèn)定等原則。3.A,B,C,D,E-解析：消防通道堵塞、電器老化、擁擠踩踏、監(jiān)控失效、培訓(xùn)不足均屬安全隱患。4.A,B,D,E-解析：應(yīng)對(duì)可疑人員需保持距離觀察、報(bào)警、尋求協(xié)助、記錄特征，直接質(zhì)問(wèn)可能激化矛盾。5.A,B,C,D,E-解析：應(yīng)急物資應(yīng)包括滅火器、急救箱、手電筒、呼叫器、飲用水等，確?；拘枨?。三、判斷題答案及解析1.×-解析：消防器材應(yīng)隨時(shí)可用，上鎖違反安全規(guī)定。2.√-解析：爭(zhēng)執(zhí)可能升級(jí)，安保人員需制止，必要時(shí)強(qiáng)制手段合法。3.×-解析：隨意承諾可能引發(fā)糾紛或違規(guī)，需經(jīng)批準(zhǔn)。4.√-解析：應(yīng)急照明獨(dú)立供電，避免斷電時(shí)無(wú)法使用。5.×-解析：吸煙屬于違規(guī)行為，需記錄并處罰。6.√-解析：監(jiān)控需24小時(shí)運(yùn)行，錄像資料按規(guī)定保存。7.×-解析：培訓(xùn)需本人參加，確保掌握技能。8.×-解析：消防通道嚴(yán)禁堆放雜物。9.×-解析：應(yīng)急預(yù)案需分發(fā)給所有員工，確保人人知曉。10.×-解析：部分商場(chǎng)禁止攜帶寵物，需遵守規(guī)定。四、簡(jiǎn)答題答案及解析1.疏散步驟解析：-按下報(bào)警按鈕或撥打119，確保消防部門接警；-啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，安保人員引導(dǎo)疏散，避免恐慌；-用濕毛巾捂住口鼻，低姿前進(jìn)，減少煙霧吸入；-通過(guò)安全出口，切勿乘坐電梯，防止斷電被困；-到達(dá)集合點(diǎn)清點(diǎn)人數(shù)，匯報(bào)情況，確保無(wú)人遺漏。2.預(yù)防擁擠踩踏解析：-保持通道暢通是基礎(chǔ)，堆放雜物易引發(fā)踩踏；-促銷期間人流大，增加安保人員可及時(shí)疏導(dǎo)；-標(biāo)識(shí)引導(dǎo)可避免盲目擁擠，提高效率；-分時(shí)段開放可控制人流，降低風(fēng)險(xiǎn)；-員工培訓(xùn)需掌握應(yīng)急技巧，如拉拽袖口、施救方法等。3.處理投訴注意事項(xiàng)解析：-禮貌溝通是關(guān)鍵，避免激化矛盾；-傾聽顧客訴求，耐心解釋，避免爭(zhēng)吵；-合理訴求及時(shí)解決，不合理需明確說(shuō)明原因；-危險(xiǎn)品攜帶等重大問(wèn)題需上報(bào)，避免風(fēng)險(xiǎn)；-賠償或優(yōu)惠需經(jīng)批準(zhǔn)，防止違規(guī)承諾。4.消防器材檢查要點(diǎn)解析：-滅火器壓力、噴嘴狀態(tài)是重點(diǎn)，過(guò)期或堵塞無(wú)效；-消防栓水壓、水帶是否完好，確保能正常使用；-煙感報(bào)警器靈敏度影響及時(shí)報(bào)警，需定期測(cè)試；-消防通道暢通是前提，雜物遮擋會(huì)延誤救援；-記錄檢查結(jié)果，及時(shí)維修或更換，確保有效性。5.應(yīng)急預(yù)案演練目的解析：-提高員工應(yīng)對(duì)能力，從理論到實(shí)踐；-檢驗(yàn)預(yù)案可行性，發(fā)現(xiàn)不足及時(shí)改進(jìn)；-發(fā)現(xiàn)隱患，如器材故障、流程不合理等；-增強(qiáng)顧客安全意識(shí)，配合疏散；-確保各部門協(xié)