2026屆山東省德州市夏津縣第一中學生物高三上期末統(tǒng)考試題注意事項：1．答卷前，考生務必將自己的姓名、準考證號填寫在答題卡上。2．回答選擇題時，選出每小題答案后，用鉛筆把答題卡上對應題目的答案標號涂黑，如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其它答案標號?；卮鸱沁x擇題時，將答案寫在答題卡上，寫在本試卷上無效。3．考試結束后，將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．下列關于神經(jīng)細胞生物電現(xiàn)象的敘述，正確的是A．將電位計的兩電極置于神經(jīng)纖維膜的外側，給予一適宜刺激后可測出動作電位的大小B．將離體的神經(jīng)纖維置于適宜的生理鹽溶液，適當增加溶液的KCl濃度其靜息電位的絕對值增大C．將離體的神經(jīng)纖維置于適宜的生理鹽溶液，適當增加溶液的NaCl濃度其動作電位的峰值增大D．神經(jīng)纖維膜上動作電位的峰值會隨刺激強度的增大而增大，隨傳導距離的增大而減小2．下圖為部分碳循環(huán)示意圖，下列敘述正確的是()A．圖中由生產(chǎn)者、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ構成的食物鏈中，能量流動是單向、逐級遞減的B．生產(chǎn)者為第一營養(yǎng)級，①②⑥⑧之和為生產(chǎn)者固定的總能量C．根瘤菌與豆科植物互利共生時，其生命活動所需的有機碳來自⑥過程D．①⑦⑧過程以CO2的形式進行，②③④⑤⑥過程以有機物的形式進行3．有關細胞器的下列敘述中，錯誤的是（）A．溶酶體是單位膜包被的小泡，能吞噬細胞外的病原體B．葉綠體只存在于進行光合作用的細胞中C．中心體存在于大部分真核細胞中，在動物細胞的增殖過程中具有重要作用D．剛由分裂形成的植物細胞中只有很少幾個分散的小液泡4．血液中氧氣含量降低時，腎臟的某些細胞會加速分泌一種促進紅細胞生成的激素（EPO），紅細胞數(shù)量增多有利于機體適應低氧環(huán)境。下列相關敘述錯誤的是（）A．人從平原進入高海拔地區(qū)生活，EPO分泌增加B．EPO及其功能類似物可能是運動比賽的禁藥C．EPO參與體液調節(jié)，作用的靶細胞是腎臟細胞D．血氧含量的降低會引起腦干中呼吸中樞的興奮5．某興趣小組以肺炎雙球菌為材料進行如圖所示實驗，其中細胞提取物是加熱致死的S型菌破碎后去除絕大部分糖類、蛋白質和脂質制成的。下列敘述錯誤的是（）A．設第①組對照可確定細胞提取物中存在轉化因子B．第②～④組利用酶的專一性去除對應物質觀察轉化情況C．混合培養(yǎng)后4組的平板培養(yǎng)基上均會有表面粗糙的菌落D．混合培養(yǎng)后出現(xiàn)的S型菌與原S型菌遺傳信息相同6．某團隊分別標記深色和淺色樺尺蛾，放養(yǎng)于不同地點，一段時間后，將標記的樺尺蛾盡量回收并統(tǒng)計數(shù)目（樺尺蛾的體色不影響回收過程），結果如下表。敘述錯誤的是（）數(shù)據(jù)類型甲區(qū)乙區(qū)項目深色蛾(AA、Aa)淺色蛾(aa)深色蛾(AA、Aa)淺色蛾(aa)釋放數(shù)目500只500只650只500只回收率50%20%6%42%A．實驗能驗證達爾文的自然選擇學說B．若甲區(qū)回收的樺尺蛾中雜合子占1/5，則該種群的a基因頻率為30%C．甲可能是污染嚴重的工業(yè)區(qū)，乙可能是無污染的非工業(yè)區(qū)D．乙區(qū)深色蛾的釋放數(shù)目應改為500只使實驗更合理二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）材料一“舉杯回首望云煙，一八九二到今天”，正如這首名為《葡萄美酒不夜天》的張裕之歌歌詞所言，煙臺張裕集團作為中國葡萄酒行業(yè)的先驅和中國食品行業(yè)為數(shù)不多的百年老店之一，締造了令人回味無窮的百年傳奇。材料二世界各地都有泡菜的影子，風味也因各地做法不同而有異，其中涪陵榨菜、法國酸黃瓜、德國甜酸甘藍，并稱為世界三大泡菜。（1）①酒精發(fā)酵時一般將溫度控制在_____，相關的反應式為：__________（底物以葡萄糖為例）。②在葡萄酒的自然發(fā)酵過程中，起主要作用的是_____________，該微生物與制作果醋的微生物在細胞結構上的主要區(qū)別是：___________________。（2）①有些人在制作泡菜時為了延長保存時間而加入大量的鹽，這樣獲得的泡菜卻不酸，其原因是________________。某農(nóng)民在制作泡菜時加入鄰居家借來的陳泡菜水，這樣會導致泡菜很容易變酸，其原因是______________。②在泡菜的腌制過程中，為減少亞硝酸鹽的含量，要注意控制_____________、溫度和_____________。8．（10分）回答下列（一）、（二）小題。（一）鎮(zhèn)江香醋素以“酸而不澀、香而微甜、色濃味鮮”而蜚聲中外。下圖是鎮(zhèn)江香醋的生產(chǎn)工藝簡化流程：（1）蒸煮的目的：使原料在高溫下滅菌，同時_________，淀粉被釋放出來，淀粉由顆粒狀變?yōu)槿苣z狀態(tài)。（2）由于酵母菌缺少淀粉水解酶系，糯米需經(jīng)蒸煮后在a-淀粉酶的作用下液化，后加入糖化酶糖化，目的是_________。30min后，裝入發(fā)酵罐再接入酵母進行_________。在操作過程中，發(fā)酵罐先通氣，后密閉。通氣能提高_________的數(shù)量，有利于密閉時獲得更多的酒精產(chǎn)物。（3）醋酸發(fā)酵時酒精應先_________，否則會因濃度過高抑制醋桿菌的增殖。發(fā)酵過程需敞口操作，麩皮和糠等拌勻制作成松散的發(fā)酵料，其目的是_________。發(fā)酵過程中可通過高效液相色譜技術對多種有機酸組成及動態(tài)變化進行研究。將_________在相同的色譜條件下進行檢測，繪制標準曲線。再根據(jù)其對發(fā)酵過程中的有機酸含量進行測算跟蹤發(fā)酵進程。（4）黑曲霉可產(chǎn)生a-淀粉酶用于液化，還可以產(chǎn)生果膠酶將果膠徹底分解為_________。（二）請回答下列與基因工程和植物克隆有關的問題。（1）質粒的抗性基因是常用的_________標記，如果質粒的抗性基因內有若干單一的限制性酶切位點就更好。當外源基因插入這樣的酶切位點時，會使該抗性基因失活，這時宿主菌變?yōu)閷υ摽股豞________的菌株，容易檢測出來。（2）雙酶切會使載體和目的基因的DNA都產(chǎn)生兩種不同的粘性末端，但DNA連接酶在適宜pH條件下會選擇把_________連接起來，從而保證目的基因只以一個方向連接入載體。影響DNA連接反應的因素有_________（寫出兩點）。（3）花藥培養(yǎng)是單倍體克隆的主要方法?；ㄋ幵偕仓甑漠a(chǎn)生有兩條途徑：一是煙草等植物通過形成花粉胚的_________途徑，二是水稻等植物通過產(chǎn)生芽和根的_________途徑，最后發(fā)育成單倍體植物。水稻花藥培養(yǎng)除了得到單倍體植物，還可以得到來源于花藥體細胞的_________植株，因此需要對后代進行進一步的篩選。9．（10分）植物芳香油被譽為“液體黃金”，是世界香料工業(yè)不可取代的原料，提高其提取效率有很高的經(jīng)濟效益。請回答下列問題：（1）植物芳香油的提取方法有蒸餾、壓榨和_____等。提取玫瑰精油時要求不含有任何添加劑或化學原料，其提取方法主要是_______，原理是______________________________。（2）在進行蒸餾時，冷凝管的進水口比出水口______(填高或低)。提取時玫瑰花瓣與清水的質量比一般為__________，經(jīng)上述方法提取后可收集到乳白色的乳濁液，應向乳濁液加入_______使其分層。分離出油層后，一般可加人一些________，以吸收油層中的水分。（3）獲取橘皮精油時，若直接壓榨新鮮橘皮，出油率較低。為提高出油率可采取的措施是_____________________。提取的橘皮精油需要在黑暗條件下保存，理由是___________________。10．（10分）圖為菠菜葉綠體內光合膜的部分結構及膜上部分生理過程，其中①~③為膜上三種物質或結構，A、B為相互轉化的物質名稱，請據(jù)圖分析：（1）以③為骨架的膜稱為________________，圖光合膜體現(xiàn)出的生理功能有________________。（至少答出2點）（2）該膜結構經(jīng)研磨后，用無水乙醇將結構①中的色素提取，再用________________法將其分離，得到四條色素帶，其中能吸收藍紫光的色素分布在第________________條帶。（3）A→B的反應屬于________________反應，生成的物質B在三碳糖生成過程中的作用是________________。（4）H2O分解產(chǎn)生的H+的最終受體是________________，若降低環(huán)境中的二氧化碳濃度，該受體的生成速率將________________。11．（15分）雙子葉植物甲含有抗旱基因而具有極強的抗早性，乙抗旱性低。若將該抗旱基因轉移至植物乙中，有可能提高后者的抗旱性。利用基因工程技術將甲的抗旱基因轉移至乙的體內，可提高植物乙的抗旱性?；卮鹣铝袉栴}：（1）為獲取抗早基因．可以先從植物甲中提取該基因mRNA然后經(jīng)___________________過程獲得cDNA?；蚬こ痰暮诵牟襟E是_____________________________。（2）使用PCR技術擴增抗旱基因時，可選擇圖中A、B、C、D四種單鏈DNA片段中的___________________作為引物，此過程還需要____________酶，但不需要解旋酶，而是利用____________使DNA解旋。（3）獲得了抗旱基因的植物乙，種植時一般要與傳統(tǒng)作物間隔足夠遠的距離，以免___________________。（4）人們擔心這種行為會打開“潘多拉魔盒”，驅使一些科研者開展人類基因編輯研究，出現(xiàn)“基因完美的定制人”。在這些研究中，外源基因能與受體細胞DNA成功重組的原因是______________，這種重組DNA技術若用于對人類基因進行編輯，由于是隨機的，因此有非常大的風險，甚至導致生命活動必需的基因遭到破壞。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、C【解析】測定動作電位應該把電位計的兩電極分別放在細胞膜內側和外側，觀察有無電勢差，若表現(xiàn)為外負內正即是動作電位，A項錯誤；神經(jīng)細胞膜主要對鉀離子有通透性，造成鉀離子外流，使膜外陽離子濃度高于膜內，這是靜息電位形成的原因，適當增加溶液的KCl濃度，使細胞膜內外K+濃度差變小，造成鉀離子外流的數(shù)量減少，使得靜息電位的絕對值變小，B項錯誤；發(fā)生動作電位時，細胞膜對鈉離子的通透性增大，Na+內流，膜電位表現(xiàn)為內正外負，適當增加溶液的NaCl濃度，使得膜內外Na+濃度差增大，Na+內流增多，動作電位的峰值增大，C項正確；興奮的傳導具有“全或無”和“不衰減”的特點，前者指在神經(jīng)元細胞膜上任意一點施加的閾刺激與任何強度的閾上刺激引起的動作電位水平是相同的，后者指在細胞膜上任意一點產(chǎn)生動作電位，那整個細胞膜都會經(jīng)歷一次完全相同的動作電位，也即神經(jīng)纖維膜上動作電位的峰值不受刺激強度和傳導距離的影響，D項錯誤?！军c睛】解答此題的關鍵是弄明白“靜息電位”和“動作電位”與鈉離子和鉀離子的跨膜運輸?shù)年P系，然后結合物質跨膜運輸和興奮傳導的知識進行解答。2、D【解析】

本題以“部分碳循環(huán)示意圖”為情境，考查學生對生態(tài)系統(tǒng)的物質循環(huán)及能量流動等相關知識的識記和理解能力，以及識圖分析能力。明辨圖示中的數(shù)字所蘊含的生物學信息，Ⅰ～Ⅳ所示生態(tài)系統(tǒng)的成分，進而對各選項的問題情境進行分析判斷?！驹斀狻繄D中Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ分別表示初級消費者、次級消費者和分解者，由生產(chǎn)者、Ⅱ和Ⅲ構成的食物鏈中，能量流動是單向、逐級遞減的，A錯誤；流經(jīng)該生態(tài)系統(tǒng)的總能量是生產(chǎn)者通過①過程固定的能量，B錯誤；根瘤菌與豆科植物互利共生時，其生命活動所需的有機碳來自①過程，C錯誤；碳由無機環(huán)境進入生物群落的過程①和由生物群落返回無機環(huán)境的過程⑦⑧均以CO2的形式進行，碳在生物群落內的流動過程②③④⑤⑥都以有機物的形式進行，D正確。3、A【解析】

細胞器的結構和功能如表中所示。名稱有（層數(shù)）/無膜存在部位形態(tài)/組成功能內質網(wǎng)粗面內質網(wǎng)單層真核生物一系列單位膜構成的囊腔和管狀的腔組成加工運輸?shù)鞍踪|光面內質網(wǎng)單層真核生物管狀的腔組成運輸?shù)鞍踪|和合成脂質的重要場所核糖體附著核糖體無細胞生物，附著于粗面內質網(wǎng)懸滴狀（電鏡下）RNA和蛋白質合成蛋白質，運輸?shù)郊毎饣蚣毎钠渌课挥坞x核糖體無有細胞結構的生物，游離于細胞溶膠RNA和蛋白質合成蛋白質，通常用于細胞自身或構成自身結構高爾基體單層真核生物一系列扁平的膜囊和大小不一的囊泡主要對內質網(wǎng)運入的蛋白質進行加工、分類、包裝、運輸，植物細胞中還有合成纖維素，參與細胞壁構建的功能。線粒體雙層真核生物顆粒狀或短桿狀是細胞能量代謝的中心，是有氧呼吸的主要場所溶酶體單層幾乎所有動物內含60多種水解酶進行細胞內消化，能消化細胞從外界吞入的顆粒、自身衰老的細胞器和碎片葉綠體雙層植物球形或橢球形光合作用的場所液泡單層植物內含水溶液的泡狀細胞器儲存水分和營養(yǎng)物質，調節(jié)細胞滲透壓平衡、酸堿平衡、離子平衡，維持細胞正常形態(tài)中心體無動物、低等植物兩個垂直的中心粒及周圍物質組成在細胞增殖中起重要作用【詳解】A、溶酶體是高爾基體形成的單位膜包被的小泡，能消化細胞外的病原體，吞噬是由細胞膜完成，A錯誤；B、葉綠體是光合作用的場所，只存在于進行光合作用的細胞中，B正確；C、中心體存在于大部分真核細胞中（動物、低等植物），在動物細胞的增殖過程中具有重要作用，C正確；D、剛由分裂形成的植物細胞中只有很少幾個分散的小液泡，隨著細胞的長大，這些小液泡逐漸長大合成一個大液泡，D正確。故選A。4、C【解析】

題意分析：血液中氧氣含量降低時，會刺激腎臟的某些細胞會分泌分泌一種促進紅細胞生成的激素（EPO），該激素會作用于骨髓造血干細胞，使得紅細胞數(shù)目增多，使氧氣運輸增多，以緩解機體缺氧的狀態(tài)，這是機體的自我調節(jié)性的適應?！驹斀狻緼、高海拔地區(qū)氧氣稀薄，致使體內EPO分泌增加，紅細胞數(shù)量增多有利于機體適應低氧環(huán)境，A正確；B、運動比賽會導致機體血氧濃度降低，使用EPO及其功能類似物會增加紅細胞數(shù)量，進而增強運動員耐受低血氧的能力，提高比賽成績，B正確；C、EPO作為激素，參與體液調節(jié)，其分泌細胞（而非靶細胞）是腎臟細胞，C錯誤；D、血氧含量的降低是引起腦干中呼吸中樞的有效刺激，會引起腦干中呼吸中樞的興奮，D正確。故選C。5、D【解析】

在艾弗里證明遺傳物質是DNA的實驗中，艾弗里將S型細菌的提取物分別加入蛋白酶、酯酶、RNA酶和DNA酶，以除去相應的分子，研究它們各自的作用。艾弗里體外轉化實驗證明DNA是遺傳物質，蛋白質等不是遺傳物質?！驹斀狻緼、設置第①組實驗的目的是確定細胞提取物中含有轉化因子，A正確；B、第②～④組利用酶的專一性去除相應物質觀察轉化情況，B正確；C、R型菌菌落表面粗糙，混合培養(yǎng)后4組的平板培養(yǎng)基上均會有R型菌，C正確；D、混合培養(yǎng)后出現(xiàn)的S型菌是由R型菌吸收S型菌DNA轉化而來，故與原S型菌的遺傳物質不完全相同，D錯誤。故選D。6、B【解析】

分析表格中的數(shù)據(jù)可知：甲區(qū)淺色蛾淘汰率高，乙區(qū)深色蛾淘汰率高，說明甲區(qū)可能是工業(yè)污染區(qū)，深色樺尺蛾更容易生存，而乙區(qū)可能是非工業(yè)區(qū)，淺色樺尺蛾更容易生存；這說明生物的體色與環(huán)境的顏色一致時即具有保護色的生物更容易生存?！驹斀狻緼、甲區(qū)淺色蛾淘汰率高，乙區(qū)深色蛾淘汰率高，能證明達爾文的自然選擇學說的“適者生存，不適者被淘汰”等基本內容，A正確；B、一年后甲區(qū)共有350只樺尺蛾，1/5即70只Aa，100只aa，故a的基因頻率約為（70+100×2）/（350×2）≈39%，B錯誤；C、甲區(qū)更有利于深色蛾的生存，乙區(qū)更有利于淺色蛾的生存，推測甲區(qū)有可能是工業(yè)區(qū)，乙區(qū)有可能是非工業(yè)區(qū)，C正確；D、實驗中蛾的釋放數(shù)量為無關變量，應該一致。釋放數(shù)650只比500只可能導致種內斗爭更劇烈，影響回收率，D正確。故選B。二、綜合題：本大題共4小題7、18～25℃C6H12O62C2H5OH＋2CO2＋少量能量附著在葡萄皮上的野生型酵母菌前者有以核膜為界限的細胞核，后者沒有以核膜為界限的細胞核加入大量的鹽，抑制了乳酸菌發(fā)酵陳泡菜水中含有大量的乳酸菌菌種腌制的時間食鹽的用量【解析】

（1）泡菜的制作原理：泡菜的制作離不開乳酸菌。在無氧條件下，乳酸菌將葡萄糖分解成乳酸。（2）測定亞硝酸鹽含量的原理：在鹽酸酸化條件下，亞硝酸鹽與對氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應后，與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結合形成玫瑰紅色染料。將顯色反應后的樣品與已知濃度的標準液進行目測對比，可以大致估算出亞硝酸鹽的含量?！驹斀狻浚?）①20℃左右最適合酵母菌繁殖，故酒精發(fā)酵時一般將溫度控制在18～25℃。酵母菌進行無氧呼吸時產(chǎn)生酒精和二氧化碳，其反應式為：C6H12O62C2H5OH＋2CO2＋少量能量。②在葡萄酒的自然發(fā)酵過程中，起主要作用的是附著在葡萄皮上的野生型酵母菌。酵母菌是真核生物，醋酸菌是原核生物。（2）①加入大量的鹽，抑制了乳酸菌發(fā)酵，于是泡菜中的乳酸量就會很少。陳泡菜水中含有大量的乳酸菌菌種，能縮短泡菜的制作時間。②在泡菜的腌制過程中，要注意控制腌制的時間、溫度和食鹽的用量。溫度過高、食鹽用量過低、腌制時間過短，容易造成細菌大量繁殖，亞硝酸鹽含量增加?！军c睛】本題考查釀酒過程及泡菜的制作過程，意在考查考生識記、分析解決問題能力。8、使植物細胞破裂將淀粉分解成糖酒精發(fā)酵酵母菌（用水）稀釋增加通氣性各種有機酸的標準溶液半乳糖醛酸篩選敏感相同的粘性末端溫度、酶的用量、反應時間胚胎發(fā)生器官發(fā)生二倍體【解析】

基因工程技術的基本步驟：（1）目的基因的獲?。悍椒ㄓ袕幕蛭膸熘蝎@取、利用PCR技術擴增和人工合成。（2）基因表達載體的構建：是基因工程的核心步驟，基因表達載體包括目的基因、啟動子、終止子和標記基因等。（3）將目的基因導入受體細胞：根據(jù)受體細胞不同，導入的方法也不一樣．將目的基因導入植物細胞的方法有農(nóng)桿菌轉化法、基因槍法和花粉管通道法；將目的基因導入動物細胞最有效的方法是顯微注射法；將目的基因導入微生物細胞的方法是感受態(tài)細胞法。（4）目的基因的檢測與鑒定。【詳解】（一）（1）蒸煮的目的：使原料在高溫下滅菌，同時高溫可以破壞細胞膜，使細胞中的淀粉被釋放出來。（2）淀粉在a-淀粉酶的作用下變成糊精，糊精在β-淀粉酶的作用下變成麥芽糖，麥芽糖在糖化淀粉酶的作用下變成葡萄糖。加入糖化酶糖化，目的是糖化。30min后，裝入發(fā)酵罐再接入酵母進行酒精發(fā)酵，酵母菌利用葡萄糖進行厭氧呼吸可產(chǎn)生酒精。酵母菌繁殖需要能量，而需氧呼吸能提供更多的能量，通氣能提高酵母菌的數(shù)量，有利于密閉時獲得更多的酒精產(chǎn)物。（3）酒精含量過高，醋桿菌容易死亡，因此醋酸發(fā)酵時酒精應先（用水）稀釋。發(fā)酵過程需敞口操作，麩皮和糠等拌勻制作成松散的發(fā)酵料，都是為了增加通氣性。將各種有機酸的標準溶液在相同的色譜條件下進行檢測，繪制標準曲線。再根據(jù)其對發(fā)酵過程中的有機酸含量進行測算跟蹤發(fā)酵進程。（4）果膠是半乳糖醛酸的高聚物，果膠酶可將果膠徹底分解為半乳糖醛酸。（二）（1）質粒常含有抗性基因用于重組質粒的篩選。當外源基因插入這樣的酶切位點時，會使該抗性基因失活，抗性基因無法表達，這時宿主菌變?yōu)閷υ摽股孛舾械木?，容易檢測出來。（2）雙酶切會使載體和目的基因的DNA都產(chǎn)生兩種不同的粘性末端，但DNA連接酶在適宜pH條件下會選擇把相同的粘性末端連接起來，避免單酶切使目的基因或質粒自連或反向連接，保證目的基因只以一個方向連接入載體。溫度、酶的用量、反應時間都會影響DNA連接反應。（3）花藥再生植株的產(chǎn)生有兩條途徑：一是煙草等植物通過形成花粉胚的胚胎發(fā)生途徑（胚是植物的幼體），二是水稻等植物通過產(chǎn)生芽和根的器官發(fā)生途徑（芽、根是植物的器官），最后發(fā)育成單倍體植物。水稻花藥培養(yǎng)除了得到單倍體植物，還可以得到來源于花藥體細胞的二倍體植株（秋水仙素加倍），因此需要對后代進行進一步的篩選（表現(xiàn)型進行篩選）。【點睛】基因工程是現(xiàn)代生物技術研究的重要內容，基因工程涉及到很多技術，是重點也是難點，在學習時應在理解相應技術原理的基礎上，熟悉各種技術的特點及應用范圍。9、萃取水蒸氣蒸餾法利用水蒸氣將揮發(fā)性較強的植物芳香油攜帶出來，形成油水混合物，冷卻后，混合物又會重新分離出油層和水層低1∶4NaCl無水Na2SO4將橘皮干燥去水，并用石灰水浸泡橘皮精油在光下易分解【解析】

1、植物有效成分提取常用的方法有蒸餾法、壓榨法和萃取法，具體采用哪種方法要根據(jù)植物原料的特點來決定。2、玫瑰精油具有較強的揮發(fā)性，適用于蒸餾法提取。2、橘皮精油主要貯藏在于檸檬皮中，采用水蒸氣蒸餾法會由于溫度過高使有效成分發(fā)生部分分解，水中蒸餾又會出現(xiàn)原料焦糊問題，因此常采用壓榨法進行提取。3、壓榨法提取橘皮精油的實驗流程是：石灰水浸泡→漂洗→壓榨→過濾→靜置→再次過濾→檸檬油?！驹斀狻浚?）植物芳香油的提取方法有蒸餾、壓榨和萃取等；玫瑰精油化學性質穩(wěn)定，難溶于水，揮發(fā)性較強，適宜采用水蒸氣蒸餾法進行提取；水蒸氣蒸餾法的原理是利用水蒸氣將揮發(fā)性較強的植物芳香油攜帶出來，形成油水混合物，冷卻后，混合物又會重新分離出油層和水層。（2）在進行蒸餾時，為了防止冷凝管炸裂，進水口比出水口低；水蒸氣蒸餾法提取玫瑰精油時，玫瑰花瓣與清水的質量比為1∶4；經(jīng)上述方法提取后可收集到乳白色的乳濁液，為了使其分層，應向乳濁液中加入NaCl；分離出油層后，為了吸收油層中的水分，一般加入無水Na2SO4。（3）由于新鮮橘皮中含有大量的果蠟、果膠、水分，直接壓榨橘皮，會出現(xiàn)滑脫現(xiàn)象，導致出油率較低；提高出油率可采取的措施是將橘皮干燥去水，并用石灰水浸泡。由于橘皮精油在光下易分解，所以應將提取的橘皮精油放在黑暗條件下保存。【點睛】本題考查從生物材料中提取某種特定的成分，對于此類試題，需要考生注意的細節(jié)較多，如實驗的原理、實驗采用的試劑及試劑的作用、實驗采用的方法等，需要考生在平時的學習過程中注意積累。10、單位膜催化；吸收、傳遞、轉化光能；控制細胞內外物質交換紙層析一、二、三、四吸能提供磷酸基團和能量NADP+降低【解析】

分析圖示可知，圖中的結構為葉綠體的光合膜，即類囊體薄膜，其上分布有光合色素，可吸收光能，將水光解形成H+和ATP，H++NADP++2e→NADPH。B為NADPH，③為磷脂雙分子層。【詳解】（1）③為磷脂雙分子層，可構成生物膜的基本骨架，以③為骨架的膜稱為單位膜。圖中光合膜上含有色素，可吸收、傳遞和轉化光能，圖中的結構②可催化NADPH的合成。H+能從類囊體腔通過結構②進入葉綠體的基質側，體現(xiàn)了生物膜控制物質交換的功能。（2）不同光合色素在層析液中的溶解度不同，用無水乙醇提取的光合色素，可再用紙層析法將其分離，得到的四條色素帶中距離濾液細線最遠的為胡蘿卜素，其次是葉黃素、葉綠素a、葉綠素b。葉綠素（a、b）主要吸收紅光和藍紫光，類胡蘿卜素（胡蘿卜素、葉黃素）