2025年大學(xué)旅游管理（旅游服務(wù)管理）課程測(cè)試卷

（考試時(shí)間：90分鐘滿分100分）班級(jí)______姓名______一、單項(xiàng)選擇題（總共10題，每題3分，每題只有一個(gè)正確答案，請(qǐng)將正確答案填入括號(hào)內(nèi)）1.旅游服務(wù)管理的核心目標(biāo)是（）A.提高旅游企業(yè)利潤(rùn)B.提升游客滿意度C.增加旅游市場(chǎng)份額D.促進(jìn)旅游行業(yè)發(fā)展2.以下哪項(xiàng)不屬于旅游服務(wù)的特點(diǎn)（）A.無(wú)形性B.不可儲(chǔ)存性C.標(biāo)準(zhǔn)化D.生產(chǎn)與消費(fèi)同步性3.旅游目的地形象塑造的關(guān)鍵在于（）A.宣傳推廣B.旅游資源特色C.游客口碑D.當(dāng)?shù)鼐用駪B(tài)度4.旅游服務(wù)質(zhì)量管理體系的建立基礎(chǔ)是（）A.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)B.員工培訓(xùn)C.顧客反饋D.管理層決策5.旅游服務(wù)供應(yīng)鏈中，處于核心地位的是（）A.旅游供應(yīng)商B.旅游中間商C.旅游目的地D.旅游消費(fèi)者6.旅游服務(wù)創(chuàng)新的主要驅(qū)動(dòng)力是（）A.技術(shù)進(jìn)步B.市場(chǎng)需求變化C.競(jìng)爭(zhēng)壓力D.以上都是7.旅游服務(wù)人員的職業(yè)素養(yǎng)不包括以下哪項(xiàng)（）A.專業(yè)知識(shí)B.溝通能力C.身體素質(zhì)D.創(chuàng)新思維8.旅游服務(wù)品牌建設(shè)的重要環(huán)節(jié)是（）A.品牌定位B.品牌傳播C.品牌維護(hù)D.以上都是9.旅游服務(wù)市場(chǎng)細(xì)分的依據(jù)不包括（）A.地理因素B.人口因素C.企業(yè)規(guī)模D.心理因素10.旅游服務(wù)文化的核心是（）A.價(jià)值觀B.行為規(guī)范C.物質(zhì)文化D.制度文化二、多項(xiàng)選擇題（總共5題，每題5分，每題至少有兩個(gè)正確答案，請(qǐng)將正確答案填入括號(hào)內(nèi)，多選、少選、錯(cuò)選均不得分）1.旅游服務(wù)管理的主要內(nèi)容包括（）A.服務(wù)規(guī)劃B.服務(wù)提供C.服務(wù)評(píng)價(jià)D.服務(wù)改進(jìn)E.服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)2.旅游服務(wù)質(zhì)量的影響因素有（）A.服務(wù)設(shè)施B.服務(wù)人員C.服務(wù)流程D.服務(wù)環(huán)境E.游客期望3.旅游服務(wù)創(chuàng)新的類(lèi)型包括（）A.產(chǎn)品創(chuàng)新B.技術(shù)創(chuàng)新C.管理創(chuàng)新D.市場(chǎng)創(chuàng)新E.文化創(chuàng)新4.旅游服務(wù)品牌的構(gòu)成要素有（）A.品牌名稱B.品牌標(biāo)志C.品牌形象D.品牌文化E.品牌價(jià)值5.旅游服務(wù)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的主要形式有（）A.價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)B.質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)C.品牌競(jìng)爭(zhēng)D.服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)E.渠道競(jìng)爭(zhēng)三、判斷題（總共10題，每題2分，請(qǐng)判斷下列說(shuō)法的對(duì)錯(cuò)，正確的打“√”，錯(cuò)誤的打“×”）1.旅游服務(wù)管理就是對(duì)旅游企業(yè)員工的管理。（）2.旅游服務(wù)的無(wú)形性使得游客難以提前評(píng)估服務(wù)質(zhì)量。（）3.旅游目的地形象一旦形成就很難改變。（）4.旅游服務(wù)質(zhì)量管理只需關(guān)注服務(wù)結(jié)果，無(wú)需關(guān)注服務(wù)過(guò)程。（）5.旅游服務(wù)供應(yīng)鏈的協(xié)調(diào)主要是為了降低成本。（）6.旅游服務(wù)創(chuàng)新只需要關(guān)注新技術(shù)的應(yīng)用。（）7.旅游服務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度對(duì)服務(wù)質(zhì)量沒(méi)有太大影響。（）8.旅游服務(wù)品牌建設(shè)是一次性的工作。（）9.旅游服務(wù)市場(chǎng)細(xì)分越細(xì)越好。（）10.旅游服務(wù)文化對(duì)旅游企業(yè)的發(fā)展沒(méi)有直接作用。（）四、簡(jiǎn)答題（總共3題，每題10分，請(qǐng)簡(jiǎn)要回答下列問(wèn)題）1.簡(jiǎn)述旅游服務(wù)管理的重要性。2.如何提高旅游服務(wù)質(zhì)量？3.分析旅游服務(wù)創(chuàng)新的意義。五、案例分析題（總共1題，每題20分，請(qǐng)閱讀以下案例并回答問(wèn)題）某旅游景區(qū)在旅游旺季時(shí)，游客數(shù)量劇增。景區(qū)內(nèi)的餐飲服務(wù)出現(xiàn)了嚴(yán)重的問(wèn)題，如飯菜質(zhì)量下降、上菜速度慢、服務(wù)態(tài)度差等，導(dǎo)致游客滿意度大幅降低。景區(qū)管理部門(mén)意識(shí)到問(wèn)題的嚴(yán)重性，決定采取措施加以改進(jìn)。問(wèn)題：1.請(qǐng)分析該景區(qū)餐飲服務(wù)出現(xiàn)問(wèn)題的原因。2.針對(duì)這些問(wèn)題，景區(qū)管理部門(mén)應(yīng)采取哪些改進(jìn)措施？答案：一、單項(xiàng)選擇題1.B2.C3.B4.A5.D6.D7.C8.D9.C10.A二、多項(xiàng)選擇題1.ABCDE2.ABCDE3.ABCDE4.ABCDE5.ABCDE三、判斷題1.×2.√3.×4.×5.×6.×7.×8.×9.×10.×四、簡(jiǎn)答題1.旅游服務(wù)管理的重要性：提升游客滿意度，增強(qiáng)旅游企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，促進(jìn)旅游行業(yè)可持續(xù)發(fā)展，保障旅游活動(dòng)順利進(jìn)行，維護(hù)旅游目的地形象等。2.提高旅游服務(wù)質(zhì)量的方法：加強(qiáng)服務(wù)人員培訓(xùn)，完善服務(wù)設(shè)施，優(yōu)化服務(wù)流程，建立質(zhì)量監(jiān)督機(jī)制，關(guān)注游客反饋并及時(shí)改進(jìn)等。3.旅游服務(wù)創(chuàng)新的意義：滿足市場(chǎng)多樣化需求，提升旅游企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，推動(dòng)旅游行業(yè)升級(jí)，創(chuàng)造新的旅游體驗(yàn)和價(jià)值，適應(yīng)不斷變化的市場(chǎng)環(huán)境等。五?案例分析題1.原因：旺季游客劇增，餐飲服務(wù)準(zhǔn)備不足；管理不到位，對(duì)服務(wù)質(zhì)量缺乏有效監(jiān)督；員工培訓(xùn)不足，服務(wù)技能和意識(shí)欠缺；