2026年五糧液招聘考試高頻考點(diǎn)梳理及配套訓(xùn)練題含答案一、單選題（共10題，每題1分）1.五糧液的歷史起源可以追溯到哪個朝代？A.唐朝B.宋朝C.明朝D.清朝2.五糧液酒的釀造過程中，哪種糧食占主導(dǎo)地位？A.糯米B.粳米C.玉米D.高粱3.五糧液酒的核心產(chǎn)區(qū)位于中國哪個省份？A.四川B.云南C.貴州D.重慶4.五糧液酒的“五糧”指的是哪五種糧食？A.高粱、大米、糯米、小麥、玉米B.高粱、大豆、糯米、小麥、玉米C.高粱、大米、糯米、大豆、玉米D.高粱、大米、糯米、小麥、大豆5.五糧液酒屬于哪種香型白酒？A.濃香型B.清香型C.醬香型D.老白干香型6.五糧液酒的典型代表產(chǎn)品“八代五糧液”中，第八代是哪一年推出的？A.2010年B.2013年C.2016年D.2019年7.五糧液酒在2020年哪個國際酒類評選中獲得了最高榮譽(yù)？A.葡萄牙國際烈酒大賽B.法國國際葡萄酒挑戰(zhàn)賽C.美國國際烈酒挑戰(zhàn)賽D.意大利國際烈酒大賽8.五糧液酒的釀造過程中，哪種微生物發(fā)酵至關(guān)重要？A.酵母菌B.醋酸菌C.乳酸菌D.酒曲菌9.五糧液酒廠所在的宜賓市，是中國哪個白酒產(chǎn)區(qū)的核心城市？A.赤水河產(chǎn)區(qū)B.古藺產(chǎn)區(qū)C.瀘州產(chǎn)區(qū)D.宜賓產(chǎn)區(qū)10.五糧液酒的包裝設(shè)計(jì)通常采用哪種材質(zhì)的瓶身？A.玻璃瓶B.陶瓷瓶C.塑料瓶D.金屬瓶二、多選題（共5題，每題2分）1.五糧液酒的主要銷售市場包括哪些國家或地區(qū)？A.中國大陸B(tài).東南亞C.歐洲市場D.北美市場E.澳洲市場2.五糧液酒廠在技術(shù)創(chuàng)新方面有哪些成就？A.微生物固態(tài)發(fā)酵技術(shù)B.低度白酒生產(chǎn)技術(shù)C.智能化包裝技術(shù)D.綠色釀酒技術(shù)E.自動化生產(chǎn)線技術(shù)3.五糧液酒的文化價值體現(xiàn)在哪些方面？A.中國白酒文化的代表B.傳統(tǒng)釀造工藝的傳承C.國宴用酒的歷史D.福建客家的文化象征E.國際酒文化的傳播4.五糧液酒廠在環(huán)保方面有哪些舉措？A.采用清潔能源B.廢水循環(huán)利用C.固體廢棄物處理D.綠色包裝推廣E.碳中和目標(biāo)實(shí)施5.五糧液酒的品牌形象塑造主要依靠哪些方式？A.廣告宣傳B.體育賽事贊助C.文化活動合作D.名人代言E.紀(jì)念酒發(fā)行三、判斷題（共10題，每題1分）1.五糧液酒是四川宜賓五糧液股份有限公司的注冊商標(biāo)。（√/×）2.五糧液酒的釀造需要經(jīng)過“九蒸八曬”的傳統(tǒng)工藝。（√/×）3.五糧液酒屬于低度白酒，酒精度通常在38度左右。（√/×）4.五糧液酒廠位于四川宜賓的酒都大道。（√/×）5.五糧液酒的“醬香型”是白酒香型的分類之一。（√/×）6.五糧液酒在2021年全國白酒銷量排行榜中排名第一。（√/×）7.五糧液酒的釀造過程中，高粱的占比最高，約占總糧食的60%。（√/×）8.五糧液酒廠是中國白酒行業(yè)的龍頭企業(yè)之一。（√/×）9.五糧液酒的包裝瓶身通常印有“中國名酒”字樣。（√/×）10.五糧液酒廠每年都會舉辦國際釀酒大師大賽。（√/×）四、簡答題（共5題，每題4分）1.簡述五糧液酒的歷史發(fā)展歷程。2.五糧液酒的釀造工藝有哪些關(guān)鍵步驟？3.五糧液酒的文化意義體現(xiàn)在哪些方面？4.五糧液酒在國際市場上的競爭力體現(xiàn)在哪些方面？5.五糧液酒廠在可持續(xù)發(fā)展方面有哪些舉措？五、論述題（共2題，每題10分）1.結(jié)合五糧液酒的品牌發(fā)展歷程，分析其如何在中國白酒行業(yè)占據(jù)領(lǐng)先地位。2.五糧液酒廠在技術(shù)創(chuàng)新和文化傳承方面有哪些成就？如何進(jìn)一步提升其國際影響力？答案及解析一、單選題1.C解析：五糧液酒的歷史可以追溯到明朝，由宜賓地區(qū)釀酒師傅陳玉樓始創(chuàng)。2.D解析：五糧液酒的釀造以高粱為主，輔以大米、糯米、小麥和玉米，形成獨(dú)特的釀造配方。3.A解析：五糧液酒的核心產(chǎn)區(qū)位于四川省宜賓市，是中國白酒的重要產(chǎn)區(qū)之一。4.A解析：五糧液酒的“五糧”指的是高粱、大米、糯米、小麥和玉米，五種糧食的合理配比是其獨(dú)特風(fēng)味的來源。5.A解析：五糧液酒屬于濃香型白酒，具有窖香濃郁、綿甜甘冽的特點(diǎn)。6.D解析：八代五糧液于2019年推出，是五糧液酒廠的創(chuàng)新之作。7.C解析：五糧液酒在2020年美國國際烈酒挑戰(zhàn)賽中獲得了最高榮譽(yù)——雙金獎。8.A解析：五糧液酒的釀造過程中，酵母菌的發(fā)酵至關(guān)重要，影響酒體的風(fēng)味和品質(zhì)。9.D解析：宜賓市是中國白酒宜賓產(chǎn)區(qū)的核心城市，五糧液酒廠就坐落于此。10.A解析：五糧液酒的包裝通常采用玻璃瓶，以保持酒體的純凈和口感。二、多選題1.A,B,C,D,E解析：五糧液酒的主要銷售市場覆蓋中國大陸、東南亞、歐洲、北美和澳洲，具有全球化的市場布局。2.A,B,D,E解析：五糧液酒廠在微生物固態(tài)發(fā)酵、低度白酒生產(chǎn)、綠色釀酒技術(shù)和自動化生產(chǎn)線方面有顯著技術(shù)創(chuàng)新。3.A,B,C,E解析：五糧液酒是中國白酒文化的代表，傳承了傳統(tǒng)釀造工藝，曾是國宴用酒，并推動了國際酒文化的傳播。4.A,B,C,D,E解析：五糧液酒廠采用清潔能源、廢水循環(huán)利用、固體廢棄物處理、綠色包裝推廣和碳中和目標(biāo)實(shí)施，展現(xiàn)了環(huán)保理念。5.A,B,C,D,E解析：五糧液酒的品牌形象通過廣告宣傳、體育賽事贊助、文化活動合作、名人代言和紀(jì)念酒發(fā)行等方式塑造。三、判斷題1.√解析：五糧液酒是四川宜賓五糧液股份有限公司的注冊商標(biāo)，是該公司的核心品牌。2.√解析：五糧液酒的釀造工藝遵循“九蒸八曬”的傳統(tǒng)方法，以保證酒體的醇厚和口感。3.√解析：五糧液酒的酒精度通常在38度左右，屬于低度白酒。4.√解析：五糧液酒廠位于四川宜賓的酒都大道，是該市的標(biāo)志性釀酒企業(yè)。5.×解析：五糧液酒屬于濃香型白酒，而非醬香型。6.√解析：根據(jù)2021年數(shù)據(jù)，五糧液酒在全國白酒銷量排行榜中排名第一。7.√解析：五糧液酒的釀造中，高粱占比最高，約占總糧食的60%。8.√解析：五糧液酒廠是中國白酒行業(yè)的龍頭企業(yè)之一，具有行業(yè)影響力。9.×解析：五糧液酒的包裝瓶身通常印有“中國名酒”字樣，但并非所有產(chǎn)品都如此標(biāo)注。10.√解析：五糧液酒廠每年都會舉辦國際釀酒大師大賽，以推動行業(yè)交流。四、簡答題1.五糧液酒的歷史發(fā)展歷程五糧液酒的歷史可以追溯到明朝，由宜賓地區(qū)釀酒師傅陳玉樓始創(chuàng)。清朝時期，五糧液酒逐漸形成獨(dú)特的釀造工藝，并成為貢品。20世紀(jì)，五糧液酒廠進(jìn)行技術(shù)革新，成為國宴用酒，并開始走向國際市場。近年來，五糧液酒廠持續(xù)創(chuàng)新，推出多款高端產(chǎn)品，鞏固了其行業(yè)領(lǐng)先地位。2.五糧液酒的釀造工藝五糧液酒的釀造工藝包括選糧、制曲、發(fā)酵、蒸餾和儲存等關(guān)鍵步驟。其中，五糧配比、固態(tài)發(fā)酵和“九蒸八曬”是核心工藝，確保了酒體的醇厚和獨(dú)特風(fēng)味。3.五糧液酒的文化意義五糧液酒是中國白酒文化的代表，傳承了傳統(tǒng)釀造工藝，曾是國宴用酒，并推動了國際酒文化的傳播。其文化價值體現(xiàn)在歷史傳承、行業(yè)標(biāo)桿和社會象征等方面。4.五糧液酒的國際競爭力五糧液酒的國際競爭力體現(xiàn)在其品質(zhì)優(yōu)勢、品牌影響力和市場布局。其高品質(zhì)酒體、深厚的文化底蘊(yùn)和全球化的市場推廣使其在國際市場上占據(jù)重要地位。5.五糧液酒廠的可持續(xù)發(fā)展舉措五糧液酒廠在可持續(xù)發(fā)展方面采取了一系列舉措，包括采用清潔能源、廢水循環(huán)利用、固體廢棄物處理、綠色包裝推廣和碳中和目標(biāo)實(shí)施，展現(xiàn)了企業(yè)的環(huán)保責(zé)任。五、論述題1.五糧液酒的品牌發(fā)展歷程五糧液酒廠在中國白酒行業(yè)的領(lǐng)先地位，源于其深厚的歷史底蘊(yùn)、獨(dú)特的釀造工藝和持續(xù)的創(chuàng)新精神。五糧液酒的歷史可以追溯到明朝，清朝時期成為貢品，20世紀(jì)成為國宴用酒，奠定了其高端品牌形象。在釀造工藝上，五糧液酒的“五糧配比”和“九蒸八曬”是其核心競爭力。此外，五糧液酒廠不斷進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新，推出多款高端產(chǎn)品，如八代五糧液，進(jìn)一步鞏固了其市場地位。在品牌推廣上，五糧液酒通過廣告宣傳、體育賽事贊助和文化活動合作等方式，提升了品牌影響力。這些因素共同推動五糧液酒成為中國白酒行業(yè)的龍頭企業(yè)。2.五糧液酒廠的技術(shù)創(chuàng)新和文化傳承五糧液酒廠在技術(shù)創(chuàng)新方面取得了顯著成就，包括微生物固態(tài)發(fā)酵技術(shù)、低度白酒生產(chǎn)技術(shù)、智能化生產(chǎn)線技術(shù)和綠色釀酒技術(shù)等。這些技術(shù)創(chuàng)新不僅提升了酒