第=PAGE1*2-11頁(yè)（共=NUMPAGES1*22頁(yè)）PAGE學(xué)廚藝趣事日記式體裁作文(13篇)學(xué)廚藝趣事日記式體裁作文第（1）篇廚房，一個(gè)充滿魔力的小天地，在這里，我能與食材對(duì)話，與調(diào)料共舞。記得那一個(gè)陽光明媚的周末，我決定踏入學(xué)廚藝的世界，開啟一段別開生面的旅程。那天，我早早地來到廚房，跟著媽媽學(xué)做紅燒肉。媽媽位烹飪高手，她手法嫻熟，不一會(huì)兒，一鍋色澤誘人的紅燒肉便呈現(xiàn)在眼前。我躍躍欲試，拿起鍋鏟，模仿著媽媽的動(dòng)作，開始我的廚藝初探?！盎鸷蛞莆蘸?，不要太大，以免燒焦?！眿寢屢贿呏笇?dǎo)，一邊細(xì)心地調(diào)整火候。我按照她的指示，小心翼翼地翻炒著。突然，一股刺鼻的焦味撲鼻而來，我頓時(shí)慌神，連忙關(guān)掉火源。媽媽看著我，微笑著說：“沒關(guān)系，失敗成功之母，再試一次吧?！痹趮寢尩墓膭?lì)下，我重新開始。這次，我小心翼翼地控制著火候，慢慢地翻炒。經(jīng)過一番努力，我終于做出屬于自己的紅燒肉。雖然與媽媽的相比還有差距，但那份成就感卻讓我興奮不已。學(xué)廚藝的過程并非一帆風(fēng)順。有一次，我嘗試做糖醋排骨，由于對(duì)糖的用量把握不當(dāng)，做出來的排骨又苦又澀，簡(jiǎn)直無法入口。我沮喪地坐在椅子上，心想：“難道我就此放棄嗎？”媽媽走過來，輕輕拍拍我的肩膀：“失敗并不可怕，重要的我們要從失敗中吸取教訓(xùn)。”她給我講解糖醋排骨的做法，告訴我如何掌握糖的用量。在媽媽的指導(dǎo)下，我終于成功地做出美味的糖醋排骨。學(xué)廚藝的過程充滿挑戰(zhàn)，但同時(shí)也讓我體會(huì)到生活的樂趣。在這個(gè)過程中，我學(xué)會(huì)耐心、細(xì)心和堅(jiān)持。廚藝，不僅僅一門技藝，更一種生活的態(tài)度。如今，我已經(jīng)掌握多種烹飪技巧，可以自豪地為自己的廚藝點(diǎn)贊。但我深知，學(xué)廚藝的路還很長(zhǎng)，我還需要不斷地學(xué)習(xí)、實(shí)踐。在未來的日子里，我將繼續(xù)摸索這個(gè)充滿魅力的小天地，用美食溫暖身邊的人。學(xué)廚藝趣事日記式體裁作文第（2）篇【作文】“咕嚕咕嚕”廚房里，油鍋里飄散著誘人的香味，那媽媽正在炒菜。我站在鍋邊，看著媽媽熟練地翻炒，心中充滿好奇?！皨寢專铱梢詭湍銌?？”我仰著頭，期待地看著媽媽。媽媽微笑著點(diǎn)點(diǎn)頭：“當(dāng)然可以，寶貝。你試試看，把青椒切成絲。”我小心翼翼地拿起刀，按照媽媽教的方法，把青椒切成一條條細(xì)絲。看著自己切好的青椒，我感到無比自豪?！昂茫覀儼亚嘟贩胚M(jìn)鍋里翻炒。”媽媽說。我小心翼翼地拿起鍋鏟，學(xué)著媽媽的樣子，把青椒放進(jìn)鍋里?？桑佺P好像和我作對(duì)似的，總不聽使喚。我緊張地看著鍋里的青椒，生怕把它們炒糊?！拔业那嘟吩趺炊汲春俊蔽揖趩实胤畔洛佺P。媽媽走過來，輕輕拍拍我的肩膀：“別擔(dān)心，寶貝。失敗成功之母，我們要從失敗中吸取教訓(xùn)?！蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭，重新拿起鍋鏟，這次我小心翼翼地翻炒著青椒，生怕再次失敗。“咕嚕咕?！卞伬锏那嘟分饾u變得鮮綠誘人，香味也越發(fā)的濃郁?！皨寢?，我炒的青椒怎么樣？”我自豪地看著媽媽。媽媽嘗一口，臉上露出滿意的笑容：“很好，寶貝！你炒的青椒比我炒的還要好吃呢！”我高興地跳起來，感受到成功的喜悅。這次學(xué)廚藝的經(jīng)歷讓我明白，做任何事情都要有耐心，要從失敗中吸取教訓(xùn)。同時(shí)我也體會(huì)到媽媽對(duì)我的關(guān)愛和期望。在今后的日子里，我會(huì)更加努力學(xué)習(xí)，爭(zhēng)取做到更好。學(xué)廚藝趣事日記式體裁作文第（3）篇2023年3月5日，星期日，晴今天，我決定嘗試一下做紅燒肉。這一道我一直想學(xué)會(huì)的菜品，今天終于下定決心挑戰(zhàn)。媽媽家里的“大廚”，她的紅燒肉味道鮮美，色澤誘人，每次看到都讓人垂涎欲滴。我暗下決心，一定要學(xué)會(huì)這道菜。早上，我早早地起床，迫不及待地開始準(zhǔn)備食材。五花肉、生抽、老抽、料酒、冰糖、姜片、蔥段，一樣一樣地?cái)[放在桌子上。媽媽教我，做菜就像做人，要用心，每一個(gè)步驟都不能馬虎。我將五花肉切成小塊，焯水去腥。用油將冰糖炒化，放入五花肉翻炒至表面微焦。接著，加入生抽、老抽、料酒、姜片和蔥段，翻炒均勻。加入適量的水，大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉。燉紅燒肉的過程很漫長(zhǎng)，我坐在廚房的角落里，靜靜地等待。期間，我多次忍不住去聞那誘人的香味，口水都要流出來。終于，經(jīng)過一個(gè)多小時(shí)的耐心等待，紅燒肉燉好。我小心翼翼地將紅燒肉盛出，放在盤子里。那誘人的色澤，那濃郁的香味，讓我忍不住拿起筷子，嘗一口。哇！味道真的太棒！我興奮地跳起來，大聲喊：“媽媽，我學(xué)會(huì)！”媽媽走過來，看著我笑瞇瞇地說：“不錯(cuò)，有進(jìn)步！”我心里美滋滋的，覺得自己又長(zhǎng)大一歲。今天，我學(xué)會(huì)做紅燒肉，雖然過程有些艱辛，但收獲頗豐。我明白，學(xué)廚藝不僅一種技能，更一種生活的態(tài)度。在未來的日子里，我會(huì)繼續(xù)努力，學(xué)會(huì)更多的菜品，讓生活更加美好。學(xué)廚藝趣事日記式體裁作文第（4）篇【2023年1月5日，星期五，晴】今天個(gè)陽光明媚的日子，一早我就迫不及待地來到廚房，開始我的學(xué)廚藝之旅。這我第一次嘗試制作披薩，內(nèi)心充滿期待和緊張。披薩制作的過程并不復(fù)雜，但每一個(gè)步驟都需要耐心和細(xì)心。我先在案板上和面，一邊和面一邊哼著小曲，感覺心情格外舒暢。面團(tuán)和好后，我小心翼翼地將其搟成圓餅，然后開始涂抹披薩醬。這我第一次使用披薩醬，涂抹得有些厚，心里有些懊悔。烤箱里傳來“滋滋”的聲音，我緊張地看著烤箱里的披薩，生怕它烤糊。終于，披薩烤好，我小心翼翼地將它從烤箱里拿出來?？粗瘘S酥脆的披薩，我的心情無比激動(dòng)。我將披薩切成小塊，邀請(qǐng)家人一起品嘗。他們紛紛夸贊我做得好，我心里美滋滋的。雖然披薩的制作過程中遇到一些困難，但我卻從中收獲快樂和成長(zhǎng)。今天的學(xué)廚藝經(jīng)歷讓我明白，任何成功都不一蹴而就的。通過不斷嘗試和努力，才能掌握一門技藝。今后，我會(huì)繼續(xù)學(xué)習(xí)，不斷挑戰(zhàn)自己，讓自己的廚藝更上一層樓。學(xué)廚藝趣事日記式體裁作文第（5）篇今日，陽光正好，微風(fēng)不燥。我踏進(jìn)廚房，那熟悉而陌生的氣息撲面而來。這我學(xué)廚藝的第一天，也我人生中一個(gè)全新的開始。清晨，廚房里彌漫著淡淡的油煙味，那食物在爐火中跳動(dòng)的音符。我站在灶臺(tái)前，看著那一排排整齊的廚具，心中有些許的忐忑。今天的任務(wù)，學(xué)會(huì)做一道簡(jiǎn)單的西紅柿炒蛋。我小心翼翼地洗凈西紅柿，切成小塊，再將雞蛋打入碗中，攪拌均勻?；鸷蛘莆盏们〉胶锰?，油溫恰到好處，雞蛋液在鍋中翻滾，發(fā)出誘人的“滋滋”聲。西紅柿的鮮紅與雞蛋的嫩黃交織在一起，顏色鮮艷，香氣四溢。就在我以為一切順利時(shí)，意外發(fā)生。炒雞蛋時(shí)，我忘記關(guān)火，鍋里的油開始冒煙，一股焦糊的味道彌漫開來。我慌亂地關(guān)掉火，拿出鍋蓋，眼前的一幕讓我哭笑不得。雞蛋已經(jīng)變成焦黑的一團(tuán)，西紅柿也被燒得皺巴巴的。我有些沮喪，但很快調(diào)整好心態(tài)。失敗并不可怕，關(guān)鍵從失敗中汲取教訓(xùn)。我仔細(xì)分析失敗的原因，原來火候掌握不當(dāng)。于，我重新開始，小心翼翼地控制火候，終于，那金黃色的雞蛋與鮮紅的西紅柿在鍋中完美融合，散發(fā)著誘人的香氣?？粗约河H手做出的美食，我心中充滿喜悅。雖然只一道簡(jiǎn)單的西紅柿炒蛋，但卻我學(xué)廚藝的第一個(gè)成果。在這個(gè)過程中，我體驗(yàn)到失敗的痛苦，也感受到成功的喜悅。學(xué)廚藝的過程，就像人生的旅途。每一次失敗都一次成長(zhǎng)，每一次成功都一次鼓勵(lì)。在未來的日子里，我會(huì)繼續(xù)學(xué)習(xí)，不斷嘗試，用我的雙手為生活增添一份美好。學(xué)廚藝趣事日記式體裁作文第（6）篇“生活需要儀式感，而廚藝則生活的藝術(shù)?！边@我最近學(xué)廚藝時(shí)想到的一句話。今天，我就來和大家分享一下我的學(xué)廚藝趣事。那天，我決定學(xué)習(xí)做一道簡(jiǎn)單的紅燒肉。我查閱多個(gè)食譜，最終選擇最簡(jiǎn)單的一個(gè)。我切好肉塊，放入沸水中焯水去腥。這個(gè)過程雖然簡(jiǎn)單，但卻讓我體會(huì)到耐心的重要性。焯水后的肉塊放入冷水中沖洗干凈，然后放入鍋中，加入生抽、老抽、料酒、姜片等調(diào)料，用小火慢燉。在等待的過程中，我查閱相關(guān)資料，知曉到紅燒肉的起源可以追溯到宋代，那時(shí)的人們就已經(jīng)開始用這種方式烹飪?nèi)忸?。在學(xué)廚藝的過程中，我還遇到一些小插曲。有一次，我忘記關(guān)火，導(dǎo)致鍋里的紅燒肉燒焦。當(dāng)時(shí)我非常沮喪，但并沒有放棄。我總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，再次嘗試，最終成功做出美味的紅燒肉。通過學(xué)廚藝，我明白“熟能生巧”的道理。同時(shí)我也體會(huì)到生活的美好。每一道菜的背后，都蘊(yùn)含著豐富的文化底蘊(yùn)和生活的智慧。作為一名青少年，我們不僅要努力學(xué)習(xí)，還要學(xué)會(huì)享受生活，發(fā)覺生活中的美好。紅燒肉、土豆燉牛肉、糖醋排骨這些家常菜的制作過程讓我明白生活的瑣碎與美好。在未來的日子里，我會(huì)繼續(xù)學(xué)習(xí)廚藝，讓生活更加豐富多彩。我們一起努力，成為生活的藝術(shù)家吧！學(xué)廚藝趣事日記式體裁作文第（7）篇今天媽媽教我做菜，真有趣極！我學(xué)著媽媽的樣子，先把西紅柿和雞蛋準(zhǔn)備好。媽媽說：“切西紅柿要小心，別切到手哦！”我小心翼翼地切著，心里想著：“我一定要成功！”接著，我打開火，把鍋加熱。媽媽說：“火別太大，小心燒焦。”我緊張地看著鍋里的油，生怕它冒煙。媽媽說：“加油，你一定能做好！”我深吸一口氣，把雞蛋倒入鍋中。雞蛋在鍋里翻滾，像小精靈一樣跳躍。媽媽教我放鹽、加西紅柿，然后翻炒。我一邊做，一邊開心地笑著。突然，鍋里的油濺到我的手上，好痛?。∥亿s緊放下鍋，揉揉手。媽媽說：“沒關(guān)系，下次注意點(diǎn)。”我點(diǎn)點(diǎn)頭，又繼續(xù)做飯。一盤色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就做好。我看著自己的作品，心里別提有多高興。媽媽嘗一口，連連夸贊：“真好吃，比我做的還棒呢！”我害羞地笑，心里美滋滋的。學(xué)廚藝真有趣，雖然有點(diǎn)小挫折，但我覺得特別有意義。以后我還要學(xué)做更多好吃的，給家人帶來快樂！學(xué)廚藝趣事日記式體裁作文第（8）篇今天又個(gè)學(xué)廚藝的好日子。早上，媽媽教我做蛋炒飯。我興奮地跟著她，學(xué)得可認(rèn)真。先打雞蛋，再炒飯，最后放點(diǎn)菜。雖然剛開始有點(diǎn)手忙腳亂，但看著鍋里的飯?jiān)匠丛较?，心里別提有多開心。中午，我試著做一道簡(jiǎn)單的番茄炒蛋。沒想到，味道竟然還不錯(cuò)！我開心地吃著自己做的飯，覺得特別香。媽媽也夸我進(jìn)步很大，我心里美滋滋的。下午，我突發(fā)奇想，想學(xué)做蛋糕。在網(wǎng)上查教程，跟著一步一步做。雖然蛋糕有點(diǎn)歪歪扭扭的，但看到它從液態(tài)變成固態(tài)，心里特別有成就感。晚上，我又嘗試做紅燒肉。這個(gè)過程可不容易，要不斷翻炒，還要注意火候。經(jīng)過一番努力，終于做出一盤色香味俱全的紅燒肉。全家人都夸我手藝不錯(cuò)，我心里別提有多高興。學(xué)廚藝雖然辛苦，但每當(dāng)看到自己的作品，心里就充滿成就感。以后，我要繼續(xù)努力，做一個(gè)優(yōu)秀的“小廚師”！學(xué)廚藝趣事日記式體裁作文第（9）篇陽光透過廚房的窗戶，灑在案板上，那周末的午后，我決定給自己一個(gè)學(xué)廚藝的挑戰(zhàn)。今天，我要嘗試做一道紅燒肉。廚房里，食材擺放得整整齊齊。五花肉、生抽、老抽、冰糖、姜片、蔥段，一樣一樣，都按著菜譜上的步驟準(zhǔn)備好。我打開燃?xì)庠?，火苗舔著鍋底，熱氣騰騰。五花肉切成塊，放入沸水中焯水，去除血水和雜質(zhì)。撈出后，用冷水沖洗干凈，瀝干水分。鍋中放入少許油，油熱后放入姜片和蔥段，炒出香味。接著，放入五花肉，翻炒至表面微焦。這時(shí)，我打開生抽和老抽，按照比例調(diào)和。生抽的鮮味和老抽的醇厚，混合在一起，香氣撲鼻。我將調(diào)好的醬汁倒入鍋中，翻炒均勻，讓每一塊五花肉都裹上醬汁。鍋中的肉塊開始微微卷曲，香氣四溢。我倒入適量的清水，蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)小火慢燉。鍋里的水慢慢減少，肉塊的香味愈發(fā)濃郁。時(shí)間在等待中流逝，我時(shí)不時(shí)地打開鍋蓋，用勺子輕輕翻動(dòng)肉塊。紅燒肉的湯汁變得濃郁，肉質(zhì)也變得酥爛入味。終于，紅燒肉燉好。我小心翼翼地將肉塊盛出，擺放在盤子里。紅燒肉的色澤紅亮，肉質(zhì)酥爛，香氣撲鼻。我忍不住夾一塊放入口中，味道鮮美，回味無窮。這一下午的學(xué)廚藝過程，雖然辛苦，但當(dāng)我看到自己親手做出的紅燒肉，心里充滿成就感?？磥?，學(xué)廚藝還真一門學(xué)問，需要耐心和細(xì)心。我期待著下一次的挑戰(zhàn)，也許，下一個(gè)目標(biāo)就燉一鍋美味的雞湯。學(xué)廚藝趣事日記式體裁作文第（10）篇親愛的朋友們，今天我要給大家分享一些學(xué)廚藝的趣事。說起這事兒，那可真讓我樂開花。記得那天，我決定挑戰(zhàn)一下自己，學(xué)做一道傳說中的美食——紅燒肉。我提前準(zhǔn)備好各種食材，還特意上網(wǎng)查做法。心想，這紅燒肉嘛，應(yīng)該不難吧。一開始，我信心滿滿地按照網(wǎng)上的步驟開始操作。先把五花肉切成小塊，然后焯水去腥。這一步還挺順利的，肉塊在鍋里翻滾，發(fā)出“咕嘟咕嘟”的聲音，像在跟我打招呼。然后燉肉，我把肉塊放進(jìn)砂鍋里，加入生抽、老抽、料酒等調(diào)料，蓋上蓋子。燉一個(gè)小時(shí)，肉已經(jīng)變得酥爛，香氣四溢。我迫不及待地嘗一口，味道有點(diǎn)咸，看來調(diào)料放多。我把紅燒肉裝盤，端上桌。老公嘗一口，說：“還不錯(cuò)，有點(diǎn)意思。”我心里那個(gè)美啊，雖然味道不特別完美，但畢竟我親手做的，心里充滿成就感。學(xué)廚藝的過程雖然有點(diǎn)曲折，但樂趣無窮。每次嘗試新菜式，都讓我充滿期待。而且，在這個(gè)過程中，我學(xué)會(huì)耐心和堅(jiān)持，也體會(huì)到家的溫暖。所以，朋友們，不妨也試試學(xué)做一道美食吧，相信你們一定會(huì)愛上這個(gè)過程的！學(xué)廚藝趣事日記式體裁作文第（11）篇學(xué)廚藝趣事日記今天學(xué)做糖醋排骨，那酸酸甜甜的味道讓我忍不住笑出聲。記得第一次做的時(shí)候，把糖和醋放反，出鍋一看，那顏色，簡(jiǎn)直比彩虹還炫。老公嘗一口，忍不住直皺眉，我看著那盤“彩虹排骨”，心里那個(gè)急啊。后來媽媽教我，要掌握好糖醋的比例，還要注意火候，這樣才能做出美味的糖醋排骨。現(xiàn)在，我做的糖醋排骨已經(jīng)成家人的最愛，每當(dāng)做這道菜的時(shí)候，我都能感受到滿滿的成就感。那天，和閨蜜一起學(xué)做披薩，我們倆把面團(tuán)揉得像個(gè)大圓球，還特意在上面畫笑臉?？镜臅r(shí)候，我坐在烤箱旁，時(shí)不時(shí)地往披薩上撒點(diǎn)奶酪，那香味啊，簡(jiǎn)直讓人忍不住吞口水。結(jié)果，披薩烤得恰到好處，金黃酥脆，我和閨蜜開心地笑著，互相拍照留念。現(xiàn)在想想，那天的笑聲和快樂，仿佛還在耳邊。記得有一次，我在家里嘗試做紅燒肉，那味道簡(jiǎn)直！肥而不膩，甜中帶咸，我自以為做得不錯(cuò)?？砂职謬L一口，皺著眉頭說：“你這紅燒肉，怎么像醬油燒的？”我愣住，心想：難道紅燒肉不能放醬油嗎？后來，上網(wǎng)一查，才知道原來紅燒肉先炒糖色再燉肉。從此，我再也不敢輕易嘗試新菜。學(xué)廚藝，不僅讓我學(xué)會(huì)做菜，更讓我感受到生活的美好。那些失敗與成功的瞬間，都成為我生活中難忘的趣事。每一次動(dòng)手，都一次挑戰(zhàn)，每一次品嘗，都一次驚喜。我喜歡這種在廚房里的時(shí)光，喜歡那份來自食物的味道。學(xué)廚藝趣事日記式體裁作文第（12）篇【學(xué)廚藝趣事】那一個(gè)陽光明媚的周末，媽媽突發(fā)奇想，決定教我學(xué)做飯。雖然我對(duì)廚藝一竅不通，但還滿懷期待地跟著媽媽走進(jìn)廚房。廚房里彌漫著誘人的香味，我看著滿桌的食材，心里有些緊張。媽媽鼓勵(lì)我說：“別擔(dān)心，慢慢來，就像學(xué)寫字一樣，一筆一劃慢慢來?！蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭，開始我的廚藝之旅。媽媽教我切菜。她告訴我：“