2025年園藝師考試園藝技術(shù)與應(yīng)用歷2025年真題押題試卷考試時(shí)間：______分鐘總分：______分姓名：______一、單項(xiàng)選擇題（每題1分，共20分。下列每題選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是最符合題意的，請(qǐng)將正確選項(xiàng)的代表字母填在題干后的括號(hào)內(nèi)。）1.構(gòu)成植物細(xì)胞壁主要成分的是？A.蛋白質(zhì)和淀粉B.脂質(zhì)和纖維素C.纖維素和果膠D.核酸和糖類(lèi)2.植物通過(guò)葉片表面氣孔主要進(jìn)行的生理過(guò)程是？A.光合作用B.蒸騰作用C.呼吸作用D.吸收作用3.在植物雜交育種中，利用雜種優(yōu)勢(shì)培育新品種，通常選擇哪個(gè)世代進(jìn)行留種？A.F1代B.F2代C.F3代D.F4代4.果樹(shù)修剪中，“抹芽”主要針對(duì)的是哪種芽？A.休眠芽B.腋芽C.定芽D.隱芽5.蔬菜育苗中，為防止徒長(zhǎng)，通常采取的措施是？A.增加光照強(qiáng)度B.提高夜間溫度C.適當(dāng)控水控肥D.提高二氧化碳濃度6.園藝作物采后，為延緩呼吸作用和水分散失，常采用的技術(shù)是？A.熱處理B.通風(fēng)處理C.低溫貯藏D.氣調(diào)貯藏7.溫室栽培中，夜間覆蓋保溫被的主要目的是？A.增加光照B.提高空氣濕度C.減少熱量散失D.促進(jìn)植物呼吸8.無(wú)土栽培中，營(yíng)養(yǎng)液pH值過(guò)高可能導(dǎo)致的危害是？A.鈣、鎂離子沉淀B.鐵離子不易被吸收C.硝態(tài)氮積累D.鋅、錳中毒9.園藝生產(chǎn)中，利用生物體或其代謝產(chǎn)物防治病蟲(chóng)害的方法稱(chēng)為？A.化學(xué)防治B.物理防治C.生物防治D.綜合防治10.觀賞植物扦插繁殖，通常選擇生長(zhǎng)健壯、無(wú)病蟲(chóng)害的哪個(gè)部位作為插穗？A.花朵B.葉片C.莖段D.根部11.果樹(shù)根系分布較淺的類(lèi)型，在灌溉時(shí)應(yīng)注意？A.淺灌勤灌B.深灌少灌C.只在雨季灌溉D.噴灌為主12.植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑乙烯利，其主要作用是？A.促進(jìn)細(xì)胞分裂B.抑制細(xì)胞伸長(zhǎng)C.促進(jìn)果實(shí)著色D.促進(jìn)植物成熟和衰老13.花卉切花保鮮，使用殺菌劑的主要目的是？A.提高觀賞性B.促進(jìn)花蕾開(kāi)放C.抑制微生物滋生D.延長(zhǎng)瓶插壽命14.育苗基質(zhì)應(yīng)具備的特性不包括？A.良好的通氣性B.足夠的持水性C.中性的pH值D.高的有機(jī)質(zhì)含量15.設(shè)施園藝中，補(bǔ)充光照的主要目的是？A.提高空氣濕度B.模擬自然光周期C.降低溫度D.促進(jìn)光合作用16.果實(shí)著色不良，可能與哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)元素缺乏有關(guān)？A.氮B.磷C.鉀D.鎂17.蔬菜軟腐病的主要病原菌是？A.真菌B.細(xì)菌C.線蟲(chóng)D.螨類(lèi)18.園林綠化中，用于覆蓋裸露土壤、保持水土、美化環(huán)境的技術(shù)是？A.綠籬建設(shè)B.地被植物種植C.大樹(shù)移植D.植物造景19.植物體內(nèi)運(yùn)輸水分和無(wú)機(jī)鹽的主要通道是？A.木質(zhì)部B.韌皮部C.維管束D.寄生莖20.品種比較試驗(yàn)中，設(shè)置重復(fù)的目的是為了？A.評(píng)估品種表現(xiàn)B.減少試驗(yàn)誤差C.確定最優(yōu)組合D.觀察個(gè)體差異二、簡(jiǎn)答題（每題5分，共20分。請(qǐng)簡(jiǎn)明扼要地回答下列問(wèn)題。）1.簡(jiǎn)述植物光合作用和呼吸作用的主要區(qū)別。2.簡(jiǎn)述溫室栽培中，如何調(diào)控溫度和濕度？3.簡(jiǎn)述無(wú)土栽培中，營(yíng)養(yǎng)液常用的施肥方式有哪些？4.簡(jiǎn)述設(shè)施栽培中，植物出現(xiàn)黃葉可能的原因及相應(yīng)的對(duì)策。三、論述題（每題10分，共20分。請(qǐng)圍繞題目要求，結(jié)合所學(xué)知識(shí)，進(jìn)行較為全面的闡述。）1.論述果樹(shù)整形修剪的主要目的和基本原則。2.論述園藝產(chǎn)品采后保鮮的主要技術(shù)及其作用機(jī)制。四、案例分析題（每題15分，共30分。請(qǐng)根據(jù)提供的案例材料，結(jié)合所學(xué)知識(shí)進(jìn)行分析和解答。）1.某蔬菜大棚種植番茄，在結(jié)果期出現(xiàn)大量畸形果，果實(shí)小，色澤暗淡，產(chǎn)量低。分析可能的原因，并提出相應(yīng)的改進(jìn)措施。2.某觀賞植物種植基地，在夏季高溫高濕季節(jié)，部分花卉出現(xiàn)葉片腐爛、植株萎蔫現(xiàn)象，并伴有難聞氣味。初步判斷為病害，請(qǐng)分析可能的病原、病害特點(diǎn)，并提出綜合防治方案。---試卷答案一、單項(xiàng)選擇題1.C2.B3.B4.D5.C6.C7.C8.A9.C10.C11.A12.D13.C14.D15.D16.C17.B18.B19.A20.B二、簡(jiǎn)答題1.區(qū)別：*光合作用：在葉綠體中進(jìn)行，利用光能，原料是二氧化碳和水，產(chǎn)物是葡萄糖和氧氣，吸收二氧化碳，釋放氧氣，是植物自身生長(zhǎng)發(fā)育和提供能量的主要方式。*呼吸作用：在細(xì)胞質(zhì)和線粒體中進(jìn)行，利用有機(jī)物儲(chǔ)存的化學(xué)能，原料是葡萄糖和氧氣，產(chǎn)物是二氧化碳和水，釋放二氧化碳，吸收氧氣，為植物提供生命活動(dòng)所需能量。2.溫度調(diào)控：通過(guò)通風(fēng)換氣、覆蓋保溫/遮陽(yáng)材料、加溫/降溫設(shè)備（如暖氣、空調(diào)、風(fēng)機(jī)濕簾）等手段，根據(jù)不同作物和生育期對(duì)溫度的需求進(jìn)行調(diào)節(jié)。濕度調(diào)控：通過(guò)通風(fēng)換氣、加溫（降低相對(duì)濕度）、噴水（增加空氣濕度）、使用除濕設(shè)備或加濕設(shè)備等手段，控制空氣濕度，防止病害發(fā)生或滿足作物生長(zhǎng)需求。3.施肥方式：*噴灑法（葉面施肥）：將稀釋的營(yíng)養(yǎng)液噴灑在葉片上，吸收速度快，用于補(bǔ)充特定元素或快速矯正缺素癥。*溝施/條施：在作物根部附近挖溝施入營(yíng)養(yǎng)液，適用于較大植株。*穴施：在作物根部附近挖穴施入營(yíng)養(yǎng)液，適用于點(diǎn)播或移栽苗。*全池施（液肥）：將營(yíng)養(yǎng)液直接加入栽培池的水中，適用于深液流等系統(tǒng)。4.原因及對(duì)策：*生理性黃葉：如光照過(guò)強(qiáng)、突然改變環(huán)境、失水、營(yíng)養(yǎng)缺乏（缺鐵、缺鎂等）、施肥不當(dāng)（濃度過(guò)高、燒根）。對(duì)策：調(diào)整光照，逐漸適應(yīng)環(huán)境變化，保證水分供應(yīng)，補(bǔ)充缺乏的營(yíng)養(yǎng)元素，合理施肥，避免濃度過(guò)高。*病理性黃葉：如真菌、細(xì)菌或病毒感染引起。對(duì)策：選用無(wú)病苗木，加強(qiáng)通風(fēng)，降低濕度，及時(shí)清除病葉，必要時(shí)使用相應(yīng)的殺菌劑或殺蟲(chóng)劑進(jìn)行防治。*藥害或肥害黃葉：藥劑或肥料使用過(guò)量。對(duì)策：立即大量澆水稀釋?zhuān)瑖?yán)重時(shí)換基質(zhì)或溶液。三、論述題1.整形修剪的目的：*改善樹(shù)體結(jié)構(gòu)，使通風(fēng)透光良好，形成合理的骨架和結(jié)果部位。*調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)的關(guān)系，促進(jìn)開(kāi)花結(jié)果，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。*延長(zhǎng)結(jié)果年限，保持樹(shù)勢(shì)健壯。*改善果實(shí)著色和品質(zhì)，便于管理和采收。*消除病蟲(chóng)源，防治病蟲(chóng)害。*適應(yīng)特定環(huán)境或栽培方式要求，如矮化、密植等。基本原則：*因樹(shù)修剪，適時(shí)適量：根據(jù)樹(shù)齡、品種、生長(zhǎng)勢(shì)、立地條件等具體情況，選擇合適的時(shí)間和方法進(jìn)行修剪。*薄剪輕剪：避免過(guò)度修剪造成樹(shù)勢(shì)衰弱。*優(yōu)先保留結(jié)果枝組，培養(yǎng)新的結(jié)果部位：維持和更新樹(shù)體生產(chǎn)能力。*結(jié)合整形：修剪與整形同步進(jìn)行，逐步形成理想樹(shù)形。*注意安全：操作規(guī)范，防止發(fā)生意外。2.采后保鮮技術(shù)及作用機(jī)制：*低溫貯藏：利用低溫降低植物組織呼吸強(qiáng)度，減緩酶的活性，抑制微生物生長(zhǎng)和活動(dòng)，延緩水分蒸發(fā)，從而延長(zhǎng)貯藏期。是應(yīng)用最廣泛、最基本的方法。*氣調(diào)貯藏（ControlledAtmosphereStorage,CAS）：通過(guò)控制貯藏環(huán)境的氣體成分（如降低氧濃度、提高二氧化碳濃度），進(jìn)一步抑制呼吸作用和微生物活動(dòng)，有效延緩品質(zhì)劣變。*化學(xué)保鮮劑處理：使用呼吸抑制劑（如乙醇脫氫酶抑制劑）、殺菌劑、抗氧化劑等，直接作用于呼吸作用或抑制病原微生物，延長(zhǎng)保鮮期。*包裝保鮮：采用適宜的包裝材料（如氣調(diào)包裝、真空包裝、保鮮膜），隔絕外界不良環(huán)境，減少水分流失和微生物侵入，維持產(chǎn)品新鮮度。*減壓貯藏（HypobaricStorage）：在低壓環(huán)境下貯藏，降低氣體分壓，使產(chǎn)品內(nèi)部水分產(chǎn)生部分升華，降低含水率，同時(shí)抑制呼吸和微生物。*涂膜保鮮：在產(chǎn)品表面涂覆一層天然或合成的薄膜，封閉表皮氣孔，減少水分蒸發(fā)和氧氣進(jìn)入，抑制微生物。作用機(jī)制：這些技術(shù)主要通過(guò)降低呼吸速率、抑制酶和微生物活性、減少水分散失、控制氣體環(huán)境等途徑，減緩采后生理代謝過(guò)程，延緩衰老，從而保持園藝產(chǎn)品的品質(zhì)和延長(zhǎng)貯藏壽命。四、案例分析題1.可能原因：*水分失調(diào)：水分過(guò)多（漚根）或不足都會(huì)影響果實(shí)發(fā)育。*營(yíng)養(yǎng)失衡：氮肥過(guò)多導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺，抑制生殖生長(zhǎng)；缺乏鈣、硼等元素影響果實(shí)發(fā)育和著色。*光照不足：光照不夠影響光合產(chǎn)物的積累。*溫度異常：過(guò)高或過(guò)低不利于果實(shí)正常發(fā)育。*病蟲(chóng)害影響：某些病害或蟲(chóng)害會(huì)直接造成果實(shí)畸形。*藥物使用不當(dāng)：如生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑使用不當(dāng)。改進(jìn)措施：*加強(qiáng)水分管理：根據(jù)不同生育期合理灌溉，避免大水漫灌，保證土壤適度濕潤(rùn)但不積水。*平衡施肥：根據(jù)土壤和植株?duì)I養(yǎng)狀況，科學(xué)配方施肥，控制氮肥用量，適時(shí)補(bǔ)充鈣、硼等中微量元素。*改善光照條件：合理密植，及時(shí)整枝打頂，保證田間通風(fēng)透光。*調(diào)節(jié)溫度：通過(guò)覆蓋、通風(fēng)、加溫/降溫等措施，維持適宜的生長(zhǎng)溫度。*加強(qiáng)病蟲(chóng)害防治：及時(shí)識(shí)別和防治可能引起果實(shí)畸形的病蟲(chóng)害。*慎用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑：如需使用，必須嚴(yán)格按照說(shuō)明和作物需求進(jìn)行。2.分析：*可能病原：根據(jù)癥狀（葉片腐爛、萎蔫、有異味），可能是真菌（如立枯絲核菌引起猝倒病，或某些葉斑病菌）或細(xì)菌（如軟腐病菌）感染。*病害特點(diǎn)：葉片腐爛通常從葉尖、葉緣或病斑中心開(kāi)始，逐漸擴(kuò)大，腐爛處常伴有菌絲體、分生孢子或膿狀物。伴隨異味說(shuō)明有微生物分解有機(jī)質(zhì)。高溫高濕季節(jié)易發(fā)，可通過(guò)雨水、灌溉或接觸傳播。*綜合防治方案：*農(nóng)業(yè)防治：選用抗病品種；實(shí)行輪作，避免連作；清除病葉、病株及周?chē)鷼報(bào)w，集中銷(xiāo)毀；合理密植，改善通風(fēng)透光；科學(xué)澆水，避免田間積水。